С одной стороны-надо меньше пить.
А с другой-пить надо. Дилемма.
Я-то, конешно, свою меру знаю, но развеж ее выпьешь?
Кстати, недавно читал очередное исследование британских ученых, так они открыли то, что дети, которые начали употреблять алкоголь в раннем возрасте в умеренных количествах-имеют более высокий IQ.
Вот оно, бля! Я все время задумывалсо-и че это я такой умный шопесдец? "Все мне ясно стало теперь".
Главное в выпивке-это закуско.
Ну, может, и не главное, но и не последнее-точно. Щелкаю по фиксе Косорылого.
Вот закуской сейчас и займемсо, ибо хорошая закусь пьянку никогда не портила.
Заебеним лапшу в тайваньском стиле. Но не сцать-осьменоге хоть еще и не кончились, но седни совсем не про них.
А вот возьмем 500-600 гр говядины. У меня-кусок коровьей ноги, что для этого блюда идеально, но не обязательно. Можно заебенить и с другой коровьей запчасти, по желанию
К нему надо будет совсем простой набор группы поддержки: три хороших помидора, большая луковица, зеленый лук, чеснок, чили, соевый соус и рисовое вино.
Очень желательно заранее приготовить бульон на говяжих костях, с добавлением имбиря и зеленого лука.
Чили берем сообразно понятиям.
У меня-тайские, йидреные. Поэтому беру штук пять. Совсем от чили отказывацо не советую, ибо они играют важную роль во вкусовых и ароматических составляющих данного очень простого блюда.
Режем тонко лук, чили, штуки три луковицы зеленого лука, пять зубов чеснока. Ошкуреные помидоры-кубиками, мясо-кусками примерно 2х3 см.
Это была самая трудная часть работы, б/п
Ставим кипятится воду, как закипит-кидаем нарезаное мясо, и варим после закипания секунд 30.
Сливаем и промываем.
В глубокой сковородке хорошо разогреваем три ст.л. масла, и кидаем чили, зеленый лук и чеснок.
Перемешиваем секунд 15, до аромата, и забрасываем лук.
Жарим минуты 2-3, до размягчения, и и кидаем помидоры.
Жарим, перемешивая, минуты 3-4, пока не размягчацо и не пустят сок.
Не забываем время от времени прикладывацо к источнику вдохновения.
Только соблюдайте баланц, а то можно так вдохновицо, что поутру просыпаешсо с подбитым глазом, разбитым носом, выбитой фиксой, и, что самое обидное, нихуя не помнишь, как так получилось.
Теперь вводим мясо по самые помидоры
Хорошо перемешиваем в течение 4-5 минут.
Вливаем где-то 3/4 стакана соевого соуса и столько же вина, и всыпаем небольшую горсть каменного сахара.
Можно, конечно, использовать и другой сахар, если нет такого. 1-1.5 ст.л., по вкусу.
Накрываем крышкой, уменьшаем огонь, и оставляем на 1.5-2 часа.
Ближе к времени "Ы" начинаем занимацо лапшой.
Лучше всего подходит круглая шанхайская лапша, но можно заменить на спагеттини.
К лапше полагаецо маринованые листья горчицы, которые нужно тонко нарезать..
Если нет-можно взять и тонко нарезаную квашеную капусто.
Лапшу отвариваем до готовности, и промываем.
Кладем в тарелку лапшу,
Снимаем с мяса крышку, и тащимсо от великолепного аромата.
Зачерпываем мясо с образовавшимся соусом, льем на лапшу. Добавляем половник бульона. Не слишком много-так, что бы лапша свободно двигалась в тарелке. Перемешиваем.
Добавляем сбоку маринованую горчицу и жрем.
Очень аромато и вкусно, кстати.
Кстати, жына на меня наорала. Она пришла, не смогла устоять перед запахом и сожрала целую тарелку мяса, но потом долго вазмущалась, что мясо такое острое что есть нельзя.
Никакая логика не действовала-типа-"но ведь сожрала?", и то, что спецом для нее делал соувлаки из курицы.
А ведь если бы выпила перед этим-то и не нервничала бы.
Ton (зарегенный 12), 15-11-2010 15:47:24
это гуд
17407103Ton (зарегенный 12), 15-11-2010 15:47:47
хехе, теперь ознакомимс
17407106поцанчик, 15-11-2010 15:48:30
па самые памидоры
17407116я забыл подписацца, асёл, 15-11-2010 15:49:50
sehr gut
17407126Фаллос на крыльях, 15-11-2010 15:50:10
оказывается у афтара на правой руке все пальтцы на месте
17407129Фаллос на крыльях, 15-11-2010 15:51:01
хавчик ахуенский, фотки где-то чётче даже чем у хуева. 5+
17407141Звукореж, 15-11-2010 15:53:03
Люминевый вок бля, новерно пиздат ебать-капать...
17407165кошатег, 15-11-2010 15:53:12
миасо эт-наше фсьо !
17407166я забыл подписацца, асёл, 15-11-2010 15:55:37
вопщем лагман. заебись, блять
17407198я забыл подписацца, асёл, 15-11-2010 15:57:21
када же ты научишсо перед и после тире пробелы ставить, гыгыгы
17407213Flaffy, 15-11-2010 15:57:26
очень сильно понимаю жену
17407215Люблювыебываться+, 15-11-2010 15:58:11
Это была я, если что, насчет 6******. Буду читать и смотреть сейчас....
17407218Ton (зарегенный 12), 15-11-2010 15:59:57
понял что Синдром не ноливает жене
17407237Люблювыебываться+, 15-11-2010 16:00:47
А человеческую руку прям обязательно ингредиентить?. Фотка 007
17407243если что
геша, 15-11-2010 16:01:04
заебатое жорево
17407247Вспоминатель, 15-11-2010 16:01:26
канадцу 6 автоматом ибо нехуй и не про асьменога
17407253Ton (зарегенный 12), 15-11-2010 16:01:34
>Я-то, конешно, свою меру знаю, но развеж ее выпьешь?
17407254ага, я тож знаю, но потом оч плёхо
Добрый Декстер, 15-11-2010 16:01:49
конацкому респект
17407255Ton (зарегенный 12), 15-11-2010 16:02:52
ответ на: я забыл подписацца, асёл [9]
>вопщем лагман. заебись, блять
17407263кстате тож подумал про лагман, заебись вопщем 6*
огент хаоса, 15-11-2010 16:03:02
очень пахоже на ИДУ!!!
17407265Косорылый, 15-11-2010 16:04:19
блядь.. проебал вдвацатке нахуй из-за Синдрома. тьфу нахуй!
17407276Вспоминатель, 15-11-2010 16:07:33
Такое готовить буду, потому что даже в этом городе можно найти все составляющие к говядине.
17407295я забыл подписацца, асёл, 15-11-2010 16:08:12
ответ на: Ton (зарегенный 12) [19]
просто недавно совсем делал - потому и навеяло, наверное...
17407298Люблювыебываться+, 15-11-2010 16:09:55
ответ на: Косорылый [21]
Уважаемый Мэтр, а не пришло еще для Вас время, чтобы родить "новое слово"?
17407305"нахуй" и "впесду" уже намылили..
Косорылый, 15-11-2010 16:09:59
А че бля.. блюдо то зачотное нахуй..
17407306Косорылый, 15-11-2010 16:10:28
Синдром бля.
17407309Ты снова поставлен на щочек впезду.
Косорылый, 15-11-2010 16:11:20
ответ на: Люблювыебываться+ [24]
Мать.. ну какой я мэтр,не обижай чесслово!
17407313всмысле заебали уже нахуйивпезду?
Вспоминатель, 15-11-2010 16:11:28
Завтра курбан байрам, пойду как малоимущий у татар барана клянчить. А рецептов нет. Метры, вы это чё про праздник то забыли?
17407314Люблювыебываться+, 15-11-2010 16:15:22
ответ на: Косорылый [27]
Оскоминку набили, так точно. Вы же такой, судя по всему, затейник.
17407337Убейте всех!
Косорылый, 15-11-2010 16:17:00
ответ на: Люблювыебываться+ [29]
Добро.
17407344Будем убирать эти нехорошие слова..
зубастики, 15-11-2010 16:17:20
жратва
17407348Жук_короед, 15-11-2010 16:17:39
в первой тысяче у КС всигда почётна! КС, а шо это за яйцо такое в соусе? можно подробненько?
17407350Косорылый, 15-11-2010 16:18:02
ответ на: Вспоминатель [28]
Я,как ортодоксальный татарин не забыл внатуре..
17407351завтра буду резать баранов и раздавать мяса.
Трахтор, 15-11-2010 16:18:06
Мегаохуенно! Хотя чему удивляться-то...Можно подумать, у Конаццкого что-то другое было когда-либо.
17407352Кароч, два ормянских, если чо. Сиречь 6 звездоф. И ниипёт.
balgarin, 15-11-2010 16:18:49
пачетна...
174073586*
Трахтор, 15-11-2010 16:19:10
ответ на: Косорылый [27]
>Мать.. ну какой я мэтр,не обижай чесслово!
17407360>всмысле заебали уже нахуйивпезду?
А как же эта..."незатейливо"(цэ)?
ЯЯбу, 15-11-2010 16:19:16
Говно в памедорах. Нунахуй.
17407362Вспоминатель, 15-11-2010 16:19:39
ответ на: Косорылый [27]
Вот еще один вопрос возник к вам УК, Вы все время пишите в каментах - Ушел дрочить. Правильно ли я Вас понял, что таким образом вы пытаетесь получить главный приз
17407366ВНИМАНИЕ! Темы конкурса на выбор (пишите на любую из этих трех тем):
- Сэйшн оф мастурбэйшн или кризис в отношениях
Думаю, что для большего эффекта надо в каментах оставлять чуток про смс и PR
Трахтор, 15-11-2010 16:20:24
"ибо хорошая закусь пьянку никогда не портила"
17407369Цуко, это достойно помещения на скрижали истории...А то вона как про меня недавно сказали "пьёшь, мол, без закуски, как матрос"(с)
Косорылый, 15-11-2010 16:20:32
ответ на: Трахтор [36]
Да понимаешь какое дело..
17407371я на самом деле подзаебал некоторыми словечками.. мне стыдно.
буду все таки убирать понемногу.
АРДЖУНА, 15-11-2010 16:21:13
а не проще говядо отварить в "заранее приготовленом бульоне"?
17407378Вспоминатель, 15-11-2010 16:21:17
ответ на: Жук_короед [32]
>в первой тысяче у КС всигда почётна! КС, а шо это за яйцо такое в соусе? можно подробненько?
17407379фаберже, ясен хуй. Судя по блюдам, которые готовит аффтар и ингридиентам, которые не достать во многих городах России, в Канаде вотку закусывают именно яйцами фаберже политыми в соевом соусе
Трахтор, 15-11-2010 16:21:34
Кстати, о дрочеве...а кого недавно нашли в гостинице, умер вроде как задушив себя во время дрочки? Эт йопть, как же агрессивно надо себя ненавидеть-то...
17407383Косорылый, 15-11-2010 16:21:46
ответ на: Вспоминатель [38]
Ептыть! спасибо что напомнил!
17407385надо же еще и на летературный конкурс наваять крео..
Трахтор, 15-11-2010 16:22:12
ответ на: Косорылый [40]
А зря. "Незатейливо" - это ж прям твоя визитная карточка! И хуле тут стесняться - неясно.
17407388Трахтор, 15-11-2010 16:23:17
Интересно, а вот без рисового вина всё это можно замахорить?
17407395Вспоминатель, 15-11-2010 16:25:13
ответ на: Трахтор [46]
я думаю, можно белого сухого нахуярить
17407405Вспоминатель, 15-11-2010 16:26:16
ответ на: Косорылый [44]
во я тебя озадачил: баранину приготовь, крео на конкурс напиши, может ты забыл еще про какую нибудь теорему, которую срочно нужно разгадать?
17407409Трахтор, 15-11-2010 16:26:43
ответ на: Косорылый [33]
>Я,как ортодоксальный татарин...
17407411И давно?
Люблювыебываться+, 15-11-2010 16:28:08
Всё-же, как колхозница заядлая, считаю, что зелёные остатки бутонов на помидорах - признак некоей недозрелости, что-ли...
17407420