А-а-а-а-а, бля... вот и лето пра-ашло-о-о.... словно и не бы-ывало, вот и лето пра-ашло-о-о, тока этаво ма-ало-о... Софочка, ты мая звезда! РОТару, хуле...
Фсе, писдець, фпиреди полгода зимы нах!
Нам, северным ариям - похуй зима, фсе тока в радость! Можно не гатовить чисто брутально мясо памаскулиннаму в оврагах и перелесках необъятной, можно сидеть дома и дррр... э-э-э, стой. Можно гатовить гломурно дисетры, тортики и прочую хуйню. Номер рас: Тирамису итальянцкое аж ниибацца:
Сыр маскарпоне* - 500 гр.
Бисквиты савоярди* - х.з., грам 350.
Яйцы куриные - свежие шопездец - 4 шт.
Кофе - сварить чашку крепково натуральново и харе.
Вино типо портвейн - не случилось купить Марсалы - был португальский - крымский лучше - взять 1 стакан, отпить грамм писят
Какао парашок - пох.
Сахар - 80 гр. белово, ванильново - чутка (бля, проебал стрючки ванили, куды делись, х.з. - и ни слова про жопу, ы-ы-ы-ы)
* хуй замените чем, надо тока так. Я хаваю рицепт жарки савоярди, но бля ну ево нахуй - поверьте. А маскарпоне - эт ваще пиздець.
Жылтки ииц отдиляем от билков:
И растираем добела с сахаром:
Патом тщатильно пиримешиваем с маскарпоне:
Белки взбиваем нахуй миксером - добавив чуть ванили в канце - халодныме, в халодной каструлке - до крепкой пены:
Патом аккуратно вручную пиримешиваем взбитые белки с жилткаме и маскарпоне.
Бисквитике выкладываем в подходящщую случаю форму и чуть паливаем смесью крепково кофе и партвейну (Ма-арса-а-ала-а-а, белогривы-ы-ые лоша-атки-и-и... бля, чо это я...)
Пакрываем (ы-ы-ы-ы - он сказал - "пакрываем") палавиной смеси, патом опять - бисквитике, смоченые в смеси кофе и партвейну:
Апять замазываем смесью ииц и маскарпоне, посыпаем парашком какао:
Лишнее какао сдуваем ф сторону, наслождаясь визгаме жены и вуалябля, через часа три в халадильнеке - можно жрать:
Для близарукех забываю чота в паследнее время...
И про макароны - люблю ажно ну ево нахуй:
ПЫСЫ. Слово "дзабальйоне" при мне не упаминайте. "Сальмонелез" там, про "пидароф и тортике" - тоже не надо.
Маё имЯ-майор КВД, 30-09-2006 16:35:04
жрать так жрать
5089222Маё имЯ-майор КВД, 30-09-2006 16:35:45
ну и где все? сбылась мая мечта- жить больше незачем!
5089229Jeff, 30-09-2006 16:36:05
мдя...
5089232Срань гасподня, 30-09-2006 16:38:01
слишком сладко...
5089249фсйио заипало, 30-09-2006 16:41:50
жратваааа!!
5089270Кыпер, 30-09-2006 16:44:42
В писду рецепд, хде сцобако?!
5089286первый званочиг, 30-09-2006 16:47:56
афтар, пака ты сдесь макаронаме всех из месяца в месяц зайобываишь, да йуморишь не кместу ,умныи люди уже книшки каленарныи исдают и борышы хрустящия обноличевают. таг шта, не ацтавай талстичог!
5089309gerasim, 30-09-2006 16:48:21
На фотке автар?
5089312trajan, 30-09-2006 16:52:29
А чо рицептг каг рицептг, яду нихватила аффтару ?
5089331Бобр, где цопачго?, 30-09-2006 16:56:46
Бобр, где цопачго?
5089344Дзабальйоне, 30-09-2006 17:02:38
Шкаф лучше http://udaff.com/creo/61590.html
5089360۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 30-09-2006 17:14:59
Бобр - кандитерр...ахуеть бля
5089394Saymour, 30-09-2006 17:32:18
здраствуй, Дедужко!
5089436Уринотерапевт (выезд. дорого), 30-09-2006 17:51:40
Автырь, есле энто ты на последней фотке - брасай жрать мокороны - титьки уже как у пелотки. И поцтригись блядь.
5089485Дунduk, 30-09-2006 18:01:28
дзабальйоне!
5089522Сальмонелез!!
пидароф и тортике!!!
бобр, йа тибя напою кофе и посмотрю в глаза!!!!
ситивые тузеки - идите все нахуй, хехе!!
Дунduk, 30-09-2006 18:07:38
Дима, если ты на тусе признаешь, что поступил по йунушескому недомыслию, торжественно выгонишь нахуй ССФ, бобра и прочих тузеков, после чего переименуешь рисурс в "Рисурс лучшего кулинара - великого Дундука", а также уйдешь сам...
5089537то!
я обещаю простить тебя и не поить тебя кофе!!
Дунduk, 30-09-2006 18:10:48
и еще раз - пошли все нахуй, хехе
5089547hetfield, 30-09-2006 18:14:13
сцуко,
5089558чуть слюной не захлебнулсо..
зачот
Капа, 30-09-2006 18:16:11
И вы все!Не пробуйте обсирать афтора! Апсолютно нармальный лицепт торта без выпечки.
5089566Дунduk, 30-09-2006 18:17:36
покайтесь неверные! ибо час расплаты близок! Дундук всё помнит (с)!!!
5089568...а самый лучший тирамису получается из навоза моего ишачка, обильно посыпанного зирой и заботливо протертого морщинистыми руками журналиста с 40-летним стажем, хехе
Буратинка, 30-09-2006 18:17:52
бес собачги низачот
5089569Дунduk, 30-09-2006 18:18:35
30-09-2006 18:16:11 Капа
5089570тузек, йа знайю твой АйПи!!! Йа приду и буду внимательно смотреть тебе в глаза, пока ты будешь ссаться от страха, хехе
Дунduk, 30-09-2006 18:21:00
"О, всевышний, с младенчества ты на устах! Да ослабь ее муки!.." На ослице в соседний кишлак торопилась старуха. На багряных кустах леденцами сверкает роса, серой тенью крадется, в песке утопая, страх. А застывшего плача кругом - хоть в мешок собирай. На кустах - не роса, это смерзшиеся голоса..
5089575Круглолицею птицей* неслась по округе весть: "Дай ей Бог разродиться!".. Но старухе к одру не успеть. Чей-то ангел уже над округой взлетел - мастерить для старухи её же, старухин, удел:
"Нега хануз ухлай олмаяпсан, Азраил? Нелар боис безовтадир кекса калбинг Богишамолда?.. Бу болакай углимизни эслатди бизга, лекин кайга гойиб булди уша Окмурод? Кургошиндан безиллаган кузларим юмук, шул сабабдан куз ешларим колмиш бугзимда. Сен мени кечиргил, Азраил... Юрагимда дардлар хайкиришга куймас баралла истардимки ушбу окшом тулган юрагим, бир бор бушаб иккимизга бералса таскин"
Тешить ангела страхом, бичующим спину, исподволь бичевать им бредущую вяло скотину, измотавшись вконец на безмерно тяжелой дороге, разметать на умершей пропахшие горем седины.
Дунduk, 30-09-2006 18:22:21
Друзья мои, тираж книги "Мои оригинальные рецепты", о которой многие из вас спрашивали, прибывает в Москву в последних числах сентября. Что могу сказать об ее основных параметрах? Формат - 145 на 297 мм, обложка мягкая, глянцевая, количество страниц - 300, количество рецептов - больше ста, количество иллюстраций - около тысячи. Разумеется, полноцветное издание. Тираж пока небольшой, пробный, так сказать - 2000 экземпляров.
5089577Дунduk, 30-09-2006 18:28:36
Я - гвоздь. И Ожил неспроста, сполна изведав унижений, когда к распятию Христа имел прямое отношенье. Возвыситься над давней смутой помог мне чей-то зов с небес... И я почувствовал, как будто, во мне самом распяли крест.
5089594Дунduk (грустный клон), 30-09-2006 18:29:34
блять, я тут что, один?
5089598где срач? сволочи неблагодарные... прав шеф - тузики вы все... ушол.
сцука 6, 30-09-2006 18:31:09
бля интересно бля нах интересно
5089601будут бабосы надо попробывать
бобр ну усеравнопидорнах
XyeB, 30-09-2006 18:31:58
30-09-2006 18:29:34 Дунduk (грустный клон)
5089605нэ ухады дарагой... я тока што заглянул сюда... расскажы ишшо чёнить пажалуста....
папа Хитлер, 30-09-2006 18:33:10
30-09-2006 18:22:21 Дунduk
5089608Бумага надеюсь неглянцевая? а то глянцевай жеппу поттирать плоха
Хрундель, 30-09-2006 18:37:58
Молодуц, сцуко, пятерка тебе. А я вот чивото с кондитеркой не дружу ни хуя..
5089621Дунduk, 30-09-2006 18:38:20
В армии со мной приключилась одна странная история, которую, опасаясь быть осмеянным, я практически никому не рассказывал.
5089623Дело было в Германии, когда там еще стояли советские войска. А именно - на полигоне Швепнитц, считавшемся советской территорией.
Наш комбат, прознав от батальонного писаря, что я умею кашеварить, отправил меня в приполигонный лес «собрать грибков».
Взяв вещмешок и, стараясь держаться края изрытой танками дороги, я довольно быстро набрал «второсортных» свинушек и маслят. Но вскоре тут и там стали попадаться крепкие боровички. Как водится, я углубился в лес и потерял ориентиры. Небо же выглядело в тот день застиранной наволочкой.
Должно быть, психологически любому заблудившемуся человеку даже самый приветливый лес начинает казаться зловещей чащобой. В этом плане я не стал исключением, плутая то в темных ельниках, то в чахлых осинниках, стоящих на болотах. Какие-либо просветы в чаще казались мне спасительными, но и это чувство быстро улетучивалось, поскольку просветы оборачивались всего лишь мелкими опушками и вырубками времен войны.
Через несколько часов, совершенно измученный, я свалился в траву на небольшой поляне и, вроде как, уснул, хотя отчетливо продолжал слышать таинственный шепот леса и редкое щебетание птах.
Проснулся же оттого, что что-то щекотало мне ухо. Почувствовав присутствие живого существа, я буквально взлетел на ноги и услышал заливистый девичий смех. Оказывается, пока я спал, какая-то явно деревенская девчонка подкралась ко мне и, забавляясь, водила стеблем травинки по моему лицу.
- Ты кто? - спросил я ее, еще не совсем отдавая себе отчета, что вокруг - чужая страна и дремучий лес, в котором девчонки не водятся.
- Я? Vera, - смеясь, ответила она.
Все еще стряхивая с себя остатки тревожного сна, я нахлобучил на голову пилотку и потянулся за вещмешком.
- До деревни доведешь?
- Здесь нет поблизости ни деревень, ни хуторов.
- Да? Тогда что же ты здесь делаешь?
- Я здесь живу, - вновь рассмеялась Vera, - Ведь я - Vera.
Совершенно не понимая, почему именно Vera должна жить в лесу, я, наконец сообразил, что мы говорим по-русски и что я не сплю. «Неужели ведьма?» - пронеслась в голове веселая мысль (уж как-то не вязался облик молоденькой девчушки, обладающей простым и насмешливым лицом, с представительницей темных сил).
- А ты догадливый, - улыбнулась Vera. - Я действительно та, о которой ты подумал. Не веришь?
Она протянула руку в сторону мощной сосны на краю поляны, и вековое дерево резко качнулось, как от ураганного порыва ветра. Взлет второй руки довершил дело. Отчаянно скрипя и разрывая корнями дерн, сосна рухнула на соседние деревья.
Я был оглушен, но испуга не чувствовал. Скорее - глупый интерес.
- Что ты хочешь?
Vera внезапно перестала смеяться и зарделась, совсем как школьница.
- Поцелуй меня.
Едва коснувшись губами ее щеки с легким пушком, зазолотившимся от внезапно вынырнувшего закатного солнца, я поспешно сделал шаг назад.
- Не так, - прошептала Vera, закрыв газа. - По-другому...
Я поцеловал «по-другому», обрушившись, как та сосна, в совершенно невероятные ощущения, собранные из обрывков звуков, невнятных запахов и картин, вызывающих предполетное (или предсмертное?) головокружение.
- Достаточно, - еще раз прошептала Vera, упершись ладошками в мою грудь. Потом привстала и, покачиваясь, медленно пошла вглубь леса.
- Эй, - донеслось оттуда через несколько минут. - Иди по моим следам и все у тебя будет в порядке.
И действительно: примятая ее ногами тропинка в траве к ночи вывела меня на дорогу танкодрома.
