Была у меня сначала мысль приготовить на конкурс ризотто с креветками и клубникой (тем более, что в магазинах израильской клубники навалом), но потом подумал - чоткие и ровные парни меня не поймут, ахтунг эта клубника и вообще. В результате приготовился такой суровый рецебт говядины. С лимоном, естественно. Встречайте, блядь!
Нам понадобится:
- 4 куска хорошей говяжьей вырезки (примерно 250 г каждая)
- растительное масло
- перец, соль
Для васаби-масла:
- 200 г сливочного масла
- 10 г соли
- 50 г сока лимона
- 15 г перьев зеленого лука
- 80 г васаби-пасты
Масло размягчаем до комнатной температуры. Добавляем васаби-пасту, соль.
Мелкоизмельченный зеленый лук.
Сок лимона.
Тщательно перемешиваем, убираем в холодильник.
Смазываем маслом сковороду, ставим её раскаляться.
Говядину солим-перчим.
Обжариваем на раскаленной сковороде со всех сторон (примерно по 1 минуте на сторону).
Сразу опускаем говядину в ледяную воду, чтобы прервать процесс приготовления.
Мясо после ледяной купели тщательно промакиваем салфеткой. Выкладываем мясо в форму для запекания (смазанную растительным маслом) и убираем в разогретую до 250 С духовку минут на 10.
Готовое мясо оставляем минут на 5. Надрезаем мясо ломтиками в 7-10 мм толщиной
Сверху кладем кусочек васаби-масла, ставим мясо на полминуты под гриль, чтобы масло красиво подтаяло.
Подаем мясо с овощами гриль - у меня это были кабачки, помидоры и шампиньоны.
Фотка одновременно для близоруких и дальнозорких, не надо выебываться:
И конечно, я это дело запил винцом. Тут такое дело - у ахуеннейшего аргентинского производителя вин Мишель Торино в линейке вин есть топовое вино - Альтимус. В том винном бутике, куда я хожу отовариваться, произошло нечто
ужасное прекрасное - над ящиком с Альтимусом продавец разбила бутылку какого-то вина. В результате - залитые вином этикетки, потеря товарного вида и, как следствие - огромные скидки. Две бутылочки я в клюве унес, и одну открыл сегодня.
Наздоровье!
КонАццкий Синдром, 13-04-2011 19:23:02
ответ на: Мясник с тапаром [597]
ну и где срать-то будешь?
18267535КонАццкий Синдром, 13-04-2011 19:24:01
ответ на: Полярнег [599]
хыы
18267540я вощето в курсе
Мясник с тапаром, 13-04-2011 19:24:08
ответ на: Полярнег [599]
мы не ругаемсо сафсем - мы душевно срёмсо, гыгыгы
18267541а кортинку в калекцею, тока так, гыы
Полярнег, 13-04-2011 19:24:10
ответ на: Мясник с тапаром [598]
>тьфу, блять, ну не мудак ле? это фсё Палярнег са сваёй новай куклай, блять
18267542ЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫ
Каг в вотку глидел!!
Полярнег, 13-04-2011 19:25:28
ответ на: Мясник с тапаром [603]
Картинко новыме пирчаткаме бери!
18267545Мясник с тапаром, 13-04-2011 19:26:57
ответ на: КонАццкий Синдром [601]
(хуяг - прасветление, блять) - облять... пириборнах... низя нах... (палажыл тапор пат кравать, пашол за бутылкай и стоканаме на фсех, блять) - она каг сгарича бывает-та, блять... а зато вотка халоднааа...
18267553КонАццкий Синдром, 13-04-2011 19:27:20
ответ на: Мясник с тапаром [603]
>мы не ругаемсо сафсем - мы душевно срёмсо, гыгыгы
18267555>а кортинку в калекцею, тока так, гыы
мы даже не сремсо, а ведем высоко интеллектуальную беседу о грамматических особенностях современного олбанского изыка
ХуеВ, 13-04-2011 19:27:48
ну чё бля, уродцы, скандал будет или хуй?
18267558КонАццкий Синдром, 13-04-2011 19:29:18
ответ на: ХуеВ [608]
заказывали?
18267566Жук_короед, 13-04-2011 19:29:26
ответ на: ХуеВ [608]
>ну чё бля, уродцы, скандал будет или хуй?
18267570ща жабомордый появицо
Мясник с тапаром, 13-04-2011 19:29:48
ответ на: Полярнег [604]
у миня интуицыя, блять (расматревая чек за новые пирчатке акруглифшымися глазаме)
18267572Мясник с тапаром, 13-04-2011 19:32:19
ответ на: КонАццкий Синдром [607]
(паправил) - высакоинтелектуальную - вместе и ниибёд, гыы (сидит и чуствует вастанавливающийсо баланц желчи нах)
18267594КонАццкий Синдром, 13-04-2011 19:34:45
ответ на: Мясник с тапаром [612]
вот, коллега, а не написать ли нам по этому поводу статью в научне жорнал?
18267612Мясник с тапаром, 13-04-2011 19:38:55
ответ на: КонАццкий Синдром [613]
в научный с мотюкаме наверна нипрапустят. а так идея харошая. но, блять, Касарылый же адин хуй чонебуть веть, но спиздит из ганарару. а миня сразу очень жаба давет за такую нисправедливость
18267627Полярнег, 13-04-2011 19:46:06
ответ на: Жук_короед [610]
>>ну чё бля, уродцы, скандал будет или хуй?
18267667>ща жабомордый появицо
Это щас проста какаято елейнопидорская слизь начнется есле появиццо.
Дохтур НИИ, 13-04-2011 19:50:52
ебтыть, фсе пияные штоль??? ахуетъ!..
18267685Полярнег, 13-04-2011 20:06:13
ответ на: Дохтур НИИ [616]
А ты нолевал? На сваи пьем!(базар непьюстчего мудака)
18267788Мясник с тапаром, 13-04-2011 20:11:11
ответ на: Полярнег [617]
ага, блять! апять в зосаде!
18267833Димон ИзЧленов, 13-04-2011 20:14:43
на фтарой фотке Удав мочеиспускается
18267858Дохтур НИИ, 13-04-2011 20:22:46
ответ на: Димон ИзЧленов [619]
ты ещё скажи - дефекалируется, слов то понабрался... позорник впечатлительный...
18267907Вот, блин, я так и знал, что ЕГЭ молодёжь до добра не доведёт...
Полярнег, 13-04-2011 20:25:31
ответ на: Мясник с тапаром [618]
Я в атличии ат мерских нахеров работу работаю чтобы паполнеть чью нить калекцыю бля.
18267930Димон ИзЧленов, 13-04-2011 20:29:34
ответ на: Дохтур НИИ [620]
мальчег! или ты девачка? про ЕГЭ я знаю только из долбоящика.лет мне уже дохуя.
18267981Мясник с тапаром, 13-04-2011 20:30:29
ответ на: Полярнег [621]
занятие, канеш, пачотнае беспесды, но взосаде есть взосаде. и кода возможность паивляецо - то нахаешь мерско и гацки, не не то, что нармальные нахеры - фиалками, гыгыгы
18267989Мясник с тапаром, 13-04-2011 20:32:09
ответ на: Полярнег [621]
штоп ты ездил на карыти с таким эмблемом, блять!
* DSD_7530 :: 21,3 kb - показать18268007
Полярнег, 13-04-2011 20:45:55
ответ на: Мясник с тапаром [624]
Абидеть хочиш? У меня такая тачко в первам классе была! А сейчас (прикинь рост) Шаха! 85го года! Тонированая! Музыка елинберг и чехлы маладого дермантина!
18268109Полярнег, 13-04-2011 20:47:08
Так бля,,,,,начинаеццо,,,Кос уехал и пашла ахота на нахерство! вот же уродцы....
18268119Жук_короед, 13-04-2011 20:48:09
ответ на: Полярнег [625]
>А сейчас (прикинь рост) Шаха! 85го года! Тонированая! Музыка елинберг и чехлы маладого дермантина!
18268127щасливчик. вль у каво насыщенная сабытиями жысть
Полярнег, 13-04-2011 20:48:10
Типа Поляра счас лемит каментав сажрет а семсот кусков ледяной гавядины другие нахнут?
18268128Полярнег, 13-04-2011 20:48:25
семсот нахуй!
18268129Жук_короед, 13-04-2011 20:48:53
нахерство зло
18268131Полярнег, 13-04-2011 20:49:56
ответ на: Жук_короед [627]
Жук ! А ты все на палутарагадавалом Бентли землю каптиш? Перефирия блять....(глядя сверху вниз)
18268139Полярнег, 13-04-2011 20:52:35
А Мясник счас бьеццо галавой об столб под мастом!
18268157Жук_короед, 13-04-2011 20:53:08
ответ на: Полярнег [631]
Polo 05 года. как вишь не жыруем
18268162Жук_короед, 13-04-2011 20:54:41
ты скажи мне король фотожопы. ты засылацо думаешь или так целкой жить дальше и бушь?
18268174Жук_короед, 13-04-2011 20:55:25
>>Картикамент ыыыы!
18268186>
>гыыы...надо скалку приобрести...на всякий случай
ггггг
Жук_короед, 13-04-2011 20:55:57
скоро правельные топоры кстате
18268189Полярнег, 13-04-2011 20:57:48
А!!!! увидела картинко! А то я уж думал что пропадет!
18268213Полярнег, 13-04-2011 20:59:49
ответ на: Жук_короед [634]
>ты скажи мне король фотожопы. ты засылацо думаешь или так целкой жить дальше и бушь?
18268232Братух! Серьезна счас не асобо палучается да и фотег гавнитстый -убьют же!
Жук_короед, 13-04-2011 21:07:00
ответ на: Полярнег [638]
Хуйней вы гражданин Полярнег маетесь. хуйней!
18268297ХуеВ, 13-04-2011 21:07:10
кого бы нахуй обидеть блядь нипадецки... все приличные люди в чате...
18268298Жук_короед, 13-04-2011 21:07:40
незнаю незнаю. я к такому привычен, гггг
18268304Полярнег, 13-04-2011 21:08:40
ответ на: ХуеВ [640]
Где ты преличных видеш???? Адни взятачнеки и синие алкоты нахуй!
18268314Полярнег, 13-04-2011 21:12:12
ответ на: Жук_короед [641]
>незнаю незнаю. я к такому привычен, гггг
18268350Жук -паталагоанатом???????
Полярнег, 13-04-2011 21:13:24
Мясник! Вылазь с засады! Все уже нахнули!!!!
18268360Мясник с тапаром, 13-04-2011 21:14:16
ответ на: Полярнег [644]
(припадняф крышку люка) - нема тапароф пака (закрыл крышку)
18268369Мясник с тапаром, 13-04-2011 21:14:44
ответ на: Мясник с тапаром [645]
кстате - гусеки ф симёркенах
18268375Звукореж, 13-04-2011 21:16:05
Гамадрилы бля.
18268386Дохтур НИИ, 13-04-2011 21:17:42
Музыка елинберг? сичас, вроде ерапшн в моде? Нет?.. Ну, не знаю...
18268397...а, кстати - девочка "Димон ИзЧленов" идёт строевым шагом нахуй!
Дохтур НИИ, 13-04-2011 21:19:29
Пардон, елинберг с хампердингом перепутал...
18268414Датый Туташхиа, 13-04-2011 21:20:11
А кто знает рицепты с печенью трески (консервированной я/х)?
18268424