Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Рубец по-флорентийски
Чета кашевары как-то с недоверием атносяццо к такому б/п интересному материалу, как рубец.
Даже как-то и впомнить нечего на просторах ФЖ по этому поводу. Ну, разве что Козликовский хаггис, но это не совсем то, что доктор прописал.
Дабы не было сомнения- рубец-это не шов на брюках, не шрам на лбу и даже не рубщик мяса Ашот.
А начальный отдел четырехцилиндрового желудка жвачных животных, типа говядины.
Из рубца варят нехуевый такой суп, добавляют рубец во вьетовский фо, рубец с имбирем и зеленым луком-непременный пункт меню в дим сам ресторанчиках.
Европейцы тоже не обходили вниманием такую важную часть коровьего организма.
Есть у меня один знакомый итальяха, к которому иногда обращаюсь для выяснения обстоятельств готовки некоторых блюд.
Сам он готовит, как римский бог, но говорит, что он не шеф, а просто итальанец. Рецепт рубца по-флорентийски спижжен у него, с небольшими изменениями, ибонехуй.
Итак, для приготовления рубца по-флоренцки надо очищеный и подготовленый рубец, грамм 800-900.
Кстати, хотел для фотосессии найти рубец, как он есть, и помудохаццо с очисткой самому, дабы все было по чеснаку, но не нашел. Везде продают только чищеный.
Грамм 300 консервированых помидор, пару зубов чеснока, стебель сельдерея, луковица, морковь.
Полстакана вина, Ну, это опционально. Просто осталось вот полстакана, можно, канешно, выпить-а смысл? Да, еще с полстакана тертого пармезана, который забыл сфотографироваццо на паспорт.
Рубец хорошо промываем под холодной водой и ставим вариццо, где-то на час.
А пока режем овощи на мелкие кубики и начианем тушить на оливковом масле. Тушим не торопясь, на малом огне, где-то с полчаса, до мягкости.
Вливаем вино, выпариваем вполовину. Добавляем отвареный и промытый рубец, нарезаный на полоски.
Жарим на среднем огне минуты 4-5
И добавляем помидоры вместе с соком.
Перемешиваем, разбивая помидоры лопаткой
подсаливаем, и тушим минут 15, до загустения соуса.
Вмешиваем сыр
Хорошо перемешиваем пару минут, и ложым в тарелко.
Жрать хорошо с полентой, ну, или мокоронаме.
Запиваем белым вином.
Даже как-то и впомнить нечего на просторах ФЖ по этому поводу. Ну, разве что Козликовский хаггис, но это не совсем то, что доктор прописал.
Дабы не было сомнения- рубец-это не шов на брюках, не шрам на лбу и даже не рубщик мяса Ашот.
А начальный отдел четырехцилиндрового желудка жвачных животных, типа говядины.
Из рубца варят нехуевый такой суп, добавляют рубец во вьетовский фо, рубец с имбирем и зеленым луком-непременный пункт меню в дим сам ресторанчиках.
Европейцы тоже не обходили вниманием такую важную часть коровьего организма.
Есть у меня один знакомый итальяха, к которому иногда обращаюсь для выяснения обстоятельств готовки некоторых блюд.
Сам он готовит, как римский бог, но говорит, что он не шеф, а просто итальанец. Рецепт рубца по-флорентийски спижжен у него, с небольшими изменениями, ибонехуй.
Итак, для приготовления рубца по-флоренцки надо очищеный и подготовленый рубец, грамм 800-900.
Кстати, хотел для фотосессии найти рубец, как он есть, и помудохаццо с очисткой самому, дабы все было по чеснаку, но не нашел. Везде продают только чищеный.
Грамм 300 консервированых помидор, пару зубов чеснока, стебель сельдерея, луковица, морковь.
Полстакана вина, Ну, это опционально. Просто осталось вот полстакана, можно, канешно, выпить-а смысл? Да, еще с полстакана тертого пармезана, который забыл сфотографироваццо на паспорт.
Рубец хорошо промываем под холодной водой и ставим вариццо, где-то на час.
А пока режем овощи на мелкие кубики и начианем тушить на оливковом масле. Тушим не торопясь, на малом огне, где-то с полчаса, до мягкости.
Вливаем вино, выпариваем вполовину. Добавляем отвареный и промытый рубец, нарезаный на полоски.
Жарим на среднем огне минуты 4-5
И добавляем помидоры вместе с соком.
Перемешиваем, разбивая помидоры лопаткой
подсаливаем, и тушим минут 15, до загустения соуса.
Вмешиваем сыр
Хорошо перемешиваем пару минут, и ложым в тарелко.
Жрать хорошо с полентой, ну, или мокоронаме.
Запиваем белым вином.
— КонАццкий Синдром , 14.10.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Жук_короед, 14-10-2010 21:41:50
ёбни смитху - спаси ресурз!
17208543ДеЖавю, 14-10-2010 21:42:27
ответ на: искренне невъезжаюсчий [697]
Ебись в рот тролль. Ога.
17208549искренне невъезжаюсчий, 14-10-2010 21:42:30
ответ на: ДеЖавю [700]
>/ушол дрыхнуть/
17208551низабуть абасраццо фкюлоты.
я забыл подписацца, асёл, 14-10-2010 21:42:39
1 рас низачот
17208553Да просто зашел, а хуле?, 14-10-2010 21:42:43
ответ на: ДеЖавю [687]
>Странно, я думаю что все неподписаные блохи сцыкливы, и пидары. Мне то чо, а вам позор.
17208555странно, а я думаю что сцыкливость и пидарство не зависит от черточки под ником. ну-ка, тявкни громче, плохо слышно.
Ethyl, 14-10-2010 21:42:55
самозабаниться чтоле?
17208557Жук_короед, 14-10-2010 21:43:02
КС блять старалсо, это гавно вам готовил, а вы тут сцуки срёте шо и де попало
17208558магистр Иода, 14-10-2010 21:43:12
ответ на: Жук_короед [676]
Еще и заплатят
17208560хамка, 14-10-2010 21:43:17
ужаснахдебилы
17208562© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 21:43:39
опасный инторнет...
17208564помедорчег, 14-10-2010 21:43:42
ответ на: Пассажир [679]
дохуищща, согласна. какой простор для действий-уму нипастижимо
17208565© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 21:44:25
ответ на: Ethyl [706]
не сможешь, как ни старайсо...
17208570магистр Иода, 14-10-2010 21:44:29
Можно пить текилу
17208571искренне невъезжаюсчий, 14-10-2010 21:44:36
ответ на: хамка [709]
>ужаснахдебилы
17208573прамеж булог йамка.
бреиш?
Ethyl, 14-10-2010 21:44:43
тоска
17208575fтыкатель, 14-10-2010 21:44:51
ответ на: Жук_короед [707]
"Этим" гавно готовилось...
17208578магистр Иода, 14-10-2010 21:45:15
ответ на: хамка [709]
>ужаснахдебилы
17208581очень приятно. Меня Вальдемаром кличутЪ
Пассажир, 14-10-2010 21:45:26
ответ на: помедорчег [711]
со мной на курсе учился парень по фамилии туз. вот это отчего?
17208582© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 14-10-2010 21:45:31
ответ на: помедорчег [711]
уебище топорное ты много не умничай обрубок полена сухое
17208585fтыкатель, 14-10-2010 21:45:52
ответ на: © █ ® Smith ∞00∞ ® █ © [710]
инторнед, инторнед
17208586двое збоку, вашых нед...
Ethyl, 14-10-2010 21:46:41
ответ на: © █ ® Smith ∞00∞ ® █ © [712]
деловто - пидорокамментов немного и забанят.
17208589Но самозабанивае - весчь тонкая
хамка, 14-10-2010 21:46:51
тебето нах? сидишь пузом греешь колени
17208590fтыкатель, 14-10-2010 21:47:13
ответ на: © █ ® Smith ∞00∞ ® █ © [719]
Жэнсчину "сухой" не обзывай!
17208594помедорчег, 14-10-2010 21:47:31
ответ на: Пассажир [718]
а че,не самая плохая фамилия. тузы шыстёрок бьют.
17208597fтыкатель, 14-10-2010 21:47:36
ответ на: хамка [722]
ты сосёшь?
17208598Ethyl, 14-10-2010 21:47:50
В 19:00 было +3.8°C, облачность 10 баллов (без просв.), влажность 63%, ветер З, 6 м/с
17208599васька, 14-10-2010 21:48:06
14-10-2010 21:33:51 магистр Иода [ответить] [+цитировать] [654]
17208601Ответ на: васька [644]
Васяндрий здоровеньки булы, кагдилы? Чонараёне? Начальница как?
превед разрулятелям кацмичиских траблаф, подниматилей истрибителей силой мысле! ис балота кста!
начальнитса сабирала ф киефф, типерь на фларидщину сабираед!
гаварит, еси апять на кантрольку сбегаеш, бля, с алкатестирам возле охвисных дверей лавить буду!
фыдексам вирнули мегапакетован документоф, я бля их в тачьке фскрыть планировал....
ана мне..- йебанутый мегапридурог!, любой бля надрыф этава пакета, садят ф самаль, апять виды атлантичискава саляриса, и песдуй концулам ной, шо я бля случяйна..
дабью хвасты на робе, потом месятс долечю фсю шнягу.. и к жыне!
искренне невъезжаюсчий, 14-10-2010 21:48:07
ответ на: хамка [722]
>тебето нах? сидишь пузом греешь колени
17208602фтарой вапрос. глатаеш?
помедорчег, 14-10-2010 21:48:42
ответ на: © █ ® Smith ∞00∞ ® █ © [719]
всё сказала, гаварливая какашка?
17208605магистр Иода, 14-10-2010 21:48:59
Памадорка, у вас тож прохладне?
17208609Да просто зашел, а хуле?, 14-10-2010 21:50:04
ответ на: искренне невъезжаюсчий [728]
если она не ответила на первый вопрос, как она сможет ответить на второй? ыыыы
17208613Пассажир, 14-10-2010 21:50:28
седня чё-то излишне концентрированный срач везде
17208616искренне невъезжаюсчий, 14-10-2010 21:50:42
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [731]
>если она не ответила на первый вопрос, как она сможет ответить на второй? ыыыы
17208618ротомъ.
Ethyl, 14-10-2010 21:50:52
ответ на: Ethyl [726]
солнца нихватаид нах
17208619магистр Иода, 14-10-2010 21:51:02
ответ на: васька [727]
Хуяссе, чо уже есть от чиво лечицца?
17208621Начальнице от меня пердев передавай,гыыы
васька, 14-10-2010 21:51:08
14-10-2010 21:39:22 Жук_короед [ответить] [+цитировать] [700]
17208623васёк, ёмана какая нахуй встреча впесду!
таг вот, на этих выходных грибы мутить не пойду - меня ждед мой куб бетона и несколько кг свежайшей кефали, ну и пиво канешна. мож дажи с воткай
бапки ф пириходах- НИПРАДАЙУТ!
атсюда мараль.. нет гребофф пака!
ждёмбля! но! мы на двух тачках на йужныйе склоны долгоруковской яйлы, бараньи рёбрышки в каберне на ришотке!
буит жылание- милости просим!
Пассажир, 14-10-2010 21:51:11
ответ на: помедорчег [724]
я чёто об этом ракурси не падумалдаж. не картежнек видима
17208625помедорчег, 14-10-2010 21:51:49
ответ на: магистр Иода [730]
да, градуса 3 где-то,дождег шёл вроде бы. хотя я вчира в ларёк в плаще ходила и не замёрзла
17208629fтыкатель, 14-10-2010 21:52:46
памедор
17208637хамка, 14-10-2010 21:52:51
ответ на: искренне невъезжаюсчий [728]
еще у меня родинка на титьке
17208638Ethyl, 14-10-2010 21:52:57
ответ на: Пассажир [737]
эт есле не в Козла иградь
17208639fтыкатель, 14-10-2010 21:53:05
тапараме
17208640Ethyl, 14-10-2010 21:53:20
Блядь, каждый о сваём...
17208641Ethyl, 14-10-2010 21:53:37
у каждого свой - чота наверно ни очень
17208644хамка, 14-10-2010 21:53:41
ответ на: fтыкатель [742]
бля вы проблемные
17208645искренне невъезжаюсчий, 14-10-2010 21:53:49
ответ на: хамка [740]
>еще у меня родинка на титьке
17208647а.
на титьке - куда ни шло.
помедорчег, 14-10-2010 21:53:51
ответ на: Пассажир [732]
делать потому что нефиг, и пидарасня всякая мелькает в мониторе, как катализатор
17208649Ethyl, 14-10-2010 21:53:54
иначе схуяле б тут торчадь ниачом.
17208651Вася, 14-10-2010 21:54:06
ОТРАВА!!!!
17208652Ethyl, 14-10-2010 21:54:07
перцы бледного ордена
17208653