Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Рёбрышки типа. Книжку подарили как начинающему куленару. Фьюжын
На дворе наконец то весна, солнце светит, мясо ходит, улыбается. Уже первые миниюбки лицезрел. Ножки бледноватые конечно, но красивые. В таком вот аксепте. А как кушать захотелось, берём совсем другое мясо. Рёбрышки свиные.
И рубим так аккуратно на кусочки.
Делаем маринад (из расчёта на 600 грамм примерно). Тёмный соевый соус столовую ложку, две сухого хересу, одну или по вкусу аджики (у кого чипотли есть, могут конечно их хуйнуть, или там самбал ёлек) одну ложку кунжутного, а за неимением кукурузного масла, и две дольки чесноку порубить. Ну и по щепотке кумина и кардамону.
Обвалять в маринаде мясо и поставить мариноваться – не менее трёх часов. Время от времени перемешивать, чтобы равномерней пропиталось.
Пока маринуется можно выпить ностальгического пивца, которое кстати становится всё лучше. Раньше пить совсем нельзя было, но меланхолия обязывала, а сейчас так почти нормальное пиво. Ну и рыбки холодного копчения под него.
Как часа три пройдут, можно приступать к обжарке. Налить дофига масла, хорошенько нагреть, потом туды мясо, так чтоб кипело, минут на пять – шесть. И помешивать время от времени.
Выложить на тарелку, покрытую салфеткой чтоб лишний жир впитался немного, посыпать сверху зелёным лучком и всё.
И можно вкусно жрать с обжаренными овощами. Красотища. Хрустящее, но изумительно мягкое внутри мясо, которое хватаешь руками и обкусываешь со всех сторон. Чего и вам желаю.
И рубим так аккуратно на кусочки.
Делаем маринад (из расчёта на 600 грамм примерно). Тёмный соевый соус столовую ложку, две сухого хересу, одну или по вкусу аджики (у кого чипотли есть, могут конечно их хуйнуть, или там самбал ёлек) одну ложку кунжутного, а за неимением кукурузного масла, и две дольки чесноку порубить. Ну и по щепотке кумина и кардамону.
Обвалять в маринаде мясо и поставить мариноваться – не менее трёх часов. Время от времени перемешивать, чтобы равномерней пропиталось.
Пока маринуется можно выпить ностальгического пивца, которое кстати становится всё лучше. Раньше пить совсем нельзя было, но меланхолия обязывала, а сейчас так почти нормальное пиво. Ну и рыбки холодного копчения под него.
Как часа три пройдут, можно приступать к обжарке. Налить дофига масла, хорошенько нагреть, потом туды мясо, так чтоб кипело, минут на пять – шесть. И помешивать время от времени.
Выложить на тарелку, покрытую салфеткой чтоб лишний жир впитался немного, посыпать сверху зелёным лучком и всё.
И можно вкусно жрать с обжаренными овощами. Красотища. Хрустящее, но изумительно мягкое внутри мясо, которое хватаешь руками и обкусываешь со всех сторон. Чего и вам желаю.
— Срань гасподня , 10.03.2007
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
ВДОХНОВЕННЫЙ ПРОРОК ЭЛЕКТРИЧЕСТВА, 10-03-2007 16:29:01
1
6404387ВДОХНОВЕННЫЙ ПРОРОК ЭЛЕКТРИЧЕСТВА, 10-03-2007 16:29:10
2
64043881, 10-03-2007 16:29:19
впиред!!!!!!!!
6404391Лариско (в домашних тапочках), 10-03-2007 16:37:38
не читаю и не смотрю
6404480Бобр, 10-03-2007 16:39:50
жрать можно, хуле... тока с овосчаме ты чот не то сделал... неоппетитно както...
6404493Amfurer, 10-03-2007 16:40:31
мясо вариное в масле со специями
6404500ЖеЛе, 10-03-2007 16:45:42
мясо выложыл на солфетку - так нахуйя ты ево там луком пасыпал...
6404539луком ужотко патом - в торелке...
