Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Перловка
Недавно, уважаемый мной камрад Козликов, в каментах упомянул, что к 23 февраля будет готовить перловку, и это почему-то вызвало у меня в памяти целый ассоциативный ряд.
Я не про "перловка-хуевка-прошмадовка" как раз, а о деццких воспоминаниях об ароматном грибном супе с перловкой, о перловой каше с тушенкой в алюминиевом котелке, на морозе, которую жрали, закинув автомат за спину и сбросив рукавицы, а поднимающийся от еды пар приятно щекотал ноздри, и, казалось, что это фкуснее этого просто быть уже ничего не может...
Поэтому, когда взгляд упал на пакет с перловкой в лабазе, я, не задумываясь, кинул ее в корзину, совершенно не представляя, что я буду с ней делать дальше.
Последний раз я юзал перловку года три назад, когда варил грибной супец, но т.к. наварил огромную кастрюлю щей из кислой капусты, то суп отпал сам собой.
Вспомнил рецепт, который увидел несколько лет назад, и решил, что это оно.
Козликов покажет что-нибудь более съедобное, а я - перловое извращение.
Это блюдо можно использовать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо, а можно, конечно, просто выбросить в форточку, как мне, несомненно, вежливо предложат в каментах.
На 5-6 больших помидор надо будет неполный стакан перловки, пару шалотов или половину красной луковицы, грамм 50-70 свиного фарша (он здесь не для нажористости, а как "специя"), половину сладкого перца и с четверть стакана орехов.
Перловку промываем, и ставим вариццо в трех стаканах подсоленой воды, добавив ст.л. сливочного масла.
Из помидор вычищаем внутренности, не делая стенки слишком тонкими-иначе помидоры лопнут и никакого "вуаля" не получиццо.
Все остальное мелко кромсаем
Пока перловка тихонько булькает на маленьком огне-солим и перчим помидоры изнутри и переворачиваем, чтобы стекла лишняя жидкость.
Разогреваем ст.л. сливочного масла, жарим лук на среднем огне до прозрачности и аромата, забрасываем орехи и сладкий перец, жарим еще пару минут, добавляем фарш, подсаливаем-подперчиваем и жарим до изчезновения красноты.
Смешиваем с готовой перловкофкой, добавив по желанию ч.л. дробленого чили.
Набиваем смесью помидоры, ставим их жаропрочную посуду. На дно нальем с четверть стакана горячей воды
и запихаем в разогретую до 190-200 гр духовку минут на 20-25. Нам надо, что бы помидоры стали мяхкие, но еще держали форму.
Достаем из духовки и жрем под водку.
Для тех, кто осилил буквы до этого места-бонус. Салат с перлофкой.
Сперва хотел его скинуть как самостоятельный рецебд, но т.к. делать почти ничего не надо, решил прицепить сюда.
Исходники:
Помидоры черри, пару шалотов или половина красной луковицы, стакан готовой перлофки, маленькая банка ферментированых черных бобов и немного кинзы.
Помидоры режем пополам, бобы хорошо промываем, лук режем на тонкие полукольца, промываем его в воде и отжимаем руками. Хорошо его даже немного подавить.
Все смешиваем, добавляем кинзу, ч.л. молотого или дробленого чили, перчим черным свежемолотым перцем и добавляем ч.л. прогретого до аромата на сковородке кумина. Все.
Салат получаецо интересным-немного упругая перловка, мяхкие бобы, сочные помидоры, аромат кинзы, кумина и черных бобов. Вкусно и необычно.
Я не про "перловка-хуевка-прошмадовка" как раз, а о деццких воспоминаниях об ароматном грибном супе с перловкой, о перловой каше с тушенкой в алюминиевом котелке, на морозе, которую жрали, закинув автомат за спину и сбросив рукавицы, а поднимающийся от еды пар приятно щекотал ноздри, и, казалось, что это фкуснее этого просто быть уже ничего не может...
