Была у меня сначала мысль приготовить на конкурс ризотто с креветками и клубникой (тем более, что в магазинах израильской клубники навалом), но потом подумал - чоткие и ровные парни меня не поймут, ахтунг эта клубника и вообще. В результате приготовился такой суровый рецебт говядины. С лимоном, естественно. Встречайте, блядь!
Нам понадобится:
- 4 куска хорошей говяжьей вырезки (примерно 250 г каждая)
- растительное масло
- перец, соль
Для васаби-масла:
- 200 г сливочного масла
- 10 г соли
- 50 г сока лимона
- 15 г перьев зеленого лука
- 80 г васаби-пасты
Масло размягчаем до комнатной температуры. Добавляем васаби-пасту, соль.
Мелкоизмельченный зеленый лук.
Сок лимона.
Тщательно перемешиваем, убираем в холодильник.
Смазываем маслом сковороду, ставим её раскаляться.
Говядину солим-перчим.
Обжариваем на раскаленной сковороде со всех сторон (примерно по 1 минуте на сторону).
Сразу опускаем говядину в ледяную воду, чтобы прервать процесс приготовления.
Мясо после ледяной купели тщательно промакиваем салфеткой. Выкладываем мясо в форму для запекания (смазанную растительным маслом) и убираем в разогретую до 250 С духовку минут на 10.
Готовое мясо оставляем минут на 5. Надрезаем мясо ломтиками в 7-10 мм толщиной
Сверху кладем кусочек васаби-масла, ставим мясо на полминуты под гриль, чтобы масло красиво подтаяло.
Подаем мясо с овощами гриль - у меня это были кабачки, помидоры и шампиньоны.
Фотка одновременно для близоруких и дальнозорких, не надо выебываться:
И конечно, я это дело запил винцом. Тут такое дело - у ахуеннейшего аргентинского производителя вин Мишель Торино в линейке вин есть топовое вино - Альтимус. В том винном бутике, куда я хожу отовариваться, произошло нечто
ужасное прекрасное - над ящиком с Альтимусом продавец разбила бутылку какого-то вина. В результате - залитые вином этикетки, потеря товарного вида и, как следствие - огромные скидки. Две бутылочки я в клюве унес, и одну открыл сегодня.
Наздоровье!
Доброе Привидение, 12-04-2011 21:46:20
так вот где вся клубника....
18260331Ктулху, бля, старший, нах..., 12-04-2011 21:46:54
ответ на: Жук_короед [244]
>>...хорошая девушко Слава. И в Параграфе она мне нравиццо
18260336>а вот девушка Шура. мне она не нравицо хоть и папулярна
>http://www.youtube.com/watch?v=ddqWGy5H0WY&feature=related
Шура - форева! Риспегд!
Ктулху, бля, старший, нах..., 12-04-2011 21:50:29
но это всё таки лудче!
http://www.youtube.com/watch?v=HNJRAeS_LkU&feature=relmfu
18260358Ктулху, бля, старший, нах..., 12-04-2011 21:52:18
>ваенга...но песенки у неё есть неплохие, имхо
18260368затаскали уже как и Пелагею. Вот Толко Инну Желанную не трогают . И слава будде
Полярнег, 12-04-2011 21:53:00
ответ на: Мясник с тапаром [248]
Канешна канешна товарищь!ыыыыыы
* машына :: 37,8 kb - показать18260371
Ногинова, 12-04-2011 21:53:07
ответ на: Ктулху, бля, старший, нах... [242]
>блять идите вы нахуй со своей Ваенгой . Она меня ещё три года назаад заебала. А вы всё наслаждаетесь. пиздец. Вам лет то сколько?
18260373о вкусах не спорят
тащемта
дед бородед, 12-04-2011 21:54:15
ответ на: Ктулху, бля, старший, нах... [201]
а кто такой Дима? Креос написал Удафф, а он падонаг, и никакой жалости( асобина ат Кххкхтулху, бля) не заслуживает. За чо боролся, то и в жопу
18260377Мясник с тапаром, 12-04-2011 21:54:15
ответ на: Полярнег [255]
наглая подлая лош! (ф калекцыю, гыгыгы)
18260378Полярнег, 12-04-2011 21:54:32
ответ на: Доброе Привидение [251]
Здарова Добрый!
18260380Полярнег, 12-04-2011 21:57:28
ответ на: Мясник с тапаром [258]
Блять Мясник пад мастом перепрадает калекцыю сваю для палученийя взятог! ! Где маи 33працента?(задыхаясь ат безысходнасти)
18260396КРОТ , 12-04-2011 21:58:00
зыдрасте
18260399Ногинова, 12-04-2011 21:58:13
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [250]
>аргументы из сегодняшнего аналитического обзора,и то утрированные,правда таки страшнее!
18260402>А биться за правду-святое дело,тока себя береги,бимшись! Красоту беречь нада!
да пошла она, правда дороже
насколько я поняла, оппонент сдулся и перешел на личности?
автоматом вывод или трепыхаца будешь?
Мясник с тапаром, 12-04-2011 21:59:50
ответ на: Полярнег [260]
(бизапиляцыонна) - ничо я нипрадаю. фсе сведенея ложные фпесду. (патщитывая чота там на калькулятере)
18260412pribor, 12-04-2011 22:00:09
ниабычна. тока тает фсё, хде лёда брать.
18260414Полярнег, 12-04-2011 22:06:10
ответ на: Мясник с тапаром [263]
Нашы люди считают на счетах! (гневна делая куклувуду каркулятара)
18260440Мясник с тапаром, 12-04-2011 22:08:29
ответ на: Полярнег [265]
(атвлёкшысь ат патщотоф) - а ниибёт! - (дальше щетает) гыыы
18260451wizzle, 12-04-2011 22:08:40
Этот ресурс создан для настоящих эстетов. Те, кому не нравятся слова ТОПОВОЕ ВИНО и ДЕКАНТЕР, могут идти нахуй. Остальные пруцца
18260453crazyland, 12-04-2011 22:19:06
ответ на: wizzle [267]
>Этот ресурс создан для настоящих эстетов. Те, кому не нравятся слова ТОПОВОЕ ВИНО и ДЕКАНТЕР, могут идти нахуй. Остальные пруцца
18260489========================
виззл - палюбас хуизл, кстати.
wizzle, 12-04-2011 22:23:19
ответ на: crazyland [268]
не, и я уже не тот....вот и декантер тока собираюсь покупать
18260508Sexoff, 12-04-2011 22:25:03
о как! а нам там в Стамбуле мясо готовили, при нас в "Галерее". Мы ещё подумали: А в лёд-то зачем? ну мало ли, хуле... может, вероисповедание такое. А оно прекратить выделение сока. Блин...))
18260519wizzle, 12-04-2011 22:28:06
добрый вечер
18260528да нет, я канешна паглядываю сюда, тока скушнавато чета
а седня вот вижу декантер-и панимаю што немагу не откаментить,хехе
Ногинова, 12-04-2011 22:29:42
>Этикетка на бутылке грязноватая.
18260532а ишшо неровно снизу подрезана, небрежность прослеживается
Juzz's, 12-04-2011 22:29:50
васаби..
18260533просто хрен никак?
wizzle, 12-04-2011 22:30:24
ну и щаз тока увидел што удав затовариваеццо вином в бутике
18260537это реально круто
Полярнег, 12-04-2011 22:31:56
ответ на: juzz's [273]
Бон суар Жузи! Чо как сама?
18260546wizzle, 12-04-2011 22:32:01
хехе,в этом утверждении есть некоторый резон, тока вот с удавом, паскольку он все время рано сваливал с тус, так и не довелось
18260548Антацид (изжога-гадость), 12-04-2011 22:33:01
ответ на: Ногинова [262]
>да пошла она, правда дороже
18260554>насколько я поняла, оппонент сдулся и перешел на личности?
>автоматом вывод или трепыхаца будешь?
Не дают мне трепыхацца,затрахали проблемами домашние,даж нормально потрепаццо нет вазможности! Каждому чота от меня нада,беспомощные!
wizzle, 12-04-2011 22:33:22
можно подобрать монастырь без инета и искус пропадет сам собой
18260559wizzle, 12-04-2011 22:33:57
ну да, удаву туса-нам похмелье,хехе
18260565Жук_короед, 12-04-2011 22:37:03
а ведь из гребов картошку сухую делать этож какой талант нужон то?
18260581Ногинова, 12-04-2011 22:39:44
>Здравствуйте, женщины. Я с завтрашнего дня в монастырь ухожу.
18260593в женцкий, не иначе
там тебя постригут и поброют по самое нихачу
в смысле в божеский вид приведут
Explosion, 12-04-2011 22:41:07
Адвусег детекдет
18260598Juzz's, 12-04-2011 22:41:28
Полярнег
18260601здравствуй
все хорошо
картинок нет..отдыхаешь?
Explosion, 12-04-2011 22:41:39
О май гад! Ногинова!!!!
18260603Ногинова, 12-04-2011 22:42:23
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [277]
>Не дают мне трепыхацца,затрахали проблемами домашние,даж нормально потрепаццо нет вазможности! Каждому чота от меня нада,беспомощные!
18260612внешние условия бытия подсказывают - сдавайсо
правильно поняла? здаёшсо?
Жук_короед, 12-04-2011 22:43:21
ответ на: Ногинова [285]
Ногинова каг пожывает твоя писюшка?
18260617Explosion, 12-04-2011 22:45:11
ответ на: Explosion [284]
Ноги новой
* 140 :: 51,5 kb - показать18260628
Juzz's, 12-04-2011 22:45:24
barsunya,
18260630сдается мне чапотолей там нехватает
Ктулху, бля, старший, нах..., 12-04-2011 22:45:57
да, вижу - ценители ушли, явились упыри/хитро хихикая убегает/
18260633Ногинова, 12-04-2011 22:46:12
ответ на: Explosion [284]
какой всплеск эмоций
18260634приятно
нелепо было бы отрицать
Explosion, 12-04-2011 22:46:59
обнаружен дословно...
* 0614 :: 14,7 kb - показать18260636
Жук_короед, 12-04-2011 22:47:12
мне кажео Annie Lennox пол сменила
http://www.youtube.com/watch?v=MkmGo3QHPdM&NR=1
18260638Ктулху, бля, старший, нах..., 12-04-2011 22:48:04
>ктулха..дай сцылу на инну, пжлста
18260645у меня нет сцылы на инну могу дать один сайтик с ахуенной скоростью там она должна быть. Я лично дахуя чего нашол. И всё бисплатна.
Антацид (изжога-гадость), 12-04-2011 22:49:13
ответ на: Ногинова [285]
>>Не дают мне трепыхацца,затрахали проблемами домашние,даж нормально потрепаццо нет вазможности! Каждому чота от меня нада,беспомощные!
18260653>
>внешние условия бытия подсказывают - сдавайсо
>правильно поняла? здаёшсо?
Да нифига! русские не сдаюццо!
Ногинова, 12-04-2011 22:50:34
>Монахов там немного, но не подвержены искусу.
18260663хорош пиарить, никуда ты с насиженного места дернешься
я в мыслях не то что космос, инопланетян всех покорила нах
Жук_короед, 12-04-2011 22:52:25
http://www.youtube.com/watch?v=-EACQP4HlBI&feature=fvsr
18260673Ногинова это тибе
Explosion, 12-04-2011 22:52:28
ответ на: Ногинова [295]
>>Монахов там немного, но не подвержены искусу.
* 007 :: 89,9 kb - показать>
>
>
>хорош пиарить, никуда ты с насиженного места дернешься
>
>я в мыслях не то что космос, инопланетян всех покорила нах
18260675
Ктулху, бля, старший, нах..., 12-04-2011 22:53:38
гы, я пахоже даписделся, забанили?
18260684Проверка
Проверка.
Рас
рас...
Explosion, 12-04-2011 22:53:52
чо то не то ляп...
* 003 :: 85,7 kb - показать18260687
Антацид (изжога-гадость), 12-04-2011 22:54:06
http://www.youtube.com/watch?v=TzQ-4oPjx3U
18260691