Дунduk, 30-09-2006 18:39:27
30-09-2006 18:38:20 Дунduk
5089630правда я йобнутая чурка - фартучный педораз? а вы все тузики, хехе
xz-zx, 30-09-2006 18:40:01
все время смотрю и завидую...
5089631кроме пельменей, яичницы и жареной картошки нихуя не освоил
Дунduk, 30-09-2006 18:42:31
Взявшись за руки, обнявшись, слившись воедино, мы порхнули куда-то вверх, в черную бездну, настолько плотную, что ощущалось шуршание воздуха, вившегося над нашими головами, за нашими телами, где-то в стороне. Но в стремительном этом движении вверх вдруг нарушилось желанное наше слияние, и я почувствовал, как ускользает ее ладонь из моей ладони, и услышал голос из того странного лета, летящий вслед за ее хрупким телом: «Дунду-ук! Я тебя отрицаю!». И летели мы вверх друг за дружкой до тех пор, пока не упали, пока хрустальный, почти не движимый покой не возник над нами.
5089639***
...Через три месяца, когда Натахи не стало, я получил письмо. Дома вскрыть его не успел, поэтому надорвал конверт прямо на уроке. Волчок так и лез под руку. В конверте лежал Натахин рисунок с озерцом и фигуркой старика, бредущего вдоль берега.
Вдруг раздался стук в дверь. В класс вошла она, вся в белом, с цветами. Прошла мимо кивнувшей ей учительницы и села за первую парту.
Взгляд, обращенный ко мне, был лукавый, улыбающийся.
я забыл подписацца, асёл, 30-09-2006 18:44:19
"Брачующиеся утки редко подпускают к себе особей из другой стаи"
5089648В последнее время, дорогие друзья, я просыпаюсь по ночам от того, что у меня вроде как останавливается дыхание. Я пытаюсь сделать глубокий вдох, прислушиваясь к себе, но мне удается заполучить лишь крохотную порцию воздуха, которой, впрочем, хватает, чтобы не умереть. Что самое интересное - абсолютно нет страха вот так, бесславно, отдать концы от асфиксии в собственной постели.
Я просто закрываю глаза, мысленно проваливаясь в коридоры своего времени. И надо же - они выводят меня в некие пространства. Наверное, - памяти, в которых ко мне возвращается не только нормальное дыхание, но и невероятное ощущение свежести, как после дождя.
хорошую траву выращивают у нас в Фергане...
Дунduk, 30-09-2006 18:46:37
30-09-2006 18:44:19 я забыл подписацца, асёл
5089651Дима! Мало того, что ты не подчеркиваешь мое имя, заставлявшее дрожать тузеков во всей округе, так ты еще и ослом меня назваешь!! нет тебе прощенья... приходи в Меццо-Форте и сразу иди в туалет. тебя буду ждать там я - со своим кинжалом и боевыми стрингами!!
Гурвинек, 30-09-2006 18:47:04
Знаешь, Бобр.
5089652На фоне той хуйни, которая сейчас торчит на главной, твой торт - это просто праздник какой-то.
Гурвинек, 30-09-2006 18:51:42
Дундук, ты настоящий или клон?
5089663ХуЙ_ВаМ_КоМмУнИзМъ, 30-09-2006 18:52:30
фкуснабля.аффтырь пригатоффь мне на дам.
5089665Инжэнэр Гагарин, 30-09-2006 18:55:06
Нимношка перчика дабавлю ф твою хуленарию.
5089670Слова пра лето, каторава тебе мала, не Софочкины, а Арсения Тарковского.
клон, 30-09-2006 18:59:22
КГ/АМ, не четал.
5089675Дунduk, 30-09-2006 19:00:19
Дима, привет. Йа надеюсь, что ты не вывесил рекламу моево куленарново шыдэвра исключительно по йуношескому недомыслию и даю тебе время исправиться. Учти, что Дундук помнит всё (с)
5089677Дунduk (настоящий), 30-09-2006 19:02:29
Какая сцука спёрла мой пароль от регистрации? Асатурянц, ты? МТУ тебя сдало с патрахаме, хехе.
5089681XyeB, 30-09-2006 19:03:31
нада заслать петицыю Удаву с просьбой выдилить Дуньке-клону отдельную колонку... этож блять шыдевры...
