Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Рагу из дичи по-грузински, или Чахохбили по-кубеговски

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Дичь... Как много в этом слове! Сразу же вспоминается официант Лёлик из “Брилиантовой руки”, а также легенда о том, как охотничий сокол грузинского царя Вахтанга, поймав фазана, уронил его в горячий серный источник, откуда тот был извлечён уже в сваренном состоянии. Всего лишь легенда, поскольку до 1845 года город назывался не Тбилиси, и даже не Тифлис, а вот так: Тефлизи, и корень “тбили”, что означает “тёплый”, никакого отношения к названию города не имел. Что не умаляет достоинств грузинских блюд из дичи, одно из которых я сегодня и предложу вашему падоначьему вниманию. Замечу лишь, что по вкусу и запаху чахохбили не похож ни на одно из известных мне блюд. Почему? Попробуйте сами, и поймёте.

Когда я собираюсь готовить чахохбили, то непременно облачаюсь в старенькую прапрадедушкину чоху, подпоясываюсь ремнём с серебрянной чеканкой, на голову водружаю кахетинскую шерстяную шапку. Нарождающийся чахохбили должен обязательно меня идентифицировать.

Я не пользуюсь совершенно чуждыми для него ингредиентами. Если дичь, так это должен быть фазан или, на худой конец, заяц. Если масло – то, конечно, крестьянское, сливочное. Зелень – только свежая, только что купленная у тётки на остановке, вернее – у нецелованной столетней курдючной бабки. Помидор, разумеется, красный. Специи – тбилисские, но ни в коем случае не иранские, ну их, этих иранцев, нахуй.

Лучшим топливом для чахохбили был и остаётся природный газ. Горит он жарко, а кастрюля-скороварка сохраняет тепло, когда готовое блюдо еще какое-то время доходит до кондиции под давлением. В тбилисских условиях, когда газом и не пахнет,  я научился обманывать чахохбили, готовя его на прошлогоднем газе. Возможно, мой обман не раскрыт до сих пор потому, что соседи ничего не знают про мою страсть – я с ними не делюсь.

Как ни велико желание женщин принять участие в приготовлении чахохбили, оно должно быть исключено. Смотреть – сколько угодно. Есть сколько влезет. Не более. Женщине место в постели (на столе, рояле, кухонной стойке, люстре, капоте автомобиля, и иже с ними).

Итак, берём одного фазана...

Ингредиенты для  чахохбили по-кубеговски:

1

1)    Дичь (фазан, заец, кролег, куропадка, или, на худой конец, курица) – 1 шт
2)    4 среднего размера луковицы
3)    4 помидора. Дохтур ниибёт побежал в лавку за томатной пастой, не спрашивая, почему.
4)    Пучок кинзы (мало не бывает)
5)    Пучок тархуна (главное – не переборщить)
6)    3 дольки чеснока
7)    Специи: молотые семена кинзы (кориандра), шафран, уцхо-сунели, молотый красный перец. Кинзу и шафран можно достать почти везде, уцхо-сунели только у индивидуумов с переносным аэродромом на голове. Можно вообще не класть, но тогда это не будет чахохбили по-кубеговски.
8)    Соль, сахар
9)    Масло раст. (кто хочет повыёбываться, добавляет сливочного)
10)    Из утвари понадобятся сковородка и кастрюля с крышкой (или скороварка).

Примечание: никакой воды, никакой муки, ну их нах!

Начинать готовить чахохбиби по-кубеговски стоит с очистки дичи. Кубег жалеет свои кровеносные сосуды и старается ограничить приём с пищей холестерола и насыщенных жиров, содержащихся в нутряном жире дичи, поэтому безжалостно удаляет вот это...

2

...а также всю остальную хуйню, которую есть не надо, например, вот такую:

3

Кубег также удаляет с дичи всю кожу, но зная любовь среднестатистического падонка к этому жирному органу, не будет настаивать на удалении оной. Затем дичь режется на более мелкие части. Всего должно получиться 10-11 частей, включая крылья и шею (это и есть одиннадцатая часть, которую можно опционально выкинуть). Надо заметить, что у кролега другая анатомия, соответственно и количество частей может получиться другим.

4

Ну что ж, приступим к обжарке. Масло в сковороде необходимо раскалить, если нет желания маяться хуйнёй типа сливания из сковородки соков дичи, вытекающих из оной из-за того, что вместо жарки (хех, нет ничего приятней хорошей жарки) ей устраивают лёгкий петтинг (какая же дичь не потечёт от петтинга?!). Итак, дичь обжаривается на сильном огне с двух сторон до получения золотистого цвета. Можно под крышкой, если огонь достаточно большой, так как эта сука забрызгивает всё вокруг в радиусе одного метра. Куски с выступающими с одной стороны костями можно приплющить, сильно прижав их тыльной стороной ладони к разделочной доске.

5

Обжаренные кусочки перекладываются в кастрюлю, а пока ещё не вся дичь обжарена, надо занятся луком. Лук нарезают тонкими полукольцами.

6

Его следует поджарить/потушить в масле, оставшемся после обжарки дичи. А пока он жарится, снять шкурку с помидоров, залив их предварительно крутым кипятком.

7

Мелко нарезанные помидоры, так же как и поджаренный/притушенный лук, отправляются в кастрюлю к дичи...

8

...и всё перемешивается. Теперь надо добавить чайную ложку соли и две – сахара (сколько класть сахара, зависит от сорта помидоров.

