По просьбе Деда еще вариант того, что можно делать со сморщенными копчеными хуёвинами. В общем хороший повод послать меня с ними нахуй, либо пожалеть о бесплодно прожитых годах. Короче, Pollo con сrema al сhipotle.
Тут меня постоянно спрашивают: хули ты тут забыл? Иначе говоря – в чем твоя миссия? Объясняю блять доступно. Миссия макдональдса, как известно: «всем – дешево, быстро и доступно» (или чето в этом роде). Моя: «хуй кому: дорого, долго и заёбисто». Кто скажет что это не контркультурно, продолжает сосать, блаженствуя в своем идиотизме.
Обжарим в оливковом масле на сильном огне куриное филе с обеих сторон по паре минут. Вынем и отложим в теплое блюдо.
Выливаем пол литра сметаны в сковороду, доводим до равномерного кипения.
Кидаем предварительно замоченные на полчаса 3-4 чипотле, закрываем крышкой и держим пять минут на слабом огне.
Снимаем с огня, даем немного остыть.
Переливаем в блендер, гомогенизируем.
Вливаем обратно и кладем обжаренное филе.
Тушим до готовности минут 7-10.
Раскладываем филе по тарелкам.
В соус добавляем 100 гр сливок и мешая, держим до загустения.
Поливаем птицу.
На гарнир что – в общем похую, у меня в продолжение стиля получился чесночный рис с ачиоте и пряное овощное рагу .
Всё, господа, я кончил.
Всем удачи.
(кстати мой ник всегда подчеркнут)
Сундуков, 18-06-2007 09:38:47
Да... Насчёт трюфелей.
7341883В Подмосковье ещё есть трюфеля. Белый трюфель, в частности.
Сам собирал в лесу под Дорохово.
Ooops..., 18-06-2007 09:51:21
це шо за труфиля?грыбы шоль?паясните пжалсто!!!
7341947Ooops..., 18-06-2007 09:52:06
сами мы не месные...
7341954шанхай пудун призон, 18-06-2007 09:58:30
ответ на: ХуеВ [56]
>трюфеля сволочи дорогие... если, конешно, честно зарабатываешь на жизнь...
7342012--
в кетае не дорогие, обожралсе проще говоря, засыхали до состояния каричневых катяков. можно вприкуску под шампанскоевиноводку. это помимо каленариии конечно.
изза того что кетайцы свами трюфеляме сильно демпингуют их вроде как запретили к ввозу в европу или просто не закупают, таккак специалисту их всетаки можно отличить, с трудом правда. вообщем была тема, суть не помню уже.
там продаются в шанхайском лабазе метро кэш'n'кэрри.
рецепт уш савсем ... курицо в сметане. чотатут не так. мне не понравилос. пердцы опятьже... вот это все, типо возмем кусок курицы, засыпем специяме, потушем, вуаля! готово! в след раз возмем другие специи - ахуеть готово!
представьте что напремер другой точке нашего земного шара, люди ожесточенно дрочат на чорный свежемолатый, ясен хуй, перец. и яишницу им посыпят, ах как вкусно! и к рыбе-мясу его хуйнут - зоебись скажут все... и в сметане его замочат. и в сартире потом уже. а где достать? ооо, это только прямым рейсом из москвыстолицынашейродины камрады передадут. но не в этом, дело, перцы и похуй, трудно достать? да.
столько всего вокруг, а мы дрочим на хуйпоймичто. вы вдумайтесь - просто ниибацо острый перец, а чтобы разбирацо в его вкусовых оттенках, думаю нехватит ресурса ЖКТ, да и опятьже если достать сможите. еще низвесно как на это вообще организм отреагирует. ебаните ложку кайнского или чили просто так, порадуитесь я думаю. я както на спор съел ложку кетайского 辣椒 lajiao. стоят такие баночки в ламьенных где уйгуры лапшу подают.. ну нахуй какговорится.
так что все это хорошо и даже очень позновательно, рецепты там разныи, кругозор ниибацо расширяется, но сдается мне ктото ошибочно полагает что совершив элементарные манипуляции с труднодоступным объектом сразу станет ниибацо куленаром всехвремен и народов, паралельно раскрыв пару загаток цывилизацыи майа, сидя потом на толчке с красным ебачом почти как краснокожий племенной индеец?
