Вот вам ебля
Вот вам пляски
Вот вам ебля с плясками:
Поехали.
Опять курица и опять карри. Каков резалт – судите сами.
Сначала сделаем смесь карри (можно конечно и купить, но мало ли, мож кому интересно, что это за желтенькая хуетень такая)
Делаем ее так. Смешиваем:
1 часть черного перца
1 часть черной горчицы
2 части шамбалы
8 частей кумина
16 частей кориандра
Обжариваем до появления аромата и смалываем. Добавляем 4 части чили и 4 части куркумы (обратите внимание, мадрасский карри делаецца практически из тех же ингредиентов, но в рез-те получается совсем другая смесь и по запаху и по вкусу – магия ёбтыть)
Смешиваем и получаем – вот он, курри – аутынтичней некуда. Кол-во чили может быть любым, от остальных пропорций отходить не рекомендуецца. Для усиления сладости можно добавить 1-2 части молотого имбиря.
Итак лук – нарежем его крупно, зальем холодной водой, доведем до кипения. Через минуту снимаем с огня, воду сливаем, лук откидываем
Разогреем топленое или сливочное масло, опустим в него лук, палку корицы, пару кардамонов и пару листьев карри (китха ним или каррипатта по-другому)
Обжарим на среднем огне 2-3 минуты и добавим смесь карри. Обжариваем около минуты на тихом огне
Добавляем очищенные и нарезанные кислые яблоки
Обжариваем их немного, мешая
Вливаем нежирные сливки
Доводим до кипения, добавляем пальмовый сахар и оставляем под крышкой на полчаса. Незадолго до снятия добавляем обжаренние имбирь и чеснок (кто не хочет, чтобы их вкус в готовом блюде был слишком заметен, обжаривает их сначала вместе с луком)
Тем временем обжарим порезанную мякоть или грудку цыпленка со сладким перцем
Вынимаем из соуса листья, корицу и кардамон, перекладываем в комбайн и гомогенизируем нахуй
Заливаем соусом мясо и перец, доводим до кипения и держим минут десять до готовности
Кушаем с басмати
В отличии от других индийских карри из курицы (в т.ч. других кашмирских, и особенно менее адаптированных), этот более нежный и ненавязчивый, соус легкий и имеет очень интересный вкус. Думаю любую тетку можно им изрядно удивить.
«Ну с еблей понятно, а где же пляски блять?» – нет-нет да и спросит вдумчивый фтыкатель.
Да вот они
на другие меня лично после такой еды не тянет
Бобр, 24-02-2007 20:24:50
1
6280800Золото Инков, 24-02-2007 20:24:57
ура
6280802Бобр, 24-02-2007 20:27:06
преизрядно подрочил
6280867не девачка (с мАсквы), 24-02-2007 20:28:47
красота
6280880Звукореж, 24-02-2007 20:30:02
Фкусна...
6280902Золото Инков, 24-02-2007 20:31:02
вкусно...
6280912Хрундель, а ты случаем не знаешь рицебт баттер наан, адаптированный к домашним условиям?
Конопляныч, 24-02-2007 20:31:32
нда...
6280915XyeB, 24-02-2007 20:32:49
бля... я бы с удовольствием удивил тетку с первой фотки....
6280924ЖеЛе, 24-02-2007 20:33:39
ебля есчо та... с рецебтом, я имею в виду...
6280929xz-zx, 24-02-2007 20:34:02
Золото Инков
6280937будьте бдительней - все кулинары рано или поздно кончают избыточным весом
хрыз, 24-02-2007 20:36:19
блюдо ахуительно красива, красачна, вкусна навирника...
6280981ЖеЛе, 24-02-2007 20:41:00
ыэхх бля... вот бы папробывать...
6281079XyeB, 24-02-2007 20:41:44
харчь кстати отменный... чёта корица какая-то знакомая... гыгыгы... чипотли-то все ужо растранжырил?
6281084Туркменчег, 24-02-2007 20:42:39
Весь, сцуко, в интригах.
6281089Никогда не готовил сложнее сосисок, ну и всякой там тюри.
Заинтриговал и заинтересовал ебанарот. Еще с более ранних рецептов.
Пошел на рынок и взял всяких специй.
За вопрос хачика:"Вам какой зиры-иранской или таджикской", дал ему пизды, потому что сцуко, я впервые ее брал и понятия не имел что это такое.
А теперь вопросы, уважаемый сэнсэй:
1) Сколько сливок надо вливать, и что означает "нежирных", с какого процента они начинают считаться жирными?
2)Что такое басмати, как его готовить и можно ли заменить человеческим гарниром типо рис и т.д.?
3)"пару листьев карри"(с)- я купил пакетик "карри", там в составе написана всякая хрень.
4)что такое приправа "чемен"- нигде в рецептах не встречал. Сильно пахнет.
5)куда можно добавлять имбирь(молотый), из-за его специфического запаха не решаюсь портить пищу.
6)какие приправы можно брать молотыми, а какими нет?
С уважением, Туркменчег.
Туркменчег, 24-02-2007 20:45:00
24-02-2007 20:33:39 ЖеЛе [10]
6281147ебля есчо та... с рецебтом, я имею в виду...
-----------------------------------
Нихуя нипонял. Яж 10 запостил. Уважаемый Желе, не злоупотребляете ли Вы своим служебным положением?
Хрундель, 24-02-2007 20:45:13
XyeB [14]
6281149корица ога, твоя - заебательская, дюже душыстая
чипотле совсем мало осталось, с тоской гляжу на хуинький мешочек
Золото Инков [7]
вкусно...
Хрундель, а ты случаем не знаешь рицебт баттер наан, адаптированный к домашним условиям?
а что там такого в неадаптированном, калонджи нету? могу поделицца
Золото Инков, 24-02-2007 20:48:15
24-02-2007 20:34:02 xz-zx
6281196так я же готовлю, а не жру
O_O, 24-02-2007 20:48:48
хуйня это всё нехуй изёбыватся
6281202кари = хуярю, суки слишком умные что ли стали?
Хранительница личностных матриц, 24-02-2007 20:49:27
"«Ну с еблей понятно, а где же пляски блять?» - нет-нет да и спросит вдумчивый фтыкатель."
6281205были уже пляски, заметит внимательный фтыкатель.
Золото Инков, 24-02-2007 20:49:33
24-02-2007 20:45:13 Хрундель
6281208а в оригинале разве не в тандыре пекут?
xz-zx, 24-02-2007 20:49:52
20:48:15 Золото Инков
6281211а можно я буду...эээ...жрать?
jaman, 24-02-2007 20:51:10
заебись
6281228Админ из Бобруйска, 24-02-2007 20:51:36
Маладетц.
6281233Тока когда про пальмовый сахар прочитал
немного приуныл
Коля-цылофановыйе штоны, 24-02-2007 20:57:47
тема ебли раскрата, зачод
6281278Хрундель, 24-02-2007 20:58:52
Туркменчег
6281285зира иранская белая, памирская - чорная, смотря для чего тебе она нужна, вторую обчно чюрки среднеазиатские пользуют в плове, а индусы в бирьяни - том же плове. Первая более распространена как пряность.
по рецебту: 1 сл перец, 1 яблоко, 2 грудки, 0.5 л 10% сливок, 2 стл карри
листья карри http://www.ishopindian.com/shop/files/proddetailimages/d_1049.jpg
листья используемые в инд кухне как лавровые в нашеи, есть в продаже (в мск)
чемен - у чюрок либо смесь с шамбалой, либо сама шамбала - зерна или листья
молотый имбирь бесконечная сфера применения в инд, ближневост, североафр, юговосточн кухнях, в основном в составе смесей и паст. Узнавай рецебт и используй, в наши блюда не пойдет
специи идеально покупать целыми и молоть самому
Хрундель, 24-02-2007 21:00:55
Хранительница личностных матриц
6281298имееца в виду в обещанном ниже приведенных
Золото Инков
да хуй с ним с тандуром, в хорошей духовке тоже получаецца
Коля-цылофановыйе штоны, 24-02-2007 21:02:32
24-02-2007 20:59:39 Дрочир Костя (паламал хуй)
6281311Здарова,..
Засранец, 24-02-2007 21:03:53
ты там много пишеш. причом стока хуйни свинячей блять
6281323Хрундель, 24-02-2007 21:03:57
Туркменчег [15]
62813252)Что такое басмати, как его готовить и можно ли заменить человеческим гарниром типо рис и т.д.?
басмати и есть длиннозерный индийский рис
Коля-цылофановыйе штоны, 24-02-2007 21:04:17
24-02-2007 21:01:37 Дрочир Костя (паламал хуй) [30]
6281327Нописано про што пра йеблю, и где она?
Низачот.
На кортинке, астальнойе доресуй
Коля-цылофановыйе штоны, 24-02-2007 21:08:08
24-02-2007 21:01:37 Дрочир Костя (паламал хуй) [30]
6281355куда пропаль?
Золото Инков, 24-02-2007 21:08:12
24-02-2007 21:00:55 Хрундель
6281358тогда скажи рецепт плз
обалденная штука
в москве пекут кое-где, но ездить парит, а вот дома я бы с удовольствием попробовала забацать
۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 24-02-2007 21:20:13
Блять, я всю жизнь, только то и делал, что жрал этот ибучий пальмовый сахар...заебала эта аутентичная мозгоёбка...
6281443ЖеЛе, 24-02-2007 21:25:07
24-02-2007 20:45:00 Туркменчег [16]
628148324-02-2007 20:33:39 ЖеЛе [10]
ебля есчо та... с рецебтом, я имею в виду...
-----------------------------------
Нихуя нипонял. Яж 10 запостил. Уважаемый Желе, не злоупотребляете ли Вы своим служебным положением? *** хз... мож ты тупо нахал и тебя снесли... я не трогал - КТО НЕ ЗНАЮ... бугога...
Туркменчег, 24-02-2007 21:27:01
24-02-2007 21:03:57 Хрундель
6281494----------------------------------
Благодарю за помощь.
Попробую в выходные удивить свою пелотку.
Зеленый змий, 24-02-2007 21:32:00
Ахуенное блюдо. Па диаганали, но понравилось. Щас пиво допью и тоже в такой пляс отправлюсь.
6281515ЖеЛе, 24-02-2007 21:36:38
24-02-2007 21:27:01 Туркменчег *** увожаимый афтар, саапщяю вам тижолую для вас весть - вы "мой клиент"... в данном случае вы есчо сможыте нахнуть в первой тройке под сваим стехом...
6281538Хрундель, 24-02-2007 21:40:53
۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩۞۩ ®
6281575тебе вроде никто ничего не предлагает
Золото Инков
ок, выложу позже
там надо нюансы расставлять, щас ломает пиздец
ингредиенты все доступны, калонджи тоже есть в продаже. Ги легко заменяецца топленым
KissThis, 24-02-2007 22:07:29
А хде чяд?Хотелос бы пачятица са всеми фанатами
6281726Туркменчег, 24-02-2007 22:16:07
Никаких чадов. В Туркмении траур (см.комм.№43)
6281784KissThis, 24-02-2007 22:31:42
Ибануцца
6281871KissThis, 24-02-2007 22:35:40
24-02-2007 22:16:07 Туркменчег
6281900А де твой стих??
123, 24-02-2007 22:49:56
тема ебли не раскрыта
6281971птичий грипп кушать вредно
Каралева помойки, 24-02-2007 23:01:55
Это вы штоль скупили сейчас в Метро весь басмати?
6282037Сева ис ИХТИ, 24-02-2007 23:05:53
зачод.....
6282054наверна очень фкусно.....
Дунduk, 24-02-2007 23:18:05
Пашли Вы все нахуй. Хехе.
6282107XyeB, 24-02-2007 23:25:54
во блять... дунька какой уважительный стал... нахуй посылает, а Вы с бальшой буквы пишет... исправляетца сучонок....
6282139Красный стрилок, 24-02-2007 23:34:58
танцыв больше чем жратвы. а так парадавал, куритцу кушаю судавольствием.
6282174зы ебля сваим пальцым нифсавсем ни ебля. дрочирав нах!
АХЛАМОНЦКИЙ, 24-02-2007 23:37:47
Пиздуй ты аффтар.твой Гавеенный креатифффф ни прет.ебнись ты ап стенку азабоченный далбаеб!!!!!!
6282186Хрундель, 24-02-2007 23:41:19
АХЛАМОНЦКИЙ
6282202да ты даже представить не можешь уёбок, насколько мне похую - прёт тебя креатив или не прёт бугага!!
не девачка (с мАсквы), 24-02-2007 23:49:04
бля, как же нут варица долго.
6282253чтож за бляцтва.
Кислотный Моделист, 24-02-2007 23:57:07
Ну, креатифф заибца, где токмо отовариваццо (китха ним или каррипатта по-другому) - давай сцылы.
6282288Хрундель, 25-02-2007 00:03:04
Кислотный Моделист
6282316http://www.indianspices.ru/
не девачка(с мАсквы)
ночь мочить, 4 часа варить
заибесси, да..
не девачка (с мАсквы), 25-02-2007 00:07:21
25-02-2007 00:03:04 Хрундель
6282333так все и было.
все, сварилас, я пожаловаца на жизнь проста.
Охочдодыр, 25-02-2007 00:13:03
тов.Хрюндель, я хуею!
6282362Но готовить не буду.
Камрат, как ты се притставляешь эту гатовку?
кстати: кумин-хуин.
Охочдодыр, 25-02-2007 00:15:01
на верхней фотке кстати у индийской бабы падмышке недобритые!
6282371НАХУЙ?
Кислотный Моделист, 25-02-2007 00:16:48
Не нужно жаловаца, званый гость луччше татарина
6282379страпон надяни, 25-02-2007 00:50:13
а бля
6282562страпон надяни, 25-02-2007 00:50:32
надяня загорела на первой фотге?
6282566страпон надяни, 25-02-2007 00:50:59
ебать..на второй-то три надяни..множиться, хуле, почкованием..
6282569UEBAN, 25-02-2007 00:54:52
Риспегд афтару! Заебись!
6282600Админ из Бобруйска, 25-02-2007 01:18:46
Ебля цыпленка под кашмирские пляски?
6282802Зачод автоматом и неуебенный риспекд.
шанхай пудун призон, 25-02-2007 02:25:37
при просмотре крео Хруна впадаю в ступор и не знаю что откаментить... знаю лишь что вкусно полюбому.
6283168для себя же запишем: в сливочный соус неплохобы попробовать добавить яблок для пущей пастозности. как вариант сделать соус для пасты с яблоком. как вариант с грушей. попробовать разные сорта, мне кажется лучше не слишком сладкие или не совсем зрелые. интересно...
продолжая мысль... сделать соус для пасты из дыни и бекона, как пародия на сами знаете что. добавить свежей мяты. хмм...
049, 25-02-2007 02:26:20
Афтар, ты выёбистый идиот, пиздуй писать рецепты для индийцев, казлина!
6283170страпон надяни, 25-02-2007 02:39:13
ЕЕББЛЛЯЯ
6283203Хрундель, 25-02-2007 02:40:13
049
6283205а ты уёбок, тупорылая безмолвная тварь. Завали свое вонючее ебало и вали дрыхнуть
шанхай пудун призон, 25-02-2007 02:46:16
хуясе, ни одному мне не спиццо
6283225шанхай пудун призон, 25-02-2007 02:47:33
кстате никто не обратил внемание что фоты стали лучше...особенно нежнорозовая, аж до мурашек, фота с куриным филе...бррр
6283233049, 25-02-2007 03:09:48
Уй, бля! Глянул, што этот дибил ищо раньше писал и апизденел: рыбы-кошки фсякие. Фся Расея чуть-ли не с голаду пухнет, картоха с капустой за щастье, а этот пидарок им: рыбу-кошку не желаете сгатовить? Ахуел ёбаный индус!
6283311049, 25-02-2007 03:13:04
Лучче бы напесал, как фкусную тюрю из воды и хлеба сделать, тут жрать нету, а он над народом изгаляется
6283320Хрундель, 25-02-2007 03:31:10
25-02-2007 03:13:04 049 [77]
6283368Лучче бы напесал, как фкусную тюрю из воды и хлеба сделать, тут жрать нету,
Тут - это конкретно где?
Паскеть Балбес, 25-02-2007 03:49:20
Заибца.... аж жрать захотелось....
6283413UEBAN, 25-02-2007 03:58:38
25-02-2007 03:31:10 Хрундель [78]
6283431не обращай на мудаков внимания, децкий сад бля!
049, 25-02-2007 04:07:58
Да пашутил я, Хрюн, ни абижайся. Ведь словесно оскорбить человека, я думаю, можно где угодно, но только не на удаффкоме. Заебца у тебя рецептики есть, не для широких масс, конечно, но для "манагеров среднего звена" вполне доступны.
6283451шанхай пудун призон, 25-02-2007 04:59:25
хехе 5 утра..пойду съем катлетку
6283511Звукореж, 25-02-2007 09:48:09
Хуясе, фсе па ночам тусуют, а Шанхай ещё и котлеты жрёт.
6283692sars, 25-02-2007 09:51:20
уссался с последней фотки и авторского коммента - ".....на другие меня лично после такой еды не тянет.... "
6283694цыплёнок по-кашмирски - новый наркотик ?
В, 25-02-2007 10:40:06
Во, уже тема пошла, попробую захуярить выглядит прикольно, да и по составу прилично.
6283812длинняк, 25-02-2007 11:32:52
как всегда у хрунделя ахуенно получается
6283983sars, 25-02-2007 12:03:12
не по рецепту , а от скуки ...
6284050sars, 25-02-2007 12:03:53
восемдисетвосимь , или "матрёшки"
6284052Папа восторженного, 25-02-2007 15:30:24
Такое гавно будет жрать тока пидр, нихуя неумееш нигатовь, и тем более нехуй невыкладывать. атсос несмышлённый.
6284990Папа восторженного, 25-02-2007 15:34:34
А есле бабла нет, сука, так жри гавно, как гнойным вафлёрам и паложена.
6285015О_о, 25-02-2007 18:43:55
20:48:48 O_O
6286107Это, еси чо, не я. Это пиздун какой-то, с похожим ником.
П.С. Опять курицо и опять карри. Опять зачот за фотке, и опять дебильное красное пятнышко на лбу.
О_о, 25-02-2007 18:59:49
09:48:09 Звукореж
6286222Я вот, нет нет да и съем котлетку утром, прям из холодильнека холодную. Некоторые мужыки ночью превращаюцо в волков и жрут людей, за это их потом пиздят и обливают святой водой, некоторые превращаюцо в хомяков и жрут холодильнек, за это им ничо не делают, но могут оставить без завтрака.. Я вот за собой второе замечаю =\
Звукореж, 25-02-2007 20:24:08
25-02-2007 18:59:49 О_о [92]
6286830Так ты утром жрёшь, то полезно даже, а на ночь жрать вредно, аттаво и не спица.
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 25-02-2007 20:51:46
дрочил опять на еду!
6287125Faulenzer, 25-02-2007 22:58:35
Ебля б/п лучше!
6288427Мёртвые, 26-02-2007 04:00:18
Хрюндель, спасибо за адрес продмага! Там рядом, кстати, студгородок РУДН, в нем полно всяких недорогих чуркестанских кафешек аутентичных.... а какие там бабы встречаются!
6290170Бабруйский ПыТыУшнег (Lamer), 26-02-2007 07:58:18
Спасиба - падрачил
6290368Два раза кончил!
я забыл подписацца, асёл, 26-02-2007 09:50:40
а у меня праздник , пию виски черный пешиход...
6290586О_о, 26-02-2007 09:50:57
Ва времена мерсконаханья каждый камент на счету
6290588О_о, 26-02-2007 09:51:05
и вот она, сотня
6290590я забыл подписацца, асёл, 26-02-2007 09:51:05
жду команды - домой !!!!!!!!!!!!!
6290591sars, 26-02-2007 09:52:18
нельсон мудак !
6290596сука, эта ж надо так в засаде седеть ? сволачЪ !!!!!!
восторженный, 26-02-2007 10:08:37
превед бесдельниги!!! хехе
6290729восторженный, 26-02-2007 10:09:28
ПАПА ВОСТОРЖЕННОГО - ты что за уебан такой, отхуда нарисавался, долбоеб? Зарегься, уродец, или пошол нахуй с моей рубриге! Педораз блядь!
6290737восторженный, 26-02-2007 10:11:01
както колотит миня после этих празнегоф... блядь, перепил ебенарот... теперь тревогу и измену ловля с утра сука... ужоснах! глотаю апильсинавый сок блядь и трясусь весь... блядь, так пить нельзя нихуя камрады... а еще 8 марта скоро... вот сука
6290755Казак(вольный человек) , 26-02-2007 10:44:10
Всехорошо и заебись, только на первой фотке не ебля, а дрочка. Чахохбили по мадрасски больше вдохновило.
6291120А ... все эти праздники, нихуя нет позитива с утра пачимута..
Антацид(изжога-гадость), 26-02-2007 11:53:09
25-02-2007 03:13:04 049 [77]
6291935Лучче бы напесал, как фкусную тюрю из воды и хлеба сделать, тут жрать нету, а он над народом изгаляется
Проще этого нет,наверное,ничего! В голодные совковые выкручивались так:в миске толкушкой разминались с крупной солью(экстры тада не было)пару зубков чеснока,кидалась ложка слив. масла,всё заливалось кипятком и в эту хуйню кидались сухари(хлеб выбрасывать-грех)!!! казалось бы поебень-а вы попробуйте!!! Иногда делаю и сейчас! Дочери 15,но и она хвалит!
Русскоязычная, 26-02-2007 12:47:45
фкусные цыплёнки.
6292580Папа восторженного, 26-02-2007 13:15:48
2Русскоязычная Блядъ идиотка пизда сцука. 2 Казак хуй сасай путана хатовская. 2 Антацид рот твой ибал блядъ .
6292925Адмирал, 26-02-2007 14:06:23
пальмовый сахар ;)))))) давно сахар стал на пальмах расти?
6293357Папа восторженного, 26-02-2007 14:28:46
Адмирал как алтернативу используй падзалупный творажок.
6293585Миссис_Джингл, 26-02-2007 18:43:31
25-02-2007 18:43:55 О_о [91]
629655020:48:48 O_O
Это, еси чо, не я. Это пиздун какой-то, с похожим ником.
П.С. Опять курицо и опять карри. Опять зачот за фотке, и опять дебильное красное пятнышко на лбу.
----------------
О_о, превед
лучше с с "дебильном красном пятнышкам на лбу", чем песдоглазые, фсе-таки, эти хоть и не такие ваниуччие, хотя... тоже ванючие...
Про пятнышки анек: один рибенак в детсаду у другова справшивает: а как ты различаешь ихде у трусофф перЁд, а ихде задт? На што ффтарой иму гаварид: вот сматри: хде жёлттое пятнышко - ето пирЁдд, а хде коричневвое - заааад!
Апро "тех и тех" такжы онекдод про галландскей бордель, помните, как один новый русскей другова наущает как спедозных шлюх ат табиркулёзнах отличать, типа ьери тех, кто кашляит))))))
canna, 26-02-2007 20:17:38
Вот че за мода - страшных баб вставлять в креативы? аффтару наверно другие не дают - хули привык уже
6297324Русскоязычная, 28-02-2007 12:20:22
26-02-2007 13:15:48 Папа восторженного
6310427это ты на первой картинке, шызофреник.
я так и знала.
Dzhubba, 17-04-2007 18:10:34
Над креатиффом жрал... тьфу, блять, ржал :)
6764981Аффтару зачот.
Ток это нихуйа ни карри, а чатни. Любая хуйня с кислым фруктовым соусом-пюре типа из манго, яблок и прочего вырвигласа имеет право называться именно так.
Жрать хачу, 27-04-2007 01:34:15
Тема иебли не раскрыта, надо как на http://eblya.ru
6871093ебунок, 03-10-2007 09:04:31
ответ на: XyeB [8]
соси ты хуй
8344035заебу, 24-03-2010 17:25:13
ну и хуйня
15949455