Тут стоит сделать отступление и рассказать про время готовки. Те камрады, которые используют обычную кастрюлю, варят варево в течение 30-40 минут, т.е. до готовности, под крышкой. Падонки же, не понаслышке знакомые с кастрюлей-скороваркой, начнут жрать раньше. После завершения нагнетания давления в кастрюле, они подождут 15 минут, а затем засунут кастрюлю как есть под кран с холодной водой, пока давление не спадёт и не раздастся характерное шипение. Процесс охлаждения редко занимает больше 10-ти секунд. После того, как крышка скороварки снятя, кастрюля водружается обратно на огонь.

Не думайте, что запах, который вы ощущаете по завершении варки – это запах чахохбили. Он даже отдалённо не напоминает запах готового блюда, поэтому наберитесь терпения. Наступил самый важный момент – заправка специями.

Для начала возьмём по чайной ложке шафрана и уцхо-сунели с половиной чайной ложки молотых семян кинзы и добавим смесь к продолжающей вариться курице, как следует перемешав.

9

Туда же добавим и молотого красного перца по вкусу (минимум – пол-чайной ложки).
И пока специи расходятся, нарежем зелень и мелко нарубим чеснок.

10

Отправляем всё это счастье в кастрюлю и перемешиваем. Всё, готово, можно выключать.

Пока блюдо продолжает впитывать ароматы специй под крышкой на выключенной комфорке, Кубег, послав спиртное нахуй, готовит свежевыжатый гранатьвый сок...

11

...после чего открывает крышку и вдыхает полной грудью долглжданный аромат чахохбили.

12

Да, это и есть настоящее чахохбили по-кубеговски, а всё остальное – подделки!

Кубег Рубега , 28.01.2006

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
<
1

ассбэби, 28-01-2006 11:50:21

1 нах!

2

ассбэби, 28-01-2006 11:50:38

2 нах!

3

Нонна Мардюкова, 28-01-2006 11:50:46

1я нах

4

33 багатырья, 28-01-2006 11:52:23

готично

5

Стопка, 28-01-2006 12:03:18

"курдючная бабка"- улыбнуло...

6

, 28-01-2006 12:05:36

Атреш сибе залупу разноцветный

7

, 28-01-2006 12:06:42

Праснулись шлюшки            жрать хоца

8

, 28-01-2006 12:07:59

Дундук
Ацкий ацтой нет ЗИРЫ

9

Лариско (уже одеваю рваные шерстяные носки), 28-01-2006 12:11:59

во всем вина Дундука. Пока он натягивал меня на ялду - проебала пьедестал... хехе... и при этом все равно не кончила...  Щас утру сперму...

10

Ilia, 28-01-2006 12:13:05

В 10-ке  и неебет

11

ЖеЛе, 28-01-2006 12:13:29

маладэс, слюший...и рецепт и текст - выше всяких похвал...

12

Амун ибн Баттор-Саид, сын Хамеля и Зиры-урины, 28-01-2006 12:14:01

Вообще, надо признать, дорогие друзья, что Кубег - умничка. И готовит красиво и фотографирует качественно. ЗАЧОТ по-любому.

13

Лариско (уже в рваных шерстяных носках и без спе, 28-01-2006 12:19:21

Гранатовый сок с таким явством - святотатство!  Только вотка и ниибёт!

14

Кубег Рубега, 28-01-2006 12:21:27

Лариско (уже в рваных шерстяных носках и без спермы Дундука на гузле)28-01-2006 12:19:21
Гранатовый сок с таким явством - святотатство!  Только вотка и ниибёт!

Так разведи воткой, сцуко!

15

Кобелино, 28-01-2006 12:29:54

мясо есть-зачот...
без бухла чо та нето...
тема вкусна жрать раскрыта неполнастью

16

Лариско (уже в рваных шерстяных носках и без спе, 28-01-2006 12:30:41

Так разведи воткой, сцуко!



Точно!  Я и не подумала сразу!  Пока сперму дундука отскребала от волос на гузле, про все забыла!  Ты гений, Рубег КУбига!

17

Лариско (уже в рваных шерстяных носках и без спе, 28-01-2006 12:31:55

Каждой Лариске по Дундуку, каждому дундуку по дополнительному хую!

18

клон Дундука &#8470; 69, 28-01-2006 12:35:10

Кубег, а ты по жизни разделываеш продукты кинжалом?  Это же, блядь, неудобно! Существуют ведь разделочные кухонные ножи! Ты бы еще, блядь, двуручной пилой или топором-колуном лук с кроликом резал! Или это для фото специально? Если да - то зачот, если нет - то ты ёбнулся... хехе...

19

Гитлеризм, 28-01-2006 12:37:49

автор- ты долбаеб. офицанта звали Федя

20

Кубег Рубега, 28-01-2006 12:39:39

Гитлеризм28-01-2006 12:37:49
автор- ты долбаеб. офицанта звали Федя

Каюсь, сцуко. Но это же мои ассоциации, блять!

21

Гитлеризм, 28-01-2006 12:49:01

Говно вопрос. рецепт зачетный

22

Гитлеризм, 28-01-2006 12:49:43

Кубег Рубега28-01-2006 12:39:39

Говно вопрос. рецепт зачетный

23

Сундуков, 28-01-2006 12:53:46

Согласен с одним из предыдущих ораторов - готично. Даже весьма готично!

Единственное, что хочу заметить, что "дичь" на фото весьма смахивает на небезызвестные "ножки Буша"...

П.С. Кстати, о дичи. Сказки про дичь ("Федя! Дичь!") действительно являются сказками...

МЯСО ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ ГОРАЗДО ВКУСНЕЕ, МЯГЧЕ И ПИТАТЕЛЬНЕЕ, ЧЕМ МЯСО ИХ ДИКИХ ПРЕДКОВ.
Ежели кто в этом сомневается, пусть подстрелит, к примеру, ворону и попробует приготовить из
неё "чахохбили"... Один мой знакомый является страстным охотником, но он НИКОГДА НЕ УПОТРЕБЛЯЕТ
В ПИЩУ ДОБЫТЫХ ИМ ЖИВОТНЫХ, отдавая свою добычу местным жителям.

