Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Индейка жареная в воке

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Итак фстричайте очередной высер из серии "как я съездил на дачу". Как уж завелось, действие будет происходить сначала дома, а уж потом на природе. Поводом приготовить предлагаемое блюдо послужило долгожданное приобретение тонкостенного стального вока в китайском магазинчике. Собственно вот он

001

Новый вок продается естественно нихуя неподготовленным к работе. Китайцы - хуле с них взять. С другой стороны, обошелся мне он меньше чем в 10 баксов, так что я доволен. Камрады Жук и Синдром просвятили меня как и что следует делать. Вот как выглядит процесс обжига

002

Всякие непотребные масла в большом количестве находятся в ручке и вытекают оттудова, так что обжигаем основательно все части. Вот как выглядит готовый к работе обожженый вок. Снаружи слой копоти защитит его от коррозии, внутри оксидная пленка. Такой вок вряд ли когда заржавеет. Для ручки пришлось спилить молодой кленок, клён

003

Ну а теперь вернемся на день назад и перейдем к рецепту. Подобные рецепты я уже постил давным-давно. Самое на мой взгляд удачное сочетание для стир-фрая: любое мясо + лук и сладкий перец. Это как основа, добавляя разные соусы и специи можно приготовить мильон разных блюд. В этот раз у меня филе бедра индейки грамм 700, вполне достаточно накормить четверых едоков

004

Самая пожалуй еботная часть это разделка и нарезка мяса. Всякие жилы и пленки необходимо удалить, а мясо нарезать поперек волокон на тонкие длинные полоски

005

Это практически вся домашняя работа. Складываем в контейнер и везем на дачу

006

На даче случайно оказались перезимовавшие рыбный соус и темный соевый. Еще потребуется помидор для сочности и немного рисовой лапши. Ну и конечно чили, имбирь и чеснок

007

Лук нарезаем полукольцами и разбираем их, перец также, остальное рубим кубиком. В индейку вливаем по 4 ст.л. рыбного и соевого, 1 ст.л. уксуса и щедро поливаем маслом. Для обжарки при высокой температуре лучше пользоваться арахисовым, но я это дело проебал и пришлось пользоваться оливковым

008

Лук и перец лучше тоже хорошенько смазать маслом чтобы потом меньше его лить непосредственно в вок. Обжариваем по очереди на очень сильном огне небольшими порциями, выкладываем их временно на большое блюдо и в конце возвращаем все назад в вок. Дальше дахуя фоток, сделанный моей женой, дахуя-недахуя - зато все понятно и пиздец как наглядно

009

010

011

012

013

014

015

016

017

К поверхности вока ничего не липнет, все скользит и быстро покрывается корочкой, супер! Помидоры кладем уже когда все обжарено и почти готово

018

Замоченную лапшу уже практически перед подачей

019

Ну и даем чучуть настояться

020

Даже не знаю что мне больше понравилось, есть или готовить, остаток дня ходил щюрясь аки заправский китаец, выкрикивал какие то китайские слова, типо хуйпизда, суньхуйвчяй и тд, кароче жизнь удалась

021

Ton (зарегенный 12) , 23.05.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


151

Антацид (изжога-гадость), 23-05-2011 21:44:43

ответ на: Косорылый [149]

>Я думаю через недельку другую собрать минитусу с лозунгом "Здравтсвуй лето нахуй!"
>Ты каг на это смотришь?
не стану загадывать,у меня тут заказ и поездка в деревню светит,завтра должен был уехать,но с машиной траблы вышли,так что как сложится. вцелом-за!

152

Косорылый, 23-05-2011 21:46:41

ответ на: Экс Маринка [150]

Хуяссе.. артишоки..
у меня за 10 лет вообще ни одного не взолшо..

153

Экс Маринка, 23-05-2011 21:46:41

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [144]

>ел чебуреки у стен Генуэзской крепости с вином вприкуску-ляпотаааааааа! очень там вкусные чебуреки делают,сочные,нежирные,но в Береговом бабушка моего друга татарина делает чебуреки-самые-самые на ЮБК!

Блиииннннн.
Завтра куплю теста и наготовлю чебуреков,савсем раздраконили

154

Экс Маринка, 23-05-2011 21:48:24

ответ на: Косорылый [152]

>Хуяссе.. артишоки..
>у меня за 10 лет вообще ни одного не взолшо..

Б-ггг,
я думаю,при такой как у меня всхожести,надо есчо штук 40 посадить,
глядишь, штук 10 и будет,уже чтото.

155

Косорылый, 23-05-2011 21:49:15

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [151]

О! А я в черверг в деревню поеду... у тещи др и у меня 25 лет дня пограничника.. дата особая, отмечать буду один в лесу.

156

Косорылый, 23-05-2011 21:49:53

ответ на: Экс Маринка [154]

А они когда нибудь вырастали?

157

Ногинова, 23-05-2011 21:50:17

ответ на: Экс Маринка [142]

>На картонке,держа замерзшими пальцами,
>чуть даже с водочкой,хе-хеее, и вся Ялта -у ног.  Ляпота-аааа

во-во, поймала тему

158

Полярнег, 23-05-2011 21:50:21

Аааа,бля,,,,,,,Паявилесь тут? В аливье решиле все таке Тонычу носрать?

159

Антацид (изжога-гадость), 23-05-2011 21:52:30

ответ на: Экс Маринка [153]

>>ел чебуреки у стен Генуэзской крепости с вином вприкуску-ляпотаааааааа! очень там вкусные чебуреки делают,сочные,нежирные,но в Береговом бабушка моего друга татарина делает чебуреки-самые-самые на ЮБК!
>
>Блиииннннн.
>Завтра куплю теста и наготовлю чебуреков,савсем раздраконили

ыыыыыыыыы,рады старацца,Вашбродь!

160

Ногинова, 23-05-2011 21:53:34

ответ на: Косорылый [152]

>Хуяссе.. артишоки..
>у меня за 10 лет вообще ни одного не взолшо..
а лимоны у тебя всходили, вот чтоб до такой степени, как желтая граната, на срезку?

161

Экс Маринка, 23-05-2011 21:53:48

ответ на: Косорылый [156]

>А они когда нибудь вырастали?

Первый раз в жизни посадила,
раньше и семян было не купить.
Надо было в Саду купить штук 10 саженцев-копейки, и голову не морочить,так на ручнике же я постоянно, протупила,г-ггг

162

Антацид (изжога-гадость), 23-05-2011 21:54:29

ответ на: Косорылый [155]

>О! А я в черверг в деревню поеду... у тещи др и у меня 25 лет дня пограничника.. дата особая, отмечать буду один в лесу.

на святое дело идёшь,причом дважды!

163

шыш888, 23-05-2011 21:56:55

ответ на: Косорылый [146]

покупал лет 5 назад в магазине gipfel. модель назывицца soong dynasty. щаз уних в тырнет магазе на gipfel.ru така скаварада 2156руб. я брал как шас помню за 1100. ( ну дак тада и раки были  па другой цене).
готовил на том воке и на живом огне и на газу-- щас --ваще пизец!- на лестрической! но приспособилси. ебашу так  што вентиляция ни справляиццо

164

Полярнег, 23-05-2011 21:57:41

ответ на: Экс Маринка [143]

А аджыка злая ,Марико? Мои девки в паследнее время хрень какую то делают ваапще без перца пачтишто-так им и заявляю- это ни хуя не аджыка!

165

Экс Маринка, 23-05-2011 21:58:31

ответ на: Ногинова [157]

>во-во, поймала тему

Эх-ххх,
а плов горячий зимой на набережной-шум прибоя ,ветер и обжигающий  душистый плов,
тока жрать надо быстро ,канешно.

166

Экс Маринка, 23-05-2011 22:00:11

ответ на: Полярнег [164]

>А аджыка злая ,Марико? Мои девки в паследнее время хрень какую то делают ваапще без перца пачтишто-так им и заявляю- это ни хуя не аджыка!

Ну,не до слез,
там из специй -чеснок и чили чутка, много помидоров и сладкого перца,
средняя такая.

167

Косорылый, 23-05-2011 22:02:00

ответ на: Ногинова [160]

Не.. ни разу.
Я сколько раз покупал на рынках лимонные деревья с плодами,так нихуя не получилось.. загибалось все на раз.

168

Косорылый, 23-05-2011 22:02:38

ответ на: Экс Маринка [161]

Ну а вообще кто нить выращивал у вас артишоки?

169

Косорылый, 23-05-2011 22:03:40

ответ на: шыш888 [163]

Дорого бля.
вок должен стоить не дороже 500 рупь..

170

Экс Маринка, 23-05-2011 22:06:10

ответ на: Косорылый [168]

>Ну а вообще кто нить выращивал у вас артишоки?

Я не видела свежих соцветий ни на рынках, ни в магазинах,даже импортных.
Никто не выращивает (я не слышала  ни от кого),и видимо даже и не завозят.

171

Косорылый, 23-05-2011 22:07:28

ответ на: Экс Маринка [170]

Значит будешь пионеркой.. гыы.
Я сегодня хотел купить.. но бля 300рупь кг.. это пездец.

172

шыш888, 23-05-2011 22:09:59

ответ на: Косорылый [169]

ну дык с жилеза хазявственнава--таки да! а чугунный, который мона и как вок и как казан использувать-- 1000-1500 нормально.
я давлолен. сваи 1100 он отработал за первую жи гаттовку

173

Полярнег, 23-05-2011 22:12:02

ответ на: Косорылый [168]

Щас пра артешоке прачитал легенду,как они появились! Зевс(ебарь терарист ), Кагда ни Афины ни Геры дома не было увидел пелотку(смертную) и предлажил ей шпиле виле , Та сагласилась взамен на статус богини! Да базара нет! Становись богиней! И понесся шоркин двор в течении месяца! (а бабы Зевса навернае на ахуенных симпозиумах были)Поэтому в плане половоебли им ни кто не мешал! Но Девушко саскучилось па дому и решыла ана свалить проаведать радню,а Зевс увидев что падруго сьебалась поймал еее(менты наверное памагли) -Йобнул аб землю и она превратилась в АРТИШОК! Пиздец.

174

Ногинова, 23-05-2011 22:12:10

ответ на: Экс Маринка [165]

>Эх-ххх,
>а плов горячий зимой на набережной-шум прибоя ,ветер и обжигающий  душистый плов,
>тока жрать надо быстро ,канешно.

иначе пальцы и губы белым жиром подернутся?
ни разу не пробовала
я беляши-чебуреки с котятами люблю, там постное меню внутри

175

Ногинова, 23-05-2011 22:13:44

ответ на: Косорылый [167]

>Я сколько раз покупал на рынках лимонные деревья с плодами,так нихуя не получилось.. загибалось все на раз.

"рядом с тобой все живое умирает" ?

176

Косорылый, 23-05-2011 22:16:12

ответ на: шыш888 [172]

В китае нормальный вок стоит 10 грин...
но я бля постоянно па синьке забываю купить..

177

шыш888, 23-05-2011 22:16:13

ответ на: Косорылый [171]

выращивать штоб то нибыло мну в ломовину.. а едать--ядал я те артишоки запечённые.. как и вся ( за ысключением лягушик и майонеза) французская кухня---хуйня полная. травабляць

178

Косорылый, 23-05-2011 22:16:35

ответ на: Полярнег [173]

Брехня..

179

Косорылый, 23-05-2011 22:18:04

ответ на: Ногинова [175]

Да нет.. наверное я убиваю.
То поссу по пьяни в горшок с цветами.. то бычков натыкаю. не знаю что с собой поделать.

180

Косорылый, 23-05-2011 22:18:56

Отойду покурить,ебнуть синьки и подрочить по-человечески.
Никому никуда не уходить.

181

Полярнег, 23-05-2011 22:21:05

ответ на: Косорылый [178]

Блять!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Меня в брехне абвиняют???????? Вот эта да...... вот ссылка! http://www.kedem.ru/glossary/fruits-veget/artichoke/
Согласно эгейской легенде и поэту Квинту Горацию Флакку, первым артишоком стала прекрасная молодая девушка по имени Кинара. Она жила на острове Зинари, и однажды Зевс, будучи в гостях у своего брата Посейдона, увидел, как Кинара гуляет по острову. Боясь ее вспугнуть, Зевс долго наблюдал за красивой смертной женщиной с моря. Но Кинара заметила его и нисколько не испугалась присутствия бога. Зевс решил воспользоваться этой возможностью и соблазнил Кинару. Он настолько был очарован девушкой, что предложил ей стать богиней и жить рядом с ним на Олимпе. Кинара согласилась, и всякий раз, когда Геры не было рядом, Зевс, как влюбленный мальчишка спешил на свидания с Кинарой. Но вскоре молодая богиня затосковала по матери и дому, и тайком от Зевса она ушла навестить своих родных в мир смертных. Когда Кинара возвратилась, Зевс разгневался на нее и наказал за обман. Он толкнул ее на землю, и когда Кинара упала, он превратил ее в растение, которое люди знают как артишок.

182

Жук_короед, 23-05-2011 22:21:28

ответ на: Косорылый [155]

>О! А я в черверг в деревню поеду... у тещи др и у меня 25 лет дня пограничника.. дата особая, отмечать буду один в лесу, двумя руками сразу.

183

Полярнег, 23-05-2011 22:22:16

ответ на: Косорылый [178]

Такие абвинения смываются толька спиртом бля!

184

Жук_короед, 23-05-2011 22:22:44

ответ на: Полярнег [181]

охуеть! терь я понимаю пачиму у нас он не растет, т.к. солнца не любит

185

Датый Туташхиа, 23-05-2011 22:26:32

Артишоки, спаржа. Хуйня какая-то.

186

Полярнег, 23-05-2011 22:30:02

ответ на: Жук_короед [184]

Он хоть па вкусу на что пахож? А то базар катался что в аду одно из истязаний для чревоугодников было не есть всю жызнь артишокав! Вон ано как!

187

шыш888, 23-05-2011 22:30:17

ответ на: Косорылый [176]

да нуууу. ис ктиая недекаративную ( типа вазы циньминь династии) пасуду ташчить ?-- ваще лом.. мой --тяжооолый --кг 3 весит. и ис китая его пуссь даже в багаже? впезду такую атлетику!

188

Полярнег, 23-05-2011 22:30:49

На каменте 200 появиццо Мясниг?

189

Полярнег, 23-05-2011 22:31:17

Ни хуя!

190

Экс Маринка, 23-05-2011 22:32:04

ответ на: Ногинова [174]

>я беляши-чебуреки с котятами люблю, там постное меню внутри

Канешно-этож самое нежненькое мясцо,
щас годных котят мало видать,вот и приходицца из чего ни попадя плов да пирошки есть,что за жизнь...

191

шыш888, 23-05-2011 22:34:28

ответ на: Полярнег [186]

ну как пареная репа. топинамбур  по консистенции.  павтарю --"травабляць!"

192

Полярнег, 23-05-2011 22:34:38

ответ на: Экс Маринка [190]

Картинка в тему!

* Chebur2 :: 87,7 kb - показать
193

Экс Маринка, 23-05-2011 22:35:13

ответ на: Косорылый [171]

>Значит будешь пионеркой.. гыы.

Эх,ка-аааак  засажу агарод,,солнечный участочек такой уже подобрала им,
назло соседям- вблизи забора,штоп понять не могли-че эта ,и мучались бы, б-гаааа  ,злая я все таки.

194

Жук_короед, 23-05-2011 22:35:23

ответ на: Полярнег [186]

на траву с примесью капусты. короче, раз не возят - значит аццкий диликатез

195

Полярнег, 23-05-2011 22:36:28

ответ на: шыш888 [191]

ЫЫы также когда думал о карнюшонах -типа вот бы папробовать а оказалось-мелкиагурцы. ыыыыы

196

Полярнег, 23-05-2011 22:37:42

ответ на: Экс Маринка [193]

Гы а они с цветами на чиртапалох пахожы!

197

Полярнег, 23-05-2011 22:45:58

апять тишына.

198

Жук_короед, 23-05-2011 22:48:31

ответ на: Полярнег [195]

>ЫЫы также когда думал о карнюшонах -типа вот бы папробовать а оказалось-мелкиагурцы. ыыыыы
это цыплята

199

Жук_короед, 23-05-2011 22:51:20

ответ на: Косорылый [176]

>В китае нормальный вок стоит 10 грин...
>
>но я бля постоянно па синьке забываю купить..
йомана. кстате ты попал

200

Косорылый, 23-05-2011 22:52:25

ответ на: шыш888 [177]

Француская кухня хуйня???? да ты че,ебнулся?
кухня входит в пятерку лучшых кухонь мира бля..

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


« А я вечно путал Курбан-байрам с Яблочным Спасом, и на всякий случай напивался одинаково, дабы не оскорблять чувства верующих. А вот один мой знакомый баптист, почти святой хомосапиенс, стал гнусным безбожником после совместного проживания с тещей. Вот и эта твоя пародия на добродетель от незнания жизни и книжонок никчемных. »

«А где, спрашивает Танька, чо нить от инспектора налогового вашего? Какой нить хотя б волос или ноготь состриженный. Нет, отвечает он, ни хрена. Тока вот подпись этого мудака на акте проверки. Ладно, грит она, пойдет вполне. Ща мы эту подпись так закрутим, что у него руки поскрючивает. И по всем прогнозам через пару лет он даже подрочить не сможет. Отсохнут к хуям. С охранником, скотиной этой неблагодарной, тож проблем не возникнет. Я заклятие наложу и у него случится отвращение ко всякой ебле с бабами. Станет редкостным пидаром.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg