Узнал недавно, что родственник одного из моих коллег по работе кустарно производит на заказ ножи любых типоразмеров. Заказал ему для начала один ножичек. Когда нож был готов, решил провести его испытания.
Раньше на моей кухне самым острым и не нуждающимся в заточке считался пшак… Однако испытание показало, что приоритеты меняюцца – вновь приобретенный нож превзошел все мои ожидания. Легко режет на весу бумагу и картон. О мясе и речи нет. Цена вопроса – всего 100 рублев. Заказал себе, от жадности, еще несколько штук, гыгы.
Из той баранины, которой испытывал нож, решил приготовить кабаму, но с маленьким отступлением от традиционного рецепта.
Ингредиенты:
- баранина (в идеале – лопатка);
- картоха;
-чили;
- лук;
- шафран;
- веточка розмарина;
- томатная паста;
- кинза (для украшения).
Вначале обжариваем в оливковом масле веточку розмарина.
Толчем в ступке шафран.
Вынув ветку розмарина, обжариваем минут 20 мясо с луком.
Добавляем шафран и чили, не забывая поперчить-посолить.
Разводим в двух стаканах воды две столовые ложки томатной пасты и добавляем в казан. Накрываем крышкой и тушим до готовности мяса.
Картошку режем крупно и обжариваем во фритюре.
Когда мясо готово, добавляем картошку и тушим на медленном огне еще 10-15 минут. Готовое блюдо хорошо есть с горячим багетом и запивать красным вином. Ну и на помидоры соленые я подсел чой-то в последнее время.
Бенжамин Франклин 2 Лысый, 05-02-2010 13:27:13
400ножка
15628735Детородный, 05-02-2010 13:27:15
Барак Кабама из барана
15628736Makumba, 05-02-2010 13:27:53
Борух Обама
15628743оберфобергогердрамхамшнапсфюрер фон Гадке, 05-02-2010 13:28:14
я так понимаю, наиболее вменяемые втыкатели, не подверженные хохлосрачу, а лишь увлекающиеся бессмысленным нахингом, находятся тут?
15628746ебланы, 05-02-2010 13:28:19
ну кто уже вазьмет на сибя смелость судить, дапесделись мы иле исчо нет?
15628747Барабашкина(АУК), 05-02-2010 13:28:27
ебланы, хватет меня травить
15628749ыыыыыыыыы
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 13:28:34
>Пева не стыдицца к своим сиськам ещо и добавки нахать
15628751>
>
>
>аяяй, вот красиво...
===
упавший в лужу дождя не баицо...ггг
Трахтор, 05-02-2010 13:28:54
>ПЫЩЬ!!11111111
15628753Хыы! Теперь драчи от щастя! Нахенг - зло!
Бенжамин Франклин 2 Лысый, 05-02-2010 13:29:37
на ногах кудряцца ногци - очинь стричь их мне нехоцца
15628760ебланы, 05-02-2010 13:29:38
дада, очень важно
15628761ебланы, 05-02-2010 13:29:58
ответ на: Барабашкина [356]
>ебланы, хватет меня травить
15628764клевета!
Барабашкина(АУК), 05-02-2010 13:30:33
ответ на: ебланы [361]
разлюблю
15628768Makumba, 05-02-2010 13:30:44
ответ на: Барабашкина [356]
>ебланы, хватет меня травить
15628770>ыыыыыыыыы
барабашкено, это ты ко фсем обращаешсо?
Баб-Ёж(АУК), 05-02-2010 13:30:59
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [337]
>>ис каментав понял чё припеве мало цицег, неспартивнае павидение какоита, нада иё на допенг праверить
15628772>
>===
>
>
>
>если мне мало сисег то астальной бублиге впору стреляцо или тровицо от их атсуцтвия...ггг
пошла отравилас к ибеням, предварительно застрелившись ис петардо.
Не сцы Маруся, 05-02-2010 13:31:03
пёрло если чё сусчествительное
15628773оберфобергогердрамхамшнапсфюрер фон Гадке, 05-02-2010 13:31:04
ну тогда с пятницей вас, бездельники
15628774Makumba, 05-02-2010 13:31:10
раз люблю
15628777Makumba, 05-02-2010 13:31:41
разлюблюю
15628782Барабашкина(АУК), 05-02-2010 13:31:47
ответ на: Makumba [363]
щас всех разлюблю
15628783ебланы, 05-02-2010 13:31:53
ответ на: Барабашкина [362]
>разлюблю
15628784опа
а у нас чета было?