кароче ничего интересного или нового в рецепте не увидел, тритыщи стоседьмая вариация куры в сливочном соусе.
лучшеб чесночный рис с ачиоте и пряное овощное рагу запостил.
а вместо сметаны нужны всеже сливки.
написал все это и думаю постить нет? а похуй. паехале
Казак(вольный человек) , 18-06-2007 09:59:17
Чипотль, сметана , курица, все просто, Хру, а специи не совал, чтобы чипотль не заглушить? Зачет конечно.
7342019ГАРИК ХРИШНАХ, 18-06-2007 10:23:55
наверно нямням
7342231Хрундель, 18-06-2007 10:53:48
18-06-2007 09:58:30 шанхай пудун призон
7342466ну ты понял, надеюсь, направление говнюк
простотаг, 18-06-2007 10:59:51
Комрад, хелпуй! подскажи че за хавчик можно сделать из сушенных белых грибов. тока, без вычурных продуктов. филе крокодилаф и хвосты ящуров- нафиг, как отсутствующих в ближайшем лобазе.
7342523ГАРИК ХРИШНАХ, 18-06-2007 11:39:57
ответ на: простотаг [74]
мона замутидь супчег-похуй шо там есчё будит.главное шоб была водке
7342915morozoff-portveinov, 18-06-2007 12:54:44
Опять про гавно и панос...заебали!!!!!!!!!!!!
7343825Казак(вольный человек) , 18-06-2007 13:43:37
ответ на: шанхай пудун призон [70]
Вот сцуко. Тюрьма по ходу дела прав.
7344279Качевниг, 18-06-2007 13:44:14
ответ на: ХуеВ [56]
а по разному, китайские, тут по 300 евриков за кг... а хранцузкие по 2000, итальянские, от 1500... я брал китайские... их честно говоря много не нада, килагрма на год хватит... и для более биджетных вещей, есть трюфельное масло, измельченные трюфеля... в соус идут хорошо... они уже намного дешевле... Во на вкус... вернее на запах они не всем подходят...
7344286Грязный Гарик, 18-06-2007 14:29:18
В пятницу захуярю
7344813Ooops..., 18-06-2007 14:43:43
а чё это вы все тут ... делаете?а?
7345029восторженный, 18-06-2007 14:57:48
"Тут меня постоянно спрашивают: хули ты тут забыл? Иначе говоря - в чем твоя миссия? "
7345267вот и я спрашиваю тебя, еблан - что ты тут забыл и в чом твоя миссия? - и отвечаю - нехуй тебе тут делать, твоя миссия - сосать мой хуй и глотать мою сперму! Пошол нахуй ебанат блядь тупоголовый... пидор, вот с ресурса блядьнахуй!
Превед, камрады, кстате. хехе
восторженный, 18-06-2007 15:06:40
18-06-2007 14:29:18 Грязный Гарик [ответить] [+цитировать] [79]
7345387В пятницу захуярю
захуярь в пятницу себе страпон в жопу, гнида блядьнахуй! Только Дундук вилик и нипавтарим. Все остальные - жалкое отребье, кучка пидарасаф, дрочащих на кухнях и жрущиъ партвейн.. хехе... Ебите друг друга в жопы, поворята недоделаные. Я вас фсех паслал нахуй. И что вы мне скажете в ответ, недоноски? хехе... Я - столп этой рубрике. Гы гы..
Славься Виликий Дундуг! И слава Мне, беспадобному гению ебли пидорасаф!
УПРИТО, 18-06-2007 18:47:26
Аффтар , твой ебливый чипотле вполне заменяеццо определённым кол-вом чернослива с чилли ...
7348103И нееби моск про свою крутость и невьебенность , ты отстоен во всех своих потнтоколотильных начинаниях ! Убей сибя ап стену и не пешЫ больше в эту рубрику .
Хрундель, 18-06-2007 19:01:20
вот убогое чмо, отсоси у Восторженного лучше
7348211۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 18-06-2007 19:40:44
Хрунделю зачёт и спасиба за рицепт!....сделаю абизатильна...