а так - вкусно...
hhhh, 10-03-2007 16:48:14
симпатичная шняжыца
6404550QS, 10-03-2007 16:52:27
Вроде не испортил. Вот только с овощами что-то не то действительно. Это готовая смесь мороженая?
6404583Hranitel, 10-03-2007 17:02:02
выглядит красива.
6404660Хрундель, 10-03-2007 17:33:44
хорошо кстати, только вот этим "одну или по вкусу аджики (у кого чипотли есть, могут конечно их хуйнуть, или там самбал ёлек) одну ложку кунжутного, а за неимением кукурузного масла" опять хуйня какая то. Т вообще кунжутное масло нюхал когда-нибудь? Причом тут кукурузное??
6404855И причем тут самбал или аджика? Один хуй остро, что ли? Кумин с кардамоном на твоей совести оставлю (только с каким кардамоном - чернмы? белым? зеленым?)
В целом весьма недурственно
О_о, 10-03-2007 17:37:40
А мне понравилось, и не буду доебывацо.
6404882INNOCK, 10-03-2007 17:59:06
вкустна срать
6405000Честная давалка, 10-03-2007 18:00:50
Пиво с рыпкой... Залила слюнями клаву. За ребра - зачот
6405010скромная такая, 10-03-2007 18:17:18
афтор фанат русских магазинов в хермании?)
6405115Очень опытный секс-инструктор, 10-03-2007 18:45:35
пиздато. Мне понравилась. Што атветид Дундуг?
6405358Ятуркенженсерхив, бля, 10-03-2007 19:07:36
Не буду придираца.
6405576Асобенно панравилась рыба. Што за рыба, афтар?
мангольский астранафт, 10-03-2007 19:08:38
заебись!просто и со фкусом!
6405582Sikombr, 10-03-2007 19:11:00
Бля, с салфетки сними, тогда и лучком посыпай.
6405599И вот ещё вопрос: "На дворе наконец то весна, солнце светит, мясо ходит, улыбается."
А говорил, что бизнес у него (мЯса), времени гулять нет...
Sikombr, 10-03-2007 19:11:39
Да, рецепт нормальный, главное - без заумства. Зачот.
6405605Sikombr, 10-03-2007 19:12:21
10-03-2007 16:45:42 ЖеЛе
6405608_________
Ой, сбаянил....
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 10-03-2007 19:36:53
Сытно и пиздато! Срань, а тебе на эстэтику выкладки допизды?
6405860я забыл подписацца, асёл, 10-03-2007 19:45:34
Срань, ты ж с Берлина вроде?
6405926у вас там в мини юбках рассекают?
немка в мини вообще зрелище редкое
я забыл подписацца, асёл, 10-03-2007 19:46:54
какого та хуя не паказало ник
6405939абидно....
за рецепт зачот. Sparrow
Звукореж, 10-03-2007 20:38:40
Красиво получилось...
6406259Faulenzer, 10-03-2007 22:39:03
Нахуя рёбра рубить? Осколков много получается? Рубить по хрящу? Не захуячить ли ножом вдоль?
6406981Scheisser, 10-03-2007 23:03:55
Песдатое рыппко.
6407190O9SKEE, 10-03-2007 23:19:43
как можно есть трупы животных?
6407340Faulenzer, 10-03-2007 23:50:04
10-03-2007 23:19:43 O9SKEE - ЖЖошЬ!
6407586Антацид(изжога-гадость), 11-03-2007 01:39:32
Как можно есть трупы овощей?
6408242XyeB, 11-03-2007 02:48:38
растёшь бляхамуха... харошо замастырил в этот раз, зачот однозначно... про книжку нихуя не понял... на фсякий случай - фартушное педрилко дунька идёт на хуй.....
6408529KeKc, 11-03-2007 04:28:45
туалетную бумагу под мясо ты зря положил
6408968АццкиЙ Лужкоff, 11-03-2007 10:27:47
рицебт зачиод, пиво - ацтойбля.
6409290Сирoжа, 11-03-2007 11:37:11
Булион - это трупная вытяжко... А мясо это трупы. Но вкусно.