П.С.2  Кстати ещё раз про диких животных. В БОЛЬШИНСТВЕ СЛУЧАЕВ дичь заражена глистами всех
мыслимых и немыслимых видов, а также вирусными и бактериальными заболеваниями, опасными для
человека - птичий грипп, куриный туберкулёз, етс. Поскольку в дикой природе ветеринаров нет...

24

кальян, 28-01-2006 12:54:23

ёптваю мать...

это штоже мне теперь кампьютер на кухню перенасить бля???

аж блять слюнки потекли.

25

Дохтур ниибёт, 28-01-2006 13:03:26

У автора явное раздвоение личности. Про себя он почему-то говорит в третьем лице. Также у автора страсть к демонстрации холодного оружия, что безусловно является завуалированным комплексом  неполноценности (типа, чем бы ещё выпендрица?..). Это скрытая форма эксгибиционизма (то есть демонстрация своих причиндалов).  У тебя чего, креньдель, нормального кухонного ножа нету что ли? Ты бы ещё дедушкину саблю со стены снял.    С напитками афтар просто неудачно выебнулся...  Ничего, с возрастом это пройдёт. К еде претензий особых нет. Забыл про перец горошком, лаврушку, укроп... Ну это не принципиально...

26

восторженный, 28-01-2006 13:03:59

согласен с СУНДУКОВЫМ полностью касаемо мяса дичи. Жрать мясо всяких там диких лесных существ, типа оленей, уток, фазанов и прочей нецивилизованной живности - это ебалово. Пробовал. Полная хуйня - жесткая, вонючая и пр. Короче - дичь - гавно! Для еды нужно мочить домашних животных (ну, тех, что для еде разводят, а не всяких там собачек и морских, блядь, свинок..  хотя, хехе  у всех вкусы свои...) Даже рыба, изловленная на рыбалке где-то в реке или озере - полное гавно! Воняет тиной и прочей хуетой. Вообще, рыбу только морскую, даже, надо отметить, ОКЕАНИЧЕСКУЮ можно с удовольствем жрать. Пресноводная - говно!  Так, что еще говно? хе-хе... Ну, Лариско - говно, Матка Харя - говно! Кугеб Ругеба - заччот, Дундук - Ура, Миру - Мир, Солдату - дембель, Лариске - пиздюлей, Матке Харе - в жопу кабачок... хехе..

27

hhhh, 28-01-2006 13:20:59

очень понравилось
еще бы попробовать

28

Ацкие угандошенные порномудоёбы, 28-01-2006 13:31:58

Дохтур ниибёт28-01-2006 13:03:26

Пашол ты нахуй пидар, на себя пасматри.

29

МС Говядина, 28-01-2006 13:34:22

http://udaff.com/creo/53104.html


Срочно фтыкать аццкую бабулю.


Аппетит гарантирован, уаггаагагаа!!!

30

МС Говядина, 28-01-2006 13:34:54

http://udaff.com/creo/53104.html

Фтыкать. Срочно фтыкать.

31

Дохтур ниибёт, 28-01-2006 13:38:46

Ацкие угандошенные порномудоёбы, 28-01-2006 13:31:58,    Чего , тоже задело?... Значит в точку попал!

32

Twister, 28-01-2006 14:05:33

шо то фазан напоминает как то курицу подозрително
и блят я как бы знаком с охотниками и дич жру часто и нихуя блят на ней обычно жира грозяшего кровеносним сосудам не замечал
афтар наебует , ето обычная курица тушеная со специями всякими

33

Дунduk, 28-01-2006 14:06:47

Мои ножы красивее. И бейсбольная бита.
Надо поговорить с Димой, чтоб во фкусножрать никого кроме меня не вывешивать. Остальные не держат марку.

34

кацап, 28-01-2006 14:10:39

перо пачетное!зачет

35

ДедЪ СтрАпоНЪ, 28-01-2006 14:29:23

надо бля пробовать. хуй знает

36

Ресерчер, 28-01-2006 14:34:52

красиво

37

Дунduk, 28-01-2006 15:05:52

Сынок -я тебе уже говорил-не пиши, не надо. Думаю, царь Вахтанг тебе яйца оторвал бы за такое глумление над чахохбили. Ибо, друзьм мои, чахохбили готовится не из курицы -как таковой, а только из бедрышек. Для этого лучше всего, комрады,подойдук -как ни странно -"ножки буша" -которые предварительно -перед жаркой, необходимо замочить на 6-7 часов в кефире. Остальное -в принципе -указано правильно, поэтому хорошо,зачет. Кто-то из фтыкателей возразит мне -дескать -совсем ахуел старичок -нахуя нам пендосские окорочка -и будед не прав -потому что по качеству им наши окорочка еще все-таки устапают, хехе.

38

Цукаван, 28-01-2006 15:07:38

Зачот, панравилось

39

Гурвинек, 28-01-2006 15:09:42

Согласен с Дундuком -подзаебал этот чурбан-Кубег своими чахохбили-хуили-хачапури-хуюрю... Так скажу -не можеж готовить -не берись. Все-таки кое-в чем Дундук бавает прав, ему за это мой низкий поклон.

40

Бобр, 28-01-2006 15:17:39

Да вы охуели - ножки буша жрать... в кефире бля.... Кубек, шли нах таких экспертов, ты шаришь в чахахбилях адназначно

41

Лариско( босиком ), 28-01-2006 15:18:07

афтар рицепт хороший) особенно-на худой конец курица..гыгыгыг

клоны ..как много о вас уже сказано и как далеко вы посланы...(присоеденяюсь)

42

Дунduk, 28-01-2006 15:29:29

Бобр 28-01-2006 15:17:39
А тебе, комрад, я уже говорил -иди отсюда нахуй, из МОЕЙ рубрики. Можешь прихватить с собою своего брата-голубца Кубега, хехе.

43

Vincent A. Killpastor, 28-01-2006 16:54:18

вай ме батоно рубег - ви музикант настоящщий да

44

Гурвинек, 28-01-2006 17:49:33

Гурвинек
28-01-2006 15:09:42

Ну ни себе хуя!
Аткуда ты взялся, друх ситный?
Блять уже фтарое крео пракаментил.
Но что интересно.
Маладец.
Даже лучше миня.
Риспект.

45

Гурвинек, 28-01-2006 17:51:06

Вот так вот блять рука на пульсе пастаянна.

46

Мальчег с пальчег, 28-01-2006 18:19:31

Фтарой рас режит глаз (стехинах !!) фразо прокинзу. Может, фсе-таки, много не бывает, а?
А так зочтено, конечно, какой экзамин следующий?

47

Кубег Рубега, 28-01-2006 18:28:46

Мальчег с пальчег28-01-2006 18:19:31
Фтарой рас режит глаз (стехинах !!) фразо прокинзу. Может, фсе-таки, много не бывает, а?

Песдишь, камрад, в первый раз было написано правильно: "много не бывает". Но ты этот тест пройшёл на отлично, зачот тебе как внимательному фтыкателю!

48

Гурвинек, 28-01-2006 18:46:45

Па поводу крео.
Должно быть неплохо.
Попробую.

49

Закат, 28-01-2006 18:52:22

В России говорят "Чахорбили".Ну да хуй с ним,лучше обьясни как в россии называют тархун?

50

Закат, 28-01-2006 18:53:47

И еще, просьба.Старик, напиши рецепт настоящего лобби, а то шарлатаны заебали - то надо мясо,то ненадо...

51

Наглая рыжая сука, 28-01-2006 18:56:35

Закат
эстрагон

52

Anubis, 28-01-2006 18:59:56

МС Говядина
28-01-2006 13:34:54

Да. Прочитаф рецепд иишницы политой таматным соком, приготовленной в бомжатнике, я понял что кандрат  долбаёп. Но теперь я так не думаю.
Я думаю что кандрат просто редкостный кретиничный долбаёп. Таких как он надо беречь и занести в красную книгу..

53

Anubis, 28-01-2006 19:00:47

Ой. Сегодня же суббота. Надо идти бухать.
---пей пиво, ешь мясо---

54

Кубег Рубега, 28-01-2006 19:13:08

Закат28-01-2006 18:52:22
В России говорят "Чахорбили".Ну да хуй с ним,лучше обьясни как в россии называют тархун?
Закат28-01-2006 18:53:47
И еще, просьба.Старик, напиши рецепт настоящего лобби, а то шарлатаны заебали - то надо мясо,то ненадо...

Тархун могут ещё называть террагоном, эстрагоном или трахуном (в шутку). Но не огорчайся, если не сможешь достать, потому что это опциональный компонент. Можно его также попробовать заменить мятой (сам не пробовал, так что не обессудь, если что).

А насчёт лобио -- это ты хорошо придумал. Надо будет захренячить на досуге, хех...

55

Павло Сосиашвили , 28-01-2006 19:19:59

Когда я собираюсь готовить чахохбили, то непременно облачаюсь в старенькую прапрадедушкину чоху, подпоясываюсь ремнём с серебрянной чеканкой, на голову водружаю кахетинскую шерстяную шапку. Нарождающийся чахохбили должен обязательно меня идентифицировать.

гыыы. афтор атжог нипадецки. жаль тока, што бальшынство не поняло.

56

Бубен Бубика, 28-01-2006 19:23:12

всех чурок ф топку к жидам и пидорам !

57

Кубег Рубега, 28-01-2006 19:27:58

Павло Сосиашвили 28-01-2006 19:19:59
гыыы. афтор атжог нипадецки. жаль тока, што бальшынство не поняло.

Да, этот тест фтыкатели завалили :(

58

jk, 28-01-2006 19:33:54

левша, а готовит вкусно

59

НИИ БЁТ, 28-01-2006 19:36:33

бля .. я сиводня на ужын должен был есть чахохбили, уже и закупил всё  ... но пасрался с жыной и теперь жру пильмени с ячменным соком ...

Афтар, нахуй нам твая безалкогольная агитация ? Ты исчо нас зубы паучи чистить перед сном ....

60

придставительапчествинасти, 28-01-2006 20:06:52

а чё на фотках пендоские окорочка а нихуя не фазан???
наибали аднака

61

баклан, 28-01-2006 20:21:23

Павло Сосиашвили 28-01-2006 19:19:59
Кубег Рубега28-01-2006 19:27:58

не пездеть! фсе прекрасно поняли каво падъебнул афтар. рицепт папробую на досугею

62

баклан, 28-01-2006 20:24:49

а вот еще. ты кубег (ну или ты дундук, мне похуй кто, главное штоб правильно было), выложил бы рецепт супа харчо, ахуенски аттягивает с бадуна.

63

koncikfadin, 28-01-2006 20:33:20

Лёликом звали не официанта, кстате - Федей официант тоже он не был. Всё остальное - великолепно. Но всё таки на фото-банальная курица.

64

Закат, 28-01-2006 20:55:43

Наглая рыжая сука28-01-2006 18:56:35

Я то знаю.

  Кубег Рубега

Бля и тут наковеркали.Лобио...Пиздец.

65

Косорылый, 28-01-2006 21:20:42

Хуй его знает.. не понравилось чо то.

66

Дунduk, 28-01-2006 22:12:28

Кубег -я те приказал -събни с маиго сцайта, иди атсаси у Миши Сукашвили.

67

, 28-01-2006 22:56:42

брызгаю слюной

68

икар, 28-01-2006 23:31:53

хуйня...окорочка..хуйня

69

ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля!, 29-01-2006 00:19:14

Смеялсо. На кавер Дундuк, наверное тоже.

Рекомендуюновое название блюда - Ферганокубеговский чахохбиплов.

Гы-Гыыыы Пешы Исчо.

70

клон, 29-01-2006 01:20:48

асилил первубю фразу. ебись оно врот.

71

Кубег Рубега, 29-01-2006 01:23:21

клон29-01-2006 01:20:48
асилил первубю фразу

Эту, что-ли: "Дичь..."?

72

Тунеядец, 29-01-2006 02:50:17

Гавно.

73

k-k, 29-01-2006 07:52:45

малаца!

74

ШопТыСдох, 29-01-2006 09:55:19

А чохохбили ис минтая гатовить мона ?
И эту , какиёблять.....киндзу , травкой для кошег заменить мона ?
А если вместа уцхо-сунели насыпть ячневой крупы ?
И ваще , чозахуйня ?
Если рицепт не поддаёца мадернизации - это одназаначныя хуета!

75

Русскоязычная пелотка, 29-01-2006 16:53:42

ну рас нам это готовить нельзя, то хоть посмотрела..
молодец!

76

Мальчег с пальчег, 29-01-2006 16:58:37

Закат28-01-2006 18:52:22
Песдишь.  Хотя, хз, может какие-то долбоебы и говорят. Про лобби я вообще молчу. Бугагааа /не удержалсо/

77

Сссу... сцуко жжошь !!! Сссу... !, 29-01-2006 17:15:03

Фкусно шопесдетс !

78

Org, 29-01-2006 17:16:47

бля падонки

79

Дунduk, 29-01-2006 20:31:06

Откаверил мой "Плов по фергански". Хехе, зачот, я этот текст на удаве не выкладывал.
За беспардонное "исправление" классического чахохбили - зачот вдвойне. Апологеты классики идут нахуй, накрывшись казаном.
Вместо "дичи" вапще надо было баранину хуйнуть, хехе.

80

Кубег Рубега , 29-01-2006 20:44:33

Дунduk29-01-2006 20:31:06
Пиздуй атсюда нахуй -гнидо, на свой дундук.гей.кулинар-ру.

81

Хуйвгавне!, 29-01-2006 21:36:04

Тема жратвы затронута.А кроме разноцветных М&Мсов нет ни хуя.Пойду хоть вздрочну.Надо жыница!

82

Townsman, 29-01-2006 22:25:14

Как только прачел: дичь - курица -  грузинский арел. Упал пад стул, дальши читать не смог. Риально дичь написана!  Дунduk, приходи и спаси нас!

83

Кубег Рубега, 29-01-2006 22:54:11

Кубег Рубега 29-01-2006 20:44:33

Первый клонег, блять. Грачи прилетели...

84

Townsman, 30-01-2006 02:00:13

Со фторого папытки асили.
Тронула ахуенно глубоко, горская мудрость: "Помидор, разумеется, красный..."
и "Кубег, послав спиртное нахуй" - где, фото спиртного на хуе, сцукко?

85

Кубег Рубега, 30-01-2006 02:20:09

Townsman30-01-2006 02:00:13
где, фото спиртного на хуе, сцукко?  придетцо апублековать на моем новом- беспесды- ресурсе- www.kubeg- culinar.ge.... в рубрике- посланые НАХУЙ- в разделе- СПИРТНОЕ... . Буаа- гага-га!!!!

86

АRА.tхt, 30-01-2006 04:35:02

блять смиялсо фазан бугога каво ты хочиж наибать выдавая за фаза на задние ноги тваиго камрада жоро бушо

87

АRА.tхt, 30-01-2006 05:01:22

грусия - хуй вам а не гас бугога пендосские жополизы гатофъ на кастре

88

АRА.tхt, 30-01-2006 05:05:47

я злой

89

хуй вам, 30-01-2006 08:29:52

........................................................$$
.......................................................$$$
......................................................$$$$
....................................................$$$$$
...................................................$$$$$$$
...........$$...................................$$$$$$$$..............
.....................$$
...........$$$$..............................$$$$$$$$$................
..............$$$$
............$$$$$$........................$$$$$$$$$$..................
........$$$$$$
.............$$$$$$$.....................$$$$$$$$$$...................
...$$$$$$$$
.............$$$$$$$$$................$$$$$$$$$$$.................$$$$
$$$$$$
.............$$$$$$$$$$..............$$$$$$$$$$$..............$$$$$$$$
$$$
...............$$$$$$$$$$............$$$$$$$$$$$............$$$$$$$$$$
$$
.................$$$$$$$$$$...........$$$$$$$$$$.........$$$$$$$$$$$$$
...................$$$$$$$$$$$........$$$$$$$$$.......$$$$$$$$$$$$$$..
............$$$
$$$$.............$$$$$$$$$$$.......$$$$$$$$$.....$$$$$$$$$$$$$........
.....$$$$$
$$$$$$$..........$$$$$$$$$$$.....$$$$$$$$.....$$$$$$$$$$$$...........$
$$$$$$
.$$$$$$$.............$$$$$$$$$$...$$$$$$$......$$$$$$$$$$..........$$$
$$$$$$
...$$$$$$$$$$.........$$$$$$$$...$$$$$$$....$$$$$$$$$$........$$$$$$$$
$$
.....$$$$$$$$$$$$......$$$$$$$.$$$$$$$.$$$$$$$$.........$$$$$$$$$$$$$
........$$$$$$$$$$$$$....$$$$$$..$$$$$.$$$$$$$.....$$$$$$$$$$$$$$$
............$$$$$$$$$$$$$$..$$$$$.$$$$.$$$$$........$$$$$$$$$$$$$$$
..............$$$$$$$$$$$$$$..$$$$$$$$$$$$$...$$$$$$$$$$$$$$$$
.................$$$$$$$$$$$...$$$$$$$$$$$$$$..$$$$$$$$$$$$
.........................$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$
........................$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$
..................$$$$$$$$$$$$....$$$$$$$$$...$$$$$$$$$$$
.............$$$$$$$$$$$$$$......$$$$$$$$$$$....$$$$$$$$$$$
..........$$$$$$$$$$$$$.........$$$$$$.$....$$$$.....$$$$$$$$$$$
.........................................$$$$$$$..:$......$$$$$,......
.$$$$$$$
.........................................$$$$$$.....$.......$$$$
.............................................$$ ........ $.........$
...........................................................$$
............................................................$$$
...............................................................$$$

90

Садист Черный Кот, 30-01-2006 09:40:36

Вот, что интересно, очень многие рецепты начинаются с одних ингридиентов, а заканчиваются другими.
Нужна дичь!!!! Либо фазан, либо кролик, либо куропатка, либо заяц!!! Ничего другого!!!
На выходе получаем борьбу с халестерином, посредством "ножек Буша", ахуенная борьба, сразу в партере на лопатках.

91

Кубег Рубега, 30-01-2006 10:54:59

Садист Черный Кот30-01-2006 09:40:36
Молчать- садюга- я неговорил про кролика и зайца- я ясно сказал- сынок- используй кролега- или заеца- чуствуешь разницу? кроме того я сказал- на худой конец- я думаю- ты понял,куда- курецу. а пра ношки ничего неговорил. сам посмаьри на сковаротку- где там ношки-а?

92

Типавой, 30-01-2006 11:59:13

зачет

93

bomg, 30-01-2006 12:27:59

ужоснах.. наверное съедлбно, но жидковато

94

Кларитин, 30-01-2006 12:49:08

Кубег уважуха!
вотку фпесду!

95

Лягушачий Гу, 30-01-2006 12:49:32

Жесть бля!

96

Крысо (миня баица его котег), 30-01-2006 12:53:33

2АRА.tхt
30-01-2006 04:35:02

блять смиялсо фазан бугога каво ты хочиж наибать выдавая за фаза на задние ноги тваиго камрада жоро бушо

Муагага, жжешь мля =)))

97

Крысо (миня баица его котег), 30-01-2006 12:57:58

Кубег, ты маладетс, респект тибе и уважуха! Ва-первых, пишешь оч.грамотно (четать приятна), ну и познания такие, там в трафках разбираисся, да и гатовишь видать с умом.  пеши исчо, кароче

98

Садист Черный Кот, 30-01-2006 13:03:51

=Кубег Рубега30-01-2006 10:54:59=

Не надо пиздеть, ясно видно, что это долбанные пиндосские окорочка!!!
Если на худой конец, то и пиши, что это не рагу из дичи по грузински, а рагу из долбанных пиндосских окорочков отдаленно напоминающее Чахохбили. Без обид, просто я сам долгое время жил на Кавказе и ценю их кухню. Но согласись, какой в пизду может быть Чахахбили из курицы, и уж тем более из вонючих америкосских культяпок.

99

Садист Черный Кот, 30-01-2006 13:15:14

=Кубег Рубега30-01-2006 10:54:59=
1)    Дичь (фазан, заец, кролег, куропадка, или, на худой конец, курица) - 1 шт

Чьи это слова?

И еще, фото &#8470; раз. Что лежит в левом нижнем углу? Фазан?

100

восторженный 2, 30-01-2006 13:35:28

Боброкубеги Рубегбобрики совсем ахуели.

101

Townsman, 30-01-2006 13:39:04

Кубег, если на самой первой фотке не "культяпки Буша", то я бля, либо слеп, либа грузинский кароль Вахтанг Какабидзе.

102

восторженный, 30-01-2006 13:44:38

Дундук на это смотрел-смотрел,
И вдруг разинул рот, да как заорет:
"Опутали кулинарщину дилетантищины нити!
Страшнее йаду дилетантистский быт!
Скорее головы дилетантам сверните,
Чтоб "Фкусно жрать" дилетантами не был забит!"

103

восторженный 2, 30-01-2006 13:46:45

Дунduk рулит!!!
У-У-У-Р-Р-А-А-А-А-А!

104

Грузинский царь Вахтанг Какабидзе, 30-01-2006 14:07:15

Кубег Рубега  - ты нарушил Закон Гор и асквернил кинджал предков кровью проклятых пиндоских птичьих трупиков. Я пошлю за тобой моих верных соколов и они бросять тебя в кипящий серный источник.

105

Кубег Рубега, 30-01-2006 14:42:09

Садист Черный Кот30-01-2006 13:15:14

Да, клоник постарался :)

Честно говоря, надеялся на чуть более развитое чувство юмора читателей, но, видать, придётся всё пережевать, высрать и положить некоторым в рот. Объясняю для дюже тупорылых и с осквернённым ножками буша чувством юмора:

1) Оригинальное рагу из дичи готовят, конечно же, из дичи (из добычи охотника). Если дичи нет (или по соображениям улучшенного вкуса), то можно взять домашних птицу или кролика, отчего чахохбили не перестанет быть национальным грузинским блюдом. Любой, кто начнёт рассказывать мне о том, как он проводил детство в Грузии, еженедельно потребляя рагу из фазана, будет мною с позором засмеян. Буа-га-га-гаааа!

