Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Ужин на целый день
Всем привет!
Введение ( да-да, смешное слово, ага)
Вообще конечно никто не читает введения. Ну или почти никто. Начать читать книгу и читать введение это все равно что начать есть пиццу не с аппетитного уголка-серединки, а с края-теста, которое и не едят вовсе. Поэтому это скорее объяснительная записка.
Эти рецепты просты, это не понт какой то, где я хочу научить кого-то супер знаниям кулинарии ( да и кого тут можно научить?)) а просто фотоотчет о проведенной субботе. Это не урок, а повод попиздить, похаять меня за специи из мельницы ну и поспорить о вкусах. Ведь так?
Меню
-салат с курицей
-лазанья
-десерт-груши запеченные с сыром
ну и алкоголя не экономим конечно
берем ( в порядке как в меню)
куриное филе
помидоры черри
салатная смесь
сыр рикотта, или любая фета
соус из того что будет под рукой
фарш (свинина-говядина 50-50)
лук, чеснок
листья лазаньи
сыр оттерман
заправка болоньезе ( чтобы было лакшери конечно лучше фирмы то й же что и листы лазаньи Barilla, но конечно же всем поебать)
и груши
тесто слоеное
все сыры какие есть
яйцо, молоко
пару слов о бухле, ну с дамами все ясно, сухие вина или брют, а я с другом пил сегодня хреновуху. Хорошую водку переливаем в графин и нарезаем ломтиками хрен, настаиваем неделю на балконе-холодильнике и вуаля! Вкусно и не разу не хреново)
на отдельном столе делаем разминочные мероприятия, готовить долго, так что нужна площадка для взлета
а вот и зеленый лук с первой фотки, если у кого возник вопрос нахуй он там
начинаем с простого, курица на бумагу для запекания, приправа, лимон и пошла
дальше на мой взгляд самый замороченный на сегодня процесс, подготовка листов лазаньи
ставим две кастрюли, воду солим, чуть масла. две- потому что листов 20, а варить их в кастрюле можно только по две три штуки сразу-иначе слипнутся и пизда-нога.
и рядом готовим кастрюлю с ледяной водой
как закипит забрасываем, варим по 2-3 минуты не более и потом готовые в ледяную воду
главная ебота-раскладываем на марлю-тряпку листья лазаньи. и минут через десять на этой же тряпке их первернем чтобы они стали сухие. хорошо что я еще трезвый был.
ах да, если чуть порвуться поломаются это не так страшно, потом все в духовке сыром слепится и норм.
тем временем кура готова
курицу режем
соус делаем из того что есть - оливковое, лимон, майонезный соус прости хоспади, соль перец.
фета и вуаля
теперь начинка для лазаньи
на топленом масле лук и чеснок
закидываем фарш, жарим мешаем, перчим-хуерчим
заливаем заправку томатную и секретный ингредиент, соус джек дениелс (кто ел одноименный бургер-поймет, что тема вкусная и необычная даже не скажу на что похоже!)
далее, чтобы вся эта масса была более равномерной, удобно намазывалась и фарш не был кусочками проворачиваем в блендере.
трем сыр, фотку можно не буду выкладывать, ок?
лучше так.. скажу что солнце уже начинает садиться, мы только салат съели и первый графин хреновухи, непорядок
ну что, для лазаньи все готово. начинаем
лист, фарш, сыр, я еще иногда помидорчиков добавлял, мне кажется помидоров как и сыра много не бывает
того количества что было у меня, получилось на три полноценных лазаньи
ну и полить сверху соусом из того что было, куда ж без этого
яйцо молоко горчица
ну и в духовку, 15 минут
получается вкусно ребят, отвечаю
ps немного украинотемы на фотке, не удержался)))
ну что, мы уже прилично в стакане, и душа требует добавки, с десертом. тут бы я конечно пил бы его с вискарем или коньяком, но бутсы в перерыве решили не менять)
груши чистим, вырезаем серединки
катаем тесто, настоящие любители кутануть катают тесто не скалкой а пустой бутылкой из под вина, правда?
облепливаем груши тестом с внешней стороны прямо как лежат
смазываем омлетом и в духовку на 20-30 минут
пока груши греются в духовке, а мы уже изрядно нагретые выпитым и съеденным (наверное поэтому фотки какие то пьяные дальше) делаем начинку для груш
рикотта ( любой белый сыр) с обычным оттерманом и может чуть зелени но я проебал, и замешиваем.
достаем груши выглядеть они должны так
прямо на горячие выкладываем начинку
по коням, то есть по тарелкам и обязательно кофе...
я очень люблю синим выпить кофейку, бодрит, заставляет двигаться и продлевает время общения даже если много выпил. хороший чит на новый год, когда надо много с кем выпить и новый год не проебать и в два ночи не уснуть. а вы как считаете?
груши это реально бомба, сам неожидал, друзья подруги были рады и съели все что было!
это то, что я реально советую вам ( ну в самом деле не салат же с курицей советовать, ага)
тут и час земли неожиданно наступил.
"а мы гасим свет не от того что экономим"
длинный получился пост, да и целый день прошел на кухне.
всем кто дочитал до конца спасибо
и конечно же:
на языке амазонских попугаев он сказал мне следующее:
-эй че, новый год у тебя что ли до сих пор?совсем охуел, допился? че фоткаешь ща получишь
Введение ( да-да, смешное слово, ага)
Вообще конечно никто не читает введения. Ну или почти никто. Начать читать книгу и читать введение это все равно что начать есть пиццу не с аппетитного уголка-серединки, а с края-теста, которое и не едят вовсе. Поэтому это скорее объяснительная записка.
Эти рецепты просты, это не понт какой то, где я хочу научить кого-то супер знаниям кулинарии ( да и кого тут можно научить?)) а просто фотоотчет о проведенной субботе. Это не урок, а повод попиздить, похаять меня за специи из мельницы ну и поспорить о вкусах. Ведь так?
Меню
-салат с курицей
-лазанья
-десерт-груши запеченные с сыром
ну и алкоголя не экономим конечно
берем ( в порядке как в меню)
куриное филе
помидоры черри
салатная смесь
сыр рикотта, или любая фета
соус из того что будет под рукой
фарш (свинина-говядина 50-50)
лук, чеснок
листья лазаньи
сыр оттерман
заправка болоньезе ( чтобы было лакшери конечно лучше фирмы то й же что и листы лазаньи Barilla, но конечно же всем поебать)
и груши
тесто слоеное
все сыры какие есть
яйцо, молоко
пару слов о бухле, ну с дамами все ясно, сухие вина или брют, а я с другом пил сегодня хреновуху. Хорошую водку переливаем в графин и нарезаем ломтиками хрен, настаиваем неделю на балконе-холодильнике и вуаля! Вкусно и не разу не хреново)
на отдельном столе делаем разминочные мероприятия, готовить долго, так что нужна площадка для взлета
а вот и зеленый лук с первой фотки, если у кого возник вопрос нахуй он там
начинаем с простого, курица на бумагу для запекания, приправа, лимон и пошла
дальше на мой взгляд самый замороченный на сегодня процесс, подготовка листов лазаньи
ставим две кастрюли, воду солим, чуть масла. две- потому что листов 20, а варить их в кастрюле можно только по две три штуки сразу-иначе слипнутся и пизда-нога.
и рядом готовим кастрюлю с ледяной водой
как закипит забрасываем, варим по 2-3 минуты не более и потом готовые в ледяную воду
главная ебота-раскладываем на марлю-тряпку листья лазаньи. и минут через десять на этой же тряпке их первернем чтобы они стали сухие. хорошо что я еще трезвый был.
ах да, если чуть порвуться поломаются это не так страшно, потом все в духовке сыром слепится и норм.
тем временем кура готова
курицу режем
соус делаем из того что есть - оливковое, лимон, майонезный соус прости хоспади, соль перец.
фета и вуаля
теперь начинка для лазаньи
на топленом масле лук и чеснок
закидываем фарш, жарим мешаем, перчим-хуерчим
заливаем заправку томатную и секретный ингредиент, соус джек дениелс (кто ел одноименный бургер-поймет, что тема вкусная и необычная даже не скажу на что похоже!)