6409489Сирoжа, 11-03-2007 11:38:19
Бирлинская кухня?
6409490Срань гасподня, 11-03-2007 12:41:17
10-03-2007 16:52:27 QS [9]
6409665Вроде не испортил. Вот только с овощами что-то не то действительно. Это готовая смесь мороженая?
да, мороженные овощи из пачки. италиан стайл.
щас овощи относительно времени года гавно, а стоят блять дороже настоящих раза в два. потому жрём свежемороженные.
Срань гасподня, 11-03-2007 12:46:57
10-03-2007 17:33:44 Хрундель
6409690хрюндель, ну шо за вопросы?
в оглавлении есть ответ на всё. рецепт из книги, ко мне претензий ноль. там именно было написано кунжутный масел или кукурузовый опционально.
написано также ложку чилипасты - какой, не озвучивалось.
да и не думаю, что это шибко так уж на вкус влияет, аджика абазия там внутре, или турецкий (импорт бля, турки немцам друзья) самбал ёлек.
одно только я добавил это кумин. кардамон в списке был, у меня на вид как белый молотый перец, значит вероятно белый.
Срань гасподня, 11-03-2007 12:48:57
10-03-2007 19:07:36 Ятуркенженсерхив, бля [18]
6409701Не буду придираца.
Асобенно панравилась рыба. Што за рыба, афтар?
...........
хз.. этот повод не ясен, много споров на эту тему. кто говорит лосось, кто семга.
мне нравится думать что это лосось
Срань гасподня, 11-03-2007 12:51:27
10-03-2007 18:45:35 Очень опытный секс-инструктор [17]
6409715пиздато. Мне понравилась. Што атветид Дундуг?
.............
та шо это чмо и педораз ответить может? скажет что я непроходимый дурак, продукты испортил.
только он может готовить, как это ему известно.
Срань гасподня, 11-03-2007 12:55:25
10-03-2007 19:11:00 Sikombr [20]
6409737Бля, с салфетки сними, тогда и лучком посыпай.
И вот ещё вопрос: "На дворе наконец то весна, солнце светит, мясо ходит, улыбается."
А говорил, что бизнес у него (мЯса), времени гулять нет...
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
эээ.. я говорил? не понял что то... похмелится нуно
Срань гасподня, 11-03-2007 13:01:36
10-03-2007 19:36:53 УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [23]
6409770Сытно и пиздато! Срань, а тебе на эстэтику выкладки допизды?
,,,,,,,,,,,,,,,,,,
вобщето да.. почти.
я пролетарий, и считаю всё это шаманство с красивым выкладыванием, украшением и проч. делом не мужским и не нужным. даже если рецепт высылать и публиковать.
другое дело если тёлку зазвал на ужин и хочешь впечатлить, это да. а для себя заниматься этим незачем. главное вкус а не вид. для меня конечно. может и есть такие люди., которые жрать не могут, пока как на выставку всё не разложут.... каждому своё, как говорили фошисты
Срань гасподня, 11-03-2007 13:03:33
10-03-2007 19:45:34 я забыл подписацца, асёл [24]
6409783Срань, ты ж с Берлина вроде?
у вас там в мини юбках рассекают?
немка в мини вообще зрелище редкое
........................................
раньше это редкость была, теперь мода на миниюбки опять, да и русских красивых девушек тут мильон, они носят, а потом и немки за ними... дабы не ударить в грязь лицом.
Срань гасподня, 11-03-2007 13:05:17
10-03-2007 22:39:03 Faulenzer
6409790по хрящу.. по нему, родимому
Нефёд, 11-03-2007 13:14:41
зоебись, срань. Только где ты в дойчляндии жигулевское надыбал?
6409837Нефёд, 11-03-2007 13:16:51
я бы ворчестер еще добавил
6409851Срань гасподня, 11-03-2007 13:35:52
11-03-2007 13:14:41 Нефёд [45]
6409977зоебись, срань. Только где ты в дойчляндии жигулевское надыбал?
