Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Долма - как много в этом звуке
- Валико, скажи, ты любишь долма?
- Нет.
- Это потому, что у вас не умеют готовить долма …
к/ф "Мимино"
Поискал я по нашему поиску, и чего-то рецептов долмы не нашел. А долмы, разумеецца, покушать очень хочецца. Тем более, что случай был - съездил на рынок, и прикупил все необходимое: ножку молоденького ягненка, соленые виноградные листья, ну и прочее - по мелочи. Итак, начинаем:
Нам понадобицца:
- баранина (примерно 500-600 грамм)
- виноградные листья (такой же вес)
- 6-7 луковиц
- стакан риса
- кинза, укроп, чеснок, соль, молотый черный перец
- мацони
Готовим фарш. Пропускаем через мясорубку баранину вперемешку с луком.
Тут я хочу оговориться - у нас есть электромясорубка "Браун". Но используем мы исключительно древнюю и проверенную временем советскую мясорубку - потому что фарш после электромясорубки получается слишком плотным, и котлеты (или, в данном случае - долма) по вкусу очень сильно отличаются. Короче - покрутил я мясорубку, получился фарш.
Добавляем рубленую зелень, соль и перец.
Далее:
- В готовый фарш добавляем отваренный до полуготовности рис.
- Листья промыть, залить кипятком и проварить 3 минуты. Воду слить. Это для того, чтобы из них лишняя соль ушла.
- Заворачиваем фарш в виноградные листья примерно тем же способом, что и голубцы - в капустные листья.
На дно кастрюли укладываем слой листьев, на них - долму, заливаем примерно на половину высоты водой, ставим на огонь, доводим до кипения, убавляем огонь и тушим до готовности (примерно 20 минут). Бульон солить по вкусу, разумеется.
Готовую долму заливаем мацони, смешанным с рубленой зеленью и чесноком. Жрем, чавкая и давясь, потому что действительно - очень вкусно. Приятного оппетита!
— Удав , 08.02.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Вова 16, 08-02-2010 20:55:59
-
15654746Г е т е р о сексуалка - это чо значит , в жопу недайошь ?
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 20:56:12
ответ на: Ацкий грипник [586]
хехехе
15654747та я не про фей, дарленг
я про то каму отвечаешь
с некатарыми знаешь тут говорить - капец-капец как карму себе портить
Анна_Кaпоне (ТГП), 08-02-2010 20:56:24
ответ на: Гетеросексуалка [587]
уже в аське) заработало гы
15654748Хранительница личностных матриц, 08-02-2010 20:57:15
Удав маладец, хехе.
15654754ну про остальные рецепты, которые у нас есть, уже сказали, про вариации, думаю - тоже.
фото отличные.
Raminator, 08-02-2010 20:57:39
Я падарю цвиточиг алинький
15654759дай засажу сустафчик малинький
а ну и што шта ты халодная
зато пакладисто-пародная
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 20:57:43
ответ на: Павидло [588]
>/сделал очередную насечку на клавиатуре/ нет больше моркохуя, был и растоптали...
15654760==
хе-хе
Анна_Кaпоне (ТГП), 08-02-2010 20:57:51
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [602]
учительница бля
15654761Корнхолио, 08-02-2010 20:58:04
и есчо йобане панедельник.. заебись..
15654763Хранительница личностных матриц, 08-02-2010 20:58:50
фу блиа, здесь эти тупые овцепроекты пасуцца, буээээ вам за шиворот, шалашовки.
15654765DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 20:59:36
ответ на: Анна_Кaпоне [607]
и учительница тоже
15654766Заза, 08-02-2010 20:59:46
ответ на: БИГИМОТ [571]
цотону атдай
15654768Гетеросексуалка, 08-02-2010 21:00:13
ответ на: Анна_Кaпоне [590]
нет, он с флорой и фауной и с РН 5,5 и с кислотно-щелочным балансом...гыыы
15654771куреневка это дурка, старый разбитый район, босяцкий что характерно..но известен щас скорее благодаря Кириловскому монастырю(кста мож он монах) и дурдому .гыыы
Вомбат-Ультрарадикал, 08-02-2010 21:00:14
А тут у вас бабасрач? Это что, фирменная фишка ФЖ?
15654772Анна_Кaпоне (ТГП), 08-02-2010 21:00:23
ответ на: Хранительница личностных матриц [609]
так тебя сюда никто и не звал, тут только для овец, свиноматки в другом месте
15654774БИГИМОТ, 08-02-2010 21:01:24
АнёКопроне билядь... что-то мне подсказывает, что у хрюнделихи, анёКопроне и гетеросексулки общии интересы и один родитель.
15654778Raminator, 08-02-2010 21:01:36
А я сёдня паманьячу
15654781пару палак захуючу
навалю ей на губу
разарву к хуям пизду
Анна_Кaпоне (ТГП), 08-02-2010 21:01:55
ответ на: Гетеросексуалка [612]
гыыы, ну он не самый плохой еще имхо
15654782Raminator, 08-02-2010 21:02:06
а я адин a поле воин (с)
15654785Makumba, 08-02-2010 21:02:10
бля, чо за вамбат?
15654786Chicatilo Bulls, 08-02-2010 21:02:25
слиф защитан.
15654789Анна_Кaпоне (ТГП), 08-02-2010 21:03:21
ответ на: БИГИМОТ [615]
ты меня умиляешь и не в первый раз, ну ты знаешь
15654793Makumba, 08-02-2010 21:03:27
факин щет бич эсс мазафакин хорз
15654794Raminator, 08-02-2010 21:03:28
ответ на: Вомбат-Ультрарадикал [613]
с какой целью интирисуешсо?
15654795разведчиг, 08-02-2010 21:03:51
ответ на: Chicatilo Bulls [620]
тролле?
15654798Ебардей Гордеич, 08-02-2010 21:04:34
ответ на: Хранительница личностных матриц [609]
15654800Ебардей Гордеич, 08-02-2010 21:04:43
ответ на: Makumba [622]
15654801Анна_Кaпоне (ТГП), 08-02-2010 21:05:00
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [610]
а еще кто?
15654802Ебардей Гордеич, 08-02-2010 21:05:00
ответ на: БИГИМОТ [615]
15654803Корнхолио, 08-02-2010 21:05:51
Гордеич, Y
15654807Гетеросексуалка, 08-02-2010 21:06:09
ответ на: Анна_Кaпоне [617]
не знаю, плохо что он киевлянин, мне придуёцца его нахуй не посылать, это претит моим принципам ибо он земляк, лучче бы он был из Сыквтыквкара гыыыыыыы и я бы его заслала в пизду на пмж.
15654809Качирга, 08-02-2010 21:06:14
хуйпестадобрый вечор!
15654810Анна_Кaпоне (ТГП), 08-02-2010 21:06:37
ответ на: Гетеросексуалка [612]
я в аське если что
15654812Raminator, 08-02-2010 21:06:44
ответ на: Анна_Кaпоне [627]
Ну каг кто, твой хуй a пальто
15654813БИГИМОТ, 08-02-2010 21:06:49
ответ на: Заза [611]
>цотону атдай
15654816------------------
Chicatilo Bulls, 08-02-2010 21:06:58
толсто.
15654819Makumba, 08-02-2010 21:07:01
гардеич здрасте канешна, но чото этот замзам уже подзаебал
15654820Павидло, 08-02-2010 21:07:28
>>сомилье, шоколатье, пидарастье...
15654823>бро...
>у миня беда...
>скинулъ йа свои барабаны "тамовские", вместе с новым жэлезом, по дешофке отдалъ.
>каг рука поднялась, не знаю...одно хорошо, вроде каг нормальным пацанам отдалъ...
>буду собирать новую, уже делою раму из нержавейки...
>шифр /Е.н.ф.Г./...
>плакою бляд...
>пианый - хуйле, дитё отдалъ...
ДА ТЫ ЕБАНИСЬ!!!! я тибе щас сачувствую камрад, но бывает , хуля..
Raminator, 08-02-2010 21:07:30
ответ на: Качирга [631]
Думаишь добрый? Дароф Качер.
15654824Makumba, 08-02-2010 21:08:07
ответ на: Гетеросексуалка [630]
>не знаю, плохо что он киевлянин, мне придуёцца его нахуй не посылать, это претит моим принципам ибо он земляк, лучче бы он был из Сыквтыквкара гыыыыыыы и я бы его заслала в пизду на пмж.
15654827ахуеть какой блистательный ф своей фееричности йобани камент!
Заза, 08-02-2010 21:08:13
ответ на: БИГИМОТ [634]
мну нравица этот косюмчег, только сетка крупновата
15654828Анна_Кaпоне (ТГП), 08-02-2010 21:09:26
ответ на: Гетеросексуалка [630]
слушай,у меня телека нет, у вас типа Юлька проиграла на выборах?
15654835Качирга, 08-02-2010 21:09:27
ответ на: raminator [623]
15654836Исчо...дакуя музыки!
Хорошего КАЧА , камрад!
Raminator, 08-02-2010 21:10:15
Не радись багатым(с)
15654842Качирга, 08-02-2010 21:10:40
ответ на: raminator [638]
Кста ужо атветил! Вечер акуительный, тётя йуля вдохновенно сосёт варежку!
15654843БИГИМОТ, 08-02-2010 21:10:57
ога, сформулировал...голожопые профурсетки мамбанутозаконтаченые
15654848DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-02-2010 21:10:58
ответ на: Анна_Кaпоне [627]
дракон в пальто
15654849нахуй иди, дуро
СУКЦО, 08-02-2010 21:11:07
я так понял крео про мясорубку ниибаца винтажную пленочную и горизонт она нихуйа не заваливаит
15654851Анна_Кaпоне (ТГП), 08-02-2010 21:11:42
ответ на: Makumba [639]
Ир, Макумба фанат гитлера, он мне сам вчера сказал, так что не удивляйся с него взятки гладки
15654855Лысый и босый..., 08-02-2010 21:11:42
Добрый вечер,ачьколизы.
15654857Застрахуй, 08-02-2010 21:11:52
ответ на: Павидло [588]
Cынок, ебана лошадь.. Ты слишком самонадеян. У тибя карма хуёвая-здохнешь в канаве и тибя даже шакал адыгейский кушать нистанет, ибо говном пасёт от тибя ,ояибундестаг... Вас тут таких пассажиров - якалок,дахуище и более.
15654860Дверца ты ат шавермы чучмекской. Сиди паскрипывай и неурчи