Здрасьти всем!!!
Я снова с вами и готов немножко поэктремальничать на кулинарном поле ))
Итак сегодня будем делать... Ну, поляки это называют бигос, некоторые россияне солянкой (хотя солянка = это суп))).
Моё название - Очень Вкусный Ужин, Полезный )).
Итак приступим, берем исходные материалы:
капустка квашенная, филе гуся кусочками, грибы, помидоры в собственном соку, сало, лук и чеснок.
Мелко дубасим сало, туда же лук и на сковородку... жарим, как лук запрозрачнеет - туда же грибы, и жааарим.))
Мясо режем кусочками, и в сковородку с слом и луком, румяним гусика))) *Не Хиддинка!*
Когда хорошо так поджарится - перекладываем содержимое сковородки в кастрюлю, добавляем резаные помидоры с соком, чеснок,
добавляем соль, перец, тмин(!), аццки мешаем и ждём когда закипит...
Капустку промываем в холодной воде, отжимаем и в кастрюльку.
Через 20 минут - запах погонит вас за стол!!
Приятного аппетита и живите счастливо!
Бурлеск-Фаберже.
хуй, 24-06-2008 16:54:33
ответ на: Князь БолтКонский [103]
страшный человек..
10622022Фрагмент старинного кала, присланный телезрителем из Воронежа, 24-06-2008 16:57:49
както стрёмно выглядит всё это, не стильно нихуя. по-совковому.
10622060хуй, 24-06-2008 16:58:53
ответ на: Фрагмент старинного кала, присланный телезрителе [106]
стильно ему, ты в музей штоль пришел, жри и не песди!
10622067Коньякофф, 24-06-2008 17:12:05
"в сковородку с слом и луком, румяним гусика"
10622220фублять, "гусика"
в сковородку с ослом и луком?
Коньякофф, 24-06-2008 17:13:50
А в общем и целом очень даже отличное дерьмовое хрючево получилос! Как бливотена, только ещо хуже...
10622242девочко с Себире, 24-06-2008 17:14:14
старая капуста ,полезно?
10622247Коньякофф, 24-06-2008 17:19:35
"Ну, поляки это называют бигос, некоторые россияне солянкой"
10622334Максимум тянет на соплянку, бивотенку иле кокашуленку...
ук рсфср, 24-06-2008 17:31:16
оказывается приготовить гавно не так и сложно
10622469Князь БолтКонский, 24-06-2008 17:33:00
хуй блядь
10622488Гасдурбал Насрал, 24-06-2008 17:35:07
чето какая то хуйня. получается тупо мясо тушёное в томатной пасте , и зачем-то с капустой.
10622520Грибы ( тем более такие вот безвкуснвые резиновые мутанты типа "4 сезона") абсолютно бесполезны, после обжарки мяса от них уже нихуя не останется, кроме слабого ( очень) запаха, а после тушения и он исчезнет. Короче, автар. Паходу обчественность права. Делаешь говно не в своей жопе а на плите.
В техникум!
Доктор Менгеле, 24-06-2008 17:40:10
бздеть-не перебздеть. но гуся уважаю (не Хиддинка) по сему-зачод!
10622572УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 24-06-2008 18:17:04
Эх, аффтар....
10622973Барановский - невъебенный манагер из Крыльев Советов, 24-06-2008 18:45:17
странно
10623268я щитал что бигус - это картофель с капустой и мясом тушоные....
вобщем внешний вид блюда - нгепонравился
незачот
Мимо проходил......, 24-06-2008 19:16:39
Ахуеть, Ниибёт в отпуске? ХЛМ уже нахает...... Куда катицца мир......
10623565Соседкин ёбарь, 24-06-2008 19:53:39
Блять, хоть бы плиту помыл что ли, засрана шопесдец...
10623905Остальное уже сказано, добавить нечего.
Хуйня получилась.
Быстрый Гонзалес, 24-06-2008 20:03:42
залепуха шопесдетс...
10624006но с выводами о вкусовых качествах данного блюда яя бы торопиться не стал. Пока могу сказать лишь, что аффтар нихуя не эстет.
Ятуркенженсерхив, бля, 24-06-2008 20:05:11
Ахтунк!
10624022"Я снова с вами и готов немножко поэктремальничать", "капустка", "гусик", смайлечки.
Тьфу блять.
Фрунзе, 24-06-2008 20:20:21
Особенно афтару удались шпроты
10624146Антацид (изжога-гадость), 24-06-2008 20:29:44
Доходчиво разъяснил-зачот!
10624201Но бигос всегда считал жирным шопесдец блюдом,поляки это дело любят,хотя может ел не там,готовили не то,хз!
С дебютом,однако!
Трагладидт, 24-06-2008 20:32:15
похоже на правду, но есть несколько замечаний. кроме квашеной капусты туде еще идет и просто капуста. порпорция не знаю, но из чисто квашенной капусты не делают. кроме того, капусту не промывают не в коем случае, более того, ее отжимают и эту воду добавляют, в случае если не достаточно влаги остается в процессе приготовления. по-поводу грибов не знаю, это уже игра, для аутентичности можно без них. и наконец, самое главное, это то, что ты забыл сказать, что бигос едят на следующий день, как борщ. это самый важный момент! зимой его даже морозят. в остальном, все вполне правильно. и еще, солить не нужно, по идее соль из квашенной капусты передается. ну, и готовят не 20 минут, а гораздо дольше. может даже час. тут многие пиздят не по теме, не обращай внимания, они -то сами дрочат в соседнем креосе на быдложрач какой-то, так шо забей на них и делай свое дело
10624221Антацид (изжога-гадость), 24-06-2008 20:47:17
ответ на: трагладидт [124]
Маладец,поддержка очень нужна дебютанту,а то навалились гуртом,стали руки вязать,а потом уже все позабавились...(около це)*
10624300Яцек Попшечны, 24-06-2008 20:57:28
такого бигоса я даже в самых хуевых тошниловках не видел. Даже в Лодзи на вокзале получше будет...
