Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Шаверма из куры без поребрика
Хорошее дело – шаурма, знай себе кошачьи головы подальше отбрасывай, лей дешевый майонез из пластиковой бутылки и приезжих корми. Ну, это, если Вы бизнесмен-шаурмист по имени Махмуд. А, если Ваша благоверная попросила разнообразить дачное шашлычно-стирфрайное меню, то поступить следует по другому.
Нижеизложенное – скорей не рецепт, а руководство к действию. Фоткать и выкладывать не собирался, но старший сын друзей предложил поснимать на свой айфон и выложить. Мне не жалко.
Взял 4 куриные грудки без кожи. Удалил косточки и песдатым тесаком, презентованным камрадом Жуком (стехи мля), нарезал небольшими шматочками. Приготовил маринад: полстакана кукурузного масла, столовая ложка с верхом карри, 1\2 ст.л. паприки , 1\2 ст.л. чили, ст.л. соли (любители зиры могут позирить). Перемешал и отставил курицу на пару часов в холодильник.
Хорошо разогрел вок без масла и обжарил порциями курицу по 1,5-2 мин.
За это время су-шеф порезала остальные ништяки: капусту, огурцы, помидоры, укроп, кинзу, зелёный лук, чеснок, натёрла сулугуни, купленный у грузинов на Привозе. Капусту я промыл, присолил крупной солью, слегка пожмякал и слив лишнюю жидкость, смешал с зелёным луком и укропом. Из сметаны и мелкорезанного чеснока соорудил соус.
Тут фишка в том, что при наличии гостей не стоит смешивать все ништяки вместе, а позволить гостям управлять процессом. Ибо не все любят вкус горячих помидор, капусту и т.д. Младший отпрыск друзей, вообще не ест овощей, а вот без кетчупа кушать не садится. Поэтому свою «шаурму» из курицы с кетчупом он сооружал сам .
Я же промазал тонкий армянский лаваш чесночно-сметанным соусом, посыпал тёртым сулугуни, сверху выложил куриное мясо, посыпал его дроблённым чили и резанной кинзой, затем слой капусты с зеленью, помидоры с огурцами, полил соусом и посыпал тёртым сулугуни .
Завернул конвертиком и слегка прижал рукой, чтобы сделать более плоским.
Засунул в предварительно разогретый ростер минут на 7. У кого нет такой приспособы могут воспользоваться обычной духовкой или поставить в закрывающейся решётке над не слишком сильным жаром от углей на мангал.
Шаурма готова, когда на лаваше появились светло-коричневые подпалины и лаваш стал хрустящим.
Жрать с пивом или белым сухим из раритетной, треснутой тарелки, обливаясь соком, сидя в беседке.
Втыкать на «семейную розу».
Пы.Сы. Прекрасный способ утилизации остатков вчерашних шашлыков.
Лехаим.
Нижеизложенное – скорей не рецепт, а руководство к действию. Фоткать и выкладывать не собирался, но старший сын друзей предложил поснимать на свой айфон и выложить. Мне не жалко.
Взял 4 куриные грудки без кожи. Удалил косточки и песдатым тесаком, презентованным камрадом Жуком (стехи мля), нарезал небольшими шматочками. Приготовил маринад: полстакана кукурузного масла, столовая ложка с верхом карри, 1\2 ст.л. паприки , 1\2 ст.л. чили, ст.л. соли (любители зиры могут позирить). Перемешал и отставил курицу на пару часов в холодильник.
Хорошо разогрел вок без масла и обжарил порциями курицу по 1,5-2 мин.
За это время су-шеф порезала остальные ништяки: капусту, огурцы, помидоры, укроп, кинзу, зелёный лук, чеснок, натёрла сулугуни, купленный у грузинов на Привозе. Капусту я промыл, присолил крупной солью, слегка пожмякал и слив лишнюю жидкость, смешал с зелёным луком и укропом. Из сметаны и мелкорезанного чеснока соорудил соус.
Тут фишка в том, что при наличии гостей не стоит смешивать все ништяки вместе, а позволить гостям управлять процессом. Ибо не все любят вкус горячих помидор, капусту и т.д. Младший отпрыск друзей, вообще не ест овощей, а вот без кетчупа кушать не садится. Поэтому свою «шаурму» из курицы с кетчупом он сооружал сам .
Я же промазал тонкий армянский лаваш чесночно-сметанным соусом, посыпал тёртым сулугуни, сверху выложил куриное мясо, посыпал его дроблённым чили и резанной кинзой, затем слой капусты с зеленью, помидоры с огурцами, полил соусом и посыпал тёртым сулугуни .
Завернул конвертиком и слегка прижал рукой, чтобы сделать более плоским.
Засунул в предварительно разогретый ростер минут на 7. У кого нет такой приспособы могут воспользоваться обычной духовкой или поставить в закрывающейся решётке над не слишком сильным жаром от углей на мангал.
Шаурма готова, когда на лаваше появились светло-коричневые подпалины и лаваш стал хрустящим.
Жрать с пивом или белым сухим из раритетной, треснутой тарелки, обливаясь соком, сидя в беседке.