Поэтому, когда взгляд упал на пакет с перловкой в лабазе, я, не задумываясь, кинул ее в корзину, совершенно не представляя, что я буду с ней делать дальше.
Последний раз я юзал перловку года три назад, когда варил грибной супец, но т.к. наварил огромную кастрюлю щей из кислой капусты, то суп отпал сам собой.
Вспомнил рецепт, который увидел несколько лет назад, и решил, что это оно.
Козликов покажет что-нибудь более съедобное, а я - перловое извращение.
Это блюдо можно использовать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо, а можно, конечно, просто выбросить в форточку, как мне, несомненно, вежливо предложат в каментах.
На 5-6 больших помидор надо будет неполный стакан перловки, пару шалотов или половину красной луковицы, грамм 50-70 свиного фарша (он здесь не для нажористости, а как "специя"), половину сладкого перца и с четверть стакана орехов.
Перловку промываем, и ставим вариццо в трех стаканах подсоленой воды, добавив ст.л. сливочного масла.
Из помидор вычищаем внутренности, не делая стенки слишком тонкими-иначе помидоры лопнут и никакого "вуаля" не получиццо.
Все остальное мелко кромсаем
Пока перловка тихонько булькает на маленьком огне-солим и перчим помидоры изнутри и переворачиваем, чтобы стекла лишняя жидкость.
Разогреваем ст.л. сливочного масла, жарим лук на среднем огне до прозрачности и аромата, забрасываем орехи и сладкий перец, жарим еще пару минут, добавляем фарш, подсаливаем-подперчиваем и жарим до изчезновения красноты.
Смешиваем с готовой перловкофкой, добавив по желанию ч.л. дробленого чили.
Набиваем смесью помидоры, ставим их жаропрочную посуду. На дно нальем с четверть стакана горячей воды
и запихаем в разогретую до 190-200 гр духовку минут на 20-25. Нам надо, что бы помидоры стали мяхкие, но еще держали форму.
Достаем из духовки и жрем под водку.
Для тех, кто осилил буквы до этого места-бонус. Салат с перлофкой.
Сперва хотел его скинуть как самостоятельный рецебд, но т.к. делать почти ничего не надо, решил прицепить сюда.
Исходники:
Помидоры черри, пару шалотов или половина красной луковицы, стакан готовой перлофки, маленькая банка ферментированых черных бобов и немного кинзы.
Помидоры режем пополам, бобы хорошо промываем, лук режем на тонкие полукольца, промываем его в воде и отжимаем руками. Хорошо его даже немного подавить.
Все смешиваем, добавляем кинзу, ч.л. молотого или дробленого чили, перчим черным свежемолотым перцем и добавляем ч.л. прогретого до аромата на сковородке кумина. Все.
Салат получаецо интересным-немного упругая перловка, мяхкие бобы, сочные помидоры, аромат кинзы, кумина и черных бобов. Вкусно и необычно.
— КонАццкий Синдром , 14.02.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Аффтар сцынария, 14-02-2010 15:54:08
ответ на: Хранительница личностных матриц [333]
охуел с твоего рицебт
15696896Хранительница личностных матриц, 14-02-2010 15:55:24
ответ на: Аффтар сцынария [351]
>охуел с твоего рицебт
15696903какого?
блиа ну не люблю я свинину, только в редких случаях.
а перловку ваще не выношу.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-02-2010 15:55:27
ответ на: Баб-Ёж [350]
>иметь библеотекаря-это пачотна. я думаю.
15696904====
хе-хе
я са сваим знакома вжэ лет 15
читаем канешно меньше лет, но дружим где то около того
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-02-2010 15:56:17
ответ на: Хранительница личностных матриц [349]
я надеюсь ты хорошо падумала
15696906Баб-Ёж(АУК), 14-02-2010 15:56:49
смотрю на печальных отварных маленьких осминожек..как жэ их есть.
15696907Хранительница личностных матриц, 14-02-2010 15:57:13
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [354]
>я надеюсь ты хорошо падумала
15696910канешна
у дома есть главное преимущество - ТЕБЕ НИКТО НЕ ЕБЁТ МОЗГ
ну в моем случае
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-02-2010 15:57:57
всё, девачки
15696915с вами канешна прекрасно, но надо итти четать
заодно и найти какова-нить мастера для пачинки свежесломаной колонки нагреваюсчей воду
Баб-Ёж(АУК), 14-02-2010 15:58:19
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [353]
хочу библеотекаря.
15696916Мозя, 14-02-2010 15:58:27
хдето у мну есть перловка.
15696918Салат сделаю обяз!
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-02-2010 15:59:38
ответ на: Хранительница личностных матриц [356]
та у меня с этим всё прекрасно - МНЕ ВСЕ ВСЕГДА ВЕЗДЕ ЕБУТ МОСК
15696925я видимо распалагаю к этому
виктимность, хуле
Аффтар сцынария, 14-02-2010 16:00:26
ответ на: Хранительница личностных матриц [352]
виду очередного переезда я бы даже такое съела
15696928тока мясо надо не свинину и побольше
и перловку нахуй (С)
это про крупу.....
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-02-2010 16:00:59
ответ на: Баб-Ёж [358]
>хочу библеотекаря.
15696930===
хе-хе
сваиво ниаддам
он у меня на все случаи жизни - хоть на сватьбу, хоть на развод, хоть клубники са сливками пажрать напару...гугугу
Баб-Ёж(АУК), 14-02-2010 16:02:51
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [357]
четать и еще рас четать как завещал библиотекарь.
15696941СамыйЧеловечныйЧилавег, 14-02-2010 16:02:52
>ниразу не видел беблиотекаря-мужыка
15696942И не увидишь. Они шыфруюцца. Толи стыдно, толи трансвеститы поголовно
Баб-Ёж(АУК), 14-02-2010 16:04:00
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [362]
мегегеге
15696949мне чужова нинада пайду в детскую библеатеку возле дома сваево искать
Аффтар сцынария, 14-02-2010 16:04:18
спать хочецца - уйду я от вас, друзья мои добрые... очень люблю питер!!!
15696951Баб-Ёж(АУК), 14-02-2010 16:08:25
отжэ..счас поздравили меня с новым годом..вот это я понимаю.можно и попразновать
15696967Ton (зарегенный 12), 14-02-2010 16:08:51
тээк
15696970чем нарот в вскр днем занимаеццо?
мне чот 3-х часовая прогулка по воздуху мало помогла
пойду острый суп заебеню штоле
Хранительница личностных матриц, 14-02-2010 16:12:29
ответ на: Ton (зарегенный 12) [368]
я завтрак готовлю, потом поеду поработаю.
15696993Ton (зарегенный 12), 14-02-2010 16:14:36
ответ на: Хранительница личностных матриц [369]
завтрак на завтра?
15697016или мы поздно ложимсь..
Датый Туташхиа, 14-02-2010 16:18:23
ответ на: Ton (зарегенный 12) [368]
>тээк
15697033>
>чем нарот в вскр днем занимаеццо?
>
>мне чот 3-х часовая прогулка по воздуху мало помогла
>
>пойду острый суп заебеню штоле
Острый суп - наше все! Ща отведаю.
Хранительница личностных матриц, 14-02-2010 16:18:34
ответ на: Ton (зарегенный 12) [370]
>завтрак на завтра?
15697035>или мы поздно ложимсь..
издержки свободного графика
Ton (зарегенный 12), 14-02-2010 16:20:13
ответ на: Хранительница личностных матриц [372]
>издержки свободного графика
15697048равнозначно смещению часового пояса
/ушол чистить креведки, мелкие гады/
Баб-Ёж(АУК), 14-02-2010 16:23:34
разбежались все...эх....а мне сидеть еще туд.
15697064тыцный, 14-02-2010 16:37:20
чотут??
