Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Вот и дождались! Жаренная селёдка с макаронами
Как то раз тут одна персона возомнившая нелестно отзывалась о уровне моих рецептов и говорила, что скоро селёдку жаренную выкладывать начнут. Это должно было означать презрение и высоту её возвышенной высоты над простыми смертными, а селёдка жаренная это самое дно, откуда падать уж некуда. Ну куда уж нам. Беднягам. Селёдку вот жарим и жрём, ну и позорище.
А я говорю что жаренная селёдка рулит, так же как правильные манты или правильные фаршированные перцы одного тут, прости господи, известного еблана, который всё делает правильно.
В общем берём селёдку – филе, желательно без чешуи. Если с чешуёй, пофиг, мы не какая нибудь творческая интеллегенция, сожрём и так.
Шустро разогреваем масло подсолнечное на сковороде и обжариваем филешки без соли, перца и прочего, сначала ту сторону где шкурка (ну или чешуя, если вы не относитесь к творческой интеллегенции)
Аккуратно, чтобы не развалить, лопаточкой переворачиваем филешки и обжариваем с другой стороны.
Выкладываем рыбу на тарелочку, а в том же масле обжариваем до румяности отваренные и сцеженные макароны, лучше всего конечно немецкие айершпетцле (лапша такая, отличается от простых макарон тем что на полкило муки примерно пять яиц в дело идут).
Потом поверх выкладываем селёдочку и слегка приперчиваем. Солить не треба, но если кто особо желает, можно.
Заливаем голландским соусом – можно готовый взять, самому делать хлопотно и сноровка нужна (можно сметану нежирную взять, посолить поперчить, немного туда молотого кориандра и тоже пойдёт), потом укропчиком посыпать, потом сыром тёртым. Я за неимением тёртого порвал на лоскутки обычный в шайбах. А фигли, для себя же... И всё равно расплавится... И в духовку разогретую до 175 градусов минут на 10 – 15 чтоб зарумянилось.
Ну а потом можно уже и вкусно жрать. Советую кстате. Под пиво холодное только так...
Чего и вам желаю.
А я говорю что жаренная селёдка рулит, так же как правильные манты или правильные фаршированные перцы одного тут, прости господи, известного еблана, который всё делает правильно.
В общем берём селёдку – филе, желательно без чешуи. Если с чешуёй, пофиг, мы не какая нибудь творческая интеллегенция, сожрём и так.
Шустро разогреваем масло подсолнечное на сковороде и обжариваем филешки без соли, перца и прочего, сначала ту сторону где шкурка (ну или чешуя, если вы не относитесь к творческой интеллегенции)
Аккуратно, чтобы не развалить, лопаточкой переворачиваем филешки и обжариваем с другой стороны.
Выкладываем рыбу на тарелочку, а в том же масле обжариваем до румяности отваренные и сцеженные макароны, лучше всего конечно немецкие айершпетцле (лапша такая, отличается от простых макарон тем что на полкило муки примерно пять яиц в дело идут).
Потом поверх выкладываем селёдочку и слегка приперчиваем. Солить не треба, но если кто особо желает, можно.
Заливаем голландским соусом – можно готовый взять, самому делать хлопотно и сноровка нужна (можно сметану нежирную взять, посолить поперчить, немного туда молотого кориандра и тоже пойдёт), потом укропчиком посыпать, потом сыром тёртым. Я за неимением тёртого порвал на лоскутки обычный в шайбах. А фигли, для себя же... И всё равно расплавится... И в духовку разогретую до 175 градусов минут на 10 – 15 чтоб зарумянилось.
Ну а потом можно уже и вкусно жрать. Советую кстате. Под пиво холодное только так...
Чего и вам желаю.
— Срань гасподня , 17.01.2007
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Срань гасподня, 17-01-2007 10:38:43
17-01-2007 10:11:55 Бобр ниригистрированный [33]
5951932Гыгыгыы, "за неимение тертого сыра", весь Срань тута... прикинь, тертый сыр можно получить в домашних условиях! Могу научить - за 5 евро
____________________________
эх бобр, ну накуй мне эти тёрки с тёрками, криво сточенным сыром, потом его отрезать неудобно, тёрку мыть надо лишний раз, не дай бог что нибудь на пол упадёт, надо будет нагибаться искать или тем паче подметать...
в гробу я видал этот сыр тёртый. буду упрямо рвать на лоскуты.
Казак(вольный человек) , 17-01-2007 10:39:49
17-01-2007 10:34:58 Срань гасподня
5951938Хуль ты удивляешься, народу тока дай порвать и вместо соринки в глазу бревно бля отыщут....