Втыкать на «семейную розу».
Пы.Сы. Прекрасный способ утилизации остатков вчерашних шашлыков.
Лехаим.
— Детородный , 20.06.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Детородный, 20-06-2011 13:45:53
ответ на: Жук_короед [97]
я смеюсь
18655077Жук_короед, 20-06-2011 13:47:05
жене Детородного 12 звездей
18655086Детородному двойка. и запомни - в курицу идет мускатный орех
но ты еще можешь реабилитировацо. отпизди шаурмой ваху, с фотографиями канешно. резонанс и похвалы обеспечены
Жук_короед, 20-06-2011 13:47:49
ответ на: Детородный [101]
>я смеюсь
18655087да тут все смеюцо
Детородный, 20-06-2011 13:50:02
ответ на: Баб-Ёж [99]
ja-ja
18655098гы
Детородный, 20-06-2011 13:50:17
ответ на: Жук_короед [103]
это прекрасно
18655100Детородный, 20-06-2011 13:51:02
ответ на: Баб-Ёж [100]
хуйняяяяяЯ...согласен...но пипл хавает...да и я сам
18655105Детородный, 20-06-2011 13:51:51
это один далпайоп адкесски
18655109Детородный, 20-06-2011 13:52:20
бомж подЗАБОРный
18655113Баб-Ёж(АУК), 20-06-2011 13:55:03
Детородный, 20-06-2011 13:50:02
18655127ответ на: Баб-Ёж [102]
ja-ja
гы
тебя пиздит жена? признайся,я пойму
Жук_короед, 20-06-2011 13:55:18
ответ на: Детородный [107]
>это один далпайоп адкесски
18655129папа вахи?
Баб-Ёж(АУК), 20-06-2011 13:56:46
йопта.
18655136масковскей бомш папа вахи двойник детародного.
чота я очкую.(с)
Детородный, 20-06-2011 13:57:30
ответ на: Баб-Ёж [109]
по рукам пиздила шоб жратвы много не хватал...типерь у меня типо уже условный рифлекс и это уже не требуецо
18655144Детородный, 20-06-2011 13:58:13
ответ на: Жук_короед [110]
какой папа...он же гой
18655150Аффтар сцынария, 20-06-2011 13:59:32
и упаковки нет нихуя, одна лишь одинокая миска с каким-то кормом
18655159Баб-Ёж(АУК), 20-06-2011 14:00:07
Детородный, 20-06-2011 13:57:30
18655164гм,дрессировке поддаешся.
поздравляю жену.
хоть намордник ненада.
Трахтор, 20-06-2011 14:00:19
ответ на: Баб-Ёж [109]
>тебя пиздит жена? признайся,я пойму
18655167Чо-та мне уже страшно за супруга Баужки Ёжки...
Жук_короед, 20-06-2011 14:01:32
ответ на: Детородный [113]
>какой папа...он же гой
18655179именно. мать русская. еще гей
Детородный, 20-06-2011 14:06:23
ответ на: Баб-Ёж [115]
она у меня умницца
18655208Детородный, 20-06-2011 14:08:08
ответ на: Жук_короед [117]
>>какой папа...он же гой
18655222>именно. мать русская. еще гей
думаю, если бы у Удава были бы об этом достоверные сведения, Всеволода здесь бы не было...
Детородный, 20-06-2011 14:08:48
ответ на: Детородный [119]
я о гействе, а не о русской матери.
18655226Жук_короед, 20-06-2011 14:11:05
ответ на: Детородный [119]
>>>какой папа...он же гой
18655246>>именно. мать русская. еще гей
>
>думаю, если бы у Удава были бы об этом достоверные сведения, Всеволода здесь бы не было...
дык его тут и нет
Жук_короед, 20-06-2011 14:11:48
Детородный, руки прочь от русских матерей!
18655252Жук_короед, 20-06-2011 14:13:16
Димон, ты мне не напомнишь по какому поводу мы срацо начали?
18655268Баб-Ёж(АУК), 20-06-2011 14:17:27
Детородный, 20-06-2011 14:06:23
18655317ответ на: Баб-Ёж [119]
она у меня умницца(с)
я нисомневаюс,иначеп ты нивыжыл.
тыш ни рыбы наловить,ни дом ахранять,чиста бисталковка карманная чихуяхуя
Баб-Ёж(АУК), 20-06-2011 14:19:49
Трахтор, 20-06-2011 14:00:19
18655332ответ на: Баб-Ёж [113]
>тебя пиздит жена? признайся,я пойму
Чо-та мне уже страшно за супруга Баужки Ёжки...(с)
не поминай моего супруга в суе,ыыыы. шютка.
мой-заечко аж пиздец какое.
шушпанчег/бляя,прачитает-пажопппе надает/
а пойму я жену детыча,если она ево пиздит.грех неатпиздить у него лецо просит.
Трахтор, 20-06-2011 14:24:41
ответ на: Жук_короед [123]
Пиздец, пять баллов...главное - это "о русский сёр, бессмысленный и беспощадный!"
