Бешбармак – приготовление и поедание
- Развлекайся
- Фкусно жрать
- « предыдущий креатив
- следующий креатив »
- случайный креатив
Ваапще-то блюдо, каторое принято называть «бешбармак» именуеццо «мясо по-казахски». Бешбармаком (пять пальцев) его назвали неказахи, высмеивая привычку казахов поедать мясо без каких-либо столовых приборов. Таким же макаром можна былоп назвать бешбармаком узбекский плов, блины или хамбургер. Правда, казахи едят бешбармак и без стола.
Для пригатавления патребуюцца:
1. Баран. (По мере возрастания таржественности случая и каличиства гостей – бык, лошадь, или вирблют).
2. Казан давольно бальшой.
3. Мука для теста.
4. Картофель – нимножко.
5. Лук и маркофь для падлива.
6. Соль, спецыи па фкусу.
7. Паяльная лампа.
Итак, пригатавление:
1.1. Барана зарезать, предваритильна связав ноги, повернуф башкой к Мекке, произнеся заклинание «сенiн жазыгын жок, менiн азыгым жок» - «ты ни ф чем не повинен, но мне жрать нехуй». Атсуцтвие этой процедуры привращает праздничный бешбармак в абыденное блюдо, каторое можно жрать ножом-вилкай.
1.2. Атрезать башку и ножки, палить с них шерсть паяльной лампой, периадичиски диликатна удаляя сгорефшую шерсть нажом. Рога и капыта удалить и атправить сыну турецкоподданного.
1.3. Снять шкуру, расчленить тушу. Серцце, лехкие и печень казахи абычно сразу жарят в другом казане с жиром этого же барана, с картошкой – это блюдо называеццо «куырдак». Кишки и желудок атдать бабам – ани умудряюццо дажэ из этого говна сварить што-то фкусное. Хуй (песду) с яйцами атдать сабакам, ф случае их атсуцтвия – узбекам или хачам – ани и эту хуйню съедят. Казахам заподло.
1.4. Башку, предварительно памытую, и мясо варить в казане примерна 2 часа. У башки необходимо удалить зубы и нижнюю челюсть.Ножки раздать детям – хай бегают быстрее. У казахов щщитаетса, што ты сажрешь, то у тя и будет развиваццо. Паэтому и хуй никто не ест, паскольку б это было б признанием в импатенцыи.
1.5. За минут 15 до гатовности мяса положить в казан тонко раскатанное тесто, разрезанное квадратами в квадратный дециметр, и картофель ачищенный, но не разрезанный. Взять чуть-чуть бульона и сварить в нем мелко нарезанный лук с морковью, хорошо посолить и поперчить – это будет подлив.
1.6. За минут 5 до гатовности засыпать в казан чашку муки, интенсивна памешивая – штоб бульон был гуще и наваристее.
Сервировка:
2.1. В бальшие тарелки диаметром окало 40 см выложить тесто см так на 2-3. Сверху выкладывать мясо, положить нескалька картофелин.
2.2. Блюдо с башкой подать самому старому и почетному аксакалу – падонку с белой бородой. Остальные блюда подавать по ранжиру собравшихся, согласно жырности и фкусности кусков мяса.
2.3. Как гости усядуццо за дастархан, сын хозяев обходит их с чайником воды, тазиком и палатенцами, штоб они памыли руки.
Поедание:
3.1. Самый старый и пачетный падонок разрезает башку и угощает сабрафшихся ее кусками. Глаза дают слабовидящим, уши – глухим или молодежи – дескать, чтобы слушались старших, язык – молчунам, мозги – детям или тупым. Нос просто отрезают и отдют собакам, хай вынюхиват лутше, но щас складываеццо традиция давать нос ментам.
3.2. За каждой тарелкой самый младший из сидящих разрезает мясо и картофель. При этом он дает соседям кости с кусками мяса, каторые они обгладывают, пока завершицца разрезание. Разрезав, поливает блюдо подливом.
3.3. По завершении разрезания, старик говорит «Бисмилла», што служит командой к трапезе. Едят исключительно руками. Запивают бульоном, на котором варилось мясо.
3.4. По завершении еды самый старый падонок берет со своей тарелки куски мяса, теста и т.п., и угощает собравшихся, запихивая своей волосатой ладонью жратву им прямо в рот. Атказываццо нильзя – это неуважение. Надо благодарить, нах. Это процедуро называеццо «Асату» - угощение.
3.5. Сын хазяев снова апходит гастей с водой, шоп помыли руки. При этом ниапходимо фсячески его благаславлять.
3.6. После этово самый старый падонок дает благословение сабравшимся, может пиздеть, что захочет. При этом астольные патирают лица ладонями со словами «Аумин» (Аминь).
3.7. Далее следует процедура забирания тарелок. Забирают их бабы, отвешивая поклон сидящим, на што сидящие благаславляют их «Ул тап» - «Роди сына». Бабы потом съедают астатки еды.
Вот так гатовиццо и пожираеццо бешбармак – блюдо прастое, непритизательное и жырное. После ниво вотка харошо идёт. Но ни дай бог вам жрать вотку вместе с бешбармаком при казахах – а то на працедуре «Асату» (см. пункт 2.4) аксакал может вас угастить чем-то другим.
—
eshni
, 25.05.2006
КОНь, 26-05-2006 12:57:34
26-05-2006 12:00:29 Лаврентий Палыч
4157577Уважаемый Лаврентий(не помню как по одчеству), паяльная лампа используется не только при ощипывании барана, но и также хрюшек и прочих шерстяных изделий
ПАЛАЖИ НА ФСЁ ХУЙ!, 26-05-2006 12:57:53
101
4157581Кот Ебиврот ( (с) Булгаков, бля!!! ), 26-05-2006 13:17:17
пацтулам
4157797Лаврентий Палыч, 26-05-2006 13:17:40
26-05-2006 12:57:34 КОНь
4157802Хрюшек - опаливают, ибо щетина жесткая, а шкуру (кожу) не сдирают...
С баранов - снимают шкуру полностью, а опосля там палить нехуй...
КОНь, 26-05-2006 13:33:15
26-05-2006 13:17:40 Лаврентий Палыч
4157929дык я и не говорю, што шкуру снимают
сначала опаливают до появления корки
патом накрывают мокрой тряпкой - отмачивают. а уже потом бреют как бритвой (например лезвием косы)
еще один казах, 26-05-2006 13:38:45
Узбеки и другие, кого задел мой соплеменник, извиняйте!!!
4157983Нахуя походу обижать целые народы?
Это нихуя не креативно!
рылокрыс, 26-05-2006 13:42:36
ПЕСДЕТС РУБРИКЕ
4158012казах, 26-05-2006 14:01:36
узбеки жывотные- идут следом за русаками
4158189Шушпанчик, 26-05-2006 14:07:31
Бес фоток даже читать не стал. Хуйня. Автор еблан убей сибя ап стену, дятел уебищьный.
4158275SSS, 26-05-2006 14:35:06
Бля а че еще такого в тарелке у аксакал что жрать нельзя?
4158741я забыл подписацца, асёл, 26-05-2006 14:37:20
гыгы казахи..хули с них взять.А жопу вы тоже пятью пальцами вытираете?
4158771казах, 26-05-2006 14:39:04
я забыл подписацца, асёл
4158793ЗАФАЛИ ИБАЛО ТУПОЙ КАКОЛ
Каклосрач, 26-05-2006 14:48:05
ЙА УЖЕ ТУТ!!!
4158903Ниибацца критик, 26-05-2006 14:51:44
26-05-2006 11:38:54 ЖеЛе
4158961где в Караганде жил?
Виннипых, 26-05-2006 15:13:59
Йобанааай.......
4159270С кококй пезды маркофко взилазь? От ты трахтар бляяяя.....
А изложына пездата.....За ацуцтвее фатаргафей резонава борано чудь чудь йобнесь ап асфальт са скейдбордо.....
Виннипых, 26-05-2006 15:16:19
26-05-2006 10:34:00 tequiller
4159304Лашара ты......Галаву - галаве, блять.....
фунтег, 26-05-2006 16:52:09
Ориентально!
4160523казахосрач, 26-05-2006 17:17:41
ну в натуре нах туалетная бумага если есть пять пальцев?и ваще нах казахам компы, машины, пелотки, мочалки, тролейбусы, шишки, пиво, водка...? пять пальцев и пиздец. Казах убивается только отризанием кистей рук - казахский римейк "Горца" - "Пустынец, нах"
4160835казахосрач, 26-05-2006 17:41:18
какаято сцука трет коменты...видимо узкоглазая
4161058Павло, 26-05-2006 17:52:28
Понравилось. Аффтар может писать езчо.
4161165Тока я ел бешбармак в Алма-Ате вилкой и ножом в харошем ресторане без всего этава мазгаёбства.
Под водку с казахами. Рикамендую в бульон хуйнуть несколько шубата - ахуеть как вкусно и не очень жирно.
Дацент Амбас, 26-05-2006 19:20:00
Афтар далбайоп.
4161687" Но ни дай бог вам жрать вотку вместе с бешбармаком при казахах"
Интересно, где он видел казаха хавающего беш без водки?
Для казаха есть четыре вечных ценности - водка, беш, казы и музыка КурмангАзы
ЗЫ алматинцам салам
Диоптрий, 26-05-2006 19:25:28
Без фотак-незачот!
4161708БП, 26-05-2006 20:48:37
Зачот! Захотелось на родину, бешбармак пожрать.. Эх..
4162078Где в Москве есть казахский ресторан?
ибан, 26-05-2006 21:09:06
"3.1. Самый старый и пачетный падонок " - я как вспомнил как мы ели бешбармак - это пиздец - абасацца можно.
4162155Про пункт 3 скажу - что все так и есть - афтар не пиздит - зачет ему за знакомую тему
Пеши исчо. понравилос. смиялсо
ибан, 26-05-2006 21:10:44
да и еще
4162161некому казахосрачу - бараний хуй в жопу - от народа братского Казахстана
Русскоязычная, 26-05-2006 21:19:28
улыбнуло
4162194Алмаатинец, 26-05-2006 21:43:12
Хуйня какая-то. В какой книжке ты рецепт вычитал, афтырь? В настоящий беш кладут еще баклажаны и нут, а у тебя блевотина какая-то получилась.
4162324Теор Заговоров, 26-05-2006 22:02:44
26-05-2006 09:20:02 ЖеЛе
4162427Теор Заговоров - по сути он тоже пизданул...какая нахуй картошка и морковь в беше?...это им чо Пётр Первый завез?...тыж бля Алматинец...ткнул бы афтара носом...это современные извраты...
за приготовление шурпы с вареными луком и морковью, названной афтаром "подливом" - пожызненный эцых с гваздяме...
26-05-2006 09:51:50 ЖеЛе
ОН (афтар) - пра яйца тож саврал...это свои он может отдавать сабакам или узбекам, а барановые гатовяццо...
На вареный лук и морковку вначале не обратил внимания. Конечно,это хуйня! Про картошку- в некоторых регионах добавляют.
Походу, автор в тырнете надыбал рецепт, и извратил замечательное блюдо. Еще и узбеков с какого-то боку приплел...
Бараньи яйца у нас в азербайджанских кафешках подают, чтобы не шокировать пишут: "белое мясо"! Я лично брезгую...
26-05-2006 09:41:42 Кайзер
2Теор: а Ты алматинец, брат ?
Да, с Алматы. Приятно удивило,что все-таки многие здесь разбираются в беше! Не удивило, как всегда, огромное количество ебланов в каментах! Им что ни пиши- всему верят! Маргиналы, мля!
Семипалатинец SV Forever!, 26-05-2006 22:44:27
Карочи русаки и ф асобенности паганые фашисты нацисты скины и прочая тварь:Я ВАШУ МАМУ ЕБАЛ!!! ПАЙМАЙУ -свиниными фекалиями падавитесь НАХ!
4162615XyeB, 27-05-2006 04:05:38
Мне понравилось ахуенно, читал и улыбался во фсю рожу, харошый добрый блять пазитиф - бес фсяких сучих истерик. Нащёт вотки только што-то не так. Были у миня друзья казахи ф прежней савецкой жызни (даже в Алма-Ате пару рас бывал),так они вотку фигачили ни привиди гасподь как...
4164157Полярник, 27-05-2006 04:49:02
А маладец афтар! и бис кортиног заибиз! Асобинна пра голаву! Моск дитям иле тупым! Многем следавало пожрать башку! а то им кортинке подовай!
4164214Lunchbox, 27-05-2006 06:33:25
26-05-2006 11:57:22 Kайзер
4164267Такую хуйню готовили у нас в Кабарде. Я, когда маленький был, ездил на поминки в аул, так всё то-же с теми-же церемониями.
Бобр, 27-05-2006 09:59:56
Ы-ы-ыы бля, про МОКОРОНЫ!!!! Афтырь - юрист паходу а я пьяный в жопу уже!
4164521БЕШ, 27-05-2006 11:45:33
Аффтар писдит,я не такой.
4164766УШЕЛЕТС ( быстрасъебавшийся ), 27-05-2006 13:02:30
бля , ща зиры взял , если хуйня палучицца -- дундуку усё скажу
4165040Bordunaro, 27-05-2006 15:40:39
проблевалсо
4165759ПоВар, 27-05-2006 17:11:17
Фсем Жрать Бараний ХУЙ
4166117bbb, 27-05-2006 19:49:27
*У казахов щщитаетса, што ты сажрешь, то у тя и будет развиваццо. Паэтому и хуй никто не ест, паскольку б это было б признанием в импатенцыи.*
4166835Интересная логика у казахов.
А скарее всево аффтар банальный мудак.
И казахи сдесь нипричем.
*Поедание:
3.1. Самый старый и пачетный падонок разрезает башку и угощает сабрафшихся ее кусками. Глаза дают слабовидящим, уши - глухим или молодежи - дескать, чтобы слушались старших, язык - молчунам, мозги - детям или тупым. Нос просто отрезают и отдют собакам, хай вынюхиват лутше, но щас складываеццо традиция давать нос ментам.*
Аффтар ты спарол хуйню.
Сам то понял?
Если нет так ешь *мозги - детям или тупым*.
Да только врят ли это тебе поможет.
И такая хуйня во фкусно жрать?
Идите ка вы на хуй.
Дунdик, 27-05-2006 19:54:18
хехехе.... то-то я смотрю фсе бараны и вирблюды ф Питере бес нософ ходят.... типерь фсё понятно - МЕНТ им фсем носы отожрал
4166866бухой буддист, 27-05-2006 21:37:48
пиздишь, косой. КГ/АМ.
4167481Ни хуя это не бешбармак.
Звукореж, 27-05-2006 21:48:20
Пачитал начало... Смишно.
4167568Читаю дальше...
Звукореж, 27-05-2006 21:50:25
Очень выразительно.... Респект.
4167588Пиздетиль, 27-05-2006 22:22:14
нихуя ничитал пикчерзов нет
4167799Шевповар Жеруика, 28-05-2006 00:01:08
Аффторь ну выпийяду или ебнись аб юрту.
4168390с коментоф ржунимагу
алматы салам.
пендос, 28-05-2006 07:33:28
Бамбарумбия, кергуду. Фоткаф нету - низачот
4169864Стъебель, 28-05-2006 12:19:24
Тема ебли нераскрыта.
4170375За изложение традиций - зочод.
Ебаквак ниибацца адвакат, 28-05-2006 13:46:55
бес фотаг хуята..многа букаф..не ел
4170702andro, 28-05-2006 16:23:49
бля ваще низачот ! - фотак нену !
4171252суку, 28-05-2006 16:30:07
козахе - падонки па жизни!
4171275Аффтар, больше таких резептоф не пиши.
Как готовить нихуя не понятно, но про сваю шоблу фсе написал.
АЛЯРМ!!! козахе ф гости напрашиваются!!!
Ответственный работник, 28-05-2006 16:46:57
Ааа хде картинки бля?
4171327