Доброва дня фсем фтыкателям! Решил попробовать чё нить из узбекской кухни. Остановился на блюде по прозвищу "Ханум"(паровой рулет).В русской транскрибцыи(ну и слово блять, к трансам никакова отношения не имеет-если чё) название блюда может звучать по-разному- Ханум, Ханым, Хоним,Хунон, Хуён, Хунам,Хуям и т.д. по тегзту... Ну да хуй с ним, с названием-не это главное. Почему мне нравица это блюдо? Да потому что ебанорот оно напоминает манты, кстати я тут уже
делал манты. С расчесленнкой, фсе как положено. Таг вот, манты лепяца на порционные изделия, а тут получаеца ебически-большой рулетище. Ладно, не буду больше пиздеть-начнемс…
Потребуеца:
1)Мясо-я взял около трехсот грамм свинины(еще осталось от свиньи сэ) и еще столько же говядины. Хотя по всем правилам тут должна быть баранина с курдючным салом, но я не привык точить баранину хуйзнает пачиму.
2) 6 луковиц,
3)масло сливочное,
4)масло растительное,
5)мука,
6)сметанина,
7)лучог зеленый с укропом,
8)сол,перетц,
9)два иичка(тока блять куриных).
Вроде ниче не проипал, ну если че-фоты есть.
Приступаем... Берем два стакана муки, насыпаем горкой,делаем углубление и хуярим туда два яичка(яйки куриные делают тесто таким же упругим, как силикон сиськи.ога).тагже туда добавляем три столовых ложки растительного масла и щепотку соли.
Как я месил и катал тесто фоток нет, патамучта блять был весь в муке. Да и ваще, ебись все провались месить тесто рукаме,фписту+лучше на каком нить апаратище, типа в хлебопечи,просто хотел сделать сам все в ручную.. Больше выебываца не буду. Готовое тесто накрываем пленкой и засовываем… не не, не туда, а в холодильнег, на 30 минут, что бы оно там немного подъохуело.
Приступаем нарезать мясо.
Мясо режим мелко, примерно 5*5 мм, кому делать не хуй режьте и меряйте линейкой, я на глаз ебашил, патаму каг после употребления пива глазомер у меня работает заипись.
С мясом я ибался еще дольше, чем с тестом, можно было бы конечно два куска мяса тупо закотать в тесто и пиздец, но ведь это хуйня получилась бы, так что пришлость терпеть и резать мелко, ну а хуле+.Далее крошим луг.
Итаг, все порезали, покрошили. В мясо с луком добавляем перетс чорный. Я сыпанул слишком дохуища.Аж начал не по децки чихать. Кстате, нимнога атвлекуся. Аказываеца когда мы просто дышим через нос, то скорость потока воздуха равна 2,4 км/ч, а когда мы чихаем то просто ахуеть можна, скорость достигает 170 км/ч!!! Причем ни один человек на земле не чихает с открытыми глозаме, точно грю+все зажмуриваюца. Это наверное природа сделала для того, чтобы при сильном чихе не повылитале на хуй глоза из орбит. Я пробовал чихать с открытыми шарами, нихуя не получаца, можете потренироваца, если апять таки не хуй делать. Так что ни один навороченный спорткар не сравница со стремительным вылетом сопли из носопырки. Тут даже спорить не хуй. Вернемся все таки к готовке рулета.
Добовляем масло сливачного примерно пол пачки в мясо с луком и перцем,
и перемешиваем.
Достаем тесто из холодильника
Я поделил тесто на две половины, и начал раскатывать.
Получаем вот что.
Фарш тагже разделил пополам, и слоем кладем на тесто вот таг.
Начинаем скручивать рулет, чем плотнее тем лучше, пустоты будет меньше.
И вот бля…
Затем разрезал по полам, а то в пароварку не войдет ни хуя целиком, да и в пароварке каг раз два отдела, так что все заибись. Со второй половина теста и фарша я сделал тоже самое, тока варить не стал а заморозил, до следующего случая.
Смазываем растительным маслом дно пароварки и укладываем рулеты. И ставим на 45минут парица.
Пачиму то чем больше употребляешь пиво, тем смазаннее получаюца фотки, че за хуйня+.
Делаем соуз.
В сметану добавляем мелко нарезаный луг и укроп и перемешиваем.
Готово блять.
Исче раз
Начинаем фкусно жрать, не забывая запивать пивом, что бы ниикать.
Для близаруких как обычно.
