Я фсе понял. Если любые прадухты залить мойонезом и запечь - получаецца по-француззки. Если похуй што долго тушить и есть со сметаной - получаецца по-русски. Если мариновать в непонятках и жарить хуевой тучей в асартименте, поливая и посыпая фсем подряд - получаецца по-кетайски. А бедолаги то в эти старанх изьебываюцца... Нацеональная кухня, думают ане... Очень просто надо поступать - нихуя в жызни не прочитать ни одной книги, ни разу в жызни не сходить хоть в более - менее приличный ресторан, па тиливизору сматреть только МТВ, интернет использовать тока штоп подрачить - и вуалябля - готовишь - ошь по француззки, хошь по русски, хошь по кетайски. Главное - верить в это самому, правда?
Так што название сами придумайте, а я щитаю блюдо Настаящиме Сутачными Щами Ис Квашиной Копузты По-Москофски. И хуй на фсех, неужели каму то можно говно тюхать под видом еды и отчаянно срацца со справедливой критикой, а мне нельзя?
Бирем:
Копузто квашиное - купить лучше в деревне - и строго у бабок спрашивать - как мол солила, мать? Уксусь хороший, укроп свежий? Если скажет - хороший, свежий - хуярьте с ноги. По ведру с копустой, не по бапке, бляди. Кароче - ищите квашеную, да хорошо проквашинную.
Копчоные свиные хрящи - просто чо та не нашол копчоных ребрышек
Квашиную копузту промываем вадой, отжымаем, кидаем в толстостенную кастрюлку ака горшок/чугуног (да, да, вот такие они, Настаящие Русские Чугунки бля) с парезанным хрящаме, вливаем чуть воды - штоп покрыла и хуярим в духовку при 120 граммах Цельсея часа на 2.5 - под крышкой.
Патом нах выносим на балкон (зимой) и забываем на сутки. Черес сутки достаем - и вот она, Главная Хитрасть опохмелачных супоф - половину копузты с капчоностяме припрятываем в морозилко! Ийо же можно бля в любой мамент достать, залить бульоном, чутка проварить и опахмеляйся наздоровье, несильно убиваясь телодвиженияме па кухне.
Чем мы щас и займемся.
Нужно ково ни будь припрячь сварить хароший бульон - ис мяса, абож костей:
Лить бульон в копузту и ставить на плету.
Лук и морофку парезать и жарить на масле - пассеровать тоисть - до золотистово оттенка - и хуярить в щи. На сухой сковороде обжарить лошку муки до светлокоричневово цвета и приятново ореховово запаху, тщатильно растворить бульеном и апять же хуярить тудыже. Проварить на малом огне с полчасика и вуалябля, жрать щи гарячиме, пасыпая резанныме петропчиком и укрушкой, кидая в тарелки порезанново мяса:
Для блезаруких:
ПЫСЫ. Сутачные - не месячные.
Бобриха, 16-11-2006 21:34:26
фсе кругленькие циферки, ако 300, 333, 400 итакдалие это майо.
5448036вы крутите, я на финише подскачю.
41427, 16-11-2006 21:35:28
бля пригатовлю
5448050Кулеахтунг Всеяпидории Бобруйский и Кокандский а, 16-11-2006 21:36:44
у мине фантазиэ ни хватит на стока учаснигах, этаж целый каллектив срать должон, чтобы марафонскуйу дистанцию прайти.
5448074Хранительница личностных матриц, 16-11-2006 21:40:01
Мне не понравилось(с)
5448099Бобриха, 16-11-2006 21:40:30
пойду с челобитной в соседний топик.
5448105мож поможуть люди добрые чем...
Efreitor, 16-11-2006 21:40:40
> XyeB [192]
5448108> съебал часоф на 6 - дела, позже загляну....
Ну успеха тибе ф тваих дилах (беспесды). Ясный-красный нахуячу.
О_о, 16-11-2006 21:41:20
16-11-2006 21:40:01 Хранительница личностных матриц
5448113Ты чо не в аське?
Ацкий грипник, 16-11-2006 21:54:09
ну хули тут скажешь
5448205я сегодня уже солянку жрал, но если бы такое щас мне в тарелочку плеснули, я б не отказался нихуя
щи - это наше всё!
Бобр, 16-11-2006 23:28:28
Бляд, заапарк развели - ахуеть... клонобобры - сила пострашнее илектричества... Бобриху опять же увидел на ночь... еслиб у меня был мозг нах - я б запомнил парол к своему оккаунту, ебал бы недокуленаров и хуевых (не ХуеВых)пиздоболов падчоркнутым... а так любой может охаять мае светлое БП имя... кривыме высказыванияме... ничо, ис нас должен астацца тока адин!
5448896Срань гасподня, 16-11-2006 23:54:48
да хуле, бабрище... нихачу повторяцца, но обильное присутствие клонов также ассоциируется с дунькой.
5449028ты на финишной прямой, толстый.
О_о, 17-11-2006 00:06:25
Бобр, тебя чего в аське-то нет? Зашел бы чтоль.
5449135Жора, 17-11-2006 01:10:50
Ну бля, эт она щи хоть боле-мене похоже. Зачод палучаиш.
5449480Бобр (в натуре не клон), 17-11-2006 09:35:00
16-11-2006 23:54:48 Срань гасподня
5450260А вотхуй! У меня душа не такая нежная, ы-ы-ыы-ы!
мимошел, 17-11-2006 11:02:12
эх вЫ городстие (М)инэтчики про карову всЁ от интернэта вЫчитальи да?
5451111карову эбат надобно шоб малока давала, а вам только за сиськи дьЁргать, ибо карова производит малоко для кормления тельенка а не вугоду всьяким армейцам и жэвотным (преветики эфреитор да бобер)
чмоки чмоки чмоки
пЫсИ учите мат и часть
АЛЬПЕНштык Троцкаго, 17-11-2006 11:11:36
где собако???
5451205МиссисДжингл, 17-11-2006 11:19:21
16-11-2006 17:43:27 Бобр [159]
545128116-11-2006 17:39:47 Бобр (в натуре не клон)
Каг дела в подмосковных колхозах ?
Давненько там не бывал, я теперь всё больше по Югу ишачю.
Один знакомый председатель обещал подогнать реально свежие бычьи яйца - ждите рецептика с берегов Дона.
===
Блядь, Бобр! Говорю же, ты - пидор!!!!
МиссисДжингл, 17-11-2006 11:21:24
16-11-2006 17:39:47 Бобр (в натуре не клон) "...по Югу ишачю. ..." - ПАССИВНЫЙ ТЫ ПИДОР!!! ЛООООЛ!!!
5451303МиссисДжингл, 17-11-2006 11:22:43
БОБЕР, ИШАКОМ СТАЛ? В ГОРАХ В ЖОПУ ДАЕШЬ, ИЛИ В МОСКВЕ РАКОМ СТОИШЬ???)))
5451323П@донах, 17-11-2006 12:27:27
за щи зачод, но духовку надо вымыть, а то бля антисанитария))
5451929праславленый доминист, литрболец и спиртлотец Па, 17-11-2006 13:40:14
17-11-2006 11:22:43 МиссисДжингл
5452510пашла нахуй хачофка сраная, ибись с эдимом
Болон (цобачко), 17-11-2006 16:39:31
Картинко качественные.
5454384МиссисДжингл, 17-11-2006 17:50:20
17-11-2006 13:40:14 праславленый доминист, литрболец и спиртлотец Пахмелий Пиздаплясов, прошу любить и жаловать [228]
545534217-11-2006 11:22:43 МиссисДжингл
пашла нахуй хачофка сраная, ибись с эдимом
===
Полопать и посмотри, кому ты хуй отсосешь, когда он будет меня ебать, а пока сам у себя отсоси и ник не меняй, педрило!
МиссисДжингл, 17-11-2006 17:52:48
17-11-2006 13:40:14 праславленый доминист, литрболец и спиртлотец Пахмелий Пиздаплясов, прошу любить и жаловать [228]
545536217-11-2006 11:22:43 МиссисДжингл
===
См. внизу каментаф, чего тебе надо делать. Удав реккомендует!
Абжор Гаргантюй, 17-11-2006 18:47:04
Бобр, да объясни ты дурням, что в щах картошки нету! Когда щи придумали, картошка толька в пендосии росла! А щи правильные, нефиг песдеть. Кому не нравится - не готовьте и не жрите. А с бычьими яйцами не парься - ничего особенного, окромя понтов и траханины во время готовки. А некоторым скажу - бля, хотя б картошку научитесь варить правильно! У нас мужик еще до революции 1917 года в кабаке работал, так он нас учил картошку выбирать. Во где заморочки были...
5455899Бобр, 18-11-2006 10:24:15
17-11-2006 18:47:04 Абжор Гаргантюй
5459821на то он и дурень, штоп ничево не слушать. ебнутых много
Бобр, 18-11-2006 11:10:04
17-11-2006 17:50:20 МиссисДжингл
5460001теперь я знаю точно значениен слова "оголтелая"... ебнутая - это слабо сказано... пиздець этому государству, если ТАКОЕ на госслужбе...
Бобр, 18-11-2006 11:53:37
17-11-2006 11:02:12 мимошел
5460149ага, научи нах, у меня стадо 1100 фуражных с полным шлейфом - не знаю нихуя, как ебать и доить...
МиссисДжингл, 18-11-2006 12:12:10
Бабёр, иди-ка ты в Бабруйск, ебанина ты валасатая, песдец...шубу из такого животного я бы не стала носить... Тя нада парезать на куски размером с пелотко пустить, , либо просто живьем шкуро спустить и чтоб ты на эти куски шкуры дрочил до пенсии, как тузек, чтоб не размножался только))) Ты не Бабёр, ты конина педальная! Тьфу тие фглаз!!!)))
5460222Янот Бясхвостый, 18-11-2006 16:34:54
2_Аффтор
5461177А ежеле капустку маленько обжарить?
Бешеный Енот, 18-11-2006 21:36:13
а хде цобачко, Бобр? бес ниё полузачод. или ты иё...о ужос! Бобр, каг ты мог! :о))
5463087Бешеный Енот, 18-11-2006 21:38:13
а самому если капусто замутить?
5463100Нибабёр, 19-11-2006 03:24:31
Бля,Бобр!!!!Слава яйцам-мокароны атсутствуют,но куда СОБАЧЕГА дел?????И тибя пустили домой из леса-паздравляю и удаляюсь в сторону кухни,где стоит привезенная от радной бабушки капусточко квашеная правельная и главное-ещё не кончелась вторая бутылочка партвейна массандровкаго БЕЛЫЙ СУРОЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖ.
5465653Нибабёр, 19-11-2006 03:27:55
16-11-2006 20:38:40 девужко [193]
5465662жырно то как. надо диету соблюдать и щи малокалорийные есть
Гы,рицепт прост-на литр менеральной вады-три листика салата и даже кипятить не стОит.
Нибабёр, 19-11-2006 03:30:05
Гы-2.
5465667Бобр,а что это за БОБРИХА у тибя появиась такая пезданутая?Или вазбужденая?
Лахатронщег, 19-11-2006 11:24:05
пажрал бы...
5466167as ol, 19-11-2006 18:30:39
спасиба, пабливал
5468254всеядный тушканчик, 19-11-2006 20:33:25
Звиняйте, я тут среди профисиональнаго абсуждения с дилетанским вапросом:
5468871БОБР, ты накипь снимал?????
Бобр, 19-11-2006 20:38:26
19-11-2006 20:33:25 всеядный тушканчик
5468902бульон доверил сварить су-шефу, йпта, ясен хуй - пена там нах не нужна... и варился бес крышки... просто мясо случилось мороженное - чутка лохмотьев осталось - пох, вливай чистый бульон, остальное - нахуй
АНКЕРБОЛТ, 20-11-2006 03:42:33
Па руски ващето не "щи" а "шти" всегда называлось, но адин хуй зачод. Маладец, хуярь исчо. Расстроило аццутствие цобаки в отчете о приготовлении. Где цобако, нах???