10624374Яцек Попшечны, 24-06-2008 20:59:49
в следующем крео, автор зальет эту байду кипятком и преподаст как польский капусняк
10624399Звукореж, 24-06-2008 21:15:18
Бля.
10624496Палех? Федоскино?
Козликов, 24-06-2008 21:15:25
Когда-то специально изучал тему бигоса в разных источниках. Основное правило- ооочень долго варить и морозить, варить и морозить, варить и морозить. Мучить кастрюлю дня два. Полученный мясной кисель поляки и называют бигос. Рука не поднялась такое готовить. Рецепт гавно! Скоро щи предложат в микроволновке готовить. Узассс!!!
10624499мона Лиза, 24-06-2008 21:18:24
прямо, какая-то кулинарная революция
10624518или олимпийские игры на кухне
столько участников и все такие милые
Хрундель, 24-06-2008 23:14:03
аффтар прямо таки с детской наивностью радостно влетел поделицца, и тотчас был отхуесошен
10625414гумонизм наше все, хули
гусь с капустой это неплохо, на Урале в деревне жрал. С виду такое же гавнище, но душевно
бхлтръ, 24-06-2008 23:21:34
смайлеки - это прекрасно...
10625485Хрундель, 24-06-2008 23:59:53
а аффтар не тётка случаем? чета дохуя смайликов и уменьшительных суффиксов
10625743Гришка, 25-06-2008 00:01:49
Чем жарить квашенную капусту(вонь мрачная), луше б селедки поджарил...
10625754Косорылый, 25-06-2008 00:18:28
Не понравилось....
10625825Хуй Моржовый, 25-06-2008 01:17:43
жареная квашеная капуста -- это то на что я готов променять Родину.
10626229Бигус -- так правильнее, в армии зоветца тушеная капуста, от её выхлоп аццкий, в казарму не сунуть носа
Куебецкий Синдром, 25-06-2008 04:40:10
Афтар, зачем тебе стиральная машина рядом с плитой????
10626682Rej, 25-06-2008 04:49:48
Аффтарчик, маленький тебе советичек. Чтоб поменьше обсирали твою кухоньку, плиточьку, посудочьку...эээ образчик твоей жизнюшки, фотографируй тарелочьки поближечьки, так чтобы на фоточьках были видны только мааахонькие кусочечьки продуктиков. Посмотри фоточки хуевчика, хрюндельчика, бобрюшечки... нихренушечки там не разглядишь из меблировочьки, кроме фкусняшечек.
10626694И пабольше лыбься :-))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
)))))))))))
sars150, 25-06-2008 06:14:53
варёная капустка ?
10626779sars150, 25-06-2008 06:15:56
или капуздка ?
10626780sars150, 25-06-2008 06:16:11
или похуй ?
10626781sars150, 25-06-2008 06:16:53
конэчно безнравздвенно, но хули делать у дебютанта
10626782sars150, 25-06-2008 06:17:15
и бай у ши бля !!!!!
10626783Отто Ларинголог, 25-06-2008 07:51:17
2 САРС СТОПИСЯД
10626922ИБАЙ УШИ?
Ебай себе сам свои уши, эзвращенедз.
Трахтор, 25-06-2008 08:10:48
ответ на: ЖеЛе [78]
Ой, бля...Нахуа (такое кетайскае дерево) ты ЭТО выпустил? Ано жа туд всех папирикусаид!
10626980Трахтор, 25-06-2008 08:15:23
Не, честно скажу - жратвой это все-таки обозвать можно, хуле. Но то, что сей опус является бигосом, вот как-то мне сомнительно. Объяснять не буду, Атажжоный достаточно подробно расписал. Посему резюмирую (бля, вспомнил-таки умное слово!) афтар, жди поляков в гости с дубиналами.
10626999Кароч, аффтар, если этот рецебд тебе кто-то сказал и назвал это бигосом - так тебя злобно наебали. А уж отсутствие хоть какого-то алкоголя...Кароче, ну, за дибют разве что 3.
Трахтор, 25-06-2008 08:18:31
Уж обозвал бы там каг-небудь типо "моё видение тушеной гусятены", что ле. ДА, и действительно, там от гребов у тя нихуя не осталось, кто ж их до мяса кладет. Хотя..ХЗ, авторский изыск, как правильно уничтожить продукты.
10627008Бобр, 25-06-2008 09:16:20
нахуй
10627286Распиздяй, 25-06-2008 09:50:22
Пук-пук-пук, щаз Пердунью прорвёёт сукабля...
10627489Вспоминатель, 25-06-2008 10:59:47
гусей щас жрать не пачетна
10628046я забыл подписацца, асёл, 25-06-2008 12:52:44
Помойка рулит
10630449Аффтар сцынария, 25-06-2008 14:47:54
про табуретку
10631679bomg, 25-06-2008 21:14:54
мдя... ща тебе через воронку зальют вареную квашеную капусту по самые помидоры в собственном соку...
10634725bomg, 25-06-2008 21:15:34
и ваще..гусь с памидораме и капустой - это точно фаберже.. ты нам яблок давай.. яблок ) из деревни
10634729