Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Аджика

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Месяц назад решил сделать аджики. Да так, чтобы хватило до нового урожая перца. Но толи перец оказался “слабоват”, толи домочадцы настолько полюбили эту штуку, что начали жрать ее ложками…Короче через месяц я понял, что моих запасов не хватит даже до Нового Года.  И вот пока не все потеряно и перец на овощной базе 50 рублей за кило, смело беремся за дело. 
    Основные компоненты – чили, чеснок и грецкие орехи. Приблизительные пропорции, которые я вывел для себя – это: чеснок 1/3 от веса перцев, а грецкие орехи – 1/2 от веса чеснока. У меня здесь соответственно:
Чили – 3,4 кг
Чеснок – 1 кг
Грецкий орех – 0,5 кг.

001

Перец замачиваем и промываем в холодной воде,

002

отрезаем плодоножку, разрезаем по вдоль и вытряхиваем семена и прочие внутренности. Эту операцию лучше производить в резиновых перчатках во избежание аццкого жжения тех частей тела, к которым вы после чистки такого количества перцев прикоснетесь.
Тот, который представлен здесь оказался, кстати, аццки злоебучим. Очищенный чили выкладываем на сутки подвялиццо. Чистим чеснок.

003

Дальше все просто. Перекручиваем в мясорубке с ножом из самых мелких дырок сначала перцы,

004

затем чеснок.

005

Берем специи: кориандр, куркума, базилик, чабер и укроп. Я взял из расчета – 1 столовая ложка на 1кг. свежих перцев, а кориандра вдвойне.

006

На среднегретой сковородке “раскрываем” специи минуту-две.

007

Благоухающую смесь добавляем к перекрученным перцам и чесноку и все тсчательно вымешиваем. Полученную массу заправляем сначала пастой из аналогично перемолотых грецких орехов,

008

а затем солью, взятой из расчета примерно 1/3 стакана на килограмм свежих перцев – в данном случае 1 стакан с горкай.

009

Мешаем, даем соли “разойтись”, снова мешаем и раскладываем в тару.
Все, блять. Теперь я спокоен.

010

Спокоен потому, что долгими зимними морозными вечерами мне будет, что закинуть в макароны, чем намазать курицу перед духовкой и чем разукрасить так любимый всеми нами, падонки, жареный кусок мяса.

011

По поводу питомцев…  В минувшую субботу впервые за много лет посетил Московский зоопарк. В очередной раз заметил, что самое большое скопление людей происходит возле клеток с обезьянами. Любим мы все-таки хоть иногда, блять, посмотреть на себя со стороны…..
 
012

Чилавек Y , 07.10.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


601

Доброе Привидение, 07-10-2010 23:20:07

ответ на: Косорылый [599]

поговори со мной

602

Доброе Привидение, 07-10-2010 23:21:43

был еще медный бык куда сажали жертву и нагревали впесду
садисту еб их мать
нет чтобы просто пулю в лобешник

603

КонАццкий Синдром, 07-10-2010 23:22:50

ответ на: Косорылый [599]

портобеллу нашел, разговорчивый?

604

Косорылый, 07-10-2010 23:23:33

ответ на: Доброе Привидение [601]

О еде,телках,самосознании,вотки,возвышенном или психоаналитике?

605

Детородный, 07-10-2010 23:25:38

ответ на: Доброе Привидение [602]

а чо за шампы но не белые а такого бежевого цвета?

606

Косорылый, 07-10-2010 23:25:46

ответ на: КонАццкий Синдром [603]

У меня сейчас чорная полоса впезду...
Бригада разваливаеца,работы нет и пока не до портабел.
Но так как мне все допизды и похую,то я думаю уехать в деревню и разводить баранов на первых порах.

607

Доброе Привидение, 07-10-2010 23:27:01

ответ на: Косорылый [604]

о чем хошь...об этой ебаной жизни

608

Полярнег, 07-10-2010 23:27:22

ответ на: КонАццкий Синдром [603]

>портобеллу нашел, разговорчивый?
А портобела родственница шитаков?

* портобелло :: 38,7 kb - показать
609

Доброе Привидение, 07-10-2010 23:29:17

ответ на: Детородный [605]

портобелло
ахуительный гриб
в моих суперах самый лучший из всех свежих

белый сухой тоже ничо...я его в дундуковские щи кладу

610

Косорылый, 07-10-2010 23:30:42

ответ на: Доброе Привидение [607]

А разве у тебя хуевая жизнь???

611

Доброе Привидение, 07-10-2010 23:30:51

ответ на: Доброе Привидение [607]

>о чем хошь...об этой ебаной жизни

http://www.youtube.com/watch?v=aEj-mrwwaxo

612

Полярнег, 07-10-2010 23:31:00

я его в дундуковские щи кладу(с)
А помнят Дундука!

613

Доброе Привидение, 07-10-2010 23:32:32

ответ на: Косорылый [610]

у меня щас хуевый период...

но ничего...мы отступим,перегрупируемся
ебнем артилерией,пошлем танки и голанчиков на бастионы Кармы и нассым на могилы неудач

614

Детородный, 07-10-2010 23:33:03

ответ на: Косорылый [606]

дароф

615

КонАццкий Синдром, 07-10-2010 23:37:55

ответ на: Косорылый [606]

у меня брат двоюродный баранов разводил. хлопотное дело.
у меня сегодня разговоры с полицией-оборудование спиздили, стоило отвернутся на 5 минут. хорошо, хоть основное было при мне и задействовано, так, на 500 доларей ушло.

616

Косорылый, 07-10-2010 23:38:14

ответ на: Доброе Привидение [613]

Да это хуйня...
Я тоже раз в месяц ночью воюю там и кричу застава в ружье когда перепью...

А сама жысть то как?
Ты доволен именно тем что имеешь сейчас?

617

Доброе Привидение, 07-10-2010 23:38:23

ответ на: poliarnik [612]

>А помнят Дундука!

конечно! я его кулинарию очень уважаю

618

Экс Маринка, 07-10-2010 23:38:37

>портобелло
>ахуительный гриб

Само слово красивое-звучит как музыка.

619

Доброе Привидение, 07-10-2010 23:40:19

ответ на: Косорылый [616]

все что я имею щас заработано честным трудом
дело не в этом
просто жизненая неудача случилась..грустно и обидно
не хочу на форуме обсуждать

620

я забыл подписацца, асёл, 07-10-2010 23:40:48

пашол нахуй, чмо ёбаное. саси хуй старава ишака, далбайоп

621

Косорылый, 07-10-2010 23:43:16

ответ на: Детородный [614]

Здарова,иудейская душа.
Как здоровье? Выслал мне мешок камбалы или 30кг чорной икры?

622

Жук_короед, 07-10-2010 23:43:38

седня был в странном месте Сытый Ганс называецо. Стилизовано навреное под бундес, на нимецкам музыко, меню такое : швайне рулька такаято, швайне рулька такаято. колбасок/сасисок/саррделек тоже налопалесь. но бля так и не понял с какова хуя они постоянно после каждого заказа каждому по рюмке шнапсу налевали. хотя потом шнапс пили с пивом, потом пиво с пивом, шнапс со шнапсом и прочие вариации. напивились, нашнапсились и просто нажрались. сижу и думаю - каг же там скучна... но самое, что добило - дале каждому похмелочную карточку - с утра бесплатно каждого ждет рюмка шнапса и 0,5 пивка. думаю - а стоит ли искать цыетной ксерокс и подбирать бумагу?

623

Жук_короед, 07-10-2010 23:44:12

ответ на: Косорылый [621]

чёта про бычков я каг то писал

624

я забыл подписацца, асёл, 07-10-2010 23:44:16

ответ на: я забыл подписацца, асёл [620]

адресовано смиту-педоразу, если кто самневаецца

625

Доброе Привидение, 07-10-2010 23:44:33

разве портобелло растет в лесу?
помоему это чисто оранжерейный подвид
или таки наоборот?

626

Косорылый, 07-10-2010 23:44:41

ответ на: КонАццкий Синдром [615]

И это то в канадах!? спиздили????

627

КонАццкий Синдром, 07-10-2010 23:44:56

хохлы анекдот прислали, чета ржал
Попадає шейх з Еміратів у нашу українську пробку біля базарчику і зі свого лімузину дивиться- наша українка стала в чергу за помідорами ,потім за ковбасою, там ще рибки прикупила,хліба і тд. Шейх довго дививсь за нею і говорить до свого візиря :" Яка жива і спритна жінка , вона мені дуже сподобалась- біжи і запропонуй її стати моєю дружиною".
Підходить візир до неї і каже: "Мій шейх пропонує Вам стати його сьомою дружиною , Ви йому дуже сподобались і він хоче Вас забрати з собою в свій гарем".Наша україночка, як гепне сумками об землю:" Шо??? Я ще тільки за хуєм в черзі не стояла!!!"