18655364Вечно и нисколько не старея,
всюду и в любое время года
длится, где сойдутся два еврея,
спор о судьбах русского народа.(цэ)
Есличо - И. Губерман.
Детородный, 20-06-2011 14:26:08
ответ на: Баб-Ёж [124]
спасибо на добром слове...
18655366ей со мной весело, а это не мало...ну и другие ништяки тоже ей достаюцо
Детородный, 20-06-2011 14:27:01
ответ на: Жук_короед [123]
мы с табой срацо? схуя это мы будем срацо?
18655369Жук_короед, 20-06-2011 14:28:15
ответ на: Трахтор [126]
я русский если чо.
18655371Жук_короед, 20-06-2011 14:29:48
ответ на: Детородный [128]
>мы с табой срацо? схуя это мы будем срацо?
18655378ах бля для тебя это свецкая беседа. но блять все, тибе щас прийдет полный писец
Доброе Привидение, 20-06-2011 14:29:58
ну кого может отпиздить ежка? вы посмотрите на нее
18655381ангелочег...такая только укусить может или царапнуть
Детородный, 20-06-2011 14:30:28
ответ на: Жук_короед [129]
>я гагаузский если чо...мэй, ши фаче?
18655385Жук_короед, 20-06-2011 14:30:57
ответ на: Доброе Привидение [131]
>ну кого может отпиздить ежка? вы посмотрите на нее
18655387>ангелочег...такая только укусить может или царапнуть
укусить за или поцарапать его зубами это неприятно
Детородный, 20-06-2011 14:32:09
ответ на: Жук_короед [130]
ты решил обосрацо?
18655396Жук_короед, 20-06-2011 14:34:50
ответ на: Детородный [132]
>>я гагаузский если чо...мэй, ши фаче?
18655407а не фачу по вашему. жывёшь на руси, будь любезен выучить русский язык, понел?
Баб-Ёж(АУК), 20-06-2011 14:35:04
Детородный, 20-06-2011 14:26:08
18655408ответ на: Баб-Ёж [128]
спасибо на добром слове...
ей со мной весело, а это не мало...ну и другие ништяки тоже ей достаюцо(с)
я падоброму такшто нипизди.
а лицо на фото риальне как у голодной собаке,которую для рекламы с миской мяса сфоткале,а потом овсянки на воде дадут и она об этом знает.
Доброе Привидение, 20-06-2011 14:35:07
ответ на: Жук_короед [133]
укусить за мугагу? бгггг
18655410это больно беспесды
Баб-Ёж(АУК), 20-06-2011 14:36:27
Жук_короед, 20-06-2011 14:30:57
18655415ответ на: Доброе Привидение [135]
>ну кого может отпиздить ежка? вы посмотрите на нее
>ангелочег...такая только укусить может или царапнуть
укусить за или поцарапать его зубами это неприятно
это кощунство и я не одобряю.
Доброе Привидение, 20-06-2011 14:37:11
ответ на: Баб-Ёж [136]
лицо на фотке как с картины "страдания святой екатирины"
18655419Баб-Ёж(АУК), 20-06-2011 14:37:33
Доброе Привидение, 20-06-2011 14:35:07
18655422ответ на: Жук_короед [137]
укусить за мугагу? бгггг
это больно беспесды
ыыыы чото ты мну на ржаку пробил.
мугога ты мая мугога..ах как я бы тебя и ага../скучае,дошть,а укусить некава/
Доброе Привидение, 20-06-2011 14:41:40
-согласны ли вы, гражданин П. взять в жоны рабу божию Ю.?
18655450-МУГАГАГАГАААААА ЫЫЫЫЫЫЫЫЫ!
Баб-Ёж(АУК), 20-06-2011 14:43:15
бгооооооооооооооооо бять пиздетц те гражданин А
18655458Доброе Привидение, 20-06-2011 14:45:53
хыхыхы....в нашем случае было не так
18655472раба божия нина и страх божий андрей
Детородный, 20-06-2011 14:46:15
ответ на: Баб-Ёж [136]
дык реально жрать хотел..бгггг
18655476потом было по
Детородный, 20-06-2011 14:46:39
ответ на: Баб-Ёж [142]
повеселее
18655479Баб-Ёж(АУК), 20-06-2011 14:49:39
ДП,ыы прикрати
18655496страх божий андрюша
я икаю
Детородный, 20-06-2011 14:53:59
Андрей, держи обрез бодрей!
18655513stead, 20-06-2011 16:05:17
это вкусно, шаверма заибись, но в ларьках это жрать невозможно . такую идею испортили ссуки. когда это начиналось- мясо было мясом, подойдя и посмотрев на продукты можно было заказать (ингридие.. ну его на хуй) состав. но дома один хуй не получается как тогда. или я стех пор зажрался...
18656111Старик Козлодоев, 20-06-2011 16:23:42
ответ на: stead [148]
так и это не шуарма ни разу
18656263"Big Z" Topanga, 20-06-2011 16:35:30
Говно какое-то, блять. Вот нахуя выкладывать какие-то глупые, никчемные рецебты?
18656358