2) На фотографиях изображены части курицы, включая ноги, бедренную часть и грудь (в простонародье -- сиську). Ещё у этой курицы были крылья и шея, а также отрезанная кинжалом и выкинутая гузка (жёппа). Дебилы, считающие, что мне могло взбрендить в голову нагло выдавать курицу за фазана, либо какие-то "ножки Буша" за курицу, либо нихуя не понимают в анатомии этого животного, либо напрочь лишены чувства юмора, либо просто пиздят.

3) У любой курицы есть "культяпки", они же "окорочка", они же "ножки". Я не рекоммендую ни под каким видом избавляться от них, как бы они вам не напоминали о президенте Пендостана, ибо именно в них и содержится самое вкусное мясо (кроме, разве что, мяса бедренной части).

А в левом нижнем углу, конечно же, куропатка.

106

Грузинский царь Вахтанг Какабидзе, 30-01-2006 14:46:40

Пра кинджал можешь не объяснять, соколики уже вылетили.

107

Кубег Рубега ( отхуяривая йайтса Садисту Черном, 30-01-2006 14:53:54

вот тебе- котяра- я тебе покажу ношки буша,сцуко! в следуйщие выходные жрем рагу из кошачих йаитс....

108

Townsman, 30-01-2006 15:02:58

Вот бля дикари, дети гор....

109

Садист Черный Кот, 30-01-2006 15:04:20

=Кубег Рубега30-01-2006 14:42:09=

Ты не зря надеялся, с чувством юмора у большенства здесь собравшихся все в порядке.

1) Я и не утверждаю, что еженедельно его употреблял. Но ел, и ел из фазана.

2) Блять, не на одной из фотографий нет ничего даже отдаленно напоминающего куриную грудь (в простонародье сиську). Я тебе не говорил, что ты пытаешся выдать курицу за фазана, ты пытаешся выдать "ножки Буша" за целую, взрослую тушку курицы. У простой курицы породы бройлер просто не могут вырасти такие огромные лытки.

3) Да ну! Не пиздИшь?

110

Кубег Рубега, 30-01-2006 15:06:55

Садист Черный Кот30-01-2006 15:04:20
Блять, не на одной из фотографий нет ничего даже отдаленно напоминающего куриную грудь

Смотри фото номер 3 и 4.

111

Кубег Рубега, 30-01-2006 15:07:45

Садист Черный Кот30-01-2006 15:04:20
Блять, не на одной из фотографий нет ничего даже отдаленно напоминающего куриную грудь

Смотри фото номер 3 и 4. Поправка: 4 и 5.

112

Садист Черный Кот, 30-01-2006 15:12:41

=Кубег Рубега ( отхуяривая йайтса Садисту Черному Коту кинжалом )30-01-2006 14:53:54=

Мои йайитца кинжальчиком не взять. Мелковато орудие. А в следующие выходные разбераем на запчасти  Кубег Рубега ( отхуяривая йайтса Садисту Черному Коту кинжалом ).

113

Кубег Рубега, 30-01-2006 15:15:07

Хех... Мне понравилось: разберем Кубег, отхуяривая йайтса Садисту Черному Коту кинжалом. Хе-хех :)

114

Садист Черный Кот, 30-01-2006 15:17:31

=Кубег Рубега30-01-2006 15:07:45=

Уважаемый, один хрен я вижу только ножки. Поправьте меня если я не прав.
А вобще заебало меня спорить не о чем. Приготовлю, попробую, затем озвучу мнение.

115

Садист Черный Кот, 30-01-2006 15:20:53

= Кубег Рубега30-01-2006 15:15:07=

Под фразой - Кубег Рубега ( отхуяривая йайтса Садисту Черному Коту кинжалом) подразумевалось имя.
Хотя не спорю, сразу не заметил, довольно смешно получилось.

116

Кубег Рубега, 30-01-2006 15:33:17

Садист Черный Кот30-01-2006 15:17:31

Давно бы так, хех :)

117

рылокрыс, 30-01-2006 16:06:01

ни чё так... если эстрагон с кинзой выкинуть на куй
на паследней фотке дахуйа жидкасти, а было сказано - Примечание: никакой воды, ...
што четыри мелкие памидорки стока сока дают? Или в скороварке под паром делал? - тода понятна
нету фотак Тефлизи и крана - где оне?
понравилося слово "уцхо-сунели" - куй знает что это и где

118

пиара, 30-01-2006 17:57:52

На лицо павторный пи ар(а). Сичас грузински да? Парежди узбекски да? Вазможна из таво жи источника да? Я надеюсь што удаф штота с этава имеет, иначе имеют удафа, да ищо фсенародна, и кто?

119

Звукореж, 30-01-2006 21:08:46

Нихуйанечитал.....На картиннках акарачка,а атом што на кухни дефкам делать нечива,эт точна....
Респект таварищь бальшой!

120

IGORR, 31-01-2006 12:25:48

этнографическое замечание: Тбилиси назывался так с самого основания (453 г. н.э.), а Тифлис,  Тефлизи и т.д. - русскоязычные коверкания.

С уважением,
IGORR.

121

Кулинарка, 31-01-2006 14:06:46

Кубег Рубега! Тебе зачот немеряный,  приготовила спагетти по твоему предыдущему рецепту. Все как положено, купила Бариллу ( раньше не брала эти макароны никогда), правда намбера 7 не было, купила 13 ( ленточки такие) и соус самой в лом было готовить - готовый купила, тоже Барилла.
Фкусно так шопесдетс!
Я бы на эту дрянь зеленую и внимание не обратила раньше ( соус песто всмысле)
так что все кто там боромочет, что типа нечего нас учить макароны варганить - идут дружными рядами сами знаете куда
ибо век живи - век учись

122

Понтий Пелот, 31-01-2006 18:10:06

Кулинарка
Barilla - одни из лучших макаронов ваапще
есть капеллини - кажись номер 15
так это просто песня
главное - не переваривать

123

Понтий Пелот, 31-01-2006 18:11:16

кубег
а уцхо-сунели
и хмели-сунели - одна и та же хуйня???

