В качестве закусона к водке и салата к мясу идеально подходит морковка. Для чего берем 2 моркови, которые режем на кружочки, а потом мелкой соломкой.
Далее одну небольшую луковицу режем и обжариваем в оливковом масле,
пожаренный лук выкладываем в тарелку с морковкой вместе с маслом, в котором он жарился. Солим, перчим, добавляем чуть сахара, немного красного перца и обязательно зиру и кинзу.
Потом берем четвертинку лимона, и его сок выливаем в тарелку с морковкой. Ранее использовала уксус, но поняла, что это полная хуйня.
Тщательно все перемешиваем, закрываем крышечкой и ставим в холодильник где-то на полчаса.
Пока морковка в холодильнике, чистим картошку, режем на равные части,
заворачиваем в фольгу каждый кусочек, выкладываем на противень (ничем не смазанный)
и ставим в духовку минут на 20 (через 10 минут нужно перевернуть кусочки картошки).
Пока картошка готовится, берем чуть укропа и зеленого лука, мелко режем.
Приготовленную картошку обмазываем сливочным маслом, солим,
а потом посыпаем зеленью, что сама липнет на картошку. И подаем с запеченным мясом, нашпигованным морковкой, петрушкой и лимоном; салатом из морковки и свеклы (которую, предварительно отварив, нарезали, посолили и просто сбрызнули соком лимона).
я забыл подписацца, асёл, 29-04-2008 12:56:15
Хрючево.
10114848я забыл подписацца, асёл, 29-04-2008 12:56:16
Хрючево.
10114849Мася (Начальник), 29-04-2008 13:05:04
бля.
10114919стока фольги!
феерично!
полуидиот, 29-04-2008 13:23:00
морковка ни хуя не правильное
10115072Харя ахуевшая, 29-04-2008 13:29:32
Ну чё сказать... Ну такой быдланский, но заибатый закусон.
10115123Dr.Душегуб, 29-04-2008 13:40:26
Обратнэй атщёт
10115198не девачка (с мАсквы), 29-04-2008 13:40:47
заборчег.
10115200не девачка (с мАсквы), 29-04-2008 13:40:55
даааааа
10115205Dr.Душегуб, 29-04-2008 13:41:00
На старт вниманиё
10115206Dr.Душегуб, 29-04-2008 13:41:28
Сука ты девочко
10115209не девачка (с мАсквы), 29-04-2008 14:26:07
ответ на: Dr.Душегуб [111]
мне уже говорили.
10115628много раз
спартивный хуй, 29-04-2008 14:56:35
эта типа маркошка па карейски?
10115950VAVAS, 29-04-2008 15:05:05
вот той маркофкой, што на первой фотке блювать ниудобна... в носу застривает, сцуко....
10116047Najara, 29-04-2008 15:16:36
харошая хазяйка!
10116139эгзамен на готовность к семейной жизни здан!
Сундуков, 29-04-2008 15:20:25
Дочитал до места, где каждый кусочек картошки заворачивается в фольгу.
10116181Дальше читать не стал.
Липа, 29-04-2008 15:38:03
Ндааа, в этот раз что-то не то...
10116373Срань гасподня, 29-04-2008 15:52:04
""Ранее использовала уксус, но поняла, что это полная хуйня.""
10116506Класс. За это три звезды.
В остальном - девочка, ушедшая от мамы начмнает пытаться готовить и в ахуе, что то что она замутила в принципе можно жрать.
КонАццкий Синдром, 29-04-2008 16:27:48
Морковка "по-корейски" совсем недавно была, причем практически тот же самый рецепт, так что несомненный боян. Картошку, лучше просто смасать раст. маслом и запекать без фольги, а то вкус получается не печеный, а как на пару.
10116846Ханка, не пости все, что готовишь, а то хз до чего дойдем... Больше 3* поставить не могу.
рылокрыс, 29-04-2008 16:36:20
хуйня канешно
10116919но девушка старалась
Мумия Алеута, 29-04-2008 18:50:59
Упал и отжался стопиццот раз дочитав до заворота каждой картошечки в фольгушечку, пока все еще не в себе....
10118144Hanka, 29-04-2008 19:19:53
ответ на: Золото Инков [101]
тоскливая хуйня
10118327Hanka, 29-04-2008 19:22:12
ответ на: Срань гасподня [118]
а ты от мамы когда ушла? Или еще не ушла, судя по фотке??? Я от мамы с папой ушла в 18 лет - 8 лет назад...
10118345Hanka, 29-04-2008 19:39:59
ответ на: КонАццкий Синдром [119]
я на звание мэтра не претендую и на оценки мне, как в школе было, так и сейчас - фиолетово. Мне интересно читать комменты, дабы знать, что делаю не так и как следует готовить правильно. Ваши изъебистые эстетские блюда из продуктов, которые проблематично найти (если заморочиться, то можно), мне неинтересны. мне хочется знать, что и как можно приготовить вкусно из тех продуктов, что продают в непосредственной близости от меня. Ехать специально в специализированные магазины покупать ваши спец приправы а-ля японо-мать, мне неинтересно и геморрно.
10118463Например, сегодня из комментов, хотя бы поняла, как правильно жарить печень, ибо в одной кулинарной книги одно, в другой -другое, знакомые говорят третье. а когда приготовила сегодня же так, как тут рекомендовали - не солить сразу, не жарить на большом огне, не жарить так долго... и пр. и т.д., я поняла, что была неправа.
Я пихаю в данную рубрику не для того, чтобы захапать миллион звездей и почитателей - а для того, чтобы научиться грамотно готовить определенный круг блюд.
на то, чтом еня тут обсирают - мне пофигу, если честно.
не девачка (с мАсквы), 29-04-2008 19:45:29
похуй канечна. паэтому ты истеришь и огрызаешься.
10118491мугого.
похуй твае прям в глаза брасаеца.
епта, пачти в трицать научица жарить печень. из каментов на удавком. бгаааааааааааааааааааааааааааааааааа
спартивный хуй, 29-04-2008 19:59:02
ответ на: Najara [115]
ханка не волнуйся! сегодняшние блюда выглядили виликолено! надеюсь ты их с удовольсвием захавала!
10118572пасему зачед и уважение,супер-ханка в маем сердце навсегда.гугугу
спартивный хуй, 29-04-2008 20:02:59
палюбил я тебя за те лепехи!
10118603иван безродный, 29-04-2008 20:29:24
для нарезки моркови соломкой реальный падонок режет ее вдоль на пластины толщиною 2 мм,а потом их,сложив удобной стопкой,под углом 45*-на спички. понятно,что тупой кухонный ножик системы бергхоф или трамонтина на кухне аффтарши ентого не позволяет. купи пчак у дундука и жги дальше. хороший ножжж-наше фсио! зы.при несоблюдении правил тб остнешься без пальцев раньше ,чем пожелают господа фтыкатели...
10118819boot, 29-04-2008 20:37:10
Ахуеть, тут аказывается школа .... причем по ходу для недоразвитых ...
10118882Hanka, 29-04-2008 21:45:14
ответ на: не девачка(с мАсквы) [125]
ну в твои пиисят начинающийся климакс дает о себе знать, посему ты типа умничаешь и выпендриваешься с попыткой произвести впечатление. А претензия на йумор - дешевизма низшей пробы... Всё, видимо, сказываются комплексы. Бугого...
10119523Hanka, 29-04-2008 21:57:35
ответ на: не девачка(с мАсквы) [125]
Да, кстати, если я вдруг стану старой, уродливой, жирной и (что, не дай бог, и что весьма маловероятно) низкорослой, то я тоже в профайле вывешу фотку какой-нибудь обезьяны - чтобы никто не, хы-хы, не заподозрил, какая я на самом деле...
10119655А тут "ну в твои пиисят начинающийся климакс" я обшиблась. Нужно было написать - не начинающийся, а полным делом развившийся.
КонАццкий Синдром, 29-04-2008 22:12:18
ответ на: Hanka [124]
во-первых, нежней будь. во-вторый-я тебя не абсирал, а сказал, что боян, на хуя постить тоже, что было совсем недавно. Насчет изьебистых продуктов-для меня это не главное, вот Михан завсегда от меня 6* имеет. В третьих-какой из меня мэтр? в четвертых-будь уважительней к людям и будет тебе счастье.
10119799КонАццкий Синдром, 29-04-2008 22:16:42
ну а не солить печенку до готвности-этому я научился еще в 15 лет...
