Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Креветки к чаю
Классический рецепт креветок в чайном соусе.
По классике используют чай "Колодец дракона", один из самых знаменитых китайских зеленых чаев.
Пачка такого чая высшего сорта лехко достигает цены в 100 баксов, в чем я конкретно убедился, увидев в чайном магазине 300 гр пачку "колодца" за 98 доларей. Хотел раскошелиццо, но жаба таки задушила-за пачку чая отдать четыре бутылки водки я морально не смог.
Поэтому взял пачку среднего качества, за сороковник.
"Колодец дракона" высшего качества считался чаем китайских императоров.
У этого чая длинные, узкие листья, приятный зеленый цвет заварки, лехкий, немного цветочный запах, напоминающий запах орхидеи, и чуть сладковатое послевкусие. Качество чая подразделяецо на семь категорий-Супериор, Спешл, и дальше от 1 до 5.
Кстати, статус императорского чая был дарован китайском императором Хан-кси-ти еще в 17 веке 18 кустам. Кусты живы и поныне, и листья с этих кустов продаются каждый год на аукционе, по цене за грамм, превышающей цену золота.
Но хватит о печальной хуйне.
В принципе, если вдруг захотелось чайных креветок, а "колодец дракона" внезапно закончился, можно сделать и с другим зеленым китайским чаем хорошего качества.
Креветки традиционно используются мелкие, они лучше "пружинят" на зубах и лучше пропитываются соусом.
На 250-300 гр креветок надо будет следущее;
Чуть зеленого лука, белок яйца, ст.л. сухих листьев чая, маленький зуб чеснока и немного рисового вина.
Креветки чистим, вмешиваем ст.л. вина, четверть ч.л. белого молотого перца, ст.л. яичного белка, хорошо все перемешиваем.
Добавляем ст.л. крахмала, и перемешиваем все снова.
Яичный белок делает креветки более "пружинистыми". Я даже читал где-то научное обьяснение этому, что то связаное с pH морской воды и белка, нопохуй. Работает, и ладно. Много белка, кстати, не надо, иначе при жарке образуется "омлет".
Оставляем мариноваццо на 15 мин.
А пока завариваем чай-заливаем листья четвертью стакана горячей воды, выдерживаем 5 мин и процеживаем.
Нарезаем зеленый лук. Много не надо-одной луковицы достаточно.
Хорошо разогреваем ст.л. масла, обжариваем креветки до полуготовности, вытаскиваем.
Протираем сковородку, снова разогреваем чуть масла, кидаем расплющеный чеснок, и как только пойдет аромат-возвращаем креветки, добавляем зеленый лук, вливаем чай, ст.л. вина.
Мешаем еще с минуту, до готовности креветок, вытаскиваем и тут же подаем.
Запиваем чаем-завариваем те же самые листья. Листья можно заваривать 4-5 раз, и это не от жадности.
Считается, что лучший вкус этот чай приобретает на третьей заварке.
Вкус-очень хорош, несильный но четкий аромат и вкус чая присутствует, креветки пружинят на зубах, чай великолепен.
По классике используют чай "Колодец дракона", один из самых знаменитых китайских зеленых чаев.
Пачка такого чая высшего сорта лехко достигает цены в 100 баксов, в чем я конкретно убедился, увидев в чайном магазине 300 гр пачку "колодца" за 98 доларей. Хотел раскошелиццо, но жаба таки задушила-за пачку чая отдать четыре бутылки водки я морально не смог.
Поэтому взял пачку среднего качества, за сороковник.
"Колодец дракона" высшего качества считался чаем китайских императоров.
У этого чая длинные, узкие листья, приятный зеленый цвет заварки, лехкий, немного цветочный запах, напоминающий запах орхидеи, и чуть сладковатое послевкусие. Качество чая подразделяецо на семь категорий-Супериор, Спешл, и дальше от 1 до 5.
Кстати, статус императорского чая был дарован китайском императором Хан-кси-ти еще в 17 веке 18 кустам. Кусты живы и поныне, и листья с этих кустов продаются каждый год на аукционе, по цене за грамм, превышающей цену золота.
Но хватит о печальной хуйне.
В принципе, если вдруг захотелось чайных креветок, а "колодец дракона" внезапно закончился, можно сделать и с другим зеленым китайским чаем хорошего качества.
Креветки традиционно используются мелкие, они лучше "пружинят" на зубах и лучше пропитываются соусом.
На 250-300 гр креветок надо будет следущее;
Чуть зеленого лука, белок яйца, ст.л. сухих листьев чая, маленький зуб чеснока и немного рисового вина.
Креветки чистим, вмешиваем ст.л. вина, четверть ч.л. белого молотого перца, ст.л. яичного белка, хорошо все перемешиваем.
Добавляем ст.л. крахмала, и перемешиваем все снова.
Яичный белок делает креветки более "пружинистыми". Я даже читал где-то научное обьяснение этому, что то связаное с pH морской воды и белка, нопохуй. Работает, и ладно. Много белка, кстати, не надо, иначе при жарке образуется "омлет".
Оставляем мариноваццо на 15 мин.
А пока завариваем чай-заливаем листья четвертью стакана горячей воды, выдерживаем 5 мин и процеживаем.
Нарезаем зеленый лук. Много не надо-одной луковицы достаточно.
Хорошо разогреваем ст.л. масла, обжариваем креветки до полуготовности, вытаскиваем.
Протираем сковородку, снова разогреваем чуть масла, кидаем расплющеный чеснок, и как только пойдет аромат-возвращаем креветки, добавляем зеленый лук, вливаем чай, ст.л. вина.
Мешаем еще с минуту, до готовности креветок, вытаскиваем и тут же подаем.
Запиваем чаем-завариваем те же самые листья. Листья можно заваривать 4-5 раз, и это не от жадности.
Считается, что лучший вкус этот чай приобретает на третьей заварке.
Вкус-очень хорош, несильный но четкий аромат и вкус чая присутствует, креветки пружинят на зубах, чай великолепен.
— КонАццкий Синдром , 25.08.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
клонъ-оборотень, 25-08-2010 23:41:51
Листенон, готоволи ведро раствора?
16876931svetlana@spb, 25-08-2010 23:42:37
ответ на: Косорылый [577]
>а шотландия.. сказка вообще!
16876941>ебнешь молта,сядешь на скалу и с синим взглядом смотришь в ветряную даль...
>>эээххх бля.
в децтве читала Стивенсона. мое это все. аж сердце заходится
белко-литяго, 25-08-2010 23:43:09
ответ на: Smith 8008 [598]
>встретил случайно
16876947>светка с трусами
>спать под луною
Фактически епонец блять!!!!!! Ты внеклассное чтение все прочитал что на лето задали???
Доброе Привидение, 25-08-2010 23:43:13
уронил чай с бодунища
16876948в таз с креветками дохлыми
синий канадский трактирщик
ДеЖавю, 25-08-2010 23:43:58
ответ на: Косорылый [589]
>Серег.. не общайся с нахерами.
16876953>Я тебя прошу.
Вот ты идиот. Косорылый, не будь истеричкой.
Некоторые "нахеры" готовить могут получше некоторых "почотныхъ паварешекъ", причем готовить приятную по вкусу и полезную для организма пищу.
ДеЖавю, 25-08-2010 23:44:32
апорнпга
16876956Доброе Привидение, 25-08-2010 23:44:37
ответ на: ДеЖавю [605]
в студию!!!
16876957ДеЖавю, 25-08-2010 23:44:45
fyjgu
16876959ДеЖавю, 25-08-2010 23:44:51
=0-790897rutygjvhbkn
16876960ДеЖавю, 25-08-2010 23:44:55
uiy
16876962Пассажир, 25-08-2010 23:44:57
666666
16876963ДеЖавю, 25-08-2010 23:44:58
u
16876965Доброе Привидение, 25-08-2010 23:45:24
нахеры придурки априори...
16876968Smith 8008 , 25-08-2010 23:46:33
ответ на: Доброе Привидение [604]
чай с бодуна
16876974нервно рукой
резким под кресло
РуБляЗианец, 25-08-2010 23:47:02
ответ на: КонАццкий Синдром [590]
КС,если сдесь-абьясни-бабье замучило.По долбоящигу вчира вроде как сказали,што на канадчине много крытых хаккейных каробок шаговой доступнасти и если атправляешь туда сваего микроба тренироваться,то тебе ахуенные преференции,вплоть до бесплатной домработницы...На мой взгляд-хуйняс....
16876976svetlana@spb, 25-08-2010 23:47:17
ответ на: Косорылый [596]
>Ты знаешь... психоаналитика,сильная вещь.
16876978>>и грибник чессно говоря не болен,это просто некоторое затмение и оно пройдет.
пять раз в том доме, и щас точно шестой! вот там как раз затмение и делают людям..
я сначала думала, это секта, но все гораздо хуже! в глаза ему посмотри, все поймешь..
клонъ-оборотень, 25-08-2010 23:47:25
ответ на: Доброе Привидение [613]
>нахеры придурки априори...
16876980они без "априори" придурки.
Косорылый, 25-08-2010 23:48:31
ответ на: svetlana@spb [602]
Я вообще влюблен с шотландию с ее баранами,океаном,ветрами и виски..
16876984особенно в октябре..
норвегия любима тоже,но к сожалению в тронхейме,бергене и т.д. стало тесно от туристов и я ушол на север..
а еще очень хочу исландию пощюпать носом...
клонъ-оборотень, 25-08-2010 23:49:23
в хоккей играю настоящие мущины.
16876988домработнетсу - ф каждый дом, сеять доброе, светлое.
ДеЖавю, 25-08-2010 23:49:24
ответ на: Доброе Привидение [607]
>в студию!!!
16876989Что в студию? Традиционную пищу? Такъ я думаю например борьщь(настоящий, украинский) варить ты умеешъ. если нет, то наврятли научишся. А по книжкам готовить любое чмо сможет, но это не показатель. Согласись.
Доброе Привидение, 25-08-2010 23:49:34
ответ на: Косорылый [618]
>норвегия любима тоже
16876991+10500
ДеЖавю, 25-08-2010 23:50:17
ответ на: Доброе Привидение [613]
>нахеры придурки априори...
16876994Хуй саси чмо недоразвитое.
Доброе Привидение, 25-08-2010 23:50:37
ответ на: ДеЖавю [620]
умею кстате
16876996у мну жына с украины,научила
белко-литяго, 25-08-2010 23:50:48
http://www.udaff.com/fzr/106308.html
16876997вот это жрачка!!!!!
ДеЖавю, 25-08-2010 23:51:04
Жыды ищо чота пиздят тудъ. Идите нахуй жыды.
16876998Smith 8008 , 25-08-2010 23:51:14
кто ебет дежавю по украински
16876999Косорылый, 25-08-2010 23:51:18
Кстате бля.
16877000пойду подрочу.. впервые за сегодня...
чюдеса нахуй.
никому не уходить 5 минут впезду.
svetlana@spb, 25-08-2010 23:52:24
ответ на: Smith 8008 [598]
>встретил случайно
16877006>>светка с трусами
>>спать под луною
случайностей не бывает /метнулась за трусами/ теперь я в образе... гыыы
Доброе Привидение, 25-08-2010 23:52:28
борщ с катлетами и жареная картошка беспесды верх кулинарного искуства
16877008парижская кулинарная академия нервно курит в сторонке...
а если и пельмешки сварить да оливье в тазик настругать...
клонъ-оборотень, 25-08-2010 23:53:16
йа ебалъ сканденавею. её можно любить издалека.
16877015суровая действительность говорит об обратном.
хуйле, иле туристом прокатиццо, иле к примеру рыбачить в тех краях по читыре месятса. это две большие разнетсы. и романтики высажэваюццо на берег после первых двух сутог фееричного блевания.
ДеЖавю, 25-08-2010 23:53:32
ответ на: Доброе Привидение [623]
>умею кстате
16877017>у мну жына с украины,научила
Максимум чему тебя ублюдка ссыкливава научила жына вафлушка(хахлушка?) так это дрочить на борьщь. Большему ты не поддаёшся обучению ввиду ограниченных возможностей галавнова моска.
Доброе Привидение, 25-08-2010 23:54:17
потявкай тут еще,быдло
16877023Smith 8008 , 25-08-2010 23:55:20
ответ на: svetlana@spb [628]
вишня скучает
16877029были плодами
листья в загадке
Доброе Привидение, 25-08-2010 23:55:52
ответ на: ДеЖавю [631]
>Максимум чему тебя ублюдка ссыкливава научила жына вафлушка(хахлушка?) так это дрочить на борьщь.
16877032обоснуй,хуйло птушное
белко-литяго, 25-08-2010 23:55:55
25-08-2010 23:50:17 ДеЖавю [ответить] [+цитировать] [677]
16877033Хуй саси чмо недоразвитое.
25-08-2010 23:50:37 Доброе Привидение [ответить] [+цитировать] [678]
Ответ на: ДеЖавю [675]
умею кстате
у мну жына с украины,научила
Чото как то напрягся.... Добрый тебя чему жена то научила ???
ДеЖавю, 25-08-2010 23:56:33
Нессы ваяка, жарь апельсины предурокъ, паливая ихъ сокомъ грейпфрута.
16877040ДеЖавю, 25-08-2010 23:57:07
Клованы недоношенные. Жрут хуйпаймичо
16877047ДеЖавю, 25-08-2010 23:57:19
ачорспмр
16877050ДеЖавю, 25-08-2010 23:57:26
егша78е9щшпгдлрм
16877052ДеЖавю, 25-08-2010 23:57:29
78
16877054Smith 8008 , 25-08-2010 23:57:48
не мажьте дежавю
16877057зеленкой
оно пройдет...
ДеЖавю, 25-08-2010 23:57:54
ответ на: ДеЖавю [640]
>78
16877059Ну небыло 79, патаму и 78.
Доброе Привидение, 25-08-2010 23:57:55
ответ на: белко-литяго [635]
с хуйли я напрягся? это имбецилко потеет тут,возмушено по клаве клацает,мугага!
16877060клонъ-оборотень, 25-08-2010 23:58:01
ответ на: Доброе Привидение [634]
>обоснуй,хуйло птушное
16877062мугого
это вопрос в воздух - забей на этого персонажа.
давай лучьшэ поулыбаемся с него. прикольный сабж.
Косорылый, 25-08-2010 23:58:24
ответ на: Доброе Привидение [632]
Андрюх.. ептыть. ну ты то не ведись на нахерские разводки на срачь.
16877064асиолегъ, 25-08-2010 23:58:30
ответ на: Доброе Привидение [629]
>борщ с катлетами и жареная картошка беспесды верх кулинарного искуства
16877065>парижская кулинарная академия нервно курит в сторонке...
>
>а если и пельмешки сварить да оливье в тазик настругать...
ФЖ на то и ФЖ, чтобы какую-то необычную фичу запостить.
А в качестве повседневной еды то, что ты перечислил - далеко не
худший вариант.
А если борщ сварен умеючи...
svetlana@spb, 25-08-2010 23:58:33
ответ на: Косорылый [618]
>>а еще очень хочу исландию пощюпать носом...
* Голубая логуна :: 81,5 kb - показатьГолубая логуна - райское местечко!
16877066
Александр Второй, 25-08-2010 23:59:15
Где болелка за газпром?
16877068ДеЖавю, 25-08-2010 23:59:17
Идите нахуй оптом недоноске ФЖнике.
16877069Доброе Привидение, 25-08-2010 23:59:59
ответ на: Косорылый [645]
срачь это святое!
16877073