барабулькена, ты пачему нас тогда ниразбудила?
Бенжамин Франклин 2 Лысый, 05-02-2010 13:32:09
на руках нокцей нема - паапгрыз я их весьма.
15628787Баб-Ёж(АУК), 05-02-2010 13:32:52
чот я переживаю за ебланов.аж серце прихватывает.
15628792жидконасрон, 05-02-2010 13:32:57
ща припева цицке пакладёт на стулья и к бапке нихади, допенг бял!
15628793Не сцы Маруся, 05-02-2010 13:32:59
кресло наречь
15628794Makumba, 05-02-2010 13:32:59
ответ на: Барабашкина [369]
не надо (ц)
15628795Заза, 05-02-2010 13:33:27
топ
15628801Заза, 05-02-2010 13:33:38
топ
15628803ебланы, 05-02-2010 13:33:41
ладна, по многочисленным просьбам барабашкеной признайом сибя дапесдевшимися
15628805Заза, 05-02-2010 13:33:56
топ
15628808Makumba, 05-02-2010 13:34:00
а ведь кто то своей ладонью прихватываед Ежку за серце
15628809Заза, 05-02-2010 13:34:08
бля
15628811Makumba, 05-02-2010 13:34:15
ответ на: Makumba [380]
>а ведь кто то своей ладонью прихватываед Ежку за серце
15628813неасмысленно не разу
Заза, 05-02-2010 13:34:47
Макумба дапизделсо - злобно и завистливо
15628817Баб-Ёж(АУК), 05-02-2010 13:34:54
макумба любит раз...враз...с лету чтоль? и потом разлюблювает?
15628818кокая жалость.
Makumba, 05-02-2010 13:35:20
ответ на: ебланы [378]
>ладна, по многочисленным просьбам барабашкеной признайом сибя дапесдевшимися
15628821ааа дапизделись!!! (злорадно таг)
Бенжамин Франклин 2 Лысый, 05-02-2010 13:35:35
Разлюблин
15628823Барабашкина(АУК), 05-02-2010 13:36:44
так то
15628828ебланы, 05-02-2010 13:36:56
ответ на: Makumba [385]
>ааа дапизделись!!! (злорадно таг)
15628829пришлось
(вздыхайем)
Заза, 05-02-2010 13:36:57
ко мне ваха бьеца в контакт ужэ не первый рас, я иво начинаю побаиваца..
15628830Makumba, 05-02-2010 13:37:07
женщины так как вас ф чяте 4, а стульеф три. то по окончании музыки содимся на стульчики
15628831адна должна неуспеть
Заза, 05-02-2010 13:37:18
ну пицот маи будут па любасу
15628833Баб-Ёж(АУК), 05-02-2010 13:37:33
ответ на: Makumba [380]
ложь и инсинуация. дада
15628835Датый Туташхиа, 05-02-2010 13:37:52
ответ на: Баб-Ёж [372]
>чот я переживаю за ебланов.аж серце прихватывает.
15628836Вот за кого, за кого, а за ебланов не переживай! На наш век хватит. Не оскудеет, какгриццо, Земля Русская.
Н/л, естесственно.
Makumba, 05-02-2010 13:38:08
раз-раз-раз-раз.. люблю
15628838DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 13:38:28
ответ на: Баб-Ёж [364]
>>если мне мало сисег то астальной бублиге впору стреляцо или тровицо от их атсуцтвия...ггг
15628839>
>пошла отравилас к ибеням, предварительно застрелившись ис петардо.
====
не ну а чочочо ани-и-и-и?!! /плаксивым голосам канючит/
Барабашкина(АУК), 05-02-2010 13:38:29
ответ на: Заза [391]
ага ага
15628840мидвед паиБалу, 05-02-2010 13:38:37
блевалось...
15628841Хрюндель s, 05-02-2010 13:38:39
ответ на: Makumba [184]
>здраствуй свинья, как тибе баня?
15628842Откровенно говоря...пошла на пользу - однозначно!
Заза, 05-02-2010 13:38:59
пришол Датый и очень эмоционально выступил, пятница штоле так действует..
15628845Makumba, 05-02-2010 13:39:04
законтаченый ваха
15628846