PЫSЫ: Всех с вербным воскресением, и я вас комрады прошу… следите за скоростью чиха, не привышайте более 170 км/ч.,а то хуйивознаит какие послецвия могут праизайти. Ладно пойду прилягу, надо храповик немного подрегулировать, а то что то я подзаебался. Приятнава аппитита!
Makumba, 28-03-2010 21:03:30
афтар хищнег/предатыр
* хищнек с мясам :: 39,4 kb - показать15972071
eklmn, 28-03-2010 21:04:45
доброва дня фсем
15972076Павидло, 28-03-2010 21:05:26
СПОООООООТТАААААААААГ ______-------ЧИИИИИМПИИИОООН!!!!!!!!!!!!!!!
15972078Makumba, 28-03-2010 21:05:37
вопще, афтр кабэ хател приготовить вот это
http://www.hinkal.ru/wp-content/uploads/2008/07/xanum.jpg
15972082ВечныйЖид, 28-03-2010 21:06:05
ответ на: Александр Второй [150]
>Кстате, спортак - чимпеон
15972087геша с прошлого раза не обосновал за Вест Хэм
eklmn, 28-03-2010 21:07:23
ханум я уважаю
15972091Александр Второй, 28-03-2010 21:07:40
ответ на: Павидло [153]
:-)
15972094Александр Второй, 28-03-2010 21:08:08
ответ на: ВечныйЖид [155]
А он и в этат рас ниабаснует.
15972098eklmn, 28-03-2010 21:08:49
ответ на: Makumba [154]
мы вчера на BBQ ездили
15972105Гетеросексуалка, 28-03-2010 21:09:58
ответ на: Makumba [154]
есть захотела.....мммммм ещё и соус там томатный а не сметанный, да когда тесто тонкое и мяса много и лук мелко...оййййй с юшечкой прям.(слюньки глотаю, пойду приготовлю чото мясистое себе)
15972111Павидло, 28-03-2010 21:11:54
триджи на модеме перестаёт работать. как оно узнаёт что сейчас время вечернего чата?
15972120ВечныйЖид, 28-03-2010 21:11:58
ответ на: Гетеросексуалка [160]
Гавнеца с подливой захавай-пидор лохматый.
15972122бля, сложно, 28-03-2010 21:13:14
ЖеЛе прав - это ленивый мант. Но, с другой стороны, автор данного блюда может назвать свою стряпню как угодно - хоть плюмпимпинеллой...
15972129В хануме же начинка - только картошка и лук. При употреблении поливается томатным соусом.
Александр Второй, 28-03-2010 21:13:38
чванг, идинахуйчванг
15972132Русскоязычная, 28-03-2010 21:13:53
ответ на: Александр Второй [157]
>:-)
15972134больше смайлегов!!!
Александр Второй, 28-03-2010 21:14:31
ответ на: Русскоязычная [165]
Крожго...:-)
15972137Русскоязычная, 28-03-2010 21:15:03
масюсег.......
15972141Павидло, 28-03-2010 21:17:34
На самом деле автор ничего и не хотел готовить и тем более засылать на ресурс, просто так ему сказали сделать маленькие поксы в голове.
15972156БИГИМОТ, 28-03-2010 21:17:53
Здравствуйте коллеги! Манты жрёте?
15972157Александр Второй, 28-03-2010 21:18:47
ответ на: Павидло [168]
Бгы...
15972159Кстате, уважаю любое блюда, внезависимасити ат вераиспаведованея
БИГИМОТ, 28-03-2010 21:18:57
фотки говно, еда нормальная..итого 4*
Александр Второй, 28-03-2010 21:19:34
ответ на: БИГИМОТ [169]
>Здравствуйте коллеги! Манты жрёте?
15972163Пака исчо парим.
Бигимусичек:-)
Павидло, 28-03-2010 21:21:35
"хуй режьте и меряйте линейкой, я на глаз ебашил, патаму каг после употребления пива глазомер у меня работает заипись." (с)
15972172хуясе выдержка из текста
Гетеросексуалка, 28-03-2010 21:22:18
ответ на: ВечныйЖид [162]
сам ты пидор, плащеносный павиан!
15972178Makumba, 28-03-2010 21:23:15
ответ на: Гетеросексуалка [160]
сиську кажы, мясистую
15972182Павидло, 28-03-2010 21:23:45
ОЛГОЙ_ХОРХОЙ! БИГИМОТ!
