Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Мясо под винегретом а-ля Папаgun
Статья сия предназначена, в частности, для новичков на кухне, которые не прочь реально обескуражить своих гостей и близких, сразить их неюной мощью своего кулинарного таланта и, возможно, довести их до множественного гурманского оргазму.
Как известно, относительно простые блюда можно сделать с изъёбом. Равно как и песдец эксклюзивные блюда можно сделать просто. На наше самое-самое, покоряющее сердца любых дам и абсолютно любых подонков, блюдо хватит двух с половиной неторопливых часов времени, энергии и нервов с мерными переменками для перекуров, пива, вотки или что там у вас для подобных целей припасено.
Итак Мясо под винегретом а-ля Папаgun. С пояснениями для бегинеров.
Спешим сразу известить дам и подонков, что винегрет не есть исключительно то бордово-бурое месиво, которое давеча впотребили идущие на парад аты-баты солдаты, не то, что вымешивала в железном чане деревянной палкой краснощёкая и чудовищная тётя Маша из школьной столовой, и даже не то, которое вам готовит и выкладует в хрустальную миску мама, перед тем, как вы позовете своих закадык на свой тридцатый День рождения нажраццъ. Иногда винегрет есть продукт изысканный, легкий и соблазнительный, в нашем случае - изумрудно-зеленый.
Совершенно необходимо разыскать и купить (посадить/посеять/зачать/зарезать, взрастить, выкормить, удобрить, неоднократно полить и собрать) следующий основной ингридиент:
- Петруха. Кучерявая. Дохуя. Два пучка минимум.
- Орехи кедровые. Жмень-ка.
- Каперсы. В мааааленькой такой баночке. (Для кулинарных бегинеров: идите в магазин, просите каперсов. Если вам предъявят баночку с маленькими кругленькими зелеными хуевинками – это оно, вас не наебали. Для энциклопедистов: Родина каперсов - Азия. Самые ценные - маленькие и твердые. Их нельзя употреблять в очень большом количестве, так как каперсы пучат живот и могут вызвать чувство тошноты).
- Чеснок. Один зубчик. (Дорогие бегинеры, это чесноковая долька так называется)
- Лук. Совсем один, мааааленький (сирота?)...
- Огурцы маринованные, штук пять-восемь. В нашем случае размер имеет значение.
- Анчоусы в банке в масле. Рыбка такая. Мелкая и пахнет. Грамм 52. Максимум 76.
- Масло. Канешн, не подсолнечное. И, ни дай бог, не сливочное. Оливковое.
- Ацето бальзамико. Он же – уксус, на базилике настоянный.
- Перец по вкусу, соли не надо.
- Важно – мясо. Свиные ребрышки. Но не голые кости, отнюдь. Надо, чтобы на них дохуя мяса висело. Исходить из 400 грамм на еблана. (Бегинеры, мясо изначально должно быть сырым)
- Картошка. Которая разваристая. По две на еблана.
Процесс:
Перед тем, как вы начнете акт траха с винегретом, поставьте мясо вариться. Потому как варка длиться будет два с половиной-три часа. Для кухонных профи, умеющих владеть скороваркой и не угробить при этом себя, кухню и соседскую бабушку, – 40-50 минут. Закидайте в бульон разумное количество соли, перцу, морковину целиком, луковицу (можно в шехуе), хвосты от петрухи и листву от лавра.
Теперь начинаем таки трах. Э, с винегретом! Соберите всю доступную волю и зачатки (или безумныя горы – у кого как) педантизьму, и мелко, действительно мелко, со всей силы мелко нахуярьте петрушку. Фрагменты должны быть соразмерны мошонке весеннего комара. Если кому придет в буйну головушку облегчить эту операцию при помощи кухонного комбайна, мясорубки, блендера, или еще какой хуйни помимо острого ножа, тот пускай сразу на лбу этой своей головы вилкой сделает татуху «я долбоёб и варить не умею» и так встречает гостей, бо кашу эту мерзкую если кто жрать и станет, то только после двух суток сидения жопой на холодных камнях Октябрьской площади в мартовском революционном Минске.
То есть понятно – ножом. Скидываем в чистую (важно!) миску.
Тот же технологический процесс для лука, огурчеков, анчоусов, чеснока.
Орешки кедровые жменью сыпем на раскаленную сковородочку, шустро ею потряхиваем, упавшее на пол семя в рот подъедать не советуем, успели поймать в полете ртом – сатана, блять. Запахло вкусненько? Бочки подрумянились? Сковородку – к хуям, орешки в миску.