шанхай пудун призон, 17-01-2007 10:40:09
с удавольствим попробовал бы исконно прибалтийское блюдо, жареную силедку со сметаной. а то что ты приготовил какойто бомжстайл. макароны ебучие какието, вот от них то ташнит какраз. да и что за сочетание бля? селедка с макаронами. к макаронам копченый лосось в сливачнам соусе эт дело. и никогда блядь не жарь макароны- эттож хуета хует! срань эт же поибень - ни специй, ни тебя красоты. рвотный парашок. единственно приемлима предпоследняя фота, сыр выглядит аппетитна каквсегда впрочем.
5951940>Как то раз тут одна персона возомнившая нелестно отзывалась о уровне моих рецептов и говорила, что скоро селёдку жаренную выкладывать начнут. Это должно было означать презрение и высоту её возвышенной высоты над простыми смертными, а селёдка жаренная это самое дно, откуда падать уж некуда. Ну куда уж нам. Беднягам. Селёдку вот жарим и жрём, ну и позорище.
это вот так ты решил доказать нам всем и той особе свой уровень? Бедняга и позор тебе.
Срань гасподня, 17-01-2007 10:41:56
17-01-2007 10:37:59 sars
5951955ну это смотря для кого делать... гы каждому свой сюрприз
Казак(вольный человек) , 17-01-2007 10:43:08
17-01-2007 10:40:09 шанхай пудун призон
5951967Кста, шанхай, согласен просто селедка или с картофаном ..с овосчами там всякими тока выиграла.
Макароны с рыбой..навеяли столовую в школе, бывало и такое.
Новодворская Валерия Ильинична, 17-01-2007 10:44:46
на 4 фотке опарыши какие-то.с рецепта поблевала.
5951983шанхай пудун призон, 17-01-2007 10:44:56
кстати все перешли на селедкосрач, забудьте, скалиж вам -ваняет соленая блядь селедка!
5951988лучше на все остальное в рецепте обратите внимание, на подачу, технологию если отыщите. каменты типа "я сам жарю селедку и мне нравится и пох. зачод" идут нахуй. точно также можно сказать бобру например "я тоже варю макароны, рецепту зачод". увидели знакомую поипень и рады.
Русская Православная Инквизиция, 17-01-2007 10:48:14
Не,ну долбоебы в каментах.Падонак сделал из простой силодки вкусную хавку,а его засрали.А вы че там жрете,комрады?Морцепаны и пироги с сушеными ананасами?
5952017зы
Проснулсо-аппетита не было.Почитал твой рецебт-появилсо.Пожрал.Зачод!!
Звукореж, 17-01-2007 10:48:40
17-01-2007 10:22:02 Бобр [40]
5952022Да хз знает чево там пиздит, жрать та могу, стоять рядом когда готовят...
Эт скорей с головой штой-та.
с-класс, 17-01-2007 10:49:21
со шпэцле селедка!? хуй его знает. похожэ на что то общаговское - шурум-бурум! рыба в тесте это одно! селёдка в макаронох? ну на хуй!
5952029Русская Православная Инквизиция, 17-01-2007 10:49:28
Кстате,летом жрал жареную гадюку.Будут картинге-напишу.
5952030шанхай пудун призон, 17-01-2007 10:49:34
17-01-2007 10:43:08 Казак(вольный человек) [57]
595203217-01-2007 10:40:09 шанхай пудун призон
Кста, шанхай, согласен просто селедка или с картофаном ..с овосчами там всякими тока выиграла.
Макароны с рыбой..навеяли столовую в школе, бывало и такое.
--
мне скорее военные сборы напомнило. вот там и не такие перлы бывали. кстати блюдо только бес сыра как раз достойно солдатской столовки. если залить всйо кипяточком, будит первое.... щас вырвет, хотя я еще крепкий старик розенбом
Срань гасподня, 17-01-2007 10:49:51
17-01-2007 10:40:09 шанхай пудун призон
5952034>ни специй, ни тебя красоты.
как же, специи? вон укропчик и перец чёрный... хых
>это вот так ты решил доказать нам всем и той особе свой уровень? Бедняга и позор тебе.
да нет, всем ясно что уровня у меня нет как такового. да и писал я об этом уже - что типа бла бла, готовить люблю но не умею, а использую фж для того что немного хотя бы научиться, что и срабатывает. то присоветуют чего, то сам что нибудь запомнишь у других, так и совершенствуюсь, медленно но верно. ну и пох, времени у меня вагон впереди.
а насчёт уровня.. маааааленькая такая ненавязчивая провокация... ну сапиенти сат типа. еслиб о жаренной селёдке негативных отзывов не было, я б и выкладывать не стал. незачем.
