Будучи в гостях у своих голландских друзей, я попробовал интересную весч. Не ту, о которой ты сейчас подумал. Хотя, шышки, конечно, тоже были. Но сейчас о другом – о джиневре. Джиневр (Jenever) – крепкоалкогольный напиток, приготавливаемый из зерна. Я раньше думал, что это – тот же джин. Авотхуй. Практически водка. Только они ее на разных травах, овощах да фруктах настаивают. Иногда подолгу. Есть даже джиневр 18-летней выдержки. В бочках.
Так вот, вкус одной из разновидностей оченно запал мне в душу и, по моей просьбе, мой друг Йохан (не Палыч) из славного приморского города Харлинген, поведал мне сей рецепт.
Берём
0,75 водки, один апельсин, один лимон и один грейпфрут.
Режем на четвертинки
Снимаем цедру.
Режем цедру на полоски.
Выжимаем немного сока из дольки грейпфрута в водку,
Кладем нарезанную цедру туда же.
Встряхиваем, дабы цедра равномерно распределилась внутри бутылки
И убираем в теплое темное место на недельку (ну да, на семь дней, хуле делать).
Через месяц достаем, наливаем…
Вкус – спесифический! А запах…. Ваще. Ахуительный аперитивчик.
У нас в Рассее тоже нечто похожее делают, но апельсин и грейпфрут добавляют свои свежие нотки.
Ваше здоровье
ебланы, 16-05-2006 11:48:50
11
4086983ебланы, 16-05-2006 11:48:58
понеслась
4086984wizzle, 16-05-2006 11:49:20
дуни не будет
4086985wizzle, 16-05-2006 11:50:12
надо попробовать, б/п
4086994фтюч, 16-05-2006 11:51:41
Кеглевич?
4087015нахуй.
Липа драная, 16-05-2006 11:52:12
Попробуем-с...
4087027Миего Дурадонна, 16-05-2006 11:53:08
водку на недельку убрать? жжошь,сцуко
4087037Dicent, 16-05-2006 11:54:00
"И убираем в теплое темное место на недельку (ну да, на семь дней, хуле делать).
4087048Через месяц достаем, наливаем..."
аффтар, я нипонял, какэто убрали на ниделю дастали через месяц? Какда иё пить то можно, настойку эту?
Йoбаный Папугай, 16-05-2006 11:54:07
извращение
4087051ничем не мативираванае
Гад, 16-05-2006 11:55:03
Хуйня!!Нет ничего достойней хорошей **чистой**водки!
4087060А все ихние выебы для баб!
Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 16-05-2006 11:55:25
Таких рецептов нахуярить можно миллион: суй во флакон, чё в хате найдёшь, вплоть до старых носков - и настаивай
4087071лягух (), 16-05-2006 11:58:51
водку-то нахуя отрекламировал отстойную.
4087100а за рецепт зачет.
Бизинчук, 16-05-2006 12:02:56
Настойка, хуле.... Ничо нового. Я вот как то в "Дровах" хреновуху попробовал. Вот это да!
4087151Я Драчистый Изумрут, 16-05-2006 12:03:16
на цитрусе можно настаивать вапще всё, что горит (кроме ваты), прокатит за всю хуйнню, тоже мне, открыл омерику...
4087154Рожденный Брать (давать не может), 16-05-2006 12:03:57
20тый?
4087162Разрушитель семей, 16-05-2006 12:07:29
Нарманый рецепт б/п
4087190Ёпрст, 16-05-2006 12:09:12
Dicent
4087209Бля, объебался. Напробовался и спутал неделю с месяцем. Недели достаточно б\п.
ЖеЛе, 16-05-2006 12:09:17
ресепт "финсково" ликера для терпеливых:
4087210поллитра спирта, поллитра молока, стакан сахеру, 2 апельсина и лимон...
лемон и аписины измельчить и все смешать в какойнить ёмкасти, типо "банка"...
выдержывать не менее месяцо (это 30 дней) кажные 2-3 дня взбалтывая...
процедить черес фильтровальную бамагу...
пить как ликер - тоисть на дисерт...
Рожденный Брать (давать не может), 16-05-2006 12:11:03
Ничиво особенного, мой старики такое делали (хуле пенсионеры, делать им нечо)И нифига ты не знаток алкагольных напитков.
