Недавно один камрад со сладко-фжшным ником спросил, готовлю ли я ченить из кавкасской кухни.
Так вот-не готовлю. И даже не собираюсь.
Не собирался...
А потом подумал-а пачему бы и не хуле? В смысле, один раз не... ничего не случиццо, а макароны с водкой подождут.
А уж если готовить кавказскую кухню, которой, в принципе, не увлекаюсь, так почему бы и не пойти до конца и заебенить абхаззскую выпечку?
Помел по сусекам, нарыл рецебд чуду. Название понравилось, пробуем.
Мука, творог, зеленый лук, кефир, яйцо.
Делаем тесто: в полкило муки вмешиваем 300 гр кефира, добавляем с пол ч.л. соли, и столько же соды.
Хорошо вымешиваем тесто, скатываем колобок, оставляем, пока занимаемсо начинкой.
Грамм 300-400 творога смешиваем с яйцом, двумя ст.л. сметаны и 4-5 мелконарезаными зелеными луковицами, немного подсаливаем и чуть подпердчиваем.
Тесто раскатываем в некое подобие круга и выкладываем начинку так, что бы не доходила до краев сантиметра на три
Астафшиеся поля поднимаем и хорошо защипываем. Смазываем их кефиром.
Противень выкладываем бумажкой для выпечке, смазываем ее маслом, акуратно устанавливаем нашу конструкцию и пехаем в разогретую до 200Ц духовку.
Кстати, гораздо легче раскатаную лепеху перенисти на противень, и собирать фсю конструкцию уже там.
Выпекаем, пока тесто не станет ахуенного цвета, достаем, даем чуду чудь остыть.
Жрем. Запивать... хз, пробовал водкой, ромом и виски. Астановилсо на красном вине.
Хотя и оно не в тему. Какой-то жрач неудобозапиваемый. А оно нам надо? Так что, скажем чуду-нет!
Кстате, рецебдов чуду довольно много, я пыталсо изобразить абхазский вариант, если не узнали, гыыы.
Датый Туташхиа, 25-04-2010 16:07:05
ответ на: Оля-ля [348]
>Ваничько,жына с сынам приехала в Киеф,иле ждйошь исчо?ггг
16133403Бгааа! муж с сыном, у ниво же муж.
Иныргетег ниибаццо, 25-04-2010 16:07:05
ответ на: дура абыкнавенная [349]
нипакупаю я ниче, со стоянки забрать хачю
16133404Заза, 25-04-2010 16:07:20
ответ на: Баб-Ёж [339]
ржу
16133406прецтавила, что канцкий - дигер..ааааааа
Smith 8008, 25-04-2010 16:07:29
>отстаньте, смерды
16133408здарова интелегент гастарбайтер, БРО
Заза, 25-04-2010 16:08:10
так
16133411Оля-ля, 25-04-2010 16:08:29
ответ на: Датый Туташхиа [351]
Ну пусть буит такъ..
16133414Иныргетег ниибаццо, 25-04-2010 16:08:48
стульцы
16133417Иныргетег ниибаццо, 25-04-2010 16:09:04
табуредки
16133423Оля-ля, 25-04-2010 16:09:17
Скораскора
16133425Иныргетег ниибаццо, 25-04-2010 16:09:18
да епт
16133426БИГИМОТ, 25-04-2010 16:09:23
во, бдл бложег. соцреальзм во всей красе
http://juche-songun.livejournal.com/
16133428Иныргетег ниибаццо, 25-04-2010 16:09:28
типерь
16133429Оля-ля, 25-04-2010 16:09:34
Хуйц
16133431Заза, 25-04-2010 16:09:36
*
16133433Иныргетег ниибаццо, 25-04-2010 16:09:37
воть
16133434Smith 8008, 25-04-2010 16:09:50
устал я ржать... убрите сфинкса СФ... тише идет операция блять!!!
16133436Оля-ля, 25-04-2010 16:09:52
М
16133438Оля-ля, 25-04-2010 16:11:17
Милае сучечько
16133445Smith 8008, 25-04-2010 16:11:36
ответ на: Заза [364]
>*
16133448эротично ты изобразила шоколадный глаз на стульях. кастинг прошла!
Заза, 25-04-2010 16:11:42
ответ на: Заза [364]
>*
катеног, иди са мной пасиди..
Smith 8008, 25-04-2010 16:12:48
хочу зазу в очко!!!!
16133459Иныргетег ниибаццо, 25-04-2010 16:13:11
Заза нахерша, правда мерской ниназаву
16133462Аффтар сцынария (из Питера), 25-04-2010 16:13:43
ответ на: Smith 8008 [338]
хуенсон, бля...
16133465Оля-ля, 25-04-2010 16:13:45
Хуясе..глагне па клонам ужэ и реганых клонетъ?
16133466Smith 8008, 25-04-2010 16:15:23
ответ на: Аффтар сцынария (из Питера) [373]
>хуенсон, бля...
16133472Хуенсон говоришь... Это пройдет...
Аффтар сцынария (из Питера), 25-04-2010 16:16:35
ответ на: не девачка(с мАсквы) [198]
у меня дома черемша соленая осталась недоеденная... /плакаю/
16133478Аффтар сцынария (из Питера), 25-04-2010 16:17:06
ответ на: Smith 8008 [375]
ну и зоебись...
16133479Smith 8008, 25-04-2010 16:18:02
ответ на: Оля-ля [374]
>Хуясе..глагне па клонам ужэ и реганых клонетъ?
16133482дитятко, это практикуеццо уже лет семь, а мож и более даже...
Аффтар сцынария (из Питера), 25-04-2010 16:19:34
бля... до тусы мало времени осталось, надо собираццо...
16133488Оля-ля, 25-04-2010 16:19:39
Мну неф курсе,мну тока 2мес. тудъ,ага..бгыы
16133489Иныргетег ниибаццо, 25-04-2010 16:20:00
Блять показывают клуб владельцев "феррари", у одной из машин самарские номера
16133492гдеееее, гдеблять он на ней у нас ездит?! по нашым говнодарогам ее тока на эвакуаторе вазить можна
Коньебал Лектор, 25-04-2010 16:20:27
ответ на: Аффтар сцынария (из Питера) [376]
а йа вчера уже свежую видел...
16133493Smith 8008, 25-04-2010 16:21:23
ответ на: Оля-ля [380]
>Мну неф курсе,мну тока 2мес. тудъ,ага..бгыы
16133497да прибудет с тобой АиФП...
Оля-ля, 25-04-2010 16:23:04
ответ на: Smith 8008 [383]
Ну пусть пабудет...а кста,эта хто?
16133501Оля-ля, 25-04-2010 16:25:24
Сдрасьте,штоль
16133509Датый Туташхиа, 25-04-2010 16:25:46
ответ на: Иныргетег ниибаццо [381]
>Блять показывают клуб владельцев "феррари", у одной из машин самарские номера
16133511>гдеееее, гдеблять он на ней у нас ездит?! по нашым говнодарогам ее тока на эвакуаторе вазить можна
Ога, я тоже видел
Оля-ля, 25-04-2010 16:26:42
Да 500 датянемъ?
16133516Smith 8008, 25-04-2010 16:26:59
ответ на: Оля-ля [384]
>Ну пусть пабудет...а кста,эта хто?
16133519если бы мы знали...
Датый Туташхиа, 25-04-2010 16:27:23
ответ на: Аффтар сцынария (из Питера) [379]
>бля... до тусы мало времени осталось, надо собираццо...
16133522Поцелуй Свету спб ат миня в копчик.
Иныргетег ниибаццо, 25-04-2010 16:27:38
ответ на: Датый Туташхиа [386]
ты помнишь какие у нас колдоебины?
16133523Баб-Ёж(АУК), 25-04-2010 16:27:55
ответ на: Датый Туташхиа [344]
всио ясно он падземный ылектриг
16133527Оля-ля, 25-04-2010 16:28:44
Отжышь..как фсигда..еслеб мну знале..бгаааа
16133532Аффтар сцынария (из Питера), 25-04-2010 16:29:20
ответ на: Датый Туташхиа [389]
латна, если даст
16133535Smith 8008, 25-04-2010 16:29:29
ис камментоф понел что в Самаре нельзя на ферарри катаццо, запрет муниципальных властей видимо... Эх Самара гоооородооок
16133536Датый Туташхиа, 25-04-2010 16:29:52
ответ на: Иныргетег ниибаццо [390]
>ты помнишь какие у нас колдоебины?
16133538Да, епть, на нашей улице Флоцкай точь в точь такие же. Причем, ремонтируют постоянно, но качество, почему-то не улучшается.
Баб-Ёж(АУК), 25-04-2010 16:30:26
ответ на: Заза [353]
>ржу
16133540>
>прецтавила, что канцкий - дигер..ааааааа
это так романтишно/зморгала ресницаме/
яб его тогда ищщо больше возлюбила,хотя больше некуда
Оля-ля, 25-04-2010 16:31:11
Ну скозал бы уш ф жоппо,хуль ф кобчег.
16133541Иныргетег ниибаццо, 25-04-2010 16:31:15
ответ на: Датый Туташхиа [395]
у нас тоже чота чинят, но без видимого эффекта, адно калесо я ужэ проебал
16133542Датый Туташхиа, 25-04-2010 16:31:18
ответ на: Аффтар сцынария (из Питера) [393]
>латна, если даст
16133543А ты не спрашивай. Просто чмог (хыыы, можно хрю, чмог, если это праизойдет уже фканце вечера).
Аффтар сцынария (из Питера), 25-04-2010 16:32:46
ответ на: Датый Туташхиа [399]
постраюсь
16133546