124

Маргинал, 31-01-2006 18:49:10

Вообще-то птица в чахокбили жарится по-сухому, без масла. Да и рубят ее целиком, прям с костями.

125

Мешок тапинамбурофф, 31-01-2006 20:52:48

Заебись, афтар жрет!

126

Кубег Рубега, 31-01-2006 21:33:14

Маргинал31-01-2006 18:49:10
Вообще-то птица в чахокбили жарится по-сухому, без масла. Да и рубят ее целиком, прям с костями.

Если жир и кожу не удалять, можно и по-сухому. Я тоже так раньше делал, но с тех пор как моя старушка потеряла ко мне интерес, приходится пользоваться смазкой. Бр-р-р-р, о чём это я? Кстати, я кости не удалял.

127

Кубег Рубега, 31-01-2006 22:12:52

Понтий Пелот31-01-2006 18:11:16
а уцхо-сунели
и хмели-сунели - одна и та же хуйня???

Уцхо-сунели -- это шамбала, или фенугрек (также известен как пажитник, метхи, чаман)
Хмели-сунели -- это смесь трав, среди которых, кроме уцхо-сунели, ещё много других.

128

AndyMC (Батуми), 01-02-2006 11:59:15

Дорогой Кубег-Рубег!
Готовишь ты, беспесды, зачотно!
Пишешь ты, беспесды, грамотно!
Тебе большой респект!

Но на хуя тратишь столько времени на чтение тупых каментаф и ответы к ним?

129

Понтий Пелот, 01-02-2006 13:38:48

кубег!
чаман - это либо чабрец либо тмин (что вроде одна хуйня)
который на бородинском хлебе
токо там семена, а это травка (но не торкает гыгы)

130

ACHISTYM MASKVU AT MSAROFF... :D, 12-02-2006 23:12:59

Blyat atkuda stoka uyobkaff - lubiteley itnagrafii? TBILISI s samoo nachala nazifalsya T(Ph)ilisi at slova T(Ph)ili.. Ph eto tipa F.. esli dat pod dyx.. nax...  shas ogrubilos do B...  rubiku huybekyanu iayza otrezac etim tupim suvinirnim kinjalam...  i otpravit v radnoy huyistan... lingvist nax...

131

Русский Хач, 15-03-2006 00:24:52

Жил в Тбилиси 11 лет. Ел чахохбили столько раз в неделю, сколько вы дрочите в день.
Итак
1. Тархун в чахохбили - ни разу не видел.  Вобще-то тархун всегда идет отдельно. На столе как правило всегда тарелка со свежей зеленью и там обязательно есть тархун. Он очень хорош с хлебом и сыром (только не из желтого пластика) кстати..
2. Дичь-хуичь - это все в кулинарных книгах написано. В 95 % случаев используют большую жирную курицу. Кожу и жопу никто никогда не отрезал.
3.  Гранатовый сок - это наверное вкусно с чахохбили. Но это такое же изъебство, как и тархун в чахохбили. Извините. Лучше бы вместо этого выложил грузинского лавашу с сыром и тархуном в отдельной миске :)
4. Отличительная особенность чахохбили - это ОБИЛИЕ ЛУКА. Об этом никто не упомянул.
5. Кто-то в коментах насрал про Зиру. ЗИРА? Что это за хуйня и причем тут чахохбили?
6. В последней фотке как то жидковато... недоварил-с? Надо бы упарить немного. (Кстати, это не вода, как кто-то заподозрил. Столько сока дает именно лук, если его не жалеть. А жалеть его не надо)
7. Чайная ложка соли на курицу - маловато будет.

И последнее. Чахохбили  - это не догма. В разных уголках той же Грузии готовят его чуть-чуть по-разному.

Автору - зачот.

132

Р.Н.Е. и ниипёт !!!, 15-03-2006 23:55:26

собрались тут чурки ебаные сациви готовят сцуки пизда вам всем кого встречу !!!!!!!!! я сациви из ващих ушей наварю :)))))))))

133

Русский Хач, 18-03-2006 01:52:21

Из ушей - это уже Хаш называется :)))
Изумительная вещь, особенно с похмелья. Второе место после рассола занимает.

P.S.
Афинянин попрекал Анахарсиса, что он скиф; он ответил:
"Мне позор моя родина, а ты - позор своей родины". (С) Диоген Лаэртский

134

ГРУЗin, 23-03-2006 11:17:23

Русского Хача - во френды! Р.Н.Е.  - в  аццтой, и ниипет! сиск у меня одна, так что галаву выше моего пупка не поднимай, ап то пыво брать с нее мне будет неудобна!

135

св.Атэц Фьёдор, 03-01-2007 20:30:44

Гамар-вжопа ,Генацвали!
Одназначна эта хуйня даже вкуснее,чем ибадза!!!
Зави скорее,сцуко, на хавчик,ато уже под ложичкой жжот.
Кразный памидор с меня!
А я тебя на пильмени по-Уральски !!
Вкусна нибудет,зато много !!
Да, ваша проза достойна Генделева.

http://stengazeta.net/article.html?article=2106

В общем ,браво,Кубег-батона.Бажественна!!

страница:
<

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


« Его темный кривой член живет в тебе, шевелится, гудит, вянет и снова расцветает. Азиата мало интересует, что ты делаешь помимо постели. Он покоряет Северную Европу, курс - норд-вест.»

«»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg