- Ты уже себе понял, что большая одесская рыба-фиш лучше маленькой котлеты по-киевски?
- Чтобы не так, так да - но уж лучше маленький одесский цимес, чем большой киевский форшмак!
(типо епиграф)
Гыгыгы, форшмачим курицу... какая блядь уголовная писдатое иврейское блюдо этим термином опустила?
Ну да пох... кстате - в воскресенье никаково иудейсково празнека не было? Чото потянуло на форшмак, хз... вот такой вареант:
курицца филей, с полкило
6 яиц
одну писдатую силетку
картофиля чуть
сметаны пару ложек
стоко же муки, чутка сливочного масла
сыр - посыпать
луковицца
кетчупа малька (и не ебите морск - сказано томатный соус - берите кетчуб или готвьте суго сами, ага)
свежемолотый черный перец, соль
Картошку варить а ля нелупеха, курицу варить с сельдереем до готовности:
Лук нарезать и обжарить, посыпая перцем:
Патом куриццу, картожку, селетку (почистить), лук, пару ложек муки и стока же кетчупа, поперчить:
И два раза захуярить черес мясорубку:
Патом влить желтки ииц, сметану, выложить масла, опять перчить:
Аццки перемешать и ищо рас через мясорубку. Белки взбить в крепкую пену и аккуратно и быстро смешать с фаршем:
Туд же выложыть тонким слоем на смазанный противень, посыпать сыром:
И запечь минут 20 при 180 гр. Цэ.:
Дать чуть постоять и вуалябля, жрать премерно таг:
И для блезарукех:
За сим - жывите щастливо
Борец с хаосом, 21-01-2008 20:08:05
ответ на: ХуеВ [82]
А под водку он не просто идет, он ЛЕТИТ БЛЯЯЯЯ!!! И водка тоже летит.
9237661Борец с хаосом, 21-01-2008 20:08:05
ответ на: ХуеВ [82]
А под водку он не просто идет, он ЛЕТИТ БЛЯЯЯЯ!!! И водка тоже летит.
9237662Хрундель, 21-01-2008 20:11:40
Vorschmak is a salty meat dish prepared mainly out of minced meat, anchovies or herring and onions.
9237682где тут тартар? написали ш - из анчоусов или селедки
Хрундель, 21-01-2008 20:13:47
кстати в продолжение форшмаченной курецы , ща будет куреца чорная
9237694Борец с хаосом, 21-01-2008 20:16:59
ответ на: Хрундель [89]
ИМХО имеецца ввиду перечисление ингредиентов. Написано же - блюдо из соленого мяса приготовленное главным образом из рубленого мяса, анчоусов или селедки...
9237718Дохтур НИИбёт, 21-01-2008 20:27:00
При всём уважении к маэстро-Бобру, мне показалось, что несколько злоупотребил напитками и переборщил в рецептах... Не буду проверять смесь ингридиентов на совместимость, но, по-моему это слегка - пиздец получился, хоть и через мясорубку...
9237784Как-то форшмак из селедки, но тут с курицей, это-таки смело, хоть и с селёдкой... Мдя...
... Мдя-с.... а вот интересно, кто жрёт потом все эти явства... Не уж-то сам автор???...
Вот - яма...
Бобр, 21-01-2008 20:36:51
ответ на: Внук Настоящего человека [85]
хапани обрезанново, гыгыгыгыгы
9237856Ятуркенженсерхив, бля, 21-01-2008 20:38:24
Не могу понять..
9237867Бобр, 21-01-2008 20:41:36
ответ на: Дохтур НИИбёт [92]
а ты почетай свои каменты с год назад - под форшмаком - http://udaff.com/fzr/55280.html - все тагже не можешь нихуя понять... может это.. ты - тово... непонятливый?
9237888Хрундель, 21-01-2008 20:51:12
ответ на: Борец с хаосом [91]
написано же Vorschmak
9237946а тартар здесь
http://en.wikipedia.org/wiki/Steak_tartare
Борец с хаосом, 21-01-2008 21:02:07
ответ на: Хрундель [96]
Я упертый нах. И похуй эту викепедийу. Рубленое мясо пресуцтвует? Да, отвечаем мы, пресуцтвует. А то что в ниво вместо каперсоф и йаиц палажиле анчоусоф и лука и аппасфали vorschmak, так этто месттнный финнский изъепп.
9238034Классика ф каменте Вадаплающева Грызуна №95
Борец с хаосом, 21-01-2008 21:03:09
Надо нахнуть, бля
9238038Борец с хаосом, 21-01-2008 21:03:44
Форшма-а-а-а-к!!!(оперно так)
9238039Борец с хаосом, 21-01-2008 21:03:44
Форшма-а-а-а-к!!!(оперно так)
9238040Борец с хаосом, 21-01-2008 21:04:36
ответ на: Борец с хаосом [100]
Бля, скатина
9238049limon, 21-01-2008 21:05:13
долга всматривалсо в гатовое блюдо. вот где, видима, сцобако зарыто
9238055Дохтур НИИбёт, 21-01-2008 21:19:10
ответ на: Бобр [95]
Признаюсь, выступил, было дело...
9238172Но по делу, признайся... А кто не пьёт..., нет, ну ты скажи!...
Но с курицей... Селёдку!!!.
...Я ж тогда пошёл тем же путём... Неплохо, однако!..
Но сейчас - точно не пойду!
Мы вот свинину больше любим, да с чесноком. Без макарон... На крайняк - с картофлем...
Рыбу тоже уважаем, овощи там всякие...
Но селёдку с курицей - это как-то по китайски.... Ну может привыкнем когда-нить...
Ты пиши - главное...
Дохтур НИИбёт, 21-01-2008 21:22:58
Бобр, а ты вообще пьёшь, или тормозишься???
9238214А у меня тост!....Есть!....
Murtalo, 21-01-2008 21:26:23
Афтар адназначна жертва рикламы на канали НТВ.
9238247Чезанах, 21-01-2008 21:44:08
Очевидно гавно..
9238359Дохтур НИИбёт, 21-01-2008 21:50:46
Бобр, ну чего, обиделся что ль?..
9238400Ну, извиняй!... Я - человек прямой. Что прочувствовал - то и сказал...
А ты мне тут - документы, цитаты, первоисточники... Предъявы почти...
Ну, блин, контора пишет...
Хули, архивы...
А ты, случаем, не из конторы, может виделись где? Хотя, врядли...
Ну ладно, будем форшмачить...
НБ, 21-01-2008 21:58:41
уже варил бы дальше макароны блиа
9238455каменты не четал но думаю што ужэ обосрали
таг готовят в заводских столовых, была у меня когдато одна
И, туда же можно и жёппки от марковки и картофельные очистки,крошки, остатки костей, кошек, крыс и прочую хуйню при наличии, и можно добавлять без ограничений а в зависимости от пропорцый получаюца котлеты, бифштэксы, фрикадэльки, большэ всего эти уроды любили когда это называлозь фрикассе из телятины Агагагага
всё песдеz этого жыда большэ не четаю
НБ, 21-01-2008 22:04:19
fare una fricassea di una cosa Блиа Ахахахахаха
9238494ХуеВ, 21-01-2008 22:12:54
курицесилёдкосрачь? ну-ну бля....
9238559Бобр, 21-01-2008 23:33:00
ответ на: Дохтур НИИбёт [107]
кой хуй абиделсо.. занят был... Хуев, это вам не креветкотофу срачь, гыгыгы
9239183Шмуэль, 22-01-2008 00:20:04
Селедка с курицей,фу нах !!!!!!!!!
9239550Косорылый, 22-01-2008 00:39:19
Жыдоф в топку и бобра нахуй вместе с ними.
9239659КГ/АМ
Дохтур НИИбёт, 22-01-2008 00:42:17
ответ на: Бобр [111]
Ну, видать, притаилсо...
9239681Скоро, значит, рыцепт кильки в кисло-сладком соусе с финиками увидим...
Ждёмс...
Кусь-Кусь, 22-01-2008 00:42:23
Рецебт хуйня. Сцобако где?
9239683Дохтур НИИбёт, 22-01-2008 00:47:35
ответ на: Бобр [111]
103, 104, 107, 144
9239705йохаханушка даун, 22-01-2008 02:29:03
а где кровь христянят??? я типа знаю что диеты и все такое..
9240244но если уж достали мясорубку, то почему не заправить блюдо как следует? низачет!
Read me, сцуко!, 22-01-2008 02:47:01
Превеееееед!!!!!!!!!!!!!!!!!
9240343Всех целую, всех люблю, ибо под градусом (не, мне точно бармены по знакомству побольше алкагаля в коктейли добавляют, не может так от одного стакана развести...)
Наконец-то Интернет наладился, а то приходилось в Универе то в библиотеке сидеть, то со своим ноутбуком Wireless'овскую сеть ловить. Но весь ареал, где она ловится, постоянно занят многочисленными студентами, а мне как-то совестно, бля, удафф.сом с его кортингаме у всех на виду открывать. Какая же я двуличная тварь...
