Чтобы приготовить эта блюда, нам патребуются:
1. Собственна три килаграмма свинячих ребрышкаф.
2. Жгучий перчик два штука..
3. Замороженных авасчей два пакета.
4. Четыре луковицы.
5. Соль и душистый перец горошком.
6. Немнога растительнага масла.
Сопственна рецепт незамысловат, берем ребрышки и разделяим их друг ат дружки, потом слегка апжариваем всю ету свинятину на сковороде в растительном масле,
тока камрад будь внимателен когда апжариваишь, потому как можна не кисла обжечь руки и ибала брызгающим ва все стораны маслам са скаварады.
Фтойже шкавараде слегонца апжариваем лук и жгучий перчик, тока шоб их размяхчить.
Наши апжариные рёбрышки, лук и перчик закладываем ф тушилку, желатильно ф толстастенную,
сверху насыпаим замароженые оващи (в оващах должон присутствавать рис для фпитывания излишкаф жира)
которые заливаем кипичонай вадой, вада до оващей доходить не должна чуток, фсё ето закрываем крыжычкай и ставим на газ, а не ф духовку, как вы думали.
Солитца и ложится душистый перчик, после того как закипит вада, и на малинькам газу тушитца 1,5-2 часа.
После пригатавления переложить в подходящию пасуду и падать на стол.
Приятнага аппитита !!!
Бюджет блюда: 6-8 персон.
3 кг. Ребрышкафф по 120 р = 360 р
2 жгучих перчика =вродь 25 руп кило, значит 2 стоют 2.50
2 пакета замароженых аващей =51.4 р.
Масло соль и лук считать небуду ибо незнаю как, да и незачем наверное.
Итаго = 413.9 рублей и час стояния у плиты.
Kozlik, 30-11-2005 20:04:16
hujnja,mjasa vprincipenejem,no moj muzhik blja sljuni puskajet
2913610Гад, 30-11-2005 20:52:35
Дунduk ( золотой Маркер спиздел котег)
2913879От кокоса я простите блюю!А антоновку люблю!
Но в рот ее ебать!
А вот от зирыыыыыы я кончаююю!
Нехуй, 30-11-2005 21:16:45
Слово "лОжится" убило нахуй всё впечатление... Бобруйск не резиновый, заебался уже всех туда посылать, но придецца. Аффтар, пиздуй в Бобруйск, поучись в ПТУ.
2913953Альберт Сундуков, 30-11-2005 21:19:15
Долго рассматривал фотки, пуская обильные слюни. Не нашёл, к чему придраться. Ногти чистые.
2913961"Пять с плюсом"! Молодец! Забацаю на Новый Год по твоему рицепту!
XOLOD