7348606sars151, 18-06-2007 20:29:21
ответ на: Хрундель [84]
>вот убогое чмо, отсоси у Восторженного лучше
7349047мдя, поддерживаю... хотя Восторженный и неприкасаемый ,таки , предел для такого планктона ( я правилно написал или напичатал ето слово ? ) бугыгы, тоистьблять, смайлиг, ёптваю тьфублять
DJSlayer, 18-06-2007 20:41:47
Уважаемый Хрундель, можно купить у тебя эти самые перцы? Помню, продавал же!
7349154Грязный Гарик, 18-06-2007 20:48:33
ответ на: восторженный [82]
А в субботу рот помой - я тебе вчерашними ништяками туда насру. Еще раз говорю -вафельницу сполосни. А то я брезгливый
7349220Хрундель, 18-06-2007 21:37:05
ответ на: DJSlayer [87]
Никогда я их не продавал, разве что делился
7349619sars151, 18-06-2007 21:54:10
дивяносто ?
7349789идду спать, я уже6 пянгыйб
Ларри, 18-06-2007 22:40:06
Афтар, ты обещал про ребра написать!!
7350058апачь, 18-06-2007 23:31:38
Зачот, хуле.
7350427Хрундель, 18-06-2007 23:33:19
ответ на: Ларри [91]
напишу на выходных с чипотлями я/х, надо тему исчерпывать
7350438Хрундель, 19-06-2007 01:19:00
ответ на: шанхай пудун призон [70]
не прав, здесь совсем другой вкус ни на что не похож. Ну хуле, бодацца чтоли
7350988Мирослава, 19-06-2007 12:29:57
в прынцыпе низачод, чипотли меня смущают, да и сухая кура-то получиццо.
7353988۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 19-06-2007 14:07:12
ответ на: Хрундель [94]
>не прав, здесь совсем другой вкус ни на что не похож. Ну хуле, бодацца чтоли
7355416Исчерпаежъ с чипотлями - начинай с абанеро. Сожги всем пидарам жёппы, блять...
Коньякофф, 19-06-2007 14:43:21
Курецо не люблю...
7355892Коньякофф, 19-06-2007 14:44:21
А у меня кампиютер наебнулсо... На работе с сетью кака-то хуйня, а дома иксплорер не работает... Хакера вызвал, к выходным зделает...
7355912Еблушка, 19-06-2007 21:22:20
ответ на: Коньякофф [98]
С каких хуев ты в сеть то вышал? и написал тута? комп у него не работает бля..хехе..
7361124Звукореж, 19-06-2007 21:29:48
Сто плять!
7361182Хы
۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 19-06-2007 22:00:26
ответ на: Еблушка [99]
>С каких хуев ты в сеть то вышал? и написал тута? комп у него не работает бля..хехе..
7361302Ник полностью соотвецтвует пирсанажу!....слыжъ, дурындо, ниужели с мабильнава тилифона низя выйти в тырнет, а?...
рылокрыс, 20-06-2007 15:07:00
а кокая марко сметаны?
7369035неужель абычная с лабаза... иль всё жы итольянско мегсиканскава разлива?
УПРИТО, 20-06-2007 17:35:26
АФФТАРУ ЧЕПОТЛЕ МЕШОК В АНУС !
7371609шанхай пудун призон, 20-06-2007 23:59:46
ответ на: Хрундель [94]
>не прав, здесь совсем другой вкус ни на что не похож. Ну хуле, бодацца чтоли
7374651--
не понял про вкус, но согласен с тем что бодацца не надо. тем более с тобой
Русскоязычная, 23-06-2007 17:31:15
я кончил.*
7400820хыхы
FUCKir, 24-06-2007 20:42:45
попробую, када жара спадет
7407960(пока, никакова мяса не хочется)
кста, кто-нибудь, дайте рецепт окрошки, заебался уже колбасу с огурцами квасом запивать
васёк, 27-06-2007 17:33:14
супер
7438492Бакенбардыч, 02-07-2007 12:27:12
А у меня сцуко ник не подчеркнут. Блять чеж делать та? У нас в Сибире кстате чиполете нету нихуя и не достать нигде, так что налегаем на доширак, тоже корейская кухня бля!
7478617Рассист, 02-07-2007 21:28:01
Спермохлебищекуриногрызеные бляяпошливсенахуймудаки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
7485376Рассист, 02-07-2007 21:28:45
Иду готовить !!!
748538817-06-2007 20:58:53 Новокаин [ответить] [+цитировать] [2]
2
17-06-2007 20:59:20 Новокаин [ответить] [+цитировать] [3]
И закроем
17-06-2007 20:59:45 Toh [ответить] [+цитировать] [4]
Курица кажись суховата выйдет...
17-06-2007 21:10:45 ХуеВ [ответить] [+цитировать] [5]
заибись зашыбись и запипись... слово кура не люблю, за это поставил тока пять пёзд...
17-06-2007 21:16:32 Вонг Фэй Шуй [ответить] [+цитировать] [6]
колитесь пидарасы где вы чипотле дастаёте?
заебали на самом деле - тут дохуя народу старается приготовить, то что вы выкладываете, так бля говорите хоть где достать такие ингридиенты.
Ы: кстати ниразу не видел рецебта с трюфелями - что сцуки найти не могёте?
17-06-2007 21:19:55 ЖеЛе [ответить] [+цитировать] [7]
я тоже...
всмысле - кончил...
17-06-2007 21:28:16 Звукореж [ответить] [+цитировать] [8]
Вот это я уже готовил, Хрун раньше рецебт давал.
Ахуитьльно жратва, ток сметану жирную брать не надо.
Шесть звездей, потому как фкусно хуле.
17-06-2007 21:28:38 Анри4тый [ответить] [+цитировать] [9]
Риз красивый с чесначком у билят
17-06-2007 21:28:42 Baca6u [ответить] [+цитировать] [10]
я не успел кончить, больно коротко
И что блять за чипотле такое!!! в каком отделе какого магазина оно продается?
17-06-2007 21:33:53 имени.нет [ответить] [+цитировать] [11]
вопрос к аффтару: сметана - это сметана(кислая)?
сметана типо средиземноморской (по виду сметана - по вкусу сливки)?
просто сливки?
17-06-2007 21:34:16 Доброе Бабужко Арина (хде кружка, блиааа!?) [ответить] [+цитировать] [12]
Ура! Пра чипотли.Наканецта. Хоть пасматрю, што ж эта такое.
17-06-2007 21:48:36 jaman [ответить] [+цитировать] [13]
6*
17-06-2007 22:04:04 Еблушка [ответить] [+цитировать] [14]
Че енто за чипотле?
17-06-2007 22:18:41 Олег Покс [ответить] [+цитировать] [15]
скажи честно, это есть можно или воздержаться от кончины?
17-06-2007 22:19:24 cсклероз [ответить] [+цитировать] [16]
пряное рагу-зачот.....курочку сменить на шейный карбонат...свиной.
17-06-2007 22:21:31 cсклероз [ответить] [+цитировать] [17]
Ответ на: Еблушка [14]
>Че енто за чипотле?
перчик такой,иблушка.
17-06-2007 22:57:19 мой котег баица крысо [ответить] [+цитировать] [18]
сильно... особенно фтарой апзац...
в самом деле... писать про то каг говно в микроволнофке подогревал - падонке не поймут... начнут ручки заламывать: фи...
а все остальное - опщепид... да похуй мне, кто как щи варит...
а тут вроде каг и на кухне дело происходит, и в то же время хуй знает, что человег делает?.. говорит: варю перцы в сметане...
йа не верю... по-моему - ебет мозги... ы
а хули... в своем праве...
посему - зочед
17-06-2007 23:01:48 мой котег баица крысо [ответить] [+цитировать] [19]
блять... а ведь хотел нопесать, что куритс есть нельзя... тупые они... тупы каг (подставляй свой ник)
Рассист, 02-07-2007 21:30:36
17-06-2007 20:58:02 Toh [ответить] [+цитировать] [1]
7485414Иду готовить !!!
17-06-2007 20:58:53 Новокаин [ответить] [+цитировать] [2]
2
17-06-2007 20:59:20 Новокаин [ответить] [+цитировать] [3]
И закроем
17-06-2007 20:59:45 Toh [ответить] [+цитировать] [4]
Курица кажись суховата выйдет...
17-06-2007 21:10:45 ХуеВ [ответить] [+цитировать] [5]
заибись зашыбись и запипись... слово кура не люблю, за это поставил тока пять пёзд...
17-06-2007 21:16:32 Вонг Фэй Шуй [ответить] [+цитировать] [6]
колитесь пидарасы где вы чипотле дастаёте?
заебали на самом деле - тут дохуя народу старается приготовить, то что вы выкладываете, так бля говорите хоть где достать такие ингридиенты.
Ы: кстати ниразу не видел рецебта с трюфелями - что сцуки найти не могёте?
17-06-2007 21:19:55 ЖеЛе [ответить] [+цитировать] [7]
я тоже...
всмысле - кончил...
17-06-2007 21:28:16 Звукореж [ответить] [+цитировать] [8]
Вот это я уже готовил, Хрун раньше рецебт давал.
Ахуитьльно жратва, ток сметану жирную брать не надо.
Шесть звездей, потому как фкусно хуле.
17-06-2007 21:28:38 Анри4тый [ответить] [+цитировать] [9]
Риз красивый с чесначком у билят
17-06-2007 21:28:42 Baca6u [ответить] [+цитировать] [10]
я не успел кончить, больно коротко
И что блять за чипотле такое!!! в каком отделе какого магазина оно продается?
17-06-2007 21:33:53 имени.нет [ответить] [+цитировать] [11]
вопрос к аффтару: сметана - это сметана(кислая)?
сметана типо средиземноморской (по виду сметана - по вкусу сливки)?
просто сливки?
17-06-2007 21:34:16 Доброе Бабужко Арина (хде кружка, блиааа!?) [ответить] [+цитировать] [12]
Ура! Пра чипотли.Наканецта. Хоть пасматрю, што ж эта такое.
17-06-2007 21:48:36 jaman [ответить] [+цитировать] [13]
6*
17-06-2007 22:04:04 Еблушка [ответить] [+цитировать] [14]
Че енто за чипотле?
17-06-2007 22:18:41 Олег Покс [ответить] [+цитировать] [15]
скажи честно, это есть можно или воздержаться от кончины?
17-06-2007 22:19:24 cсклероз [ответить] [+цитировать] [16]
пряное рагу-зачот.....курочку сменить на шейный карбонат...свиной.
17-06-2007 22:21:31 cсклероз [ответить] [+цитировать] [17]
Ответ на: Еблушка [14]
>Че енто за чипотле?
перчик такой,иблушка.
17-06-2007 22:57:19 мой котег баица крысо [ответить] [+цитировать] [18]
сильно... особенно фтарой апзац...
в самом деле... писать про то каг говно в микроволнофке подогревал - падонке не поймут... начнут ручки заламывать: фи...
а все остальное - опщепид... да похуй мне, кто как щи варит...
а тут вроде каг и на кухне дело происходит, и в то же время хуй знает, что человег делает?.. говорит: варю перцы в сметане...
йа не верю... по-моему - ебет мозги... ы
а хули... в своем праве...
посему - зочед
17-06-2007 23:01:48 мой котег баица крысо [ответить] [+цитировать] [19]
Рассист, 02-07-2007 21:31:36
ответ на: Рассист [111]
Хуесоски
7485423kararom, 17-07-2007 11:36:35
Ну хуй его знает...
7631110Вишневый залуп, 08-08-2007 23:47:39
Заебали с этими чипотле
7848087malderd, 20-09-2007 15:28:51
пестец канешна, но хуйня
8231463AlexЭй, 10-11-2007 14:10:54
Пад эту жрачку солатег: кампаненты: петроп, укрушко(или наоборот), сырр адыгейский, китайская капуста (кочанная)(можно использовать дайкон(хуйпайми чья редиска)), лук (репка), майонез для запраффки. сыр кубикаме, капусту полосочками 1 см. на 3 см., зелень просто искромсать жосско, лук тонко четвертькольцаме(просто жру по килограмму в неделю чисто в одно лиццо), можно добавить тёртое на крупной тёрке йаблоко (1/2), настолько лёгкий и свежый солатег, что великолепно сочетается даже с очень жырным мясом. Блять, пока вам писал, чуть сам слюнями не захлебнулсо нахуй. Пайду пажру...........
8654798