«Прынкш-трынкш-пынкш»..
О, да это пришло долгожданное смс сообщение о колличестве перечисленных сантимов на мой счёт от роботодателя.
Наконец то! День зарплаты!! Когда дочитываю да строки где указана сумма , на лице появляется улыбка умиления. И вот ЭТО я ждала весь месяц...
И тут же-сияющее лицо коллеги, которая с радостью протягивает счёт за обеды за весь прошлый месяц. Время собирать кам..тьфу...время отдавать долги.
Просматриваю чеки-.....
Начинаю громко возмущаться, чья это идея было заказывать обеды в ближайшем ресторанчике?а? а не приносить пайку из дома?а в ответ тишина.
Коллега настойчиво ходит сзади, побуждая сбегать в банкомат, выбрать деньги и отдать добрую часть . Так и поступаем.
Долги отданы, счета оплачены .
Плетусь с всё той же улыбкой умиления домой, по пути заходя в магазин( зарплата ж-устроим праздничный ужин) и покупая горох (не маленький-серый, а большой коричневый, под ярким названием «рождественский»( тягу к роскоши маленькая запрлата убить не может), не сала, а копчёного мяса, лука- не простого там какого-то, а блогородно-белого цвета.
Дома горох замачиваю в воде.
Рекомендуют на ночь, но ограничимся часом, потому как варить буду не в кострюле, а в чудо-скороварке, да и поужинать охота по-быстрее.
Горох варим примерно час, а может и два.
Не за долго до препологаемой готовности гороха, берём болоснежный аристократический лук и нарезаем его.
Слёз пролито много при нарезании этих двух луковок. Может кто знает способ нарезать лук и не пролить ни одной слезинки? Об одном из способов я, конечно, догадываюсь.
(Госпадин Пилигрим не желаете ли выступить добровольным помошником в нарезании лука??)
С мясом проделываем ту же операцию.
Всё обжариваем, немного перца .
Самое важное - это то, как подается горошек на стол.
Берём глиняный горшочек
Если горшочек маленький, объём примерно на грамм 300, то каждый будет есть из своего горшочка.У меня горшок большой-туда выкладываю и горох и мясо с луком.
Перемешиваю.
И каждый сам накладывает нужное количество горошка себе в тарелку.
Подавать с кефиром или с пивом.
Вот такой славненький ужин получился на скромненькие остатки средней латвийской зарплаты.
Сам горошек- примерно 70 сант.( 800 гр.) Луковки-аристократки- 10 сант.
Мясо- примерно 1 лат
Итого- 1,80 , а это значит что сегодня на ужин сэкономила,что в свою очередь значит, что завтра можно опять начинать заказывать обеды на работе в ресторанчике.
Приятного аппетита!!
Т.А.И., 28-05-2006 10:33:56
1 пох
4170081Чел, 28-05-2006 10:34:01
Превый бля
4170083Чел, 28-05-2006 10:34:19
Тритий
4170084лох, 28-05-2006 10:36:05
пиздец хуйня какаято
4170089Vito- ti moj kumir, 28-05-2006 10:37:43
privet ziteljam Latvii... priglasi na uzin, a? ja daze produkti vozjmu
4170092Новодворская Валерия Ильинична, 28-05-2006 10:39:24
За маникюр 5 баллов
4170094Новодворская Валерия Ильинична, 28-05-2006 10:39:57
За маникюр 5 баллов.
4170096За блюдо 3, много калорий.
Новодворская Валерия Ильинична, 28-05-2006 10:42:29
Лариско, лучше съэкономь на жрачке, но сделай красивый рисунок на ногтях в салоне.
4170109oz, 28-05-2006 10:44:01
Лариско покажи пиписку
4170112Засранец, 28-05-2006 10:44:08
подавать с кефиром и пивом, штоп быстрее это гавно из организма вывести.
4170113Новодворская Валерия Ильинична, 28-05-2006 10:45:00
А нарезать лук, без помощи слез можно, надо просто поставить рядом стакан холодной воды.