MixMarkt
Дунduk, 11-03-2007 14:24:17
Сранька, а все-таки ты непроходимый дурак, продукты испортил, хехе.
6410345xxx, 11-03-2007 15:37:55
афтар, а што за книшка ?
6410832Русскоязычная, 11-03-2007 15:51:40
сготовил фкусно,риспект!
6410943тока если мясо ходит, улыбается-это к психеатру,гыгы.
Винни Хуй, 11-03-2007 18:36:52
Маринад ниче так
6412062Срань гасподня, 11-03-2007 21:27:42
11-03-2007 15:37:55 xxx [49]
6413175афтар, а што за книшка ?
Горячая и острая кухня мира XXL называется
Краскопульт, 12-03-2007 09:12:01
МЯСО, БЛЯ!!!
6415196шанхай пудун призон, 12-03-2007 09:17:21
нихуя и срань тудкакгтуд! нормально (цэ лиг)
6415213Казак(вольный человек) , 12-03-2007 09:44:08
Фотки очень порадовали ка ки сам рецебт, заебись.
6415293Ты чего то маринованием увлекся, с чего бы это,а ?
рылокрыс, 12-03-2007 11:39:18
апять пра Спартаг?
6416578QWERTY, 12-03-2007 12:29:11
ПРИГОТОВЛЮ
6417108О-Б-Я-З-А-Т-Е-Л-Н-О.
В следующие выходные.
Бельмо, 12-03-2007 14:18:51
Ёпт. Ты на хуя на туалетную бумагу всё свалил? или это жопенной подтир?
6418242Срань гасподня, 12-03-2007 14:42:14
12-03-2007 09:44:08 Казак(вольный человек) [55]
6418665Фотки очень порадовали ка ки сам рецебт, заебись.
Ты чего то маринованием увлекся, с чего бы это,а ?
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
стремлюсь к совершенству... а как же..
надо всё опробовать... акакже. вот и рёбрышки... ващето эксперементальные перед первым выездом на природу с мангалом, насчёт того стоит брать с собой али нет. судя по всему стоит, только тогда целиком надо рёбры мариновать (и пожырней чтоб посочнее были) а не кусками и потом на решётке... ууух! стоит того в общем.
Соседкин ёбарь, 12-03-2007 23:16:46
Выглядит пездато, зачот
6424554Шейла, 13-03-2007 12:42:13
Ребрышки - вкусняк.
6429038А че, в Германии "Жигулевское" продают??
Ну пиздетс, хоть бы перед иностранцами не срамились.
Срань гасподня, 14-03-2007 08:51:21
13-03-2007 12:42:13 Шейла
6437329так это они чисто на своего потребителя...
немцев в русском магазине видишь родом да годом... в основном наши, ивреи да вьетнамцы.
Фсе пох, 14-03-2007 10:21:51
Некошерно нихуя - сначала рыбу жрать а потом мясо.
6437856Чё бля, вступил в ряды фанатов китайского шпиона Хрюнделя?
Раскалить дохуя масла и жарить... Чёт ты дохуя загнул, Хрюн бы минуту жарил от силы :))))
СЦуКО_ЖЕСТОЧАЙшОЕ МЫШаРО, 14-03-2007 16:12:20
бля, мясо эротичное получилось!В юбке вапще заепЦа смотреЛОСЬ бы
6441885СТАРПЁР по жизни, 14-03-2007 23:55:59
Nix ausser Scheiße kan der Junge!
6447031Срань гасподня, 15-03-2007 09:13:36
14-03-2007 23:55:59 СТАРПЁР по жизни
6448695нахуй
Абрамчик, 17-03-2007 09:45:31
ахуенна... и про сервировку хорошо сказал... Главное вкус, а красивая выкладка для самочек... Ай маладца.
6470990tiima, 20-03-2007 02:14:58
pesdataya vesh!
6494117чуть нах пальцы не обгрыз...
Najara, 30-03-2007 03:34:24
ответ на: СТАРПЁР по жизни [64]
Schluß mit furzen, halte deine Klappe zu!
6591196