Новодворская Валерия Ильинична, 17-01-2007 10:51:21
досмотрела все фотки. ну и говнище.
5952055рыбу ем только красную(копченная которая),а эту даже в голодный год на острове не ела бы.
Казак(вольный человек) , 17-01-2007 10:51:46
17-01-2007 10:44:56 шанхай пудун призон
5952064Бля, шанхай, подача подачей, для меня идея важна например и исполение. Видишь народ вообще не думал, что сельд жарить можно, все начали писдеть про вьетов с их жаренной селедкой...сам жил в такой общаге, приятного мало ну и хуй с ними.
шанхай пудун призон, 17-01-2007 10:53:40
кстати когда в общаге жил в шанхае, были там и северные карейцы, вот они какуюто поипень какраз и готовили так что воняло я ибу, а еще комната недалеко была от кухни. сцуки, каленары хренавы. потом как пожрут селедки охуительной и песню затянут советсткую разудалуйу...
5952083Казак(вольный человек) , 17-01-2007 10:53:52
17-01-2007 10:49:34 шанхай пудун призон
5952086Я после армейских сборов пеловку жрать ..бе!!! /Сцуко на первое перловка пожиже, на второе погуще....охуеть, уж лучше селедка с макаронами буггага!
шанхай пудун призон, 17-01-2007 10:55:27
17-01-2007 10:49:51 Срань гасподня [65]
5952100--
не бери близко к сердцу, это подъебки, впрочем небезоснавательные заметь...
Ёпрст, 17-01-2007 10:57:49
Блевал. Но эксперимент проведу.
5952111Казак(вольный человек) , 17-01-2007 10:58:07
17-01-2007 10:49:51 Срань гасподня
5952112а насчёт уровня.. маааааленькая такая ненавязчивая провокация... ну сапиенти сат типа. еслиб о жаренной селёдке негативных отзывов не было, я б и выкладывать не стал. незачем.
Да ну нахуй, Срань, думаю лукавишь, нухуя о негативе заране думать.....???
sars, 17-01-2007 10:59:03
первый пост в 08:55
5952122семедесятый 10:55
медленно идё к сотне, господа !!!
так же не до конца расскрыта тема жаренной солёной селедки !
ЗЫ и такое впечатление, что все живут рядом с вьетнамскими общагами, так как знают запах ! куда там мадам Коко с № 5..гыгы
sars, 17-01-2007 11:01:14
хотя у Бобра с супчиком дела ещё хуже, за тот же период всего 56 постов.
5952138скукотишшша блять
Пасквиль, 17-01-2007 11:03:09
селедку надо подтухлить на ботарее отопления
5952157шанхай пудун призон, 17-01-2007 11:08:04
лучше поступить таг, купить селедачки на рыночке- это обеспечит начальный уровень тухлости, вот так... подтухлить немнога как положена, сутки на батарее в кефире, затем обжарить в рапсовам масле и приготовить суп по рецепту бобра с готичным плавленным сырком жружба, будет символично очень. фьюжин.
5952190Звукореж, 17-01-2007 11:09:08
17-01-2007 11:03:09 Пасквиль [75
5952202Хы
Smith8008, 17-01-2007 11:10:07
Аффтору риспект, от названия сразу блеванул, аффтар твой ник тебе в самый раз!
5952208Любитель салла, 17-01-2007 11:10:25
Внутрь сельёдки нехуёво вставить тонкие полоски сала - отобьёт рыбный запах децл. Макароны нахуй, только обжаренный лучок и сметану.
5952210Эмбецыл Бес Будущиво, 17-01-2007 11:13:42
На четвёртой фотке-миска с опарышами....
5952233По-ходу для гурманофф китайской кухни........
Тётя-Мотя, 17-01-2007 11:19:38
Дождались!...
5952275АццкиЙ Лужкоff, 17-01-2007 11:25:24
афтару зачиод за прапаганду касаглазой кухнибля.
5952322hhhh, 17-01-2007 11:25:42
нуачо - почти классические макароны па-флоцки, бугага
5952325зря тока ты поленился рыбу через мясорубку пустить
Эмбецыл Бес Будущиво, 17-01-2007 11:26:35
17-01-2007 11:25:42 hhhh [83]
5952332нуачо - почти классические макароны па-флоцки, бугага
зря тока ты поленился рыбу через мясорубку пустить
фаршмак с опарышами ?!?!?!?
hhhh, 17-01-2007 11:28:23
17-01-2007 11:26:35 Эмбецыл Бес Будущиво [84
5952346типа того,
для ВИП гостей
ыыы
Пан, 17-01-2007 11:29:15
Блять, афтар далбаеб. Селетка саленая, или сельдь просто мороженная, нах!!! Нихуйа тему нираскрыл. Соленая навернае будет ванять, что твойпесец, а замороженная нисаленая может будет типа жареной скумбрии. Если не хочешь камент кг/ам срочна атветь: мароженная несаленая или саленая. это важно
5952355Срань гасподня, 17-01-2007 11:33:54
17-01-2007 10:51:21 Новодворская Валерия Ильинична [66]
5952394досмотрела все фотки. ну и говнище.
рыбу ем только красную(копченная которая),а эту даже в голодный год на острове не ела бы.
_________________-
эээ, корова... знаешь что бы ты в голодный год жрала? всё!
так что не пэзди. что ты знаешь о голоде? ничего. я тоже кстати лично ничего не знаю, но имею некоторое представление по книгам.
таких дур как ты в блокаду бы, чтоб клейстер со стен соскабливала.
Эмбецыл Бес Будущиво, 17-01-2007 11:33:59
17-01-2007 11:28:23 hhhh [85]
595239617-01-2007 11:26:35 Эмбецыл Бес Будущиво [84
типа того,
для ВИП гостей
ыыы
Во-о..точна....Подождём Хрунделя,он спець в этом деле.....
ggg, 17-01-2007 11:58:01
на Волге во время войны селёдку жареную ели.....сейчас её нежарят,хули жарить если всю погубили
5952577Волопасов, 17-01-2007 11:59:20
Жареная сельдь - нормальная рыба, как и любая другая. Хавал в Северодвинске жареную сельдь, истестно, свежую, буквально часа два из моря - ПЕСДЕЦ... Самое главное, как справедливо заметил АФФТОР, - солить не трэба!!! Конечно, мысль о том, что жарить надо солёную сельдь, магла прийти в башку толька иблану...
5952592Волопасов, 17-01-2007 12:00:09
Ещё нехуйовая штука - жареная хамса (едал в Геническе)... НЕСОЛЁНАЯ, ебёна мать, а только ис моря...
5952599o'Brian, 17-01-2007 12:05:39
аткрывайа страницу, думала, блевану, а веть нет.
5952652разочаровал ты меня, Срань
o'Brian, 17-01-2007 12:08:18
вчиталась в рецепт. па ходу у аффтара это фсе в масле плавает, вот что па-настайащиму бливотно.
5952686Палатенчег, 17-01-2007 12:10:03
блять макароны как опарыши какието выглядят, буээээ
5952700Срань гасподня, 17-01-2007 12:11:21
17-01-2007 12:08:18 o'Brian
5952711вот видишь никакого разочарования.
где пропадала кстати?
Дачный участок под Уренгоем (недорого), 17-01-2007 12:12:03
17-01-2007 11:59:20 Волопасов [90]
5952719Конечно, мысль о том, что жарить надо солёную сельдь, магла прийти в башку толька иблану... - Абсолютно не согласен. Вьетнамцы накормили меня както жареной солёной сельдью - высший класс. Очень вкусно, но жарить - очень вонюче.
Аффтарский Колегтиф, 17-01-2007 12:13:41
че главно, так это у афтора есть свой узнаваемый стиль удивительно сафпадающий с его ником, паэтому за крео зачот, а жрач есчесно таксибе: па зиме без солнца и витаминков хуево, а тут адни калории нах.
5952731Срань гасподня, 17-01-2007 12:16:12
17-01-2007 10:58:07 Казак(вольный человек)
5952750>Да ну нахуй, Срань, думаю лукавишь, нухуя о негативе заране думать.....???
а то! никакого лукавства. техникой мне не взять, качеством фоток тоже, антураж хромает, ну не эстет я, а жрун.
вот и пишу с небольшими подъёбками, многие ерепенятся.
кстати, никто меня ещё не пожурил за то что что дуньку опять упоминаю втуне.
где каменты типа "научись сначала готовить, потом можно выёбываться"? не поняли чтоле цто тот "известный еблан, который всё делает правильно" это дунька? так вот, я уточню. дунька чмо и педораз имхо. но подискутировать на эту тему можно.
Срань гасподня, 17-01-2007 12:18:02
ну и нахну раз такое дело. я против конечно, но у себя почётно.
5952765Срань гасподня, 17-01-2007 12:18:15
нах!
5952767o'Brian, 17-01-2007 12:18:46
17-01-2007 12:11:21 Срань гасподня
5952771все празднеки, разъезды.
хуйня. главное, ты не пропадай.
грызите меня ебучие червяки, 17-01-2007 12:20:54
фотка с червяками есть зачод
5952791