Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Шашлык из печени

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Выдались недавно последние тёплые деньки и решил я не терять времени а пойти на природу и приготовить шашлык.
Давно хотел попробовать шашлык из печени. Сказано-сделано, говяжья печень была куплена в количестве 1 кг а так же 300-350 грамм свежего сала. Ещё нам понадобится 150 грамм сметаны, специи по вкусу, соль.
Чистим печень от плёнки и протоков, режем на одинаковые кусочки 4 на 4 см.
Складываем в отдельную посуду, добавляем сметану, специи (я добавил джамбул, реган, красного молотого перца.) сразу не солим потому, что в печени много жидкости и она даст сок. Мы же не хотим есть сухой шашлык. Очень хорошо перемешиваем и убираем ... пусть постоит до тех пор пока мы распалим костёр и подготовим угли. Нарезаем заранее сало на узкие кусочки, оно нам пригодится позже.

Прибыв на место разжигаем костёр.

1    

Подкидываем хороших абрикосовых дровишек.

2

А пока берём шампуры и размещаем печенку таким образом чтобы вокруг каждого кусочка был кусочек сала.
Лук не нужно, он подгорит и даст не нужную горечь. Лучше нарежьте его тонко на блюдо и взбрызните уксусом.
Теперь можно и посолить. Мангала у меня с собой не было потому воспользовался старым проверенным способом.
Когда дрова прогорят, распределяем равномерно угли чтобы жар был везде одинаковый.
Вот угольки начали покрываться "сединой" , можно выкладывать шампуры.

3

Шампуры не должны быть сильно высоко над углями. Сантиметров 7 достаточно.

4

Ну вот, почти готово.Печёнка готовится быстрее мяса, пересушивать её не стоит.
Делаем надрез и проверяем готовность.

5

Шашлык готов ! Подаём его с тонко порезанным луком ( взбрызнутым уксусом) , кинзой, петрушкой и овощами. Ну и вина стаканчик не помешает :)
У меня сервировка походная.

6    


Шашлык получился сочным и вкусным, фкусна жрать :)

Ziklon , 29.10.2009

Печатать ! печатать / с каментами
1

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
все камментарии
1113

Makumba, 30-10-2009 03:15:32

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1110]

мне кажецо на удафкоме есть свой хаус - листенон. тока он нипонятый хаус

1114

Makumba, 30-10-2009 03:15:55

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1112]

ктобы сомневалсо

1115

Лерка, 30-10-2009 03:16:24

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1099]

в том, что мы их в добрые руки отдадим - я не сомневаюсь
уже очередь
просто я не хочу на Мишгана всё это вешать
а с другой стороны - он с собаками с 9 лет
а для меня это первая
мы же не думали бизнес на этом делать
потому и не было ни выставок и пр.
он подарил мне мою мечту идиота)
вот она есть, а с ней есть и проблемы
она ж не статуэтка
будем их решать
а игру я тебе найду
назло)

1116

не девачка (с мАсквы), 30-10-2009 03:16:39

ответ на: Makumba [1114]

о, скачаю ка я хроники риддика.

1117

Makumba, 30-10-2009 03:17:48

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1116]

крамешная тьма самый лудшый иво фильм. он там беспезды харизматичен

1118

ХуеВ, 30-10-2009 03:18:56

ответ на: Makumba [1097]

а хули бля федя-то... федя пацаном правельным растёт, полгода ищо засранцу нет, а елдак уж до колена... на днях он здоровую пожилую пудельшу на лысого чуть не навялил... мы с ейной хозяйкой еле её отбили (я тока для вида старался)...

1119

Makumba, 30-10-2009 03:20:01

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1116]

недеф, хочешь подрочить скочай это
http://en.wikipedia.org/wiki/File:BarbariansVHS.jpg

1120

не девачка (с мАсквы), 30-10-2009 03:20:09

ответ на: Лерка [1115]

лерк.
я как аццкая зануда не могу не сказать, что очереди рассасываются к моменту появления щенков наполовину,
а к моменту отдачи-остается один.
у всех ремонты, хуенты, дети, аллергии, астмы внезапно.

не верю я в понятие добрые руки.
только продажа.
только контроль купивших, хотя бы полгода.

а добрые руки, часто перекупкой кончаются.
что ваапще плохо.

\я зануууууууда\

1121

Makumba, 30-10-2009 03:21:17

ответ на: ХуеВ [1118]

йеблиф и весел!

1122

не девачка (с мАсквы), 30-10-2009 03:22:54

ответ на: Makumba [1119]

даже открывать не буду.
я верна виндизелю

1123

Makumba, 30-10-2009 03:23:19

эх поеду ф корею, открою капустную ферму. заодно собак буду разводить для охраны, а там глядишь и до собачьей фермы доберусь

1124

Лерка, 30-10-2009 03:24:03

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1120]

ты абсолютно и безоговорочно права
но рожать нужно ей
а наша задача - определить
будем её решать
стерилить буду только после первых родов

иы её брали когда, нам звонили хозяева ещё полгода
как она, да что она
просто, Недев, тут либо рожать либо не рожать
а есть рожать, то определять
ну, будем стараться...

1125

ХуеВ, 30-10-2009 03:24:11

ответ на: Makumba [1121]

ога, прям как у Довлатова: Гляди-ка, маленький, а ёбкий (c)

1126

Makumba, 30-10-2009 03:24:18

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1122]

вот, а говорят не астолось мол верных жон и достойнойных мужей. не с теми людьми апщаюцца

1127

не девачка (с мАсквы), 30-10-2009 03:24:18

ответ на: Makumba [1117]

>крамешная тьма самый лудшый иво фильм. он там беспезды харизматичен

самый лучший фильм ещё не сняли.
он в белой майке-копает.
в пустыне.
три раза меняет майку.... и.......
ммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммм

извините, мне пора

1128

не девачка (с мАсквы), 30-10-2009 03:25:50

ответ на: Лерка [1124]

да не нужно на самом деле.
вот в чем проблема.
не нужно собачке рожать.
ни для здоровья ни для чего.
это предрассудки.

\пошла, у меня тут виндизель\

чмоке трямке.
а тема бесконечна про рожать.

1129

Лерка, 30-10-2009 03:27:47

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1120]

и мы не будем отдавать
добрые руки - не есть нищие руки
такие щенки на рынке стоят от 8 до 12 тыс
мне кризис похеру
у меня все документы на руках
10 и не меньше
единственный подарок будет маме
остальных за бабло
потому что кризис
бгыгых

1130

Makumba, 30-10-2009 03:28:42

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1127]

гель не забудь, мятный

1131

Лерка, 30-10-2009 03:29:26

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1128]

да говорят,что пипец нужно...
я то в этом не сильна...по ряду причин)
ладно. утопывай.трямке там или что ещё...

1132

Makumba, 30-10-2009 03:30:48

пойти штоли ужастек посмотреть. ссу правда, гаваряд песдец кагстрашно

1133

Лерка, 30-10-2009 03:31:15

ответ на: Makumba [1132]

посмотри "Последний дом слева"

1134

Makumba, 30-10-2009 03:33:06

ответ на: Лерка [1133]

да не здесь вышел Паранармальная Октивность. псевдадакуминтальность и фся хуйня. жывотные страхи урбанизированных прематоф. баюсь сматретьнах

1135

Лерка, 30-10-2009 03:34:06

ответ на: Makumba [1134]

эээээ
я бы не решилась такое смотреть
но мужики нонче брутальные пошли....дерзай)

1136

ХуеВ, 30-10-2009 03:34:49

ответ на: Лерка [1129]

хуясе у вас там цены... в наших ебенях за 10 тыщ можно лошадь правильную купить... вместе с сеном на пару лет...

1137

не девачка (с мАсквы), 30-10-2009 03:36:08

ответ на: Лерка [1129]

тока сгрызёт и сожрет каждый щен на в три раза больше.
охохох.

\дешевле маме из её питомника взять подарок.
и на рнке стоять не надо)вот тут в ахуе па чеснаку про рынок)\

это сквозь сон

1138

Makumba, 30-10-2009 03:36:11

ответ на: Лерка [1135]

какой нах, йа как девачка визжу и писаюсь. но на людях йа брутальный, ога. поэтому хорошо смотреть с пелоткой, непозволяешь себе абасрацо ат страха. ну и за сиськи можно подержацо

1139

Makumba, 30-10-2009 03:39:22

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1137]

good night baby (голосом вин дизиля)

1140

Лерка, 30-10-2009 03:39:27

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1137]

может оно и было бы так проще, но мне, идиоту, хочется умучицца, устать, разозлицца и...таки сделать это!
сонная тетеря, что ты делаешь в суботу вечером?

1141

Лерка, 30-10-2009 03:41:07

ответ на: ХуеВ [1136]

мы эту собаку, правда, с родословной, с выставками и со всей...взяли/торгуясь, ибо нех/ за 7500
лошадь-не-лошадь, а жрётть будь здоров!

1142

каторга, 30-10-2009 03:47:14

пад таким гавном и так носрале.

1143

ХуеВ, 30-10-2009 03:48:41

ответ на: Лерка [1141]

это в баксах-еврах или в рублях? если в баксах, то это какие-то немыслимые цены...

1144

Лерка, 30-10-2009 03:50:20

ответ на: ХуеВ [1143]

да Господь с тобой! В рублях, канеш.

1145

ХуеВ, 30-10-2009 03:58:57

ответ на: Лерка [1144]

слава те господи, тогда не всё еще на родине потеряно... в пендосии щенки сеттера с очень приличной родословной где-то в районе 700-1000 баксов... самые дорогие, которыхя видел, были по 15-20 тыщ... но те были от победителя Вестминстерского собачьего шоу, самого престижного в омерике...

1146

апсикола, 30-10-2009 06:10:10

Нунах такое.
Шашлык из печени,чемодан,вокзал.
Желе прихватите.

1147

Иныргетег ниибаццо, 30-10-2009 07:14:30

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1051]

если рыпке не растут, значед нада оквареум пабольше

1148

Иныргетег ниибаццо, 30-10-2009 07:15:13

хоп

1149

MatraZZ, 30-10-2009 08:42:08

у автора педали тупоносые и стаканы пластиковые...

1150

Ziklon, 30-10-2009 11:53:08

ответ на: MatraZZ [1149]

>у автора педали тупоносые и стаканы пластиковые...
Не у автора а у друга автора такие тапки. А вы мелейшиё может во фраке на природу отдыхать ходите и в лакированых штеблетах да с хрусталя пьёте?

1151

Ziklon, 30-10-2009 11:53:48

ответ на: апсикола [1146]

>Нунах такое.
>
>Шашлык из печени,чемодан,вокзал.
>
>Желе прихватите.

Жри дожираг падло... это твойо!

1152

Трахтор, 30-10-2009 13:06:41

ВОт вроде всё таг, да, всё заипца, пральна...тоько стрёмно под шошлыг, да из пичонки - и портвейн...ну, я ХЗ, аффтар, конечно, имеет право на изыски...Но ИМХО либо "сухарик" красный, либо уж вотко.
А так - да, повторюсь - заипца и 5*

1153

я забыл подписацца, асёл, 30-10-2009 14:19:10

ответ на: Трахтор [1152]

>ВОт вроде всё таг, да, всё заипца, пральна...тоько стрёмно под шошлыг, да из пичонки - и портвейн...ну, я ХЗ, аффтар, конечно, имеет право на изыски...Но ИМХО либо "сухарик" красный, либо уж вотко.
>А так - да, повторюсь - заипца и 5*

Я просто нажираться не хотел потому вотко не стал брать, сухое красное приличного вида  искать было долго потому выбор пал на портвешог, да.

1154

иммигрант, 30-10-2009 18:36:37

печень низзя ни толька солить, но и пачкать фсякай хуятой перет жаркой-скус печини прападёт! пацан!

1155

ЗажравШийся хуяТор, 30-10-2009 20:14:06

винищщееееееееее
пахожа что пиздец

1156

MatraZZ, 31-10-2009 12:02:12

ответ на: Ziklon [1150]

да зоябись всё, не парься, очень я увожаю спонтанные выходы, а так - просто злорадствую...
сам порой так делаю, не вериш -
http://www.udaff.com/fzr/100793.html

1157

sharkboy, 31-10-2009 18:43:15

я добавил джамбул стамбул кабул мандул и хуюл

1158

Изя, 01-11-2009 16:50:20

Всё хорошо но Масандра скурвилась, запах спирта и отжимков перебивает винный вкус, гавно кароче.
Вот Инкерман сухое красное, будет к стати!

1159

Арбен, 01-11-2009 22:39:17

Не люблю печёнку.

1160

Ziklon, 03-11-2009 16:35:40

Дело было в лесо-парковой зоне поблизости от дома.

1161

люляки баб, 04-11-2009 18:06:38

заебись, сделаю как нить при случае

1162

Ziklon, 14-03-2010 13:37:20

Рекомендую, отличный кулинарный портал http://cookingportal.org.ua

страница:
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Ты охуела вконец. Ты постоянно учишь меня, как и что должно быть устроено в нашем доме, потому что так было устроено в доме твоей злоебучей мамы. Я ложил хуй на твою маму и на ее дом, пойми. Блядь, ведь я же не возвожу обстоятельства своего босоногого детства в ранг святыни!»

«Тут, говорю, проблема то в чем – вышли мы из дома в одно время, а попали в другое. То есть, чтобы нам вернуться назад надо снова в дом войти. Лариска аж в ладоши захлопала от радости, что все так просто. На шею мне бросилась и на ухо шепчет, мол, у меня черный пояс по минету, обещаю – вернешь нас домой, я тебе покажу, что такое актриса народного театра не обремененная комплексами.»

1
Отлично провести время и получить эротический массаж в спб поможет ЭроБодио!

проститутки нск

Реальные индивидуалки СПб

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2021 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg