Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Апельсиновый крем-карамель
Обыкновенно те, у кого не хватает понимания, думают, что знают больше, а те, которые вовсе лишены ума, думают, что знают все.
Джордано Бруно
Идея стара как мир, и именно поэтому её так тяжёло принять. Область знаний человека схематически можно изобразить в виде окружности: в начале она имеет совсем небольшой диаметр, площадь соприкосновения её с окружающим миром ничтожно мала, и человеку кажется, будто он знает практически всё об окружающем. Со временем, человек исследует мир, углубляет свои знания о том или ином предмете. Вместе с тем растет и окружность, диаметр которой (а соответственно и площадь соприкосновения) растёт пропорционально росту знаний. Как следствие, чем больше человек знает, тем большие и большие границы непознанного открывает перед ним мир.
Заперев двери своего убогого мира на сто замков и на всякий стук отвечая «Пошли Вы нахуй!», человек безусловно является тем, кто знает всё. Всё об этом убогом мире. В сотый раз он ругнётся привычным словцом, в сотый раз поцелует надоевшую, но привычную женщину, в сотый раз пожарит привычную до рвоты котлету. Наконец в сотый раз посмотрит в окно и хмыкнет в след прохожим: «Ну и мудаки!»
Я не супермен. Я такой же несчастный обыватель, как и все остальные. И всё же: каждый день и каждый час я стараюсь быть открытым для всего, что крутится в этом лучшем из миров. Я слаб, и не всякий раз мне это удаётся. «Но я хотя бы попытался».
Сахар – 2/3 стакана
Сливки – ½ стакана
Молоко – ½ стакана
Яйцо – 2 шт.
Апельсин – половина (или по вкусу)
Ванилин, корица
Для начала смешаем молоко, сливки, цедру апельсина и ванилин. Доведём до кипения и оставим остывать на 20 минут.
Затем зальём сахар водой (приблизительно половина стакана). Растворим и доведём до кипения. Затем варим карамель, не помешивая до доброго золотого цвета. Очень важно, чтобы карамель не получилось ни слишком густой (при остывании она закристаллизуется и превратится в сахарную корку), ни слишком жидкой. Будьте крайне осторожны! Ожёг карамелью – это ужасно. Кроме того, сахарная карамель – отличный теплопроводник (фактически, стекло): стоит оставить ложку в кастрюльке на несколько секунд и за неё уже можно браться только рукавицей.
Пока варится карамель, сделаем вторую часть крема: смешаем яйца с небольшим количеством сахара и ванилина. Взобьём до образования пушистой массы.
Сейчас, небось, поднимется хай: заливаем карамель на донышко силиконовой формы (или любой другой жаропрочной посуды: чашки, плошки, формочки…).
Аккуратно (чтобы не потерять воздушный объём крема) смешиваем молоко-сливки-цедру-ванилин с яйца-сахар-ванилин. Выкладываем в формы.
Форму ставим на высокий противень. Противень заливаем водой, так чтобы она доходила до середины формочек. Запекаем в духовке при 170 в течение 30 минут до застывания крема.
Сейчас, небось, поднимется невиданный хай: вынимаем форму, даём остыть и помещаем в холодильник, Боже храни Королеву, на минимум 2-3 часа.
Подача: аккуратно пройдёмся ножом по краю формы, выложим крем-карамель на тарелку, украсим тонко-тонко нарезанной цедрой апельсина и щепоткой корицы.
Тает во рту, а не в руках.
До встречи, др-р-рузья!
Джордано Бруно
Идея стара как мир, и именно поэтому её так тяжёло принять. Область знаний человека схематически можно изобразить в виде окружности: в начале она имеет совсем небольшой диаметр, площадь соприкосновения её с окружающим миром ничтожно мала, и человеку кажется, будто он знает практически всё об окружающем. Со временем, человек исследует мир, углубляет свои знания о том или ином предмете. Вместе с тем растет и окружность, диаметр которой (а соответственно и площадь соприкосновения) растёт пропорционально росту знаний. Как следствие, чем больше человек знает, тем большие и большие границы непознанного открывает перед ним мир.
Заперев двери своего убогого мира на сто замков и на всякий стук отвечая «Пошли Вы нахуй!», человек безусловно является тем, кто знает всё. Всё об этом убогом мире. В сотый раз он ругнётся привычным словцом, в сотый раз поцелует надоевшую, но привычную женщину, в сотый раз пожарит привычную до рвоты котлету. Наконец в сотый раз посмотрит в окно и хмыкнет в след прохожим: «Ну и мудаки!»
Я не супермен. Я такой же несчастный обыватель, как и все остальные. И всё же: каждый день и каждый час я стараюсь быть открытым для всего, что крутится в этом лучшем из миров. Я слаб, и не всякий раз мне это удаётся. «Но я хотя бы попытался».
Сахар – 2/3 стакана
Сливки – ½ стакана
Молоко – ½ стакана
Яйцо – 2 шт.
Апельсин – половина (или по вкусу)
Ванилин, корица
Для начала смешаем молоко, сливки, цедру апельсина и ванилин. Доведём до кипения и оставим остывать на 20 минут.
Затем зальём сахар водой (приблизительно половина стакана). Растворим и доведём до кипения. Затем варим карамель, не помешивая до доброго золотого цвета. Очень важно, чтобы карамель не получилось ни слишком густой (при остывании она закристаллизуется и превратится в сахарную корку), ни слишком жидкой. Будьте крайне осторожны! Ожёг карамелью – это ужасно. Кроме того, сахарная карамель – отличный теплопроводник (фактически, стекло): стоит оставить ложку в кастрюльке на несколько секунд и за неё уже можно браться только рукавицей.
Пока варится карамель, сделаем вторую часть крема: смешаем яйца с небольшим количеством сахара и ванилина. Взобьём до образования пушистой массы.
Сейчас, небось, поднимется хай: заливаем карамель на донышко силиконовой формы (или любой другой жаропрочной посуды: чашки, плошки, формочки…).
Аккуратно (чтобы не потерять воздушный объём крема) смешиваем молоко-сливки-цедру-ванилин с яйца-сахар-ванилин. Выкладываем в формы.
Форму ставим на высокий противень. Противень заливаем водой, так чтобы она доходила до середины формочек. Запекаем в духовке при 170 в течение 30 минут до застывания крема.
Сейчас, небось, поднимется невиданный хай: вынимаем форму, даём остыть и помещаем в холодильник, Боже храни Королеву, на минимум 2-3 часа.
Подача: аккуратно пройдёмся ножом по краю формы, выложим крем-карамель на тарелку, украсим тонко-тонко нарезанной цедрой апельсина и щепоткой корицы.
Тает во рту, а не в руках.
До встречи, др-р-рузья!
— Иеремия , 09.04.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
«Жили у бабуси
Да между собою
Два веселых гуся
Жизнью половою»
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
НИИ БЁТ, 09-04-2009 10:24:26
от оно чо ...
13314502Перегар, 09-04-2009 10:24:29
НАХ?
13314504Гарррбатый, 09-04-2009 10:24:33
нкрукруцк
13314505Гарррбатый, 09-04-2009 10:25:06
какие же всё таки глупости пищут в камментах в начале креатива..пиздец просто.
13314511НИИ БЁТ, 09-04-2009 10:27:45
ответ на: Гарррбатый [4]
>какие же всё таки глупости пищут в камментах в начале креатива..пиздец просто.
13314535коллега, это ищо хуйня по сравнению с глупостью в самих креативах ... гыгы
Мидведь, 09-04-2009 10:30:19
Заибизь
13314567я забыл подписацца, асёл, 09-04-2009 10:31:06
вкусна
13314576Автор заебал, 09-04-2009 10:32:04
Автор заебал уже сладкие вкусшяжки готовить. Ты что, блять, мясо/рыбу вообще не ешь?
13314590Медленно превратившийся в хуй, 09-04-2009 10:32:17
сладкого не ем.
13314592С Плонеты Сатурно, 09-04-2009 10:32:49
формачьки готичные
13314598Чюкчя&тундра, 09-04-2009 10:35:08
мерзость. хуйня. фзять бы гада да вместе с кремом и карамелью на колыму, снег убирать сцуко!!! ненавижу билять сладкое!!! где водка? пиво? мясо????
13314621я забыл подписацца, асёл, 09-04-2009 10:37:11
Нахуй сладости !
13314640Изя, 09-04-2009 10:38:02
Поебень ...
13314651tank, 09-04-2009 10:41:24
нихуево автор разогнался
13314688topograficheskij_daun, 09-04-2009 10:42:51
Вот те хуй
13314707Ра, 09-04-2009 10:45:42
Пиздамто,как всегда. Песня просто.
13314750topograficheskij_daun, 09-04-2009 10:46:24
Диабетики сцуко
13314760Изя Шниперсон, 09-04-2009 10:47:38
Аутентична. Чем полито на последней фотке - не ясно.
13314782Чюкчя&тундра, 09-04-2009 10:52:50
ответ на: Изя Шниперсон [18]
аффтар вздрачьнул
13314850Изя Шниперсон, 09-04-2009 10:55:25
ответ на: Чюкчя&тундра [19]
>аффтар вздрачьнул
13314879Это ф. №6. А на последней все прозрачно.
Неутамимый кролиг, 09-04-2009 11:12:25
сейчас наверно поднимется хай
13315101Трахтор, 09-04-2009 11:13:26
Сцуко...сладкое...люблю но не ем...
13315110Датый Туташхиа, 09-04-2009 11:24:04
Еремия - аццкий кондитер. Получилось красиво и, наверное, вкусно!
13315248Подача хороша, но можно сверху пару листочков мяты бросить чисто для колористики.
Polkovneg, 09-04-2009 11:31:54
ну вот, другое дело! А то взялся какую то рыбу готовить...
13315382Polkovneg, 09-04-2009 11:33:02
Когда нить Ерёма снимет маску "Иеремии" и мы наконец узнаем в нём кого то до боли знакомого... Хыы
13315397Харя ахуевшая, 09-04-2009 11:33:45
Пелотка за такое даст не раздумывая.
13315410Датый Туташхиа, 09-04-2009 11:38:50
ответ на: Polkovneg [25]
>Когда нить Ерёма снимет маску "Иеремии" и мы наконец узнаем в нём кого то до боли знакомого... Хыы
13315482А разве были тут узкоспециализированные кондитеры с таким форматом текстов?
Охотнег за преведенеяме, 09-04-2009 11:42:54
ответ на: Харя ахуевшая [26]
>Пелотка за такое даст не раздумывая.
13315530Уахахахахаааа!!! Зачет!
Чилавек Y, 09-04-2009 11:51:03
Вкусно, хуле. Но, Аффтар! Когда же наконецта у тебя жопа слипнется от сладкого? 5*!
13315651Графъ Шампанскый, 09-04-2009 11:54:16
Аппетитна
13315687Gomba, 09-04-2009 11:55:01
А мясо хде?
13315698Атажжоный рок-н ролл, 09-04-2009 12:04:22
А где водка? Ну хотябы ликер...
13315794Ton (зарегенный 12), 09-04-2009 12:33:19
Автор не боица кариеса? А лишнего веса?
13316075Jedem das seine, 09-04-2009 13:10:43
Заебца, 6*.
13316431Была нада фруктоф норезадь
Да авокадовки графинчег нипомешал пъ
Зачет
ЖеЛе, 09-04-2009 13:13:36
ебатория - песдетс просто...
13316475Трагладидт, 09-04-2009 13:13:39
нет ничего вкуснее пирожных и тортиков из ресторана Париж.
13316477тут же походу сладкий амлет с карамелевым верхом. нл
ЖеЛе, 09-04-2009 13:13:45
но вкусно канешно...
13316478ЖеЛе, 09-04-2009 13:14:58
"Заперев двери своего убогого мира на сто замков и на всякий стук отвечая «Пошли Вы нахуй!», человек безусловно является тем, кто знает всё. Всё об этом убогом мире. " - это про йурига-тонкизда...
13316495Kunumkoff, 09-04-2009 13:17:27
Счастливая и толстая жена у этого Ерёмы.
13316524vova53, 09-04-2009 14:25:29
>в сотый раз пожарит привычную до рвоты котлету.
13317484если одну то мало,а вот с пяток бы
Маё, 09-04-2009 14:28:45
6******, текст очень понравился
13317518Иеремия, 09-04-2009 14:51:28
Угу, привет.
13317780На последней фото - часть не застывшей карамели.
Я - стотонная туша с больными зубами женатый на другой стотонной туше с больными зубами.
Хе-хе.
насреддин, 09-04-2009 15:48:31
блюдо рискованное. Чуть больше молока или чуть мельче яйца - и отойдёт водой.
13318456Хлавный отаман еврейского казачества, 09-04-2009 15:49:43
фкусно
13318467эх я бы темного рому добавил в карамель или на готовый продукт капнул
Paul Litra, 09-04-2009 16:23:12
Ирёма, давидёж ты нас да диабэта, тьху тьху блять
13318763Капитан Улитка, 09-04-2009 16:29:25
Чота я проебланил, а кде апельсин-то?
13318818КонАццкий Синдром, 09-04-2009 16:35:18
Из крео понял, что Иеремия хранит Королеву в холодильнеке
13318892КонАццкий Синдром, 09-04-2009 16:35:58
Красиво, сцуко, изобразил, ничего не скажешь
13318899КонАццкий Синдром, 09-04-2009 16:37:07
Написано интелегентна што песдец, по Еремейски. Зачод, канешна.
13318916Ну и писдисят
Пуляяя...., 09-04-2009 16:49:21
влюблена . стопудово.в афтара! стомилионовбаллоф!
13319077Детородный, 09-04-2009 17:28:09
ответ на: Иеремия [42]
Спасибо большое. За текст и за рецепт и за подачу. Едал такое, вкусно. Текст просто вставляет нихило!
133195546*
тыцный, 09-04-2009 17:45:29
жесть апять сладкоае
13319789КонАццкий Синдром, 09-04-2009 17:49:13
ответ на: Иеремия [42]
>Угу, привет.
13319823>На последней фото - часть не застывшей карамели.
>Я - стотонная туша с больными зубами женатый на другой стотонной туше с больными зубами.
>Хе-хе.
Что-то это "хе-хе" до боли знакомо... ДУндук, ты?!
тыцный, 09-04-2009 17:53:48
чтоб вам сахарным диабетам срать
13319874Иеремия, 09-04-2009 18:10:57
ответ на: Капитан Улитка [46]
>Чота я проебланил, а кде апельсин-то?
13320075"Для начала смешаем молоко, сливки, цедру апельсина и ванилин..."
А мякоть аффтор так слопал.
Иеремия, 09-04-2009 18:11:29
ответ на: КонАццкий Синдром [53]
>>Угу, привет.
13320081>>На последней фото - часть не застывшей карамели.
>>Я - стотонная туша с больными зубами женатый на другой стотонной туше с больными зубами.
>>Хе-хе.
>Что-то это "хе-хе" до боли знакомо... ДУндук, ты?!
И ты вслед Полковнегу...
КонАццкий Синдром, 09-04-2009 18:21:48
ответ на: Иеремия [56]
ну это... это как торговая марка было. Пеши еще
13320225Ычкиндык Аглы, 09-04-2009 20:20:35
Невиданый хааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа
13321530ааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааай!
Степанида Феоктистовна Мразь, 09-04-2009 20:26:20
Репертуар неизменен. И это правильно.
13321587Косорылый, 09-04-2009 22:25:39
6 и неебет.
13322848Гарри, 09-04-2009 23:46:16
Ух, ты! 6*
13324004девочка сегодня в баре, 10-04-2009 00:40:01
начала читать чета заумное
13324596стала смотреть картинки
а давно ли афтар из песочницы?
Козликов, 10-04-2009 00:51:44
Аффтор, не обижайся, я почти год на ресурс заходил, прежде чем зарегится, тут народ интересный, забавный, в основном много и трудно работающий, для некоторых готовка пищи просто снятие стресса, их большинство. Те, кто уже достиг бесспорных высот уходят на "чисто" кулинарные сайты, там много поклонниц (огуречик, перчик,солька,сковородочка), гламурные повара. А здесь идет отбор, иногда жесткий, ты не трусь, ты хорошо готовишь. Сегодня у тебя хуйня какая-то, приготовленная в "силиконе", извини. Наверное хорошо, но не в тему. После рабочего дня(недели) хочется приготовить нечто основательное, на всю семью, как мужик. А тут как пацан, девочку угостить. Бобра почитай, там все есть. Где живешь? Город?
13324665апсикола, 10-04-2009 03:12:19
Дык,аффтар пояснил,что корзинки трескают всей семьёй(королефской)
13325122рылокрыс, 10-04-2009 15:21:13
хуясе омлетик
13329425рылокрыс, 10-04-2009 15:23:42
фишка АФФТара пехать везде цедру апельсина
13329450это типо как у Синдрома соево-устричный
КонАццкий Синдром, 10-04-2009 15:45:12
ответ на: рылокрыс [66]
хы, блять, порочат мое имя в каментах.
13329713duboff, 10-04-2009 15:57:44
Слатко как-то,ванильно,блять..
13329881Sikombr, 10-04-2009 22:16:14
Не хочу показаться брюзгой, но, по-моему, афтар выёбывается...
13333731Иеремия, 11-04-2009 14:21:27
ответ на: Козликов [63]
>Аффтор, не обижайся, я почти год на ресурс заходил, прежде чем зарегится, тут народ интересный, забавный, в основном много и трудно работающий, для некоторых готовка пищи просто снятие стресса, их большинство. Те, кто уже достиг бесспорных высот уходят на "чисто" кулинарные сайты, там много поклонниц (огуречик, перчик,солька,сковородочка), гламурные повара. А здесь идет отбор, иногда жесткий, ты не трусь, ты хорошо готовишь. Сегодня у тебя хуйня какая-то, приготовленная в "силиконе", извини. Наверное хорошо, но не в тему. После рабочего дня(недели) хочется приготовить нечто основательное, на всю семью, как мужик. А тут как пацан, девочку угостить. Бобра почитай, там все есть. Где живешь? Город?
13339274Свобода одного человека заканчивается там, где начинается свобода другого человека
Михаил Александрович Бакунин
Правила, законы, нормы, привычки, привязанности - словно многолетняя кора они покрывают разум человека. Сковывают любое движение мысли в сторону, в другое направление.
Я тысячу раз обжаривал баранину в курдючном жире и обжарю её ещё раз...о, Боже, кто это?! Делает десерт?! Как он посмел?! Распять! Но нет, сначала обличить сопливой бабой, пидорасом и эмо.
Мир прекрасен. Он прекрасен русским полем и африканскими пустынями. Американскими каньонами и снегами швейцарских Альп. Ванильным весенним небом и грозным северным морем. Кажется сам ветер шепчет: свобода... Свобода без границ, без предрассудков, без пошлых верований. Боже, как она прекрасна. Да, я слаб, но мне хватит сил отдать жизнь за этот свободный мир, ибо нет ничего прекраснее него.
Я знаю, вы меня слышите. Я чувствую вас. Я знаю, вы боитесь. Боитесь нас, боитесь перемен. Я не знаю будущего. Я не стану предсказывать, чем всё кончится. Я скажу лишь с чего начнётся. Сейчас я повешу трубку и потом покажу людям то, что вы хотели скрыть. Покажу им мир без вас. Мир без диктата и запретов. Мир без границ. Мир, где возможно всё. Что будет дальше? Решать нам.
х/ф "Матрица"
васёк, 11-04-2009 21:23:44
слаткое!
13342578нибось фсе тёлки района ф гастях у аффтара!
или проста эгзамин запичатлённый на фоты
или ризюмэ
красива интересна
пошол пажру картохи варёной!
васёк, 11-04-2009 21:25:11
а ризюме на зачотную работу какую нить! удачи!
13342595Прапорщег, 13-04-2009 05:41:53
А почему на последней фотке не видно леденца? Я об него чуть жуб не шломал. Может в сахар, вместо воды - молока добавить и уварить до карамели?
13353322Иеремия, 13-04-2009 08:25:14
ответ на: Прапорщег [73]
"Очень важно, чтобы карамель не получилось ни слишком густой (при остывании она закристаллизуется и превратится в сахарную корку), ни слишком жидкой."
13353622