далее, чтобы вся эта масса была более равномерной, удобно намазывалась и фарш не был кусочками проворачиваем в блендере.
трем сыр, фотку можно не буду выкладывать, ок?
лучше так.. скажу что солнце уже начинает садиться, мы только салат съели и первый графин хреновухи, непорядок
ну что, для лазаньи все готово. начинаем
лист, фарш, сыр, я еще иногда помидорчиков добавлял, мне кажется помидоров как и сыра много не бывает
того количества что было у меня, получилось на три полноценных лазаньи
ну и полить сверху соусом из того что было, куда ж без этого
яйцо молоко горчица
ну и в духовку, 15 минут
получается вкусно ребят, отвечаю
ps немного украинотемы на фотке, не удержался)))
ну что, мы уже прилично в стакане, и душа требует добавки, с десертом. тут бы я конечно пил бы его с вискарем или коньяком, но бутсы в перерыве решили не менять)
груши чистим, вырезаем серединки
катаем тесто, настоящие любители кутануть катают тесто не скалкой а пустой бутылкой из под вина, правда?
облепливаем груши тестом с внешней стороны прямо как лежат
смазываем омлетом и в духовку на 20-30 минут
пока груши греются в духовке, а мы уже изрядно нагретые выпитым и съеденным (наверное поэтому фотки какие то пьяные дальше) делаем начинку для груш
рикотта ( любой белый сыр) с обычным оттерманом и может чуть зелени но я проебал, и замешиваем.
достаем груши выглядеть они должны так
прямо на горячие выкладываем начинку
по коням, то есть по тарелкам и обязательно кофе...
я очень люблю синим выпить кофейку, бодрит, заставляет двигаться и продлевает время общения даже если много выпил. хороший чит на новый год, когда надо много с кем выпить и новый год не проебать и в два ночи не уснуть. а вы как считаете?
груши это реально бомба, сам неожидал, друзья подруги были рады и съели все что было!
это то, что я реально советую вам ( ну в самом деле не салат же с курицей советовать, ага)
тут и час земли неожиданно наступил.
"а мы гасим свет не от того что экономим"
длинный получился пост, да и целый день прошел на кухне.
всем кто дочитал до конца спасибо
и конечно же:
на языке амазонских попугаев он сказал мне следующее:
-эй че, новый год у тебя что ли до сих пор?совсем охуел, допился? че фоткаешь ща получишь
— Balabass , 01.04.2014
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
sqлап, 01-04-2014 10:51:52
многа
22540765sqлап, 01-04-2014 10:52:00
мотать
22540766Rideamus!, 01-04-2014 10:57:10
третий
22540782SIROTA, 01-04-2014 10:57:28
Уши от пяточка фкуснее.
22540783sqлап, 01-04-2014 10:58:17
вполне себе охуенно, кажецца.
22540787Balabass, 01-04-2014 11:02:42
две одинаковые фотки правда в одном месте(, ну ниче, фоток и так достаточно
22540801Пропездрон, 01-04-2014 11:08:57
петомцы в кляре
22540830Асоциальный элемент, 01-04-2014 11:09:07
Автор молодец, много потрудился
22540831геша, 01-04-2014 11:09:41
кура готова(с)
22540834ога. теперь сбрось ейо на поребрик возле порадного
ШаланА, 01-04-2014 11:12:57
на одной фотке заставил пелотку резать куриную сиську, не ?! груши с сыром не едал. надо попробовать 6*
22540844Ахуевшее Рыло, 01-04-2014 11:14:25
>это все равно что начать есть пиццу не с аппетитного уголка-серединки, а с края-теста, которое и не едят вовсе
22540849аффта, ты не паверишь
Хантяра , 01-04-2014 11:14:36
окунь Бала чо-та приготовил. пачитаем-с.
22540850Ахуевшее Рыло, 01-04-2014 11:17:49
чашечька кофе после графина хреновухи это таг мило
22540861Бобр, 01-04-2014 11:17:56
Рецепты производят противоречивое впечатление... Нут типо как пустили на кухню в приличном доме с хорошей посудой быдло какое то - а оно давай хуярить быдложрачь, мешать оливковое масло с маянезом, варить листы лазаньи....хуряить в блендере болоньезе - без вина и молока, печь лазанью без бешамели, ну йоптваю...