10119844Будь позитивней, и фсе будет хорошо, ога
не девачка (с мАсквы), 29-04-2008 22:20:07
ответ на: Hanka [131]
ебаны рот. бабушка ванга ожила.
10119871и всего за два часа сочинила целых два камента. супер.
не девачка (с мАсквы), 29-04-2008 22:22:09
ответ на: Hanka [131]
гыгыгы.
10119885канешна станешь.
я буду благообразной симидесятелетней старушкай, а ты так и станешь 50 летней маромойкой.
хотя, маромойка ты и сейчас.
не девачка (с мАсквы), 29-04-2008 22:23:48
пысы. поменяй ник на харыпка- прям твое от рождения.
10119905Борец с хаосом, 29-04-2008 23:25:01
ответ на: иван безродный [128]
Ну, пра Трамонтину ты неправ нихуя. Сам таким пользуюсь и очень доволен. Конечно не сравнить с Хансо или еще чем( не разбираюсь я в них нихуя, мне главное, чтобы острый был), но за те копейки, что он стоит - весьма заебись. Где-то четал, что бразильские ножи, даже дешевые, считаюцца весьма пиздатыми - сталь у них хорошая. Хотя мож пиздежь. Вощем похуй, я дрочу на другие вещи
10120441етиловыйспирт, 29-04-2008 23:30:13
гавнир, однако!
10120493ХуеВ, 30-04-2008 02:34:18
поставил авторше шесть звиздей в каждом из ейных севодняшных рицептов...
10121448Дохтур (расклейка склеенных ласт), 30-04-2008 09:34:42
ответ на: Hanka [124]
>я на звание мэтра не претендую и на оценки мне, как в школе было, так и сейчас - фиолетово. Мне интересно читать комменты, дабы знать, что делаю не так и как следует готовить правильно. Ваши изъебистые эстетские блюда из продуктов, которые проблематично найти (если заморочиться, то можно), мне неинтересны. мне хочется знать, что и как можно приготовить вкусно из тех продуктов, что продают в непосредственной близости от меня. Ехать специально в специализированные магазины покупать ваши спец приправы а-ля японо-мать, мне неинтересно и геморрно.
10122087>
>Я пихаю в данную рубрику не для того, чтобы захапать миллион звездей и почитателей - а для того, чтобы научиться грамотно готовить определенный круг блюд.
>
Ханка, держись!
Ты запостила программное заявление! Я полностью с тобой согласен!
Бля, ежелиб моя ненаглядная супруга так же рассуждала (и готовила бы что-нибудь сама, а не полуфабрикаты в микроволновке), хуй бы я четал ФЖ.
А таг - читайу, изучайу, стараюсь, бля!
Ханка, пеши исчо!
Hanka, 30-04-2008 10:07:10
ответ на: ХуеВ [139]
зачем?
10122348ХуеВ, 30-04-2008 17:09:47
ответ на: Hanka [141]
из духа противоречия...
10126268КонАццкий Синдром, 30-04-2008 18:05:31
ответ на: ХуеВ [142]
>из духа противоречия...
10126686хочешь об этом поговорить?
Бобр, 30-04-2008 18:37:00
ответ на: КонАццкий Синдром [143]
>>из духа противоречия...
10126886>хочешь об этом поговорить?
ищо один психотерапеут штоле? дохуя чото развелось в ФЖ.. тренд тревожный паходу..
Звукореж, 30-04-2008 19:47:05
Бобр
10127456Не гавари... Лутшеп делом занялись, таким к примеру... http://www.trud.ru/view/video/080409/
Hanka, 30-04-2008 19:56:18
ответ на: ХуеВ [142]
понимаю - насрать под дверью соседа и попросить бумажку из духа противоречия, коли сосед ярый чистоплюй... А так, не понятно, ну да ладно...
10127521Звукореж, 30-04-2008 20:59:40
Нахнуть штоль... А хуле?
10127922Звукореж, 30-04-2008 21:00:02
ибай уши плять!
10127924Кусь-Кусь, 01-05-2008 00:35:28
Да уж...Что не рецебт, то полный быдло-стайл.В какой абщаге живешь,дефко...
10129048Хулим, 02-05-2008 22:58:58
+1
10140659Anubis, 28-05-2008 18:38:25
чото не втыкнуло. такую шняго и макака приготовит.
10381742