Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Дары леса. Грузди. (С фото)
Старый Коматозник.
Очень я люблю грибы собирать, согласитесь, это ведь сродни охоте и рыбалке. Обычно собираю с мая по октябрь – начиная со сморчков и заканчивая зимними опятами. Но тут что-то бытовуха с работой задавили, года четыре не выбирался. В прошлую субботу плюнул, забил на все дела и поехал. 80 км до родительского дома, перебрался в уазик и дальше, 20 км по асфальту, потом направления вместо дорог, ну уже километров 10.
Кстате, видов грибов в средней полосе – тьма, практически все из них съедобны. Надо просто знать, когда и что собирать и как готовить. Но грибов первого сорта у нас 3 вида – груздь (его еще называют королевским), рыжик (со сметаной некоторые готовы хавать не взирая даже на грузди) и гриб-боровик, он же белый (по калорийности, вкусовым качествам и т.д. практически мясная вырезка, да и просто вкуснотища!).
Далее фото с комментами.
Если честно, ориентировался на грузди – время подошло, сезон, дожди хорошие прошли, да и лес подходящий – смешанный. Для наличия груздной грибницы необходим березняк. Береза и грузди – симбионты. Очень редко груздь бывает в ивняке, но это казуистика.
1. Итак: дорога. УАЗ, Нива, трактор. Ну или джип, если не жалко.
2. Приехали. Справа – старый смешанный лес, слева – посадки-самосев, лет за 10 на заброшенном поле вымахали дебри.
3. Я же говорю, дебри. Как буш в Южной Африке. Но грибов-то хочецца!
4. Есть! Стоит красавец, выглядывает!
5,6,7. Теперь фтыкаем вокруг – полюбому рядом есть еще, полюбому!
Ага, батя показывает на неприметный бугорок. Точно!
8. Первый улов.
9. Идем дальше. Красава!
10. Волнушки. Грибы 3-го сорта, чуть значимее сыроежек. Но красивые, и соленые хороши на закуску. Пусть стоят.
11. Наш продукт – этот.
12. Прячетца.
13. Целое семейство.
14. Запарился ходить в самосеве. Пошел в старый лес.
15. Свинухи (или валуи). Тоже неплохо, если мудро приготовить, но опять же на любителя. 3-й сорт, хуле.
16, 17. Черный груздь. Он же монашка. Сорт третий, сыроежка с громким именем. Взял для разнообразия.
18. Грибной такой овражек. Чую что грузди здесь есть, собирать буду, как местные говорят, «по вершинкам», т.е. по краям оврага, спустившись метра на полтора по склону – снизу лучше видно.
19. Не ошибся!
20. Еще семейство.
21, 22. Грузди в старом лесу более темные, неправильной формы, часто с поврежденным краем шляпки. Решил вернуться в самосев.
23. Ну и напоследок.
Итак, подытожим. 6 часов времени (вместе с дорогой), свежий воздух, пройденные 20-25 км (в общей сложности), здоровая усталость и столько удовольствия, шопесдец. Набрали с батей 4 ведра отборных «сортовых» груздей.
Мораль: в самосеве грибов больше, они ровные, без червей, как с плантации. Но замудохаешься продираться через дебри. В старом лесу конечно погулять самое то, но опять же валежник, да и гриб не тот.
Камрады, ежели ехать, щас самое оно. Я вот послезавтра опять поеду.
Очень я люблю грибы собирать, согласитесь, это ведь сродни охоте и рыбалке. Обычно собираю с мая по октябрь – начиная со сморчков и заканчивая зимними опятами. Но тут что-то бытовуха с работой задавили, года четыре не выбирался. В прошлую субботу плюнул, забил на все дела и поехал. 80 км до родительского дома, перебрался в уазик и дальше, 20 км по асфальту, потом направления вместо дорог, ну уже километров 10.
Кстате, видов грибов в средней полосе – тьма, практически все из них съедобны. Надо просто знать, когда и что собирать и как готовить. Но грибов первого сорта у нас 3 вида – груздь (его еще называют королевским), рыжик (со сметаной некоторые готовы хавать не взирая даже на грузди) и гриб-боровик, он же белый (по калорийности, вкусовым качествам и т.д. практически мясная вырезка, да и просто вкуснотища!).
Далее фото с комментами.
Если честно, ориентировался на грузди – время подошло, сезон, дожди хорошие прошли, да и лес подходящий – смешанный. Для наличия груздной грибницы необходим березняк. Береза и грузди – симбионты. Очень редко груздь бывает в ивняке, но это казуистика.
1. Итак: дорога. УАЗ, Нива, трактор. Ну или джип, если не жалко.
2. Приехали. Справа – старый смешанный лес, слева – посадки-самосев, лет за 10 на заброшенном поле вымахали дебри.
3. Я же говорю, дебри. Как буш в Южной Африке. Но грибов-то хочецца!
4. Есть! Стоит красавец, выглядывает!
5,6,7. Теперь фтыкаем вокруг – полюбому рядом есть еще, полюбому!
Ага, батя показывает на неприметный бугорок. Точно!
8. Первый улов.
9. Идем дальше. Красава!
10. Волнушки. Грибы 3-го сорта, чуть значимее сыроежек. Но красивые, и соленые хороши на закуску. Пусть стоят.
11. Наш продукт – этот.
12. Прячетца.
13. Целое семейство.
14. Запарился ходить в самосеве. Пошел в старый лес.
15. Свинухи (или валуи). Тоже неплохо, если мудро приготовить, но опять же на любителя. 3-й сорт, хуле.
16, 17. Черный груздь. Он же монашка. Сорт третий, сыроежка с громким именем. Взял для разнообразия.
18. Грибной такой овражек. Чую что грузди здесь есть, собирать буду, как местные говорят, «по вершинкам», т.е. по краям оврага, спустившись метра на полтора по склону – снизу лучше видно.
19. Не ошибся!
20. Еще семейство.
21, 22. Грузди в старом лесу более темные, неправильной формы, часто с поврежденным краем шляпки. Решил вернуться в самосев.
23. Ну и напоследок.
Итак, подытожим. 6 часов времени (вместе с дорогой), свежий воздух, пройденные 20-25 км (в общей сложности), здоровая усталость и столько удовольствия, шопесдец. Набрали с батей 4 ведра отборных «сортовых» груздей.
Мораль: в самосеве грибов больше, они ровные, без червей, как с плантации. Но замудохаешься продираться через дебри. В старом лесу конечно погулять самое то, но опять же валежник, да и гриб не тот.
Камрады, ежели ехать, щас самое оно. Я вот послезавтра опять поеду.
#1
#2
#3
#4
#5
#6
#7
#8
#9
#10
#11
#12
#13
#14
#15
#16
#17
#18
#19
#20
#21
#22
#23
— Старый Коматозник , 29.08.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
патагонец, 29-08-2009 14:04:10
зачот, по лесу полазать заебись
14444023Грек Попандопулос, 29-08-2009 14:05:18
в новосибирской области за грибами зоебись ездиют. 3 машины, одна с прицепом. грузди там раза в 3 большэ, чем насобирал афтар. и увозят с плантации 3 полных багажника и прицеп с груздяме.
14444029Велюровый Маузер, 29-08-2009 14:07:22
Кома, это что за регион нашей необъятной?
14444035Грибник, 29-08-2009 14:08:36
Зачот, коллега.
14444040ГерпесГеморрояМозга, 29-08-2009 14:08:40
грузди не бывают же голюцыногенными! вы их что, едите штоль!?
14444041Велюровый Маузер, 29-08-2009 14:09:31
Джыпы ф песду! УАЗик наше всио!
14444044Старый Коматозник, 29-08-2009 14:10:54
Здарова, други!
1444404929-08-2009 13:54:05 Андрей Альбертович Мужской
валуи это. местные еще почему-то называют свинухами, хотя свинушки - это совсем другие грибы.
29-08-2009 14:05:18 Грек Попандопулос
Можно было тоже, но:
1. Ехал отдыхать, а не на промзаготовку.
2. Большие грузди зачем брать? Мелкие традиционно считаются сортом повыше - и солить, да и закусывать удобнее.
29-08-2009 14:07:22 Велюровый Маузер
Поволжье
не девачка (с мАсквы), 29-08-2009 14:10:55
зависть это плохо.
14444050я очень, очень плохая недевочка.
6*
не девачка (с мАсквы), 29-08-2009 14:12:47
ответ на: karden [6]
>грузди нахуй
14444058>белые - мариновать
>лисички - жарить
>остальное - хуйня
мариновать белые?
сам иди нахуй.
солить. и грузди солить.
распездяй, 29-08-2009 14:13:13
соленые грузди в укропчике.... да с молодой вареной картошечкой... это есть - Good
14444060telejkina, 29-08-2009 14:17:01
лисички - в сметану
14444072ис белых варить суп иле жареть
апята жареть иле мареновать
грузди - салить абязательна
мне поХУЙ, я убийца!, 29-08-2009 14:24:00
грузди это хорошо!
14444094Велюровый Маузер, 29-08-2009 14:24:54
А чо туд звезды не ставят?
14444098Я бы тынцнул за грибы 6*
white medved, 29-08-2009 14:29:46
блеск!!
14444115Старый Коматозник, 29-08-2009 14:38:28
29-08-2009 14:16:07 Скатина
14444139Я больше охотник, чем кулинар.
.i., 29-08-2009 15:11:24
мир как мы его видим. гребы.
14444210Paul Litra, 29-08-2009 15:19:28
за салёный груздь, родину прадам
14444228Голова корнета Краузе, 29-08-2009 15:24:50
ответ на: не девачка(с мАсквы) [15]
>солить. и грузди солить.
14444243на соленое не тянет
Zjuzelenn, 29-08-2009 15:37:42
Эта, камрад, называеццо "мокрые грузди". Настаящие водяццо на Урале, в брянске например и чиста в хвойных лесах.
14444282Zjuzelenn, 29-08-2009 15:42:01
Нащёт средней паласы. Я от масквичей ахуиваю. Чё ани сабирают тута? Адни малаканки чего стоят, а фсякие свинушки-зеленушки, эта пездец ваще...
14444295Ужос.. я ещё зостал то время, кагда фсё это на бозаре прадавалось..
ЖеЛе, 29-08-2009 15:47:46
прибыл из лесу - грибов мало...
14444309за партала чеса нашол пяток белых, пару десятков подберёзовиков и с десяток моховечьков...
фсьо...
будем ждать...
Старый Коматозник, 29-08-2009 15:58:08
29-08-2009 15:37:42 Zjuzelenn
14444343Что значит "Настаящие водяццо на Урале, в брянске например и чиста в хвойных лесах"?
Настоящие, это какие?
Добрячок с пулемётом, 29-08-2009 16:00:44
Свинухи не собираю совсем говорят они в себя много всякой дряни впитывают.А вот волнушки и грузди мой любимый гриб.Зимой под водофку лучше нет.
14444347Афтар молодца!Порадовал и рассказ и фоты!
+100500!
СудМед, 29-08-2009 16:01:30
А я например горькушку соленую люблю.
14444350СудМед, 29-08-2009 16:01:54
И ниибет что условно съедобный гриб
14444351Добрячок с пулемётом, 29-08-2009 16:05:43
Главное правильно её приготовить
14444367миха, 29-08-2009 16:09:37
белые - сушыть!!! (на ниточке), патом как свежые (бля буду, так и есть...)
14444388СудМед, 29-08-2009 16:28:16
Белых мочить
14444484Мафусаил, 29-08-2009 17:16:51
Зря ты так о волнушках. Не хуже груздя, Што солёные што отварные.
14444673бывший, 29-08-2009 17:25:53
Автору респект. Сам сегодня ходил по грибы, еле уволокли.
14444716я забыл подписацца, асёл, 29-08-2009 17:38:53
прогулки в русских лесах-кайф
14444786СудМед, 29-08-2009 17:49:43
ответ на: я забыл подписацца, асёл [37]
>прогулки в русских лесах-кайф
14444841Прогулки в нерусских лесах.
Старый Коматозник, 29-08-2009 17:55:48
29-08-2009 17:25:53 бывший
14444867Здравствуйте уважаемый!
Не совсем понятно, это вы добычу еле унесли, или вас еле оттащили от грибных мест?
Хранительница личностных матриц, 29-08-2009 18:03:25
и тут такая йа!
14444917Гломурный помор, 29-08-2009 18:29:58
Памятка офисному планктону?
144450627 котят по 3.50, 29-08-2009 20:00:43
псилоби наше всио
14445539Непьющий Лаовай, 29-08-2009 20:06:25
ответ на: karden [6]
>грузди нахуй
14445581>белые - мариновать
>лисички - жарить
>остальное - хуйня
Kardenа на Черкизон
грузди мариновать
Непьющий Лаовай, 29-08-2009 20:07:19
забыл добавить-аффтор молодец
14445589Maksim_ka, 29-08-2009 21:22:40
ахуэнна, только лень чета по лесу лазать бля, кста любимые грибы красные (подосиновики или как там) в любом виде получаются очень фкусными ыы
14446140Maksim_ka, 29-08-2009 21:24:17
ответ на: Хранительница личностных матриц [40]
ХЛМ, как думаешь, лисички из лен. области в сыром виде жрать можно?
14446151я забыл подписацца, асёл, 29-08-2009 21:48:30
мы любители валуев да поганок всяких
14446398Хранительница личностных матриц, 29-08-2009 22:17:56
ответ на: Maksim_ka [46]
а хз, я сырыми только розовые шампы трескаю
14446577Старый Коматозник, 29-08-2009 22:29:38
29-08-2009 22:17:56 Хранительница личностных матриц
14446636Добрый вечер/ночер, уважаемая!
Любите грузди?
Maksim_ka, 29-08-2009 22:35:18
ответ на: Хранительница личностных матриц [48]
пасиба, тогда остерегусь, буду хавать жаренные со сметаной и луком
14446694Хранительница личностных матриц, 29-08-2009 22:53:14
ответ на: Старый Коматозник [49]
черные, маринованные
14446818Старый Коматозник, 29-08-2009 23:04:32
29-08-2009 22:53:14 Хранительница личностных матриц
14446909Почему черные? А настоящий белый груздь как же?
Ну вот, как на последней фоте?
bubol, 30-08-2009 15:43:33
респект автору. у нас в сибирии названия у груздей несколько иные (сырые, сухие и т.д.), не суть важно. главное - удовольствие в процессе. тихая охота - наше всё!
14451274Zjuzelenn, 30-08-2009 18:20:46
2 Старый Коматозник
14452186Ну, мож я пагарячилса, настаящии ани фсе... Такие белые, сухие и без бахрамы, вот что в веду имелось. Заходеш в лес, там бугорки такие, разгребаеш хвою, а под ней груздь... Во кайф!!! А в Сургуте например, груздей нету, тама вместо них белянки солят, так и называеццо - "северный груздь".
Нибабёр, 20-09-2009 23:35:26
Белыебелыебелыесупизбелыхсупизбелых
14611160Фсем копать бля, 27-06-2011 21:19:11
Блядь, я за грузди Родену продам.
18706276