Доброго вам времени суток, уважаемые камрады. Как и обещал – десерт будет не из мяса, а я трезв как стекло.
Вообще тема десерта для меня, это самое наисложнейшее испытание, как вы наверное заметили – сладкое я не ем. Нинавижу и песдец, а предётся изьябнуцо и сготовить, а как – я абсолютно не в курсе как это готовицо, пропорции там – методики. Посему готовил по наитию, то есть «с потолка».
Причём идею карамелизации фруктов ДП опубликовал за день раньше, но делать уже нечего – тк фото сделаны, осталось только описать (не обосцать) рецепт.
Подход я как обычно избрал основательный, десерт или нет, но будет комплексным. Из всего сладкого что мне доводилось пробывать, я более всего положительно отношусь к творожным глазированным сыркам, и горькому шоколаду. От мы щас и забубеним – творожные сырки и чонить шоколадное.
Берём :
1 Полкило зернистого, свежего творога, главное что бы не кислил.
2 Пару, сладких фрухтов, я взял персик и грушу, среднего размера банан.
3 Шоколад горький, ириски обыкновенные.
4 Стопка коньяку, грамм сто сливочного ликёра (я взял со вкусом вискаря), полстакана фруктового йогурта (у меня персиковый если кому интересно).
Итаааг кидаем шоколад в турку и греем на водяной бане.
Пока тает шоколад, режим фрухты.
И вот тут карамелезируем их в сахаре с добавлением столовой ложки коньяку.
Креманки остужаем в морозилке, и смазываем их шоколадом, создавая тонкий слой.
Далее карамельные пьяные фрухты.
В блендере гомогенезируем(опятьблят) половину творога с бананом йогуртом и ликёром, ложкой выкладываем на фрухты.
Далее я собирался залить всё нахуй шоколадом блять, но решил что это скучно и наделал шоколадных плякишей ( звучит то как охуенно).
Убираем всё к ебеням в морозилку, до начала кристаллизации, а тем временем займёмся второй половиной творога.
Есть у меня старючие формочки, ещё от бапки достались, они хуйпойми для чего – толи для заливного, толи для выпечки, бапка хуярила в них заливное порционное, с картинками. Это когда тонкий слой желатина на дне застывает, берёш и выкладываеш какойнить узор зеленью, или яичным белком- желтком, а потом мясо сверху и заливаеш полностью. Когда всё застынет переворачиваеш в тарелку и любуешся тем что вышло.
Я както слово ХУЙ выложил свекольной стружкой, задорно вышло чо писдец, когда маманя этот хуй обнаружила за новогоднем столом, таких писдюлей я получал всего раза два ещё, зато какая память…
Взбиваем в блендере остаток творога с двумя ложками муки, двумя яйцами, стопкой коньяка и двумя столовыми лошками российского какава. Заливаем получившуюся смесь в форму до половины.
Пехаем в духовку, дабы низ подпёкся, а центр оставался мягким, затем вдавливаем в него ирис.
И в духовку до готовности.
Достоём из морозилки наш сырок.
Начинаем с аппетитам поглощать нежнейший, шоколадный, горячий десерт, с ирисом внутри.
И в прикуску наёбываем холодный (блять не поворачивается назвать это сырком или там творожной массой) десерт, с ароматом ликёра.
А вот и цкот прискокал, на руки жене залез, но остался совершенно равнодушен к данным изьёбам.
MatraZZ, 18-10-2010 14:03:07
ответ на: Аффтарский Колегтиф [49]
меня из двух универов выгоняли...
17229260Трахтор, 18-10-2010 14:03:47
ответ на: Баб-Ёж(добраяштопесдетц) [47]
Во-во! Ты меня поняла абсолютно полностью. Но я попробую еще зафигарить какой-нить творожный крем с вишней и грушами (к бананам и клубнике абсолютно спокоен).
17229268КонАццкий Синдром, 18-10-2010 14:07:54
виски со вкусом иогурта-вот правельный десерт
17229295ЗажравШийся хуяТор, 18-10-2010 14:14:42
нда
17229377Детородный, 18-10-2010 14:17:42
ответ на: MatraZZ [51]
Шалом, бля!
17229393Доброе Привидение, 18-10-2010 14:19:48
хуясе про меня есть....
17229398Баб-Ёж(добраяштопесдетц), 18-10-2010 14:22:11
ответ на: Трахтор [52]
>Во-во! Ты меня поняла абсолютно полностью. Но я попробую еще зафигарить какой-нить творожный крем с вишней и грушами (к бананам и клубнике абсолютно спокоен).
17229407творожный крем-прекрасно. бананы ем раз в столетие,а вот свежая клубника в горячем шоколаде-хороша
MatraZZ, 18-10-2010 14:25:11
ответ на: Детородный [55]
шаломбля!
17229418Доброе Привидение, 18-10-2010 14:28:02
самый лучший десерт это бушмиллс без льда и прочей хуйни,черный крепкий кофе,ароматная сигара и симпотная брюнетка (модели типа баб еж) на коленях
17229433Детородный, 18-10-2010 14:28:05
ответ на: MatraZZ [58]
Как оно?
17229434MatraZZ, 18-10-2010 14:31:32
ответ на: Доброе Привидение [59]
опционально заменяем брюнетку на рыжую и я пожалуй соглашусь
17229450MatraZZ, 18-10-2010 14:32:41
ответ на: Детородный [60]
да хуйпойми как - с конкурсом этим всё неделю проквасил, щас с понедельнега в зовязке, аффтору нож доделаю, себе печень эсливером восстановлю...
17229455Баб-Ёж(добраяштопесдетц), 18-10-2010 14:33:19
б сказала,что такое лучший десерт для настоящей женщины,но здесь дети
17229462Детородный, 18-10-2010 14:34:04
ответ на: MatraZZ [62]
береги себя
17229467Детородный, 18-10-2010 14:34:23
ответ на: Доброе Привидение [59]
шаломц
17229469Херасука Пиздаябаси, 18-10-2010 14:34:55
дайте вооодкииииии.....
17229473crazyland, 18-10-2010 14:35:00
какаята сплошная шаломбля в чяте...
17229474Cрач, 18-10-2010 14:35:50
Заебись нахуй...c чаем или кофе ахуенски, ебану 6*
17229479Баб-Ёж(добраяштопесдетц), 18-10-2010 14:35:54
ответ на: crazyland [67]
>какаята сплошная шаломбля в чяте...
17229480и не говорите папахивает фаршмаком
мосхойоп, 18-10-2010 14:37:46
6*, рицебды супер, с плякишекаментоф ржал вголос
17229488Русскоязычная, 18-10-2010 14:40:36
подумаешь, я такое каждый день ем, гг)
17229510Баб-Ёж(добраяштопесдетц), 18-10-2010 14:42:37
ответ на: Русскоязычная [71]
>подумаешь, я такое каждый день ем, гг)
17229531жеппо-то ище не слиплось?бггг
Херасука Пиздаябаси, 18-10-2010 14:47:35
насрем в десерт обильнее!!!
17229615Детородный, 18-10-2010 14:49:54
ответ на: Русскоязычная [71]
Руська, дарова!
17229631babay67, 18-10-2010 14:50:27
Матрас пабидитель
17229635Трахтор, 18-10-2010 14:52:04
ответ на: MatraZZ [61]
>опционально заменяем брюнетку на рыжую и я пожалуй соглашусь
17229647Да, ради рыжей я согласен и кофе потерпеть )))
Шульц, 18-10-2010 14:52:16
БОН АППЕТИТО !!
http://www.scat-sex.ru/img/3.jpg
17229650Лерка, 18-10-2010 14:52:39
у меня такой же был
17229656воняет, сволочь
и срёт под ванной мелкими стружками
а так...ничего
миленький...
доброе дачницо с лопатой, 18-10-2010 14:53:40
первый десерт просто супер.
17229665перог наверное тожее, но первый прекрасен.
история про новый год и пиздюли развеселила.
молодец, матрасег.
Мугога (АУК), 18-10-2010 14:53:46
ответ на: Баб-Ёж(добраяштопесдетц) [63]
>б сказала,что такое лучший десерт для настоящей женщины,но здесь дети
17229666лучший десерт для настоящей женщины- это видимо бокал мартини после трёх оргазмов
Трахтор, 18-10-2010 14:55:49
ответ на: crazyland [67]
>какаята сплошная шаломбля в чяте...
17229676Да ладно...вон, скажем, Баб-Ёж - какой же она шолом?
MatraZZ, 18-10-2010 14:59:19
ответ на: Трахтор [76]
да што там я ради такого готов даже десять минут хуй не теребить ЫЫЫ
17229696Доброе Привидение, 18-10-2010 15:01:06
чота дохуя гоев в чате
17229710непорядок,ой зохенвей
зашел нахнуть, 18-10-2010 15:02:39
100
17229725Коньебал Лектор, 18-10-2010 15:02:39
пачиму цкот на паследней фотке нившакаладе???????
17229726Коньебал Лектор, 18-10-2010 15:02:49
цто
17229728зашел нахнуть, 18-10-2010 15:02:53
100 дисертов
17229729Коньебал Лектор, 18-10-2010 15:02:56
99
17229730зашел нахнуть, 18-10-2010 15:03:01
100000000000000
17229731васька, 18-10-2010 15:03:16
матрас канешно лютый кондитер, но слаткое не жру! спасибо за фоты! ахуенна!
17229733зашел нахнуть, 18-10-2010 15:03:33
ответ на: Коньебал Лектор [88]
>99
17229736тээк меняемся местами ты 99 я цто ыыыыы
Русскоязычная, 18-10-2010 15:03:33
а у меня три хорька дома, я уже привыкла, вони не замечаю
17229737васька, 18-10-2010 15:03:55
18-10-2010 14:55:49 Трахтор [ответить] [+цитировать] [93]
17229742Ответ на: crazyland [76]
>какаята сплошная шаломбля в чяте...
Да ладно...вон, скажем, Баб-Ёж - какой же она шолом?
превед, жылезная мошына!
доброе дачницо с лопатой, 18-10-2010 15:04:01
ответ на: Доброе Привидение [83]
бгогогогого
17229743васька, 18-10-2010 15:04:32
русская. хост. трахтор.. йебать! свои люди!
17229747ояябубабуёжу, 18-10-2010 15:05:04
гы
17229754Коньебал Лектор, 18-10-2010 15:05:05
зоборц
17229755Коньебал Лектор, 18-10-2010 15:05:14
110
17229756ояябубабуёжу, 18-10-2010 15:05:22
111
17229758Коньебал Лектор, 18-10-2010 15:05:22
111111111111111111
17229759