4170115безалкогольная женщина упитая резиновым пивом, 28-05-2006 10:45:42
горох с кефиром? это кого мы так за маленькую
4170118зарплату ненавидим?
за расскрытие национальных музыкальных блюд зачот и ногте красивые.
Листенон, 28-05-2006 10:47:36
Ногти-то нарастила,а письку побрила?
4170123СУМЧАТЫЙ, 28-05-2006 10:50:20
бля а в духофку класть не стали штоле??
4170128посему - хуйня, салат бля какойто
Туранчокс, 28-05-2006 10:54:59
Что токое ZIRNI на 1-й фотке? Зёрна зиры?
4170140Туранчокс, 28-05-2006 10:58:08
"Может кто знает способ нарезать лук и не пролить ни одной слезинки?"
4170147В пративагазе бля резать!!
Ещё говорят, што надо нош смачивать халодной вадой, но это всё писдёш, я думаю...
Йохан Палыч, 28-05-2006 10:59:57
Горох с кефиром - некошерно.
4170149То ли дело солёные агурцы с малаком...
ЖеЛе, 28-05-2006 11:00:06
очень празнечьно - набздеть можно так што свечи задует...
4170150Лариско - новый монекюр - зочод...
ЖеЛе, 28-05-2006 11:01:16
28-05-2006 10:44:08 Засранец
4170152подавать с кефиром и пивом, штоп быстрее это гавно из организма вывести *** подавать с рвотным - и нет проблем...
TrollMops, 28-05-2006 11:02:58
Стока денег - и блевота в горшке в итоге... Хыхы...фантазия блять
4170157Йохан Палыч, 28-05-2006 11:03:57
28-05-2006 11:00:06 ЖеЛе
4170158А можно и так, что ёбанёт от свечки-то.
Дикаабрас (Тарпедна-Минный), 28-05-2006 11:04:44
Ис всево набора заэнтересовала только бутылка на первой фатаграфее
4170161TrollMops, 28-05-2006 11:04:52
Кароче аффтар руке с МАНИКЮРОМ использует нефтему. Низачот и ругань
4170162Ёкерный Бабай, 28-05-2006 11:07:16
Лариско, каг погода в Риге? Kaaa klajas?
4170166sqwad, 28-05-2006 11:08:27
Пра еду. Праеду.
4170170За когти-зочот.
ЗЫ. Лучше с пивом-так оно легче проскакивает, хы
ЖеЛе, 28-05-2006 11:09:57
28-05-2006 11:03:57 Йохан Палыч
417017328-05-2006 11:00:06 ЖеЛе
А можно и так, что ёбанёт от свечки-то. *** заодно праблема небритой пелодки исчезнет...
ЖеЛе, 28-05-2006 11:11:56
28-05-2006 11:04:44 Дикаабрас (Тарпедна-Минный) - слабенькое, 4%, для тёмново пива - низачод...хотя фотка такая, што ето может быть и светлое...
4170177ПОЛУславянский шкаф, 28-05-2006 11:12:19
Пиво с горохом? Жесть. Афтарша намекает, что живет на бобах? Сочувствую.
4170179залупищеее, 28-05-2006 11:13:35
ужас нах
4170185Purgensson, 28-05-2006 11:14:03
тема пердежа раскрыта
4170191можно ещё пиво с кефиром перемешать, подать в отдельном горшке, можно сразу в ночном, хуле! будет куда опорожниться не отходя о кассы...
а лук, чтобы глаза не резал, надо промыть в холодной воде и ниибёт!
залупищеее, 28-05-2006 11:14:52
а где тут а руки та
4170192гарошек блять, 28-05-2006 11:15:36
ыыы
4170195Лариско - пердиско
бугага
мангольский астанафт, 28-05-2006 11:15:55
бляяяяяя.понос 100 пудовый!лариско,чухонскую жратву ф топку!питайся без кефыра,на жёппе будет мало жира!