Смешать. Нежно.
С уксусом дело такое – кто в курсе, льёт по вкусу. Для тех, кто первый раз попал на кухню и о существовании Бальзамики до прочтения этих нетленных строк нихуя не подозревал – от одного до полутора бульков.
Теперь важно: разбодяжить сие мессиво оливковым маслом. Винегерет должет стать сочным, но в масле не тонуть. Хлюпать не должен. Если масла перелил – татуированную голову в блендер и нажать на пуск.
Промеждупрочим картошку почистить, запхать в кастрюлю, залить водой, посолить, поставить вариться.
Изучаем мясо. Должно быть реально ооочень сварившись. Если оно от костей отваливается само – готово. Если прошло более полутора суток, а на костях оно держиться, как влитое – это не мясо. Вернитесь на рынок, найдите продавца и убейте его этим продуктом.
Сваретое мясо из бульона, с которым потом можете делать, что хотите, вытащить, от надоевших ему костей избавить. Покоцать большими ломтями. Размер – с мужскую ладонь. Если она у вас женская или детская – посмотрите у трахаля или у папы.
О сервировке. Имеем дело с блюдом исключительно благородным, посему клеенки, щербатые тарелки, алюминиевые приборы, пластиковые стаканчики, паленая водка и прочая поебень идут лесом. Тарелки в цветочек и с веселенькими надписями типа «минздрав» или «апщипит» с натяжкой дозволительны, но завтра же бегом в магазин – за приличной посудой. Хинт от авторов – стол должен быть черным, тарелки квадратными, спиртное – текилой.
Выкладуем мясо на тарелки, количество картохи по вкусу. Мясо обильно засыпаем винегретом.
Будьте начеку - через семь минут счастливые гости потребуют добавки. Через двадцать одну минуту с довольным хрюком и осоловелым взглядом отвалятся от стола. Их довольные лица осветлят вашу карму на несколько календарных листочков вперед.
Папаgun желает вам приятного аппетита. Бегинерам - удачи.
Как известно, относительно простые блюда можно сделать с изъёбом. Равно как и песдец эксклюзивные блюда можно сделать просто. На наше самое-самое, покоряющее сердца любых дам и абсолютно любых подонков, блюдо хватит двух с половиной неторопливых часов времени, энергии и нервов с мерными переменками для перекуров, пива, вотки или что там у вас для подобных целей припасено.
Итак Мясо под винегретом а-ля Папаgun. С пояснениями для бегинеров.
Спешим сразу известить дам и подонков, что винегрет не есть исключительно то бордово-бурое месиво, которое давеча впотребили идущие на парад аты-баты солдаты, не то, что вымешивала в железном чане деревянной палкой краснощёкая и чудовищная тётя Маша из школьной столовой, и даже не то, которое вам готовит и выкладует в хрустальную миску мама, перед тем, как вы позовете своих закадык на свой тридцатый День рождения нажраццъ. Иногда винегрет есть продукт изысканный, легкий и соблазнительный, в нашем случае - изумрудно-зеленый.
Совершенно необходимо разыскать и купить (посадить/посеять/зачать/зарезать, взрастить, выкормить, удобрить, неоднократно полить и собрать) следующий основной ингридиент:
- Петруха. Кучерявая. Дохуя. Два пучка минимум.
- Орехи кедровые. Жмень-ка.
- Каперсы. В мааааленькой такой баночке. (Для кулинарных бегинеров: идите в магазин, просите каперсов. Если вам предъявят баночку с маленькими кругленькими зелеными хуевинками – это оно, вас не наебали. Для энциклопедистов: Родина каперсов - Азия. Самые ценные - маленькие и твердые. Их нельзя употреблять в очень большом количестве, так как каперсы пучат живот и могут вызвать чувство тошноты).
- Чеснок. Один зубчик. (Дорогие бегинеры, это чесноковая долька так называется)
- Лук. Совсем один, мааааленький (сирота?)...
- Огурцы маринованные, штук пять-восемь. В нашем случае размер имеет значение.
- Анчоусы в банке в масле. Рыбка такая. Мелкая и пахнет. Грамм 52. Максимум 76.
- Масло. Канешн, не подсолнечное. И, ни дай бог, не сливочное. Оливковое.
- Ацето бальзамико. Он же – уксус, на базилике настоянный.
- Перец по вкусу, соли не надо.
- Важно – мясо. Свиные ребрышки. Но не голые кости, отнюдь. Надо, чтобы на них дохуя мяса висело. Исходить из 400 грамм на еблана. (Бегинеры, мясо изначально должно быть сырым)
- Картошка. Которая разваристая. По две на еблана.
Процесс:
Перед тем, как вы начнете акт траха с винегретом, поставьте мясо вариться. Потому как варка длиться будет два с половиной-три часа. Для кухонных профи, умеющих владеть скороваркой и не угробить при этом себя, кухню и соседскую бабушку, – 40-50 минут. Закидайте в бульон разумное количество соли, перцу, морковину целиком, луковицу (можно в шехуе), хвосты от петрухи и листву от лавра.
Теперь начинаем таки трах. Э, с винегретом! Соберите всю доступную волю и зачатки (или безумныя горы – у кого как) педантизьму, и мелко, действительно мелко, со всей силы мелко нахуярьте петрушку. Фрагменты должны быть соразмерны мошонке весеннего комара. Если кому придет в буйну головушку облегчить эту операцию при помощи кухонного комбайна, мясорубки, блендера, или еще какой хуйни помимо острого ножа, тот пускай сразу на лбу этой своей головы вилкой сделает татуху «я долбоёб и варить не умею» и так встречает гостей, бо кашу эту мерзкую если кто жрать и станет, то только после двух суток сидения жопой на холодных камнях Октябрьской площади в мартовском революционном Минске.
То есть понятно – ножом. Скидываем в чистую (важно!) миску.
Тот же технологический процесс для лука, огурчеков, анчоусов, чеснока.
Орешки кедровые жменью сыпем на раскаленную сковородочку, шустро ею потряхиваем, упавшее на пол семя в рот подъедать не советуем, успели поймать в полете ртом – сатана, блять. Запахло вкусненько? Бочки подрумянились? Сковородку – к хуям, орешки в миску.
Смешать. Нежно.
С уксусом дело такое – кто в курсе, льёт по вкусу. Для тех, кто первый раз попал на кухню и о существовании Бальзамики до прочтения этих нетленных строк нихуя не подозревал – от одного до полутора бульков.
Теперь важно: разбодяжить сие мессиво оливковым маслом. Винегерет должет стать сочным, но в масле не тонуть. Хлюпать не должен. Если масла перелил – татуированную голову в блендер и нажать на пуск.
Промеждупрочим картошку почистить, запхать в кастрюлю, залить водой, посолить, поставить вариться.
Изучаем мясо. Должно быть реально ооочень сварившись. Если оно от костей отваливается само – готово. Если прошло более полутора суток, а на костях оно держиться, как влитое – это не мясо. Вернитесь на рынок, найдите продавца и убейте его этим продуктом.
Сваретое мясо из бульона, с которым потом можете делать, что хотите, вытащить, от надоевших ему костей избавить. Покоцать большими ломтями. Размер – с мужскую ладонь. Если она у вас женская или детская – посмотрите у трахаля или у папы.
О сервировке. Имеем дело с блюдом исключительно благородным, посему клеенки, щербатые тарелки, алюминиевые приборы, пластиковые стаканчики, паленая водка и прочая поебень идут лесом. Тарелки в цветочек и с веселенькими надписями типа «минздрав» или «апщипит» с натяжкой дозволительны, но завтра же бегом в магазин – за приличной посудой. Хинт от авторов – стол должен быть черным, тарелки квадратными, спиртное – текилой.
Выкладуем мясо на тарелки, количество картохи по вкусу. Мясо обильно засыпаем винегретом.
Будьте начеку - через семь минут счастливые гости потребуют добавки. Через двадцать одну минуту с довольным хрюком и осоловелым взглядом отвалятся от стола. Их довольные лица осветлят вашу карму на несколько календарных листочков вперед.
Папаgun желает вам приятного аппетита. Бегинерам - удачи.
— Папаgun , 01.04.2006
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
«Горбатому деду Кириллу,
Что сторожем в зоосаду
Распутная самка гориллы
Вчера показала пизду…»
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Sikombr, 01-04-2006 18:40:32
*ЖеЛе 01-04-2006 10:26:49
3783003КУРСЫ АЛБАНСКОГО НА УДАФФКОМ
Sikombr, 01-04-2006 18:42:37
А почему текила красная в бокале?
3783005Или это новое Коммильфо - текила с томатным соком?
Цкатина цтрашное, 01-04-2006 18:44:12
Патешна,фотги загабэ,ноупатриблядьнибуду!Афтару кастрюли Макаревича-эта падарак!
3783010El_Mariachi, 01-04-2006 18:44:13
За фоторяд зачОт. Смотрится вкусно. Но готовить нихуя не буду - варёное мясо не люблю.
3783011Афтар - захуярь чего нить про мангал.
Цкатина цтрашное, 01-04-2006 18:46:51
2 Sikombr
3783015Хуильфо(денегх нету,паэтаму там кампот)
Мака-Ревич, 01-04-2006 19:15:45
Нехуй за меня катрули расдавать!
3783068NektoIN, 01-04-2006 19:25:47
Хуй проссышь, но с виду фкусна...
3783087dvok, 01-04-2006 19:45:40
афтар маладец.
3783108незапарный рецепт харашо исполненый.
зачот. пиши исчо.
Ахуеть_сколько ядерных бомб взорвалос, 01-04-2006 19:47:40
Превед! Беларусь!
3783112, 01-04-2006 19:50:39
ОБНОВЛЕНИЙ ЖДЁТЕ? НЕ ЖДИТЕ. НЕ БУДЕТ.
3783120Гурвинек, 01-04-2006 19:58:10
Усцался от надписи на пакете:
3783130*Арешке кидровыи*.
Блять, это что, импартные прямо из Олбании?
Гурвинек, 01-04-2006 20:03:45
Должно быть нормально.
3783142Аффтар маладец.
И рецепт класс и никого не обосрал.
Двойной риспект.
Ебурактор, 01-04-2006 21:00:30
Съедобна, тока действительно ёбли многа!
3783439И проживающие не в городах могут устать в поисках анчоусов и т.п.
нетипичных для ихних магазинофф составляющих!
Дацет(и ботарейа,и ниибет), 01-04-2006 21:57:32
Ниасилил,патамушо многа буков.
3783639Паходу низачот-хулеж не макароноф не зиры.Ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы.
k-k, 01-04-2006 23:20:32
сервировка порадовала..
3784040рецепт в приготовлении не прост, заебешься ингридиенты по магазинам скупать и запоминать
vitoz, 01-04-2006 23:21:37
Аднака, афтар напесал весьма неплохо. Четал с интиресам. Зачот.
3784043Рисебт дифствитьна очень орегенальный. Пофторять не буду, ну его нахуй.
Dr.Маша, 01-04-2006 23:31:19
прочла внимательно
3784061bomg, 02-04-2006 00:09:38
аццкий сотона.. а это кушают? -)) а почему под текилу?
3784220assa, 02-04-2006 01:02:40
Эмбецыл Бес Будущива01-04-2006 11:24:37
3784413Не вижу водки......
Аффтар-трезвенник ?!
Ещё рас ваткни ф фатарят!
Бегинер.
Кобелино, 02-04-2006 01:16:49
хуета кокая то... мажор блять,не буду я это дома гатовить
3784446Dr. Mengels, 02-04-2006 01:17:58
молодец мне понравилось пишы есче
3784449Mышко-норужко, 02-04-2006 02:53:06
Если каму интиресна - аффтар из Немчюрии, тарелки купил в "ALDI" (местная торг.сеть со фсякой дешефкой), вилки-ножи-кострульке - в IKEA(ну эт вы знаити). Падумаишь гломур - мяса наварил с кортофаном..... и пару матов ауф руссиш вспомнил. К\Г, про аффтара гаварить што А\М ни буду, мож харошый чилавек, хто знаит....
3784728Бухлан Похмелофф, 02-04-2006 03:35:43
рецепт заебца,но тушннаябаранина фкусней
3784886Бухлан Похмелофф, 02-04-2006 03:36:51
да и каперзы дерьмооодназначна
3784890Игорь, 02-04-2006 04:55:08
Убила сервировка, рецепт понятно фигня, но стильно подано....
3784976Uebungen, 02-04-2006 09:10:18
Жжош, Папаган! Б/П жжошь! Папробую зафтра заебенить твой винегрет.
3785157Кстате прекол - у хранцузов совом "ВЕНЕГРЕТ" (VINAIGRETTE) обозначают токмо и исключительно запраффку для салатаф, а никак не готовое бльюдо.
всеядный тушканчик , 02-04-2006 09:32:30
Кинуть в Папаgunа адной ядерной бомпой, ему палезна.
3785198Соус многоступенчат и сложен, одни ингренты перибивають вкус других.
Смешай аффтар просто петрушку, чеснок, уксус и сахар, смотришь и бомпу на что палезное можнаб истратит.
Ан тарелки ети, что банка жестянка испод кокаколы в царском сервизе, в дешевых сапигаловках можна всретить тока.
За перевот прадуктов в лице ребр свиных с извращенной жестокастью и цинизмом, выразившийся в 3-х часовой варке аффтара лишиь доступа на кухню и интернет,
Сундуков, 02-04-2006 10:58:48
Ебли с готовкой много. Цель не оправдывает средства.
3785308Мой девиз: "Быстро, дёшево и пиздато!"
Едок, 02-04-2006 11:26:23
Все красиво, особенно форма тарелок и цвет стола, но продукт невкусный.
3785367КГ/АМ точно!
Кохаузен, 02-04-2006 13:51:44
Афтырь пиздун. Сам- то жрать пробовал такое? если да- то ишо и говноед.
3785598Камрат, 02-04-2006 15:01:28
Феодальненько!
3785767Дацент (и ботарейа,и ниибёт), 02-04-2006 15:25:52
Кратенько падитожим-блюдо хуйня,афтар-тренеруйсо,стиль бди падло.
3785809Пердун, 02-04-2006 15:35:13
Есть канечно фтыкатели што назавут смесь вароных аващей венегретом. но дабавиф вады можна и барщём. или вот назвать ваш палиц - хуем.
3785851винегрет ета соус, бля, хатяб в итенете пасмарел. тут уже Бабёр и ещё кто то уже абиснял, но ми павтарим, ууух, харашо пашла, винегрет ета соус и ниипёт.
Karabas, 02-04-2006 18:59:08
При варке мяса добавить пряных трав и винного уксусу!ОБЯЗАЛОВО!!
3786530Спидовые параноики бояцца фэсэбэ, 02-04-2006 22:19:30
Кухня песдатый.
3787197Леха, 03-04-2006 00:06:18
Пля! давно так не ржал! нада попробывать! а хто не даволен - вилкой на лбу тату и голову в блендер (али как его там)
3787697всеядный тушканчик, 03-04-2006 07:38:16
Запыл дабавить что винегрет это соус на базе уксуса, хотя это и так все знают
3788717То что предлагает Папаgun это ближе к аргентискаму соусу к стейку, тока без килек.
Папаgun, не читай аглицких рецептов- ани вредные
Честная давалка, 03-04-2006 10:08:10
Изложение порадовало, рецепт опять же зачотный. Голову в блендер пока не заталкивай
3789177Adminъ, 03-04-2006 11:54:14
аффтор, пеши исчо!
3789878очень хорошо и толково всё обьяснил
Фунтег, 03-04-2006 12:03:25
фотки афтарские?
3789958Камесар, 03-04-2006 13:01:47
Фунтег03-04-2006 12:03:25
3790422фотки афтарские?
Гыг! Арешке - наше фсйо!
Слоник, 03-04-2006 15:28:56
Пиздатенько, зачОт
3791721замучу
dodger, 03-04-2006 16:01:00
втарая фотка снизу - гламурно яибу!!!!
3792039вотка то где, йобанатор?
Понтий Пелот, 03-04-2006 17:59:27
вариации на тему соуса "песто"?
3792995ну-ну
рыбу к мясу - кетайский стиль бля
Мыха, 03-04-2006 20:06:56
Чё бля до водки доебались?
3794206Глаза пездой апшыты?
На первой фотке стопаришко!!!
рылокрыс, 04-04-2006 12:59:17
квадратные тарелки моветон
3797406АФТАР пиздуй гатовить на теликанал Домашний
рылокрыс, 04-04-2006 13:04:27
АФТАР марковку ис бульона сам сожрал?
3797458рылокрыс, 04-04-2006 13:14:53
пади и ребра сам апсасал...
37975501-ое фото грязной тарелки на рисурсе - гламурненько
теперь, пля, пади фсе будут сваю грязную пасуду фотать и сюда хуячить
АМ за "бегинера" и за "винегрет" и за кудрявую питрушку, каторая, как извесна, безвкусней и жостче абычнай
тока про холодные жопы на Октябрьской площади в мартовском революционном Минске - улыбнуло
Русскоязычная, 07-04-2006 21:25:06
улыбнуло
3827073я забыл подписацца, асёл, 11-04-2006 07:26:18
в сотне нах
3847236