15972186Павидло, 28-03-2010 21:25:13
ответ на: Александр Второй [170]
>Бгы...
15972189>Кстате, уважаю любое блюда, внезависимасити ат вераиспаведованея
я не только уважаю но и песдато ем.
БИГИМОТ, 28-03-2010 21:25:35
гетеру скоты всё гоняете...выб ей лучше фпесду дунули..а онаб вам стишков наваяла
15972191Гетеросексуалка, 28-03-2010 21:26:23
ответ на: Makumba [175]
гыыгыг
* сиськи :: 23,1 kb - показатьпривет, не знаю какой ты там веры, но на всякий случай с праздником!
15972195
Makumba, 28-03-2010 21:26:44
бигги
15972199ВечныйЖид, 28-03-2010 21:27:57
ответ на: Гетеросексуалка [174]
ЗДОХНИ МРАЗЬ! Укуси себя за хуй и отравись
15972203Makumba, 28-03-2010 21:28:10
ответ на: Гетеросексуалка [179]
>гыыгыг
15972204>
>привет, не знаю какой ты там веры, но на всякий случай с праздником!
верю в бога, то есть в себя
БИГИМОТ, 28-03-2010 21:28:36
ответ на: Павидло [176]
Здравствуйте коллега! Олгой - хорхой с похмеля еле дышит, только этими колышит
15972205Гетеросексуалка, 28-03-2010 21:28:52
ответ на: БИГИМОТ [178]
Здравствуй "тварь" болотная!
* бурлаки :: 42,9 kb - показать15972207
ситивой дрозофилл, 28-03-2010 21:29:07
ответ на: Александр Второй [147]
>Бгыыыыы...
15972208>Одна моя быффшая очень классно делала сей девайс.
>Эта была бажэствинна.
полезно ищо участие партнера в перформансе. пока один предирчиво занят выбором пачки пельменей, второй отправляеццо занимать очиридь в кассу. особо эффектно, когда всей очереди-то один-два человека. паскольку первый ниспишыт, втарому приходиццо постепенно пропускать вперед себя по одному чилавеку из очереди, неизменно сохраняя за собой след. позицыю. в результате этот второй с пустыми рукаме на ровном месте успевает конфликтануть со всеми покупателями у кассы, а если повезет, то еще и с охраннеком и кассиром
ВечныйЖид, 28-03-2010 21:29:21
ответ на: БИГИМОТ [178]
Мне не нравица, когда на кухне какойто пидор вялым хуем трясет
15972211Гетеросексуалка, 28-03-2010 21:30:35
ответ на: Makumba [182]
гыыгыгы
15972215в себя наперекор вселенной,
и маловерным в это
отпусти их грех.
БИГИМОТ, 28-03-2010 21:30:59
ответ на: ВечныйЖид [186]
На кол его коллега!..на кол
15972216Jedem das seine, 28-03-2010 21:31:35
А афтар то аказываецца весьма раним и на редкость агрессивенъ..ай йя яй
15972219Наверна думал што вот за этот белый хуй (фото №10) ево в нетленку на руках понесут и чепчекаме кидацо будуд? Вот уж зря.
И не нада абижаца, плагса
Русскоязычная, 28-03-2010 21:32:04
ответ на: Александр Второй [172]
>
15972222>Бигимусичек:-)
ты стал гломурненьким.))
БИГИМОТ, 28-03-2010 21:32:13
скатол камент
ситивой дрозофилл, 28-03-2010 21:33:04
ичочочо
15972226ВечныйЖид, 28-03-2010 21:33:14
бля
15972229Павидло, 28-03-2010 21:33:32
ответ на: БИГИМОТ [183]
>Здравствуйте коллега! Олгой - хорхой с похмеля еле дышит, только этими колышит
15972231Пока ещё Шмеле и Крабе не запретили похмеляцца, только за рулём.
ВечныйЖид, 28-03-2010 21:33:38
ну каг таг жэ
15972233ситивой дрозофилл, 28-03-2010 21:33:48
выкл
15972236ВечныйЖид, 28-03-2010 21:33:56
груз
15972237ВечныйЖид, 28-03-2010 21:34:05
бляяяя
15972238ситивой дрозофилл, 28-03-2010 21:34:10
вкл
15972239Гетеросексуалка, 28-03-2010 21:34:51
ответ на: БИГИМОТ [188]
вы оба дураки ненормальные.
* кол :: 55,3 kb - показать15972245