5472170Янот Бясхвостый, 20-11-2006 14:48:28
2_19-11-2006 20:38:26 Бобр
5475744Ну спросил же как человека!
Ежели капустку обжарить?
Ждал диалогу, поелику Бобр мастер, смешивать с сырой, предварительно обжарив оную, или так покатит?
Не таись!
Sim$koy, 20-11-2006 14:54:34
Заипали щи,читать нибуду
5475812полуохер, 23-11-2006 16:31:24
А, етить, с похмелки аж захотелось своим мохнатым рылом прям туда, в миску с хлебалом. К статье, счи в староохуенные временья изготовливали изо протухлового мясо.
5504586А капуста квяшенная уништожает фсеохуительнийши говеный запашину.
Толко бабок; с ноги хуярить по вядру? Рот у тя для каких надобносяй, не только шоб вотку жрати? Попробуй с ляги, отсени... А ента старая встретит либо тапаром по еблисчу, либо отведаешь капустки с бабулиной мочой
Маха, 28-11-2006 18:07:17
А памедочегаф? А картофан?? А сметана блять??? А перчиг и лавровый лист???? А МЯСНОЙ КУБЕК МАГГИ???????????????????
5545924SiR-Z, 01-12-2006 04:27:00
минуточку уважаемые а где же САБАКА?
5570781двойной_даблчизбургер_с_сыром, 29-01-2007 18:28:07
фубля, ненавижу щи
6060405Одетта, 16-02-2007 01:04:28
Любезные господа! Вы вполне способны и сами великолепно заквасить капусту, поелику сие не представляет особой сложности. Возьмите кочан свежей капусты, несколько (3-4-5, можно более) морковок, одно кислое яблоко. По желанию, можно обойтись и без вышеупомянутых моркови и яблока. Но, сии ингридиенты придают особый вкус и аромат капусте. Посему я их убедительно рекомендую. Лично я даже добавляю 1/2 чайной ложечки тмина для пущего аромату. Снимите 3-4 верхних листа с капусты и отложите в сторону. Порубите капусту достаточно мелко, узкими ломтиками. Если вы обеспечены комбайном (кухонным), воспользуйтесь его возможностями. В ином варианте, употребите шинковку, коя имеется при всякой терке. Натрите морковь на крупной терке. Разрежьте яблоко на 8 частей. Выложите измельченную капусту в эмалированную, либо стеклянную - любую, лишь бы не металлическую, посудину подходящего размеру. Извольте замешать части яблок. Высыпьте сверху морковь. И столовую ложку крупной соли. Соль, в принципе, походит любая, лишь бы без йода. Но крупная, для засола, предпочтительнее. Сейчас начнется самое ответственное и трудоемкое действо. Нужно перемешать и размять капусту. Мните, давите и растирайте смесь капусты с солью до тех пор, пока сок не покроет все блюдо сверху абсолютно. Затем покройте полученное капустными листьями, кои оставлены были. Наложите поверх перевернутую мелкую тарелку. И водрузите гнет. Сиим может послужить наполненная водой трех-пятилитровая банка. Либо подобранный и вымытый булыжник. Все равно, лишь бы тяжесть оказалась значительною. Если не получается измять так, чтобы покрыть абсолютно все - допустимо добавить чашу ХОЛОДНОГО кипятка с солью. Лишь бы капуста под соленою жидкостью обреталась. Через три дня снимите гнет, тарель, листья. Пробейте дыры до дна кастрюли (не более), дабы капуста убрала тяжкий дух. И можете вкушать наслаждение, а также варить вышеупомянутые щи.
6200900Сардарович (гомик), 23-04-2007 18:26:21
вкусный супчик а если туда ещё нассать ?
6831124Андрюччо, 15-05-2007 23:28:28
не кислые сщи были на 15 11 2006
7046127машка, 30-06-2007 22:49:19
заебись!!
7467987Олег, 08-01-2009 04:59:26
Мне понравилось,грамотно,просто и самое главное вкусно и полезно:):):)
12421912