22540862наверное оно чебуреке называет эмпанадос, хека -мерлузой и т.д - похуй, что не то, главное название кросивое...
гломурное быдло - это, товарисчи, песдец и ахуй.
Костярег, 01-04-2014 11:19:40
какаято неведома хуйня...
22540871snAff1331, 01-04-2014 11:19:59
паставил звездей, афтар не ленивый
22540873Бобр, 01-04-2014 11:20:33
ты зачем листы лазаньи сварил, лишенец?
22540875Бобр, 01-04-2014 11:21:42
где бешамель нахуй?
22540878Balabass, 01-04-2014 11:23:53
ответ на: Бобр [17]
а че, макаронные изделия как и другие из них в кипящую воду, правда не до готовности а просто, чтобы они не были жесткими и их не надо было час держать в духовке, чо не так?
22540886Бобр, 01-04-2014 11:23:58
"секретный ингредиент, соус джек дениелс (кто ел одноименный бургер-поймет, что тема вкусная и необычная даже не скажу на что похоже!)" - на канцерогенный "жидкий дым", хуле...
22540887ляксандр...ВСЕГДА,,,, 01-04-2014 11:24:34
у меня в середине 80-х одеколон был. сирийский кажется. в такойже бутылке как у аффтыря.
22540889дрындохуй™ , 01-04-2014 11:25:59
ответ на: Balabass [19]
Не доебывайся до Бобра, он ранимый шопесдец
22540896Гы
ехали, 01-04-2014 11:26:06
афтар тебя звать алексей зимин?
22540899Бобр, 01-04-2014 11:26:06
ответ на: Balabass [19]
>а че, макаронные изделия как и другие из них в кипящую воду, правда не до готовности а просто, чтобы они не были жесткими и их не надо было час держать в духовке, чо не так?
22540900да йобнись головой об угол стола!!! листы лазаньи распрекрасно готовятся в соусе в духовке -учи матчасть бля
http://udaff.com/have_fun/fzr/54442/
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 01-04-2014 11:26:13
Бобр негодуэ. и это ахуенна. я щщитаю
22540901Бобр, 01-04-2014 11:27:28
ответ на: дрындохуй™ [22]
>Не доебывайся до Бобра, он ранимый шопесдец
22540908>Гы
да, бля, ненавижу гломурастов, точна нах!!!!
лазанья -это вот это: http://udaff.com/have_fun/fzr/68804/
Balabass, 01-04-2014 11:27:54
ответ на: Бобр [14]
и че гламурного в чистой кухне и простой чистой посуде я не пойму, у тебя какое то подмененное понятие о гламуре и красивых названиях, оливковое с майонезным соусом и лимоном это вкусно и мне поебать быдложрач или хуидложрач. с лазаньей косяк вышел, согласен, но пиздец че то я в тот день заебался и наготовился
22540910дрындохуй™ , 01-04-2014 11:28:01
Про рецебт ничо не скажу.
22540912Петомец зачотный, я такого недавно сбагрил за 18 тыр
ехали, 01-04-2014 11:28:13
на фотке замечены накрашенные ногти
22540913ехали, 01-04-2014 11:30:03
вот поэтому надо в фж засылать рецепты: каши овсяной, тюри из молока и свежего батона, курицы отварной.
22540922хуй кто доебетца
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 01-04-2014 11:30:42
ответ на: ехали [29]
>на фотке замечены накрашенные ногти.
22540923да да да. тебе щас накрашенные когти милее. понимаю
ехали, 01-04-2014 11:31:28
рецепт даже макароны "барилла" не спасли от критики бобра.
22540925а все потому, что афтару нужно было юзать оливковое масло "борхес", а не "алтеро"
Хантяра , 01-04-2014 11:31:37
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [21]
>у меня в середине 80-х одеколон был. сирийский кажется. в такойже бутылке как у аффтыря.
22540926уахахаха! у меня тоже был
ехали, 01-04-2014 11:32:48
афтар кто потом посуду мыл, ты или она?
22540930Balabass, 01-04-2014 11:33:17
ответ на: ехали [23]
нет а почему именно алексей зимин?
22540933да доебаццо это же норм, я в самом начале и написал, что это все не понт, а повод поспорить, ну так и получается
ехали, 01-04-2014 11:33:21
ответ на: Хантяра [33]
>>у меня в середине 80-х одеколон был. сирийский кажется. в такойже бутылке как у аффтыря.
22540934>
>уахахаха! у меня тоже был
вместе в очереди стояли наверное
Balabass, 01-04-2014 11:33:31
ответ на: ехали [34]
посудомойка)
22540935ехали, 01-04-2014 11:33:59
ответ на: Balabass [35]
>нет а почему именно алексей зимин?
22540936хз. просто ебнул что первое в голову пришло
ехали, 01-04-2014 11:35:02
ответ на: Balabass [37]
>посудомойка)
22540939чо даже посудомоечной машины нет?
славик, ну ты и лошара /с/
Хранительница личностных матриц, 01-04-2014 11:35:36
в каментах забавно
22540942всем здрасте, йа ненадолго
наконец-то у меня выходной и я еду в Крондштат, ура!
Бобр, 01-04-2014 11:35:48
ответ на: Balabass [27]
>и че гламурного в чистой кухне и простой чистой посуде я не пойму, у тебя какое то подмененное понятие о гламуре и красивых названиях, оливковое с майонезным соусом и лимоном это вкусно и мне поебать быдложрач или хуидложрач. с лазаньей косяк вышел, согласен, но пиздец че то я в тот день заебался и наготовился
22540943не плачь, быдлогломуризм - не в чистой кухне и посуде, а в стремлении красиво обозвать хуевое блюдо, стремление готовить не просто и вкусно, а обязательно с выебоном, тут те и начинаюцца вместо помидоров - обязательно ЧЕРРРИИИИ, как сыр - так РИИКОТТААА или любая ФЕЕЕТААА - хотя это песдец какие разные сыры... да нахуй фсе.. маянез с лимоном и оливковым маслом вкусно - так и не стесняйся, вари окорочька, заправляй галиной бланкой и не парься...
но нет блядь, он груши запекает - а нахуя? Чо в них, запеченных то? Их варить нада бля!!!
Balabass, 01-04-2014 11:35:55
ответ на: ехали [38]
крититка по делу- бешамель проебан, ну и майонез может быть не тру, это окей
22540944но вот обвинение в гламуре беспочвенная ересь, сам этого всего не люблю поэтому задело)
Хантяра , 01-04-2014 11:36:49
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [21]
>у меня в середине 80-х одеколон был. сирийский кажется. в такойже бутылке как у аффтыря.
* images :: 2,6 kb - показатьтакой?
22540947
Хранительница личностных матриц, 01-04-2014 11:37:42
ответ на: Бобр [41]
не соглашусь насчёт груш, Иеримеия их кажецца запекал симпатично, да и я сама люблю их в вине притомить и запечь с шокладом
22540949ехали, 01-04-2014 11:38:10
ответ на: Balabass [42]
бобр не по делу критиковать не станет
22540951Balabass, 01-04-2014 11:38:12
ответ на: Бобр [41]
РИИКОТТААА и ФЕЕЕТААА это уже в твоей интерпретации, у меня были рикотта и любая фета.
22540953я захожу в магаз прикидываю че бы купить, особо не парясь выбираю а потом пишу тебе что купил. если у него блядь на упаковке написано рикотта то как я тебе его должен назвать?
Чилавек Y, 01-04-2014 11:40:21
ответ на: Balabass [42]
>крититка по делу- бешамель проебан, ну и майонез может быть не тру, это окей
22540958>но вот обвинение в гламуре беспочвенная ересь, сам этого всего не люблю поэтому задело)
Да все заебись афтор, не парься. А главное - весело теперь! За труды зачет тебе и 6*!
Хантяра , 01-04-2014 11:40:34
молодец Бала! срись как мущщина!
22540960Balabass, 01-04-2014 11:40:35
еще и черри ебалом видимо не вышли)
22540961Хантяра , 01-04-2014 11:41:15
затыкай за пояс Сталиков!
22540963