Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Пирог со щавелем
Ни разу не пробовал пирог со щавелем. Слышал, конечно, народные предания, что бывают пирожки со щавелевой начинкой, но все это меня обходило стороной.
И тут случай представился. В гости к жене, приехала двоюродная сестра из Владимирской области. Сестра привезла полпакета щавеля, который сорвала даже не с грядки, а по утренней росе на лугу возле речки. Халявный продукт матери-природы.
Я сразу понял - это песдец! Сейчас наварят щавелевых щей, а хуле еще со щавелем делать? Свежего много не сожрешь. Оформят тарелку яйцом и сметаной, будут есть и радоваться. А я не люблю такие супчики, ну их нахуй. Я щи на говядине люблю и с капустой. Вобщем я расстроился не подецки и хотел съебать за пивом, чтоб привести себя в душевное равновесие.
Только набрал в грудь воздуха, чтоб неадекватно выразить протест, против таких щей, как сестра прямо с ходу выдала: - Я испеку вам прекрасный пирог со щавелем!-
Хуясе! Пироги я люблю, что на халяву не поесть, поэтому сразу вызвался помочь с таким условием: делает тесто и убирается на кухне она.
Ну приступим в четыре руки.
щавель свежий, урожай утреннего сбора.
сахар-песок.
молоко.
мука.
дрожжи.
яйцо.
Сестра замесила тесто. В подогретое молоко - 100 мл, добавить теплой воды - 100 мл и всыпать дрожжи- 1/4 ч.л. Одно яйцо растереть с песком- 2 с.л., соединить с молочной смесью. Перемешать и всыпать муку- примерно 2,5 граненых стакана. Вымешать тесто, накрыть чистым полотенцем и оставить на час в теплое место подниматься.
У меня везде в квартире теплое место, хуле жара дома +27 С.
Я приготовил начинку. Четыре хороших пучка щавеля порезать и засыпать песком- 5 с.л.
Через час поднявшееся тесто разделить на 2 части, основную и для украшения. Раскатать бОльшую часть на подпыленом мукой столе до толщины 1 см. Переложить в противень и сверху равномерно посыпать сах.песок -1 ч.л.
Распределить щавель и подогнуть края теста.
Из маленькой части сделать решетку.
В разогретой до 180 С духовке, выпекаем пирог 20 мин.
Даем остыть 10 мин., режем и дегустируем.
Аромат свежей выпечки насыщенный, вкус начинки кисло-сладкий.
Вы ели пирожки с черникой? Вкус точно такой же. С закрытыми глазами не отличишь с чем пирог, с черникой или щавелем.
Буду печь пирог еще, и вам того же желаю.
Не знаю, как обстоят дела со щавелем за рубежом нашей Родины и за Полярным кругом, но у меня его летом на даче завались. Буду теперь печь пироги с ним. Потому что чернику собирать в лесу, это можно рассудком ебнуться. Комары и мошки заживо загрызут. И долгое это занятие. Недаром литровая банка черники на трассе 200 рублей стоит. Ну ее нахуй.
И тут случай представился. В гости к жене, приехала двоюродная сестра из Владимирской области. Сестра привезла полпакета щавеля, который сорвала даже не с грядки, а по утренней росе на лугу возле речки. Халявный продукт матери-природы.
Я сразу понял - это песдец! Сейчас наварят щавелевых щей, а хуле еще со щавелем делать? Свежего много не сожрешь. Оформят тарелку яйцом и сметаной, будут есть и радоваться. А я не люблю такие супчики, ну их нахуй. Я щи на говядине люблю и с капустой. Вобщем я расстроился не подецки и хотел съебать за пивом, чтоб привести себя в душевное равновесие.
Только набрал в грудь воздуха, чтоб неадекватно выразить протест, против таких щей, как сестра прямо с ходу выдала: - Я испеку вам прекрасный пирог со щавелем!-
Хуясе! Пироги я люблю, что на халяву не поесть, поэтому сразу вызвался помочь с таким условием: делает тесто и убирается на кухне она.
Ну приступим в четыре руки.
щавель свежий, урожай утреннего сбора.
сахар-песок.
молоко.
мука.
дрожжи.
яйцо.
Сестра замесила тесто. В подогретое молоко - 100 мл, добавить теплой воды - 100 мл и всыпать дрожжи- 1/4 ч.л. Одно яйцо растереть с песком- 2 с.л., соединить с молочной смесью. Перемешать и всыпать муку- примерно 2,5 граненых стакана. Вымешать тесто, накрыть чистым полотенцем и оставить на час в теплое место подниматься.
У меня везде в квартире теплое место, хуле жара дома +27 С.
Я приготовил начинку. Четыре хороших пучка щавеля порезать и засыпать песком- 5 с.л.
Через час поднявшееся тесто разделить на 2 части, основную и для украшения. Раскатать бОльшую часть на подпыленом мукой столе до толщины 1 см. Переложить в противень и сверху равномерно посыпать сах.песок -1 ч.л.
Распределить щавель и подогнуть края теста.
Из маленькой части сделать решетку.
В разогретой до 180 С духовке, выпекаем пирог 20 мин.
Даем остыть 10 мин., режем и дегустируем.
Аромат свежей выпечки насыщенный, вкус начинки кисло-сладкий.
Вы ели пирожки с черникой? Вкус точно такой же. С закрытыми глазами не отличишь с чем пирог, с черникой или щавелем.
Буду печь пирог еще, и вам того же желаю.
Не знаю, как обстоят дела со щавелем за рубежом нашей Родины и за Полярным кругом, но у меня его летом на даче завались. Буду теперь печь пироги с ним. Потому что чернику собирать в лесу, это можно рассудком ебнуться. Комары и мошки заживо загрызут. И долгое это занятие. Недаром литровая банка черники на трассе 200 рублей стоит. Ну ее нахуй.
— Rumpelstilzchen , 03.06.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Датый Туташхиа, 03-06-2009 11:36:31
Ниразу не пробовал такого. Наверное и не попробую. Зоебись, скорее всего!
13790352Polkovneg, 03-06-2009 11:43:23
ответ на: Датый Туташхиа [32]
>Ниразу не пробовал такого. Наверное и не попробую.
13790434Думаешь немного тебе осталось?...
ыы
Датый Туташхиа, 03-06-2009 11:46:51
ответ на: Polkovneg [33]
>>Ниразу не пробовал такого. Наверное и не попробую.
13790476>Думаешь немного тебе осталось?...
>ыы
Вот ты цинег! Скока кому осталось, никто не знает (это по-серьезке)! Просто у нас никто такое готоветь не будет. В гостях пожрали бы на ура.
Румпель, 03-06-2009 11:59:30
ответ на: Polkovneg [28]
надо съедать сразу. на следущий день подсох слегка, но не критично
13790629Polkovneg, 03-06-2009 12:15:38
ответ на: Датый Туташхиа [34]
>>>Ниразу не пробовал такого. Наверное и не попробую.
13790838>>Думаешь немного тебе осталось?...
>>ыы
>
>Вот ты цинег! Скока кому осталось, никто не знает (это по-серьезке)! Просто у нас никто такое готоветь не будет. В гостях пожрали бы на ура.
пироги ваще не печоте чтоль? Хотя я тоже крайне редко.
Но вот со щавелем надо! Хотя б раз в году.
Датый Туташхиа, 03-06-2009 12:19:51
ответ на: Polkovneg [36]
>>>>Ниразу не пробовал такого. Наверное и не попробую.
13790890>>>Думаешь немного тебе осталось?...
>>>ыы
>>
>>Вот ты цинег! Скока кому осталось, никто не знает (это по-серьезке)! Просто у нас никто такое готоветь не будет. В гостях пожрали бы на ура.
>пироги ваще не печоте чтоль? Хотя я тоже крайне редко.
>Но вот со щавелем надо! Хотя б раз в году.
Уговорил. Мож этим летом приготовем!
Аффтар сцынария, 03-06-2009 12:23:55
интересное решение... появицца щавель, попробую
13790932Cunttracker, 03-06-2009 12:27:18
Фотке сестры хде?
13790977Kunumkoff, 03-06-2009 12:41:06
Ну хуй его знает канешна.
137911186* по традиции, но я такое в жизни не сготовлю - нахуй выпечку, тем более со щавлем.
Что щавель, что чернику потребляю исключительно в свежем виде.
Щавель кстати съедаю килограм за раз - очень люблю.
Polkovneg, 03-06-2009 12:58:29
ответ на: Kunumkoff [40]
>Ну хуй его знает канешна.
13791235>6* по традиции, но я такое в жизни не сготовлю - нахуй выпечку, тем более со щавлем.
>Что щавель, что чернику потребляю исключительно в свежем виде.
>Щавель кстати съедаю килограм за раз - очень люблю.
в нём кислота какая то нехорошая. Так что в свежем виде в больших количествах аккуратнее...
Polkovneg, 03-06-2009 12:58:46
собсна видимо "щавелевая"..хыы.
13791237Датый Туташхиа, 03-06-2009 13:00:48
ответ на: Polkovneg [42]
>собсна видимо "щавелевая"..хыы.
13791251Апять выручаед армейская смикалка!
1000, 03-06-2009 13:02:07
не понял.выпекалось без жира штоле?
137912611000, 03-06-2009 13:02:38
жиров в ингредиентах не увидел.
13791269Баб-Ёж(АУК), 03-06-2009 13:22:11
Херасе.ниразу такого не видала не едала.щавель люблю,но с сахаром даж не знаю..я его как рас за кислятину люблю...нада попробовать.
13791415КонАццкий Синдром, 03-06-2009 13:53:00
Красиво, хуле
13791687Зеленые щи с щавелем фсе же наверно, сожрал бы с большим удовольствием.
Рад, что карлек снова сдесь
Баб-Ёж(АУК), 03-06-2009 13:59:03
Щи с щавелем это святое.а если варить их на постном мясце(штоб жыр не плавал)то их можно в жару холодненькми вкушать.кисленько приятненько.
13791755Себирский Серульник, 03-06-2009 14:01:11
Бабушка пекла пирожки со щавелем закрытые, небольшие очень понравились, ну а про чернику, клубнику афтар ты загнул.4*За то что проста фотал.
13791777мона Лиза, 03-06-2009 14:44:29
но у меня его летом на даче завались
13792188вот и шли кому попало
пирог не воодушевил на повторенье, лучше холодный щавельник
Детородный, 03-06-2009 14:57:32
Камрада Румпеля с возвращением в рубрику!
13792333Фотки сверхзачотные!
Вкус представляю. Ещё можно с ревенем так поступать.
За использование бюджетных и вокруграстущих ингредиентов хоцца поблагодарить отдельно.
Тут конечно можно поизъёбываться. В сл. раз добавить в начинку апельсиновые корки, клубнику, корицу (не всё сразу) для большей куртуазности.
Лови 6*
Качирга, 03-06-2009 15:46:13
Суууупер! 6* ...замалачу щавель в аладьи на полднег...
13792777Качирга, 03-06-2009 15:47:30
ответ на: Kunumkoff [40]
>Щавель кстати съедаю килограм за раз - очень люблю.
13792788-*Куяссссе!
alef, 03-06-2009 16:15:29
аффтар, ты ебанутый! готовить из травы перок...
13793073Трахтор, 03-06-2009 16:47:16
ХЗ, неужли автор ни разу пирога со щавелем не ел? Поелику не сам делал, а помогал, то только 6. Да и чего особенного - пирог со щавелем он и есть пирог со щавелем.