Вот и креос свой из-за неполадок отправила в пятницу через 10 минут после последних обновлений. Хотела, чтоб Удав его в пятницу в корзине поместил, а он, гад (а таперича - тавтология...), в субботу, да на главную!.. Попала под разнос комментаторов, не нашедших в выходной день занятия интереснее фтыкания удафф.сома, а посему - злых. Я знала, что крео - говнищще, но как они мою личность обсуждать начали, ипААААААть!!!!!!! Посему небольшие обновления в профайле (фотог - НЕД! и не ищите).
Таг. А что обсуждаем-то?
Read me, сцуко!, 22-01-2008 03:09:29
Мда... Отмазка от приготовления сего блюда у меня будет такая: мясорубки в моём кухонном инвентаре не имею!
9240422Похуй на условности, 22-01-2008 06:33:06
не уверен в качестве блюда. Рецепт вроде и ничего, а вышло неудачно. Потому, что размазал килограмм фарша на противень величиной с футбольное поле. или фаршу побльше - или форму поменьше, автор!
9240703троечка короче с натяжкой.
рылокрыс, 22-01-2008 08:52:58
кстате, запечоный форшмак АФФТАР забыл пропустить через мясорубку
9240963берлуск0ни, 22-01-2008 15:07:18
курица с силёдкай прокручиные через мясорупку...
9243298похоже не гавно
Loginov Andrey, 22-01-2008 15:07:49
качество фоток заставляет завидовать. что за фотик? 400D?
9243302Loginov Andrey, 22-01-2008 15:10:54
ответ на: Read me, сцуко! [118]
>Превеееееед!!!!!!!!!!!!!!!!!
9243330>Всех целую, всех люблю, ибо под градусом (не, мне точно бармены по знакомству побольше алкагаля в коктейли добавляют, не может так от одного стакана развести...)
>Наконец-то Интернет наладился, а то приходилось в Универе то в библиотеке сидеть, то со своим ноутбуком Wireless'овскую сеть ловить. Но весь ареал, где она ловится, постоянно занят многочисленными студентами, а мне как-то совестно, бля, удафф.сом с его кортингаме у всех на виду открывать. Какая же я двуличная тварь...
>Вот и креос свой из-за неполадок отправила в пятницу через 10 минут после последних обновлений. Хотела, чтоб Удав его в пятницу в корзине поместил, а он, гад (а таперича - тавтология...), в субботу, да на главную!.. Попала под разнос комментаторов, не нашедших в выходной день занятия интереснее фтыкания удафф.сома, а посему - злых. Я знала, что крео - говнищще, но как они мою личность обсуждать начали, ипААААААть!!!!!!! Посему небольшие обновления в профайле (фотог - НЕД! и не ищите).
>
>Таг. А что обсуждаем-то?
________________________
прочитал профайл и проблевался,сцуко.
нунахуя так было с моим мозгом поступать?
я ведь милый образованный улицей межчина!
Бобр, 22-01-2008 15:58:24
ответ на: Loginov Andrey [123]
>качество фоток заставляет завидовать. что за фотик? 400D?
9243699хуй там... тупо кулпигз ПЭ5000
Прафессар Гавнищевский, 22-01-2008 16:05:00
фублянах никашерная бливня
9243756Read me, сцуко!, 22-01-2008 18:17:20
ответ на: Loginov Andrey [124]
Я ж говорю: ФОЛЬКЛОР. А из песни слов не выкинешь. Не я придумала, так меня народ описал.
9244827я забыл подписацца, асёл, 22-01-2008 20:47:31
неожиданно, но меня это блюдо испугало
9245988я забыл подписацца, асёл, 23-01-2008 03:22:19
на личинке опарыша пахоже кстате..
9248343barmalini, 23-01-2008 09:46:39
Не поймешь этих ивреев, кура с силеткай никашерна, нильзя смешивать, а жрут, если Бобер не спиздел
9249093Арзамаз, 23-01-2008 15:43:29
Зачот!
9252146ZLO-N, 25-01-2008 22:21:20
кока куйня
9275156Атащафшый игуанадон, 27-01-2008 15:31:45
запеканка -6*
9287990Хуй мозолистый, 31-01-2008 16:13:44
Фу бля, селёдка с курицей. Ага! Так ивреи наверно вспаминают зачем им жопа. Гыгыгыыы
9326631Kirdik_iz_Donbassa, 15-02-2008 15:19:06
В году, так 1988, в общагу нашего доблестного вуза заселились бандерлоги из одной южно-азиатской страны(типа тоже студенты). Пожарили они селедку... Пиздили их до полного их охуения всем этажом.
9459117рамиель слуга адских ангелов, 10-03-2008 21:28:57
молодец красиво на 5+
9653914