4087231Народ, расскажи блин чем лучшэ закусовать абсент? ато вчера его как текилу с лемоном ебашили.
ёсиф виссарионыч, 16-05-2006 12:11:31
гавноафтар йобаный ахтунг
4087240растрелять блиа
Медленно превратившийся в хуй, 16-05-2006 12:12:25
убрали на недельку но выпили на следующий день - вот ето па-русски гы.
4087247Русскоязычная, 16-05-2006 12:13:11
апять эксперименты над Russian vodka
4087258вито (а еще я слышу голоса), 16-05-2006 12:13:44
Коллеги, неужели для того, чтобы сделать такой напиток, нужно ехать в какую-то Голландию к какому-то Йохану? Да ну нахуй.
4087264Медленно превратившийся в хуй, 16-05-2006 12:14:48
кстати в самом рецепте ничего нового не увидел. Вапще водка должна быть без добавок я считаю.
4087272Не раскрыта тема очистки водки с помощью березовых углей и придания фиолетовой окраски с помощью кедровых орешек.
Усеныч, 16-05-2006 12:19:00
у меня кореш тоже самое делает. только со спиртом. незабываемые осчусченийа
4087322... ... ... (клоно генерейтор), 16-05-2006 12:21:56
афтыр а рицепт блинов ты не привес?
4087360кгам
Женя, 16-05-2006 12:24:05
Ну с тем, что убрали на недельку, а достали через месяц, отжёг б/п! А вот как в водку всякую хреноту пихать, это любой падонок знает. Афтар, придумай чё поинтереснее.
4087392Женя, 16-05-2006 12:26:42
16-05-2006 12:11:03 Рожденный Брать (давать не может)
4087421А абсент не надо закусывать, его пить надо правильно уметь.
Рожденный Брать (давать не может), 16-05-2006 12:30:44
16-05-2006 12:26:42 Женя
4087459Да я знаю методики распития аьсента, клевый вообще напиток! Интересный такой кайф дает!
Бизинчук, 16-05-2006 12:30:57
Рожденный Брать (давать не может)
4087464А вы какой абсент пили? А то говорят что настоясчий абсент с содержанием каких то там алкалоидов ни то полыни ни то хинина в России ни купишь. Соответственно и того результата который даёт настоясчий Абсент(типа ухо отрезать и другу послать) не будет. Один комрад в Чехии или Польше пил Абсент, говорит пиздец, это не совсем алкогольное опьянение. Это типа с примесью лёхких глюков.И он в некоторых странах запрешён. А разрешён только Абсент с определённым содержанием этих виществ.
Рожденный Брать (давать не может), 16-05-2006 12:40:09
16-05-2006 12:30:57 Бизинчук
4087562Я пил итальянский "Absenta Xenta"
Глюки есть, настоян реально на полыни, ну и исчо трав всяких там типа кориццы. Пить лучше всего по моему просто сильно охлажденным, без всяких выебок. Глючит нормально, после водочного опъянения даже трезвеешь. Если перепьешь то вопше классно!
Йохан Палыч, 16-05-2006 12:47:11
16-05-2006 12:09:17 ЖеЛе
4087625Я однажды такого ликёрчика выкушал бутылочку. Нихуя не помню чо было, и с утра чуть не умер от похмела.
Действительно, штука крайне забористая, но юзать нужно только в качестве присадки.
Бизинчук, 16-05-2006 12:48:01
Рожденный Брать (давать не может) А как идет? Всё же 70%... Кстати насчет выёбок- по моему горячий сахарный сироп не только смягчает вкус но и даёт какую то реакцию. Что видимо усиливает лёгкое отравление полынью, что проявляется в лёгкой эйфории и слабо выраженных глюках.
4087632Рожденный Брать (давать не может), 16-05-2006 12:51:57
16-05-2006 12:48:01 Бизинчук
4087671Да от сахара там какято белая хренотень появляется,вкус смягчает. Но лень это все, да и сахар можно просто засыпать, эффект тот-же (вкус отличается). А то что 70% так если мелкими дозами и сильно холодный то отлично.
Йохан Палыч, 16-05-2006 12:54:06
16-05-2006 12:30:57 Бизинчук
4087686Из недорогих, но с содержанием туйона, есть "Фея Гипно". Зеленая квадратная бутылка с рисунком-"глазом". Насчёт глюков камрады немного преувеличивают. Скажем так, после пары стопок присутствует радостное и ненормально отрезвлённое состояние.
А дальше начинается банальная синька. Абсент 70 оборотов крепостью.
То, с чего можно поймать реально жёстких галюнов, у нас не продаётся. Разве что, "King of Spirit Gold" с увеличенным содержанием туйона. Примерно 100-150 баков за бутылку и далеко не везде есть.
Лучше делать самому. Рецептов в инете навалом.
Абсент на вкус - редкостная мразь.
Карлсан каторый жывет без крышы, 16-05-2006 13:05:46
на бухалово похуй, пишы про шышки
4087778Салупин, 16-05-2006 13:23:14
Ну нахуйя вотку портить блйа?
4087930Псих_в_клетке, 16-05-2006 13:25:49
благодарствую... вечерком замутю...
4087960Салупин, 16-05-2006 13:26:01
А если шышки дабавить, будет ещо лучше настойка!
4087963dvok, 16-05-2006 13:28:44
ну тема извесная. но пафтаренье-
4087985мать ученья(с).зачотный рецепт.
Краскопульт, 16-05-2006 13:31:58
А любая водка - гавно. Просто дешевле неё ничего нет
4088007Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 16-05-2006 13:32:16
16-05-2006 13:27:55 боха
4088009А первая ассоциация всё-таки "хуй голанцкий". типо "штирлиц настаивал на своём. после этого настойка приобретала странный фкус"
евреененависник, 16-05-2006 13:45:07
бля епт мы спирт так хуярили, только настаивать ничего не надо 2 лимона на полтараху и все заипца получалось
4088113я забыл подписацца, асёл, 16-05-2006 14:05:55
16-05-2006 13:31:58Краскопульт
4088272самагон дишевле всиго .
Сумасшедший Волченог, 16-05-2006 14:14:26
аффтырь далбайоп, но об этом я кажицца уже писал, каментя прошлый его рецепт...
4088339Мангольский шпиён, 16-05-2006 14:17:40
пить надо натуральное: пиво - нефильтрование, вотку - небодяжэнную..
4088366а такова напитка бесплатно ненадо, б/п
Хиропракт, 16-05-2006 14:31:01
В Томске есть сетевое кафе "Жили-были".
4088480Захожу туда в субботу с комрадами пообедать.
Меню подают, в разделе спиртное реально написано
НАСТОЙКА КАННАБИСА...
Пробовать не решились. Пили вотку.
Сабонис, 16-05-2006 14:34:08
Афтар, а куда фсе астальные цытрусовые подевал, если токо чутка грепфрухтика выжал в батл?
4088508Kirpitch, 16-05-2006 14:44:13
Аднажды ришыл пригатовить вотку с выебоном и скрутиф в мисарупке полкело апильсинаф, залил их воткай. Патом надо было както их аддилить жыткасть ат тверди, а сипаратора или сокавыжымалки не акозалось. Я взял лошку и начал жрать эту смесь. На фкус приятна, апильсины маскируют спецыфицкий вкус вотки. Пессдецц, как я ужырался...
4088599АццкиЙ Лужкоff, 16-05-2006 16:22:34
афтар ничиво новава ниасилил.
4089304таких рицептаф сотнинах.
наприммер: 1 литр нипалёнай фотки, 1 зильёный перчиг длинный(каторый выпви глас у хачига, каторый иво продал).
перчиг фстафляимм ф фотку и ф тёмный тёплый шгаф на 10 дней.
аткрываим и пьём зимой, т.к. заибись ат прастудды.
пра абсент камрады правынах.тот самый нада заказывать у друзсей,
каторыии едутт ф чехийу и абратнанах.
а тот, кторый прадайутт у насс - нужна холллодный лить ф рюмго чирис ТРАСНИКОФЫЙ сахар, если юзать с чешсшкем полынным пивам - шышег нинаданах!
но внимание, упатриблять этат прадукт с бальшим кальичествам ветлого
нефильтрованнава пива чривата очень быстрой посадкой и путешествиим в машыне времени (тока выпели, а уже заффтра)
приветт радительям !