5089684Дунduk, 30-09-2006 19:04:47
Ресторанный бизнес - очень непростая и специфичная вещь, начиная от вороха разрешительной документации, которую нужно обновлять каждый год, до управления персоналом, как правило, малоквалифицированным (я такой наблюдаю даже в лучших ресторанах Москвы, а это серьезная засада). К тому же этот бизнес многозатратный и малоприбыльный: рестораны сворачиваются, их продают-перепродают, перепрофилируют и т.д., если, конечно, это не чисто отмывочные конторы. Поэтому нет желания заниматься этим, хотя предложения звучали и не раз. Есть идея создания ресторанов другого типа - так сказать, обучающих посетителей готовить или предлагающих им готовить самим по предложенным схемам и наборам ингредиентов, когда даже отъявленный неумеха сможет почувствовать себя настоящим кулинаром. Но для этого нужна заинтересованность инвесторов, чтобы хотя бы провести глубокие маркетинговые исследования и создать безупречные схемы безупречных блюд (как с точки зрения их приготовления, так и с точки зрения заложенного в них здорового начала). Я таких инвесторов пока не вижу, поскольку период первичного накопления капиталов по-видимому еще не завершен.
5089685Талпа виселых пидарасов..., 30-09-2006 19:05:19
Аффтар... Кались ижом... Тема ебли слабо раскрыта, адна хавка. Беее...
5089686Дунduk, 30-09-2006 19:06:26
несколько способов закладки изюма в плов - во многом это зависит от сорта и качества самого изюма (белый, черный, розовый, крупный, мелкий, подвяленный, пересушенный и т.д.) Обычно слабовяленный изюм минут 15-20 отмачивают в теплой воде и закладывают в рис непосредственно при постановке риса на упревание: 2-3 небольшие горсти изюма на кг риса укладываются в ямку, "выкопанную" в горке риса и рисом же закрываются. 25-30 мин упревания риса достаочны для полного размягчения изюма (он дает вкуса в плов, все-таки это не варка компота, он слегка насыщает рис ароматом). Бывает, что изюм (пересохший) закладывают в зирвак перед засыпкой риса.
5089690Дунduk, 30-09-2006 19:07:40
Алкагольные имеешь в виду? Тогда только старотосканские ликеры (для этого нужен хороший спирт и кое-какие специи) да вина - виноградные, из рябины (черноплодки), черной смородины, сливы...
5089693Для самогона нужен правильный агрегат, просто через трубку с конденсором или в кастрюльке, на которой таз с водой,получается довольно говеная вещь с такой концентрацией сивушных масел, что ни очередная перегонка, ни угольные фильтры не спасают (сам баловался, когда был водочный дефицит).
Дунduk, 30-09-2006 19:09:41
Вот вам, жрите...
5089698НД 22.06.2006 | 16:44
e-mail: сайт:
Не "пропал интерес к этому ресурсу", а погнали админы))
Это тебе админы сообщили? Не мели ерунду, которую, как сороки на хвосте, разносят тузики.
НД |
Нет я там ни с кем не общаюсь и не горю желанием общаться.
Это было видно..
Тебя слил ССФ и его поддержал Удав. И БОЛЬШЕ НИЧЕГО.
Ну, так и называй вещи своими именами. А то - "погнали". Один совершил подлость в силу натуры, другой совершил подлость от недостатка ума. А от тех, кто совершает подлости, независимо от натуры или содержимого черепной коробки, я предпочитаю держаться подальше. Вот тебе и весь расклад ситуации, если хочешь знать.
НД |
Ладушки.
Конешно никто никому ничего доказывать не собирается (да это и не нужно)
ЗЫ
Плов ферганский оч. хорош! Исполнял несколько раз!
ПИШИ ИСЧО!
Я просто лишний раз пытаюсь напомнить (и не только тебе): ты - это ты, я - это я, тузики - это тузики и так далее.Независимо от того, что кто-то доволен этим обстоятельством или нет, качество блюд (моих в данном случае) остается неизменным: такими, какими я и предлагаю их делать. То же самое касается подходов к кулинарии. Реальное отношение к себе людей я почувствовал в "Кружке" в феврале, когда был встречен апплодисметами полуторы сотен удавкомовцев, а виртуальное "тявкание" двух, пяти или десяти тузиков (поди-как сосчитай их, как в реале, но сдается, что их не больше десятка, судя по "характеру" тявкания) мне абсолютно до фонаря.
Гуманой, 30-09-2006 19:11:15
Дундуг!!
5089701В реале ты, иля клон?
Салюд. Йа скудал. Залупи чёнидь абидное.