628

я забыл подписацца, асёл, 07-10-2010 23:45:58

ответ на: Доброе Привидение [619]

в душу нагадили, походу... прайдёт са временем. эта сичас хуёва, патом забудеццо.

629

Косорылый, 07-10-2010 23:45:59

ответ на: Доброе Привидение [619]

Да я не про заработаное...
я тоже дохуя чего заработал..

Я про довольство нынешней жыстью...

630

Жук_короед, 07-10-2010 23:46:38

ответ на: я забыл подписацца, асёл [624]

кстате смитху ебать жутчайшей моветон. на руси блаженные мож не почитались, но то что их не трогале - это точно

631

Детородный, 07-10-2010 23:46:58

ответ на: Жук_короед [623]

блянах превед

632

Косорылый, 07-10-2010 23:47:27

ответ на: poliarnik [612]

дундук штопаный гандон.
не как кулинар,а как человек.

633

КонАццкий Синдром, 07-10-2010 23:47:37

ответ на: Косорылый [626]

да как в Одессе-отвернулся-и поминай как звали. Ведь не хотел туда седни итти-кабель далеко от раскопок.

634

Жук_короед, 07-10-2010 23:47:54

ответ на: КонАццкий Синдром [627]

чёта про хуй?

635

Жук_короед, 07-10-2010 23:48:27

ответ на: Детородный [631]

>блянах превед
шалом алейкум гомарджопа

636

Доброе Привидение, 07-10-2010 23:48:44

ответ на: КонАццкий Синдром [627]

ога...багага...ни хуя не понял но смешно на всякий случай

637

Smith, 07-10-2010 23:48:53

cnhfyyj

638

Детородный, 07-10-2010 23:49:08

ответ на: Косорылый [621]

здароф... как начну ходить из дому облизательно вышлю...
здоровье гораздо лучше...боюсь сглазить...

639

я забыл подписацца, асёл, 07-10-2010 23:49:15

ответ на: Жук_короед [630]

дану, ебать... так, разок нахуй паслать для тонусу. да и не блаженный он. паходу чурка ёбаный с махачкалы...

640

Smith8008, 07-10-2010 23:49:35

странно грю

641

Жук_короед, 07-10-2010 23:50:08

ответ на: я забыл подписацца, асёл [639]

> блаженный чурка ёбаный с махачкалы...

642

Полярнег, 07-10-2010 23:50:10

ответ на: Доброе Привидение [625]

Картинко для паднятийя настрайенийя!

* привидение :: 78,2 kb - показать
643

Детородный, 07-10-2010 23:50:16

ответ на: Доброе Привидение [609]

значит у нас этой портобеллы нет... вспомнил на эти шампы пишут королевские...

644

Доброе Привидение, 07-10-2010 23:50:21

ответ на: я забыл подписацца, асёл [628]

не..не то

645

Детородный, 07-10-2010 23:50:50

ответ на: Жук_короед [635]

комаржопа

646

Доброе Привидение, 07-10-2010 23:50:54

ответ на: poliarnik [642]

хехе...спасиба!

647

я забыл подписацца, асёл, 07-10-2010 23:50:55

ответ на: Детородный [638]

да ты ниссы - глазь

648

Косорылый, 07-10-2010 23:51:10

ответ на: КонАццкий Синдром [633]

охуеть... я много где был и много чего знаю..
но честно никак бы не смог поверить что у вас пиздят чего то.
понимаю что все люди разные,но почему то думал что у вас с этим делом порядок.

649

Полярнег, 07-10-2010 23:51:51

ответ на: Косорылый [626]

>И это то в канадах!? спиздили????
Гы! Масковские барсетачники переехале в Канаду?

650

Жук_короед, 07-10-2010 23:52:21

ответ на: Детородный [645]

>комаржопа
от мухохуя слышу

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Ирония судьбы: первый же склад, открытый цивилизованным способом, оказался доверху забит водкой. Онли. "Московской", в картонных ящиках. Они стояли перед распахнутыми дверями и размышляли. В этот момент с воплем "вы че, охуели?" появился замерзший и уже несколько протрезвевший Сидор - он устал ждать и потому покинул свой пост. »

« Сестренка ему
Надевала
Чулок,
А Слава дрочил
И глядел
В потолок.

»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg