Забояним ка мы шашламу! Почему бы нет? Случилось так, что мне нестерпимо захотелось сажрать баранины. Вот вынь да положь! Ну бывает с каждым. И совершенно не хочется заморачиваться со специями, с гарниром и прочей атрибутикой. Когда я увидел на прилавке баранью шею, сомнения в выборе блюда отпали - будет хашлама.
Приступим. Готовить будем аскетично до безобразия. Мясо и лук и пиздец
Для начала обжарим куски шеи в достаточно большом количестве масла посыпая чорным перцем. Это конечно не ускорит процесс так как соединительные ткани и желирующие вещества что в шее требуют долгой термической обработки
Но вкусу это обжаривание прибавит - не сомневайтись
Далее просто. Мясо вынимаем, масло выливаем
Обжариваем лук мелким кубиком почти без жира
Возвращаем мясо и выливаем целу банку пива попроще. Аккуратненько - пенится сцуко
Накрываем крышкой и гуляем часок, не забыв перевернуть куски через 30 мин. Терпение вознаграждено. Лук к тому времени растворился нахуй, бульон подаем отдельно. Сдобрим всякой зеленью-чесноком-чили
Мясо отлично отходит от косточек. И заметьте без соли, без помидоров, и так заипца
Приятного аппетиту
Жук_короед, 18-02-2011 20:09:08
а какой я чили молотый взял... праздник а не перец! яркий, жгучий, шо Роза в парыве ярости
17907301DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 18-02-2011 20:09:16
ответ на: OblikoMorale [198]
бывает, чо поделаешь...
17907303не грусти, рана или поздна всё станет на сваи места
Полярнег, 18-02-2011 20:09:51
Очень добрый вечер! Чо вы тут? Нюробабо наху не паслале еще?
17907306Косорылый, 18-02-2011 20:10:07
ответ на: Жук_короед [197]
Я на свои пью бля!!! (визгливо) нехуй мне указывать блядь зашылся нахуй расшылся впезду!
17907310нам премию дали сегодня! гуляй три дня,нехочу! (распахивая фуфайку и разрывая потный тельник)
Мугога (АУК), 18-02-2011 20:10:30
кьянти-хуянти гугу
17907315Косорылый, 18-02-2011 20:12:13
ответ на: Жук_короед [201]
Кстате... я щас синий вдым.. напомни мне как нить в чате, я те еще со всей хуйней перцев гуандунских насыплю нахуй...
17907339сушоных. и из них можно сделать пездатое масло острое впезду.
Жук_короед, 18-02-2011 20:12:16
ответ на: Косорылый [204]
>Я на свои пью бля!!! (визгливо) нехуй мне указывать блядь зашылся нахуй расшылся впезду!
17907340>
>нам премию дали сегодня! гуляй три дня,нехочу! (распахивая фуфайку и разрывая потный тельник)
ты нахуй щасливый у тя тельник есть. а мне варешки на все лапки пока купишь падохнешь нахуй от недостатка средств на кору
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 18-02-2011 20:12:20
ответ на: Полярнег [203]
здарова коль не шутишь
17907341што за бабонюро?
незнаю таких
Жук_короед, 18-02-2011 20:13:33
ответ на: Косорылый [206]
>Кстате... я щас синий вдым.. напомни мне как нить в чате, я те еще со всей хуйней перцев гуандунских насыплю нахуй...
17907351>
>сушоных. и из них можно сделать пездатое масло острое впезду.
иди впесду. я еще напоминать буду. это такие маленкие сушонки красненькие?
OblikoMorale, 18-02-2011 20:16:55
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [202]
тото я чую серцэ жмёт кожэн день (почитай четвёртый), а мну и не придаваэ значение.
17907389Полярнег, 18-02-2011 20:18:48
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [208]
Здарова Певка!Да бегает здесь адна неригистрированая! С Хуевым любит цапацца! Да так шкодничает бапка!
17907404Антацид (изжога-гадость), 18-02-2011 20:20:20
тут есть кто нибуть? каво неибуть?
17907420Торжественный, 18-02-2011 20:21:37
ответ на: Ton (зарегенный 12) [195]
Тоха, твоя хашлама в пиве совсем нито бля.
17907429Это как в СССР шашлык в уксусе. тачнее кусок жира бля уксусный и ризиновый, с запахом полетов или ящиков деревяных.
как чибурек бля, лежавший ниделю и падагретый в микраволнах.
да БЛЯТЬ в канце-канцов, как шаурма у пидараса Йурега.
ИМХО бля. картошку варить атдельна!
баранину варить с кореньями и может быть перцем балгарсем. потом в тарелку с бульоном и мясом крупными кусками, ебануть атвареной картошки.
вот бля выньте и паложте мне такую хашламу..
Косорылый, 18-02-2011 20:22:14
ответ на: Жук_короед [209]
Я запесал уже в ежедневнике... да. очень острые и самое главное пахучие..
17907435Торжественный, 18-02-2011 20:23:17
эта пиздец. пытался выпить пива с бутылки, а ано ни льеца?
17907442че захуйня?
крышку не снял. забыл блять. хехе. исправил палажение.
Жук_короед, 18-02-2011 20:24:15
ответ на: Косорылый [214]
>Я запесал уже в ежедневнике... да. очень острые и самое главное пахучие..
17907450ты это самое.просил те напомнить про перцы. тока не жмотничай раз хорошие, вагона два грузи
Полярнег, 18-02-2011 20:24:17
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [212]
Здарова Танцыд!Чо то в лесу сдохло! Картинку маю павесили на втарой!
17907451OblikoMorale, 18-02-2011 20:24:25
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [212]
2ва контрвопроса
17907453Косорылый, 18-02-2011 20:26:13
ответ на: Жук_короед [216]
Нихуя. Я еврей.. и у меня все в точности дашь на дашь и еще и с прибылью должно быть...
17907470Полярнег, 18-02-2011 20:27:44
ответ на: Косорылый [214]
>Я запесал уже в ежедневнике... да. очень острые и самое главное пахучие..
17907483Блять как работнеки Полюса далеки ат таких тонкасте как эти перцы_ в моем понимании всегда было- что черный самый душыстый а красный молотый в пакетике очень горькей и непахнущий! Хуле колхознек тупорылый,
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 18-02-2011 20:27:47
ответ на: OblikoMorale [210]
держысь, бро
17907486цэ^calo, 18-02-2011 20:28:10
о! синие уже
17907491DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 18-02-2011 20:28:32
ответ на: Полярнег [211]
хых
17907497злыдни вы тут все какието
Полярнег, 18-02-2011 20:30:53
гы! а три двойке эта гусе? Гусе лебеди летели,
17907530Перепелки поднялись,
У Царицынских пелоток
В жопе черви завелись!
Антацид (изжога-гадость), 18-02-2011 20:33:33
ответ на: Полярнег [217]
>Здарова Танцыд!Чо то в лесу сдохло! Картинку маю павесили на втарой!
17907574убегал на покурить...где повесили?
Антацид (изжога-гадость), 18-02-2011 20:33:50
ответ на: OblikoMorale [218]
>2ва контрвопроса
17907577я весь внимание!
Полярнег, 18-02-2011 20:34:18
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [223]
не мы злые-жызнь такая(пачти цэ)
17907584Антацид (изжога-гадость), 18-02-2011 20:34:43
каво не видел ещё-здрастепашлинахуй!
17907587Полярнег, 18-02-2011 20:35:20
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [225]
Ну в ежыдневных картинках на второй пазицыи
17907592Торжественный, 18-02-2011 20:35:28
ответ на: Косорылый [219]
>Нихуя. Я еврей..
17907597пездец бля...............еще адин Дитародный.
не...............нахуй.
удафком стал блять маленьким израилем. идите нахуй пейсатые.
Жук_короед, 18-02-2011 20:36:00
ответ на: Косорылый [219]
>Нихуя. Я еврей.. и у меня все в точности дашь на дашь и еще и с прибылью должно быть...
17907604это бля ты канешна правельно подходишь, ггг
Косорылый, 18-02-2011 20:36:28
ответ на: цэ^calo [222]
А хули нам!!! ты не слушай этого мудака и долбоеба Хуева... он те насоветует разной хуйни по обьективам.
17907611Человек всю жысть никон в руках держал, а как извесно правильные поцаны сымают только кэнонами впезду.
Антацид (изжога-гадость), 18-02-2011 20:37:18
ответ на: Полярнег [229]
>Ну в ежыдневных картинках на второй пазицыи
17907622Робот АР-2? а чо за афтограф сверху спправа?
OblikoMorale, 18-02-2011 20:37:32
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [221]
спасибо за поддержку111
17907628Антацид (изжога-гадость), 18-02-2011 20:37:57
ответ на: Торжественный [230]
>>Нихуя. Я еврей..
17907630>пездец бля...............еще адин Дитародный.
>не...............нахуй.
>удафком стал блять маленьким израилем. идите нахуй пейсатые.
а ты не еврей,Торжественный?
Жук_короед, 18-02-2011 20:38:07
ответ на: Косорылый [232]
>А хули нам!!! ты не слушай этого мудака и долбоеба Хуева... он те насоветует разной хуйни по обьективам.
17907632>
>Человек всю жысть никон в руках держал, а как извесно правильные поцаны сымают только кэнонами впезду.
нихуя этих синяков не слушай. ослики 4:3 - вот мировое будущее. остальное дешовые панты
Косорылый, 18-02-2011 20:38:14
ответ на: Торжественный [230]
А че... нормально.
17907634организуем маленький кибуц здесь и делов то... присоеденишся?
Антацид (изжога-гадость), 18-02-2011 20:39:35
вот у меня аппарат-кэноникон,объектив-312-762,это харошая машина?
17907659Косорылый, 18-02-2011 20:39:40
ответ на: Торжественный [230]
кстате по секрету...
17907662Здесь все евреи... но маскируюца падлы.. гыыыыы.
Жук_короед, 18-02-2011 20:40:27
ответ на: Косорылый [239]
>кстате по секрету...
17907671>
>Здесь все евреи... но маскируюца падлы.. гыыыыы.
ога. Детороднава дежурным выбрале и любуемся как он страдает
Полярнег, 18-02-2011 20:40:48
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [233]
Не, пра гаишнега! робат вчера был еще!
17907676Косорылый, 18-02-2011 20:40:53
Отойду покурить и погонять вялого...
17907677Антацид (изжога-гадость), 18-02-2011 20:41:23
ответ на: Жук_короед [236]
>>А хули нам!!! ты не слушай этого мудака и долбоеба Хуева... он те насоветует разной хуйни по обьективам.
17907682>>
>>Человек всю жысть никон в руках держал, а как извесно правильные поцаны сымают только кэнонами впезду.
>нихуя этих синяков не слушай. ослики 4:3 - вот мировое будущее. остальное дешовые панты
неееее,пелотки 4х4-вот будущее!
Жук_короед, 18-02-2011 20:41:51
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [238]
>вот у меня аппарат-кэноникон,объектив-312-762,это харошая машина?
17907688гавно. е450 ослик дабл зум кит - вот оно щастье! стаба правда нету, да ну и хуй с ним
Ton (зарегенный 12), 18-02-2011 20:42:53
ответ на: Торжественный [213]
>Тоха, твоя хашлама в пиве совсем нито бля.
17907698>Это как в СССР шашлык в уксусе. тачнее кусок жира бля уксусный и ризиновый, с запахом полетов или ящиков деревяных.
>как чибурек бля, лежавший ниделю и падагретый в микраволнах.
>да БЛЯТЬ в канце-канцов, как шаурма у пидараса Йурега.
>
>ИМХО бля. картошку варить атдельна!
>баранину варить с кореньями и может быть перцем балгарсем. потом в тарелку с бульоном и мясом крупными кусками, ебануть атвареной картошки.
>вот бля выньте и паложте мне такую хашламу..
тоесть ты приготовил по этому рецепту и попробывол?
если нет то сам знаиш..
Антацид (изжога-гадость), 18-02-2011 20:43:14
ответ на: Полярнег [241]
>Не, пра гаишнега! робат вчера был еще!
17907702ааааааа! уссыва! яж главную ещё не освежал!
Ton (зарегенный 12), 18-02-2011 20:43:43
я кстате выключяю радио
17907708Антацид (изжога-гадость), 18-02-2011 20:44:17
ответ на: Жук_короед [244]
>>вот у меня аппарат-кэноникон,объектив-312-762,это харошая машина?
17907714>
>гавно. е450 ослик дабл зум кит - вот оно щастье! стаба правда нету, да ну и хуй с ним
хмммм,придёцца поменять...
Антацид (изжога-гадость), 18-02-2011 20:44:40
ответ на: Ton (зарегенный 12) [247]
>я кстате выключяю радио
17907724а чо? гимн заибал?
Датый Туташхиа, 18-02-2011 20:45:56
А вот объяснити мне такую весч. Я тут случайно воткнул в какойты малинький фотомагазинчег. Мыльница Лейка. Не, я все понимаю, оптика там, хуе мае. Но пачиму эта 10 мп хуйня стоит 1300 бакинских? Неужели тока за бренд? Иле у ней какиита скрытые вазможности?
17907746