Узнал недавно, что родственник одного из моих коллег по работе кустарно производит на заказ ножи любых типоразмеров. Заказал ему для начала один ножичек. Когда нож был готов, решил провести его испытания.
Раньше на моей кухне самым острым и не нуждающимся в заточке считался пшак… Однако испытание показало, что приоритеты меняюцца – вновь приобретенный нож превзошел все мои ожидания. Легко режет на весу бумагу и картон. О мясе и речи нет. Цена вопроса – всего 100 рублев. Заказал себе, от жадности, еще несколько штук, гыгы.
Из той баранины, которой испытывал нож, решил приготовить кабаму, но с маленьким отступлением от традиционного рецепта.
Ингредиенты:
- баранина (в идеале – лопатка);
- картоха;
-чили;
- лук;
- шафран;
- веточка розмарина;
- томатная паста;
- кинза (для украшения).
Вначале обжариваем в оливковом масле веточку розмарина.
Толчем в ступке шафран.
Вынув ветку розмарина, обжариваем минут 20 мясо с луком.
Добавляем шафран и чили, не забывая поперчить-посолить.
Разводим в двух стаканах воды две столовые ложки томатной пасты и добавляем в казан. Накрываем крышкой и тушим до готовности мяса.
Картошку режем крупно и обжариваем во фритюре.
Когда мясо готово, добавляем картошку и тушим на медленном огне еще 10-15 минут. Готовое блюдо хорошо есть с горячим багетом и запивать красным вином. Ну и на помидоры соленые я подсел чой-то в последнее время.
Makumba, 05-02-2010 13:11:13
ответ на: Барабашкина [293]
>>барабашкена кузнетчица?
15628597>
>всмысле?
фсмысле ноги длинные и стройные
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 13:11:16
ап
15628598DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 13:11:17
ап
15628599DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 13:11:17
ап
15628600Makumba, 05-02-2010 13:11:28
и коленками нозад
15628605ебланы, 05-02-2010 13:11:50
ответ на: Барабашкина [297]
в жоппу
15628607Бенжамин Франклин 2 Лысый, 05-02-2010 13:11:51
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [286]
>Когда будет молодой бычок, тушёный целиком в казанке?
15628608Обычно молодых бычков тушым в банке от кофе. это - попролетарски.
Makumba, 05-02-2010 13:11:59
ответ на: Барабашкина [297]
плоф йобана
15628610Не сцы Маруся, 05-02-2010 13:12:19
Гыг
15628611Припева от атчяянья застрочила максимом.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 13:12:24
неспартивные такие сиски
15628613Бенжамин Франклин 2 Лысый, 05-02-2010 13:13:09
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [288]
проверь аптечьку. он наверно там весь оспирин пожрал.
15628615Makumba, 05-02-2010 13:13:14
какбудто сваих нет (бурчит)
15628617Не сцы Маруся, 05-02-2010 13:14:02
Ноги бессмысленны
15628623ебланы, 05-02-2010 13:14:13
барабулька
15628624очень фкусножрачная рыпко
Не сцы Маруся, 05-02-2010 13:14:31
Мысли безноги
15628628Makumba, 05-02-2010 13:14:42
барабулька - это боробашкено на пенсии
15628629ебланы, 05-02-2010 13:14:48
барабашкена, переименуйсо в барабулькену
15628631Барабашкина(АУК), 05-02-2010 13:15:45
ответ на: ебланы [306]
щас дапездитесь
15628636Не сцы Маруся, 05-02-2010 13:16:25
ноги ногиновай безруки
15628644ебланы, 05-02-2010 13:16:52
ответ на: Барабашкина [318]
>щас дапездитесь
15628647дада, щас дапесдимсо
каг ты догадалась?
жидконасрон, 05-02-2010 13:16:53
ис каментав понял чё припеве мало цицег, неспартивнае павидение какоита, нада иё на допенг праверить
15628648Makumba, 05-02-2010 13:17:50
>Ехала нагая Ногинова в Ногинск на ноге, ебоша нагайкой по нагой ноге. ногайцы ахуели
15628655рылокрыс, 05-02-2010 13:18:01
Бара Кобама
15628659ебланы, 05-02-2010 13:18:38
мы пришли сюда дапесдицо
15628660барабулькена права
будим дапижживацо
Makumba, 05-02-2010 13:18:48
Бара Башкино
15628662Заза, 05-02-2010 13:18:55
есть ахота, но не баранины..
15628665Makumba, 05-02-2010 13:19:31
есть ахота ноне, баранины..
15628666Заза, 05-02-2010 13:19:54
дарова, каво не видела, па моему тока сабачатника свежеиспеченова..
15628668Барабашкина(АУК), 05-02-2010 13:20:16
где моя бита? пора сокращать поголовье ебланов
15628671Makumba, 05-02-2010 13:20:58
- есть, ах!
15628677- о, та но не бар, а нины..
Makumba, 05-02-2010 13:21:15
ответ на: Заза [328]
преведко
15628678Заза, 05-02-2010 13:21:24
Макумба показывает чюдеса арфаграфии и миняет смыславую нагруску на расдватри..
15628679ебланы, 05-02-2010 13:21:33
што, собссно, мешает дапесдецо?
15628681любое дапесдение влечот за собой потерю.. патерю чего? задумалис..
да хуивознаит, просто потерю, дапесдимсо - узнаем
Не сцы Маруся, 05-02-2010 13:21:48
угрозы гноцыд ебланы ололо
15628683лутше шантажец
Makumba, 05-02-2010 13:21:53
ответ на: Барабашкина [329]
>где моя бита? пора сокращать поголовье ебланов
http://www.stihi.ru/pics/2008/05/19/3538.jpg
15628684ебланы, 05-02-2010 13:22:36
ответ на: Барабашкина [329]
>где моя бита? пора сокращать поголовье ебланов
15628689рана, мы исчо не дапесделись
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 13:23:04
ответ на: жидконасрон [321]
>ис каментав понял чё припеве мало цицег, неспартивнае павидение какоита, нада иё на допенг праверить
15628692===
если мне мало сисег то астальной бублиге впору стреляцо или тровицо от их атсуцтвия...ггг
Не сцы Маруся, 05-02-2010 13:23:12
биты ниактуальны
http://www.nagayka.ru/
15628693Makumba, 05-02-2010 13:23:31
бита выглянула
http://ru.warnet.ws/img3/34/metro/97.jpg
15628696ебланы, 05-02-2010 13:23:47
когда же мы дапесдимсо? сил нету, интересна
15628701Бенжамин Франклин 2 Лысый, 05-02-2010 13:25:28
На ноге вист Ноган - у Ногиновой ногдаун
15628713ебланы, 05-02-2010 13:25:31
дапесдение - процесс вдумчевый и, па-своему, весьма занимательный
15628714Не сцы Маруся, 05-02-2010 13:25:45
05-02-2010 13:24:23 Пробрюшливое жорло
15628716[ответить]
кнуты нагенофские волчятские
Детородный, 05-02-2010 13:26:33
Братан, хачу такой ножег! Надо поузнавать.
15628721Блюдо - заибатое. Если вместо томатпасты и воды протереть сквозь сито помидор в собств. соку7
Ну и на помидоры соленые я подсел чой-то в последнее время (с) Советую сидеть на кресле...бггг
6*
Баб-Ёж(АУК), 05-02-2010 13:26:35
ответ на: ебланы [295]
>>>малеьнких собак пиздить трудно. и физически, и морально трудно
15628722>
>>
>
>>морально-да,а физически...все дело в ловкости ног и рук.
>
>
>
>имеецо в виду, штоп и атпиздеть, и не замочить кхуям
>
>это действительна трудна
тут дело в практике. правильно поставленный удар ногой в ягодичну область м/с/милипиздрическая собака/ не причиняя ей физического вреда направляет ее в полет в нужном направлениие.о моральном вреде тоже не стоит думать,ибо иногда мозг у нее /м/с/ или его отсутствие проветривается встречным ветром,что неосопоримо приносит пользу обществу.
ебланы, 05-02-2010 13:26:36
а вы видели дапесдевшихся ебланов?
15628723Makumba, 05-02-2010 13:26:40
купляни мясца
15628724Не сцы Маруся, 05-02-2010 13:26:42
05-02-2010 13:24:23 Пробрюшливое жорло
15628725[ответить]
У мну в мошынке лежыт усиленная.
Страшная аружыя..
Трахтор, 05-02-2010 13:26:55
Два ормянских, если чо (сиречь 6 звездоф). И ниипёт. Кстати, а нож - это интересно.
15628730Не сцы Маруся, 05-02-2010 13:26:58
уже
15628732