Исправляя дебютные ошибки, не осиливши «эклеры», решил в крайний похмельный день перед рабочими буднями забацать «Сухарики». В качестве оттяжки после долгих праздников и зарядки мозга перед рабочей неделей удар в десяточку. (2010 год на дворе)
Ингредиенты:
Яйца – 4 штуки
Сахар – 2 стакана
Изюм – 1 стакан
Грецкий орех – 1 стакан очищенных ядер
Мука – около 4 стаканов (сколько возьмёт тесто)
Чайная ложка соды + сок лимона или уксус.
Времени сегодня много, бухло уже все выпито, други сидят по норам, вообщем созидаем зимнюю красоту за окном с орехоколом в руках, не спеша, заполняя гранёный стакан ядрами грецкого ореха. (Орехи не чищенные не из-за того что братья белорусы в конец стали жмотами и не покупают очищенные ядра. Родственники со ставропольского края прислали посылочку, вот и пришлись к месту)
Не откладывая, сразу немного помнем ядра ореха до состояния некрупной крошки.
Изюм распариваем, но не сильно. Точнее сказать промываем кипятком.
Разминку закончили, приступаем к приготовлению теста.
Вбиваем яйца и засыпаем сверху сахар.
Взбиваем данную субстанцию до состояния гоголя-моголя.
Гасим туда ложку соды и засыпаем орехи и изюм.
Снова все это мешаем (пока еще при помощи миксера)
Постепенно начинаем добавлять муку.
Муку добавляем до того состояния теста пока тесто не прекратит вбирать в себя муку, конечно перейдя на ручной способ замеса теста.
В итоге тесто примерно должно вобрать в себя около четырёх стаканов муки и получится должна следующая консистенция.
Подготавливаем поверхность, на которой будет обрабатываться тесто.
И начинаем лепить из теста «колбаски» толщиной в большой палец правой руки, одним словом в толщину «кто во что горазд».
Накручиваем таких колбас и водружаем их в противень, оставляя приличное расстояние между колбасами. В процессе готовки они увеличатся в обхвате в 2 раза.
Загружаем в разогретую до 230-250 градусов духовой шкаф. И не отходим от него ни на минуту. Проверяя глубину готовности, она должна быть в районе 70% т.е. тесто должно подрумянится и пропечься до того состояния когда втыкая в него зубочистку, к последней ничего не прилипает.
Как только вы определили что степень готовности подошла к 70% с криками «А Ну! Разойдись!» вынимаете противень из духовки примерно с той же удалью и задором, с которым Семён Буденный выхватывал на скаку шашку из ножных и рубил до седла. Одновременно с этим командуете домашним, что бы убавили жару в духовке до уровня 120 градусов. Острым предметом отделяете колбаски от противня и начинаете рубать, как тот самый Семён Михайлович - наискось и до седла! Все делаете предельно быстро пока тесто не начало остывать, иначе придется вместо сухариков грызть колбасу……
Все что порубали, ссыпаете обратно в противень в немного остывший духовой шкаф доходить до ума. Минут на 10-15.
Вынимаете противень, даете теперь уже сухарикам остыть и высыпаете в любимую корзиночку. Завариваете чай или варите глинтвейн. Никого не приглашаете в гости и не идете ни к кому. Садитесь и наслаждаетесь тихим зимним вечером, последним вечером долгих новогодних праздников, вспоминая, если получается, как и с кем, вы их провели и как встретили Новый Год и Рождество!
Ну и конечно не забывая о традициях, так всем полюбившийся питомец!
В защиту которого, сама она себя не защитит, скажу пару слов. Голые собаки — самые древние из известных на Земле пород, сохранившихся до наших дней в неизменном виде. Их действительно кушали Инки и Ацтеки, Фкусно Жрали они этих сабачь в очень большой свой праздник. До этого дня и после него к этим собакам относились примерно, так же как и к коровам в Индии.
Звать моего питомца простым русским именем Дуся, и носить её под сиськой можно, но только дома или вокруг дома, потому что местные чинуши боясь всякой заразы запретили с такими животными появляться магазинах, ресторанах и т.д. и т.п.
Так что не судите строго, ни за питомца, ни за рецепт. Ебатории много, но как гриться «Быстро – вкусно не бывает!». В качестве закуски к чаю в СтароНовогодний вечер сойдет.
женские трусы (а нахуя мы?), 11-01-2010 10:32:24
фу
15452225Председатель банного комитета, 11-01-2010 10:32:29
цобако жудкое
15452226Вспоминатель, 11-01-2010 10:33:26
Жрите, раз так хотите, цкоты
http://s54.radikal.ru/i144/1001/00/b622224f4b29.jpg
15452232Председатель банного комитета, 11-01-2010 10:33:58
а не маца ли эта?
15452235Вспоминатель, 11-01-2010 10:35:11
опять аццкое существо, оно же презерватив собаки Баскервилей...
15452238Berg, 11-01-2010 10:36:21
мясо есть? нету? фпеч
15452242Вспоминатель, 11-01-2010 10:37:16
ответ на: Berg [6]
на последней картинке, если не мясо, то за воблу пойти может. Только ощипать осталось
15452246Непьющий Лаовай, 11-01-2010 10:38:26
Питомец на редкость уебищный
15452251Makumba, 11-01-2010 10:41:54
ответ на: Вспоминатель [3]
бугоогоо
15452260Шпендель, 11-01-2010 10:41:59
На аследней фотке стопудофф собачко. Я в этом убежден
15452261Makumba, 11-01-2010 10:42:33
афтр исправляецо
15452264Makumba, 11-01-2010 10:43:09
хотя нахуя гатовить то что можно купить и не будет разницы?
15452266Makumba, 11-01-2010 10:43:39
мог бы ваниллу добавить
15452269Павидло, 11-01-2010 10:44:46
автор жмодъ миксер- 250руб примерно, знаю где их делоюдъ
15452271Павидло, 11-01-2010 10:46:00
макуба требуедъ вазелина добаведь
15452273эскулап, 11-01-2010 10:47:44
жывотный- помесь летучей мышы и каких-то водорослей.
15452276Ахотнег на "белку", 11-01-2010 10:48:01
ответ на: Непьющий Лаовай [8]
>Питомец на редкость уебищный
15452278согласен полностью
Павидло, 11-01-2010 10:48:20
добавте тёртой макумбы и посыпте панировачным бергом и вуалябля
15452279Краскопульт, 11-01-2010 10:51:29
Юрий, хватит срать. Пишите про танки.
15452302Краскопульт, 11-01-2010 10:51:30
Юрий, хватит срать. Пишите про танки.
15452303мангольский астранафт, 11-01-2010 10:52:31
чернобыльский волкодав порадовал.
15452306sars150, 11-01-2010 10:59:03
эстетика безобразного
15452333жыдамасоне из глубинки, 11-01-2010 11:00:54
простафте афтырю звездей ...жлобы бля
15452347Meow, 11-01-2010 11:08:51
Питомец - девочка? Что ж вы ей такую некрасивую прическу сделали. Платок этот. Ей бы платьице - сисечки прикрыть.
15452364не девачка (с мАсквы), 11-01-2010 11:09:52
дуся красотка.
15452367сухареке тоже гуд. делать не буду, но пахрустелап с удовольствием.
Детородный, 11-01-2010 11:11:04
Мне понравился и текст и сухарики. Приветствую нового адекватного автора. Вообще на 5, но поставлю для позитиву 6*
15452371#злой#, 11-01-2010 11:11:17
о бля педигрипал с изюмам
15452374Детородный, 11-01-2010 11:11:35
петомчег смишной
15452377ЖеЛе, 11-01-2010 11:13:36
жывотитна страшная, канешно...
15452384ЖеЛе, 11-01-2010 11:13:55
а сухареги - канешноже песдачие...
15452386Краскопульт, 11-01-2010 11:14:08
Юрий, Вы несете полную чепуху.
15452387не девачка (с мАсквы), 11-01-2010 11:15:21
ответ на: Детородный [26]
>Мне понравился и текст и сухарики. Приветствую нового адекватного автора. Вообще на 5, но поставлю для позитиву 6*
15452390сосни хуйца пойди, жополиз складчатый.
Иван Рыгало, 11-01-2010 11:16:24
>Их действительно кушали Инки и Ацтеки, Фкусно Жрали они этих сабачь в очень большой свой праздник
15452393след раз выложы рицебт гатофки своей собачки - риспект будит ниибацца!
в нетленку сразу пападёшь.
Вспоминатель, 11-01-2010 11:16:34
ответ на: не девачка(с мАсквы) [32]
что то Вы сегодня, сударыня, агрессивны.
15452395Опять Белокаменную снегом по уши замело?
Майонез, 11-01-2010 11:17:50
Каг то стрёмно звать гостей на сухарики
15452403или ф гости прийобать: вот сухарики самолепные прйнес
не девачка (с мАсквы), 11-01-2010 11:20:56
ответ на: Вспоминатель [34]
у нас прекрасно.
15452416мороз и солнце.
снег убран. настроение ахуенное, чай вкусный.
только какое это имеет отношение к тому, чтоп назвать складчатого дешёвого жополиза складчатым дешёвым жополизом?
напалм, 11-01-2010 11:22:55
зачотные сухари,жрабельные,чего нельзя сказать о цобаке.
15452428Meow, 11-01-2010 11:22:55
ответ на: не девачка(с мАсквы) [36]
Сука.
15452429еще парочку!, 11-01-2010 11:27:08
ответ на: Meow [38]
>Сука.
15452454+100
фригидная истеричка
Краскопульт, 11-01-2010 11:28:50
Вот самые песдатые блюда:
http://s51.radikal.ru/i131/1001/9c/9ea15e999048.jpg
http://i061.radikal.ru/1001/f9/cff1f6de80d2.jpg
15452472Вспоминатель, 11-01-2010 11:31:43
ответ на: Краскопульт [40]
вот вам песдатые напитке
http://s005.radikal.ru/i212/1001/e3/e8248d6bad21.jpg
15452492не девачка (с мАсквы), 11-01-2010 11:32:48
ути пути.
15452498вылезли, киса и хуевротный под другим ником.
сосните на брудершафт хуйцов.
не девачка (с мАсквы), 11-01-2010 11:33:24
ответ на: Краскопульт [40]
агурцы какие летние.
15452505зима надоела
Звукореж, 11-01-2010 11:33:34
Сухари заибизь из чорнова хлеба.
15452506Животная хороша.
еще парочку!, 11-01-2010 11:37:07
ответ на: не девачка(с мАсквы) [42]
огурчекоф тебе малосольных да пупырчатых во все щели
15452525для душевной гормонии и телесного успокоения...
Nr.bird, 11-01-2010 11:40:39
нд(см)
15452552почта?
Детородный, 11-01-2010 11:40:40
ответ на: еще парочку! [45]
ты - это я , под другим ником или наоборот я - это ты... тьфу, запутался...
15452554блажен кто верует...бггг
НЕпалец (родом из Непала), 11-01-2010 11:41:42
Из всего понял, что у аффтара большой палец правой руки отличается о своего собрата на левой. Но в какую сторону - свот вопрос? Аффтар- а не проще було написать- чтоб толщина колбасок была равна слабоэррегированному половому хую?__
15452559я забыл подписацца, асёл, 11-01-2010 11:43:51
сцобако пездетц страшное!!!
15452576Иныргетег ниибаццо, 11-01-2010 11:47:41
рицебт нормальный, сцобака ужаснула
15452602