15697128ГАГАР, 14-02-2010 16:38:45
блинов нет, креветок нет
15697135даже про аватар нет
это не рецепт
тыцный, 14-02-2010 16:39:26
4...перловка ана в охотку..в СА давали гречу и рис, тэк што нет ненависти
15697137я забыл подписацца, асёл, 14-02-2010 16:40:33
ответ на: тыцный [377]
нехуевая у тибя СА
15697144тыцный, 14-02-2010 16:41:27
ответ на: я забыл подписацца, асёл [378]
ага..ещё капусто и картошко
15697148Баб-Ёж(АУК), 14-02-2010 16:50:54
тыцный шикует однако.
15697189тыцный, 14-02-2010 16:52:44
ответ на: Баб-Ёж [380]
да ладно...через месяц свинину и минтай ненавидишь
15697197БИГИМОТ, 14-02-2010 17:05:56
15697252БИГИМОТ, 14-02-2010 17:06:30
наложу на стулья
15697256БИГИМОТ, 14-02-2010 17:06:45
15697257БИГИМОТ, 14-02-2010 17:06:57
15697259kaloimitator, 14-02-2010 17:07:05
я на перлофку карасей ловлю. яибу ее жрать. в армее наелсо на всю оставшуюся. незачот, Конаццкий, не вобиду.
15697260БИГИМОТ, 14-02-2010 17:07:16
15697262БИГИМОТ, 14-02-2010 17:07:39
15697265БИГИМОТ, 14-02-2010 17:08:02
15697272kaloimitator, 14-02-2010 17:08:11
кстате, форма подачи и фото - всем учиться блять.
15697273БИГИМОТ, 14-02-2010 17:08:16
15697274БИГИМОТ, 14-02-2010 17:08:35
15697276БИГИМОТ, 14-02-2010 17:08:50
15697277БИГИМОТ, 14-02-2010 17:09:48
ответ на: kaloimitator [390]
>кстате, форма подачи и фото - всем учиться блять.
15697282-------------------
угу...согласен
Баб-Ёж(АУК), 14-02-2010 17:10:18
ответ на: тыцный [381]
>да ладно...через месяц свинину и минтай ненавидишь
15697286та тебе ищо и свинину с минтаем давали?вай вай
тут недавно показывали камбуз/или как его?/ в нашем ВМФ и типа как кок или кто он готовит обед для команды,типа смотрите призывники! мугого.не думаю что их впечатлил вид огромного котла заваленого жареным минтаем в муке,на горнир солат ис капусто и мокороны,суп из капусты с фрикадельками из рыбы видать.бгеее
kaloimitator, 14-02-2010 17:18:52
кстате, сегодня заебенил узбекский плоф по рецебту дундука... получилось неплохо, только уш слишком дохуя.
15697320Баб-Ёж(АУК), 14-02-2010 17:21:44
скоко себя помню вечна когда заебенивают плов его получается дохуя...мистика.вот и казан возьмеш поменьше,а хрен тебе
15697335kaloimitator, 14-02-2010 17:29:52
ответ на: Баб-Ёж [397]
он, сука, пропорции неверные указал назло бля. Это я ещо не весь рис пизданул, а только 2\3 от того что врецепте. а так бы вобще бы песда мне от хазяйки все бы на пол вылезло нахуй
15697377Датый Туташхиа, 14-02-2010 17:33:35
ответ на: Баб-Ёж [397]
>скоко себя помню вечна когда заебенивают плов его получается дохуя...мистика.вот и казан возьмеш поменьше,а хрен тебе
15697394Все очень просто, БабЕж. Берутся равные по весу количества мяса, риса и моркови. Все!
Баб-Ёж(АУК), 14-02-2010 17:35:52
ответ на: kaloimitator [398]
бгыыыыы,это да,как-то раз готовили на даче у камрадов во дворе,я в пловные дела не лезу ибо на знатока не претендую,на мне был шашлык ну я сижу возле свого мангала насвистываю,пивко тос е,солнышка,мясо маринуецо,тут поворачиваюсь к казану/большой такой/ а из него лзет бля! как каща из горшка в сказке,я ору-идиоты!песец плову!о я ржала как они его усмиряли
15697403