4170196Алыгатор, 28-05-2006 11:16:38
Лариско пригласи на ужын!!!
4170199Листенон, 28-05-2006 11:16:50
Вместо всего этого купила бы ты себе лучше банку Вискас,разогрела на чудо-скараварке и не парилась.
4170200залупищеее, 28-05-2006 11:17:18
рецепт "говорливачя жопа" от Лариско
4170203всем сатрудникам фирмы рекомендуется перед работай
Ёкерный Бабай, 28-05-2006 11:20:13
Бля, нихуя вы не панимаете в национальной латышской кухне.
4170211cpaнь гасподня, 28-05-2006 11:22:46
да пойдёт, хуле.. интересно попробовать... только наверно надо больше приправ кидать, а не (немного перца).
4170218Я б нахуярил много перца, красного.
Хранц, 28-05-2006 11:23:28
Лариско, большой тебе лабдиен, за раскрытие темы национальной кухни - зачет беспесты. Но! Для того, чтобы это был настоящий серый горох со шпеком, необходимы следующие коррективы:
41702201. Горох замачивается все же на ночь
2. Отваривается до полуготовности (или до "почти готовности")
(Ну или отвариваем в твоей чудо-скороварке до альденте)
3. На дно горшочка кладется мелконарезанное копченое сало (которое будет вытапливаться и пропитывать блюдо соком и ароматом в пункте 5 совместно с главной составляющей пункта 4)
4. В горшочек с горохом, копченым мясом и луком добавляется сметана. Жирная.
5. Вся эта чудная смесь ставится в духовку и томится там минут 30-40. Это ОБЯЗАТЕЛЬНО.
Перед тем, как подавать, можно посыпать свежей зеленью.
И не надо говорить, что многа калорий или слишком жЫрно. Практически все основные блюда латышской кухни (да как и всех кухонь региона) этим отличаются.
MiTChelL, 28-05-2006 11:23:32
Пиво с горохом о на утро задохнутсо в собственном бздеже ) Лариско - бздёха
4170221Хранц, 28-05-2006 11:28:03
Кстати, зря злословите, блюдо заебатое. Во всяком случае все, кто пробовал из моих знакомых/друзей в России - всем очень нравилось.
4170230Ёкерный Бабай, 28-05-2006 11:28:34
28-05-2006 11:23:28 Хранц
4170231о бля, еще один зёма нарисовалсо... а хуле, и тебе лабдиен
Ёкерный Бабай, 28-05-2006 11:32:46
не, реально, эта хрень вкусная, пробовал, бля...Пердежа особого не было, каг обычно, пара мощных и пара шептунофф, бугогагагагааг
4170239Виннипых, 28-05-2006 11:33:43
Эх, йобанаааай..........
4170241Лариско, каг насчёд дамашнива ужыно пре свечях? ( меню зночениё не имеед ни хуя)
зы. папробуй падиржадь луг в халоднай ваде. Гаварят, патом иво чисдидь не ф премер лекче.....
пошолтынахуй, 28-05-2006 11:33:45
реклама фашыстских продуктов
4170242Виннипых, 28-05-2006 11:34:24
Да, бля. Сама главна, епта...
4170246Очинь харашо нопесано. Захуячь уже креотиф, штоле.....
Ёкерный Бабай, 28-05-2006 11:36:54
Кстате, кагда режешь лук, нада нош в холодной ваде почаще ополаскивать и такда слёс не бидет
4170253Хранц, 28-05-2006 11:46:40
28-05-2006 11:36:54 Ёкерный Бабай
4170275И тебе, камрад, не кашлять и вису лабу!
Starquest, 28-05-2006 11:47:34
Пиши адрес,еду в гости.По моему соседи.Я из Валмиеры
4170277Хранц, 28-05-2006 11:49:28
28-05-2006 11:47:34 Starquest
4170282Хы, бля, даешь слет по всему Лабустану! Я из Дэпилса