13793414Датый Туташхиа, 03-06-2009 16:59:39
ответ на: Трахтор [55]
>ХЗ, неужли автор ни разу пирога со щавелем не ел? Поелику не сам делал, а помогал, то только 6. Да и чего особенного - пирог со щавелем он и есть пирог со щавелем.
13793527Я вот не ел ни разу. Для меня открытие, буквально!
Румпель, 03-06-2009 17:35:56
ответ на: Трахтор [55]
ни ел ни разу раньше.
13793900вобще люблю пи роги с мясом, капустой, джемом-вареньем.
с картошкой, рисом-яйцом, просто непонимаю и не ем
Диоптрий, 03-06-2009 18:20:00
перог!Красиво, хулекисленько приятненько.
13794299я забыл подписацца, асёл, 03-06-2009 18:53:30
Твой щавел кто-то уже ел!
13794547Козликов, 03-06-2009 21:53:07
Очень вкусно, согласен, кто не верит пусть мои пирожки с солеными огурцами попробует, там тоже соль и сахар.
13795989Козликов, 03-06-2009 21:57:04
С возвращеньем в рубрику, вспоминал однако.
13796026Козликов, 03-06-2009 22:00:41
Владимир - один из красивейших городов, сам рязанский, но за слова отвечу. Думаю и щавель там хороший, в выходные готовил щи из лугового щавеля, садовый иного вкуса.
13796065саломон, 03-06-2009 22:27:38
ответ на: не девачка(с мАсквы) [13]
да? выпученный смайлик
13796351вот что значит правильная реклама
пирожки с кулубникой люблю, но с повидлай лучше
Румпель, 03-06-2009 22:43:26
ответ на: Козликов [62]
Спасибо за добрые слова, жена у меня Киржачская. а я с мск
13796523тыцный, 03-06-2009 23:40:48
ага бля не отличишь...и сладкий щавЕль это пиздец хуйня..1 тыцня..следуемь дальше..чо та прорвало фж
13796998vova53, 04-06-2009 07:29:34
6* за функциональность
13798254vova53, 04-06-2009 07:30:21
надо попробовать и с ревенем
13798259рылокрыс, 04-06-2009 08:38:20
сахер - белая смерть
13798404нуивонах
рылокрыс, 04-06-2009 08:40:37
>Свежего много не сожрешь.
13798414пистёжЪ, АФФТАР
хозяйка Тупой горы, 04-06-2009 17:58:51
спасибо,солднышко! а то я тут не была вечность,соскучилась по Вас,а щас поцду в огород и придумаю чисто салат со щавелем,бо хто там в муци рукы будэ колупаты? а исчо растёт у меня абсолютно до хуища,как это вы там называете- спаржа,а я знаю ,шо с ней делать? она для украшения роз,а люди её жрут,оказывается!
13803731я забыл подписацца, асёл, 04-06-2009 19:11:37
А чё, заебись! Попробуем..
13804284Баба Йога, 04-06-2009 19:41:50
Буду печь и фкусножрать
13804462Баба Йога, 04-06-2009 19:42:53
Наточила я свои ножы
13804469Баба Йога, 04-06-2009 19:43:27
Может, и тапорики заточить?
13804472Баба Йога, 04-06-2009 19:43:51
Ну, и?
13804475aizerg, 05-06-2009 18:40:34
78-й и ниибёт!
13812149Русскоязычная, 07-06-2009 19:31:27
с ревенем и яблоками обожаю.а такой не ела.
13825545но если бы со щавелем-тогда бы яиц туда нарубила варёных,в начинку.
Александр Второй, 07-06-2009 19:35:51
ответ на: Русскоязычная [77]
Крожго, ты туд?
13825577Русскоязычная, 07-06-2009 19:39:33
ответ на: Александр Второй [78]
дорогой......
13825598я часто о тебе вспоминиаю .)
Анко, 12-06-2009 16:54:14
сахар убрать, мясо добавить и можно жрать
13864934я забыл подписацца, асёл, 08-07-2009 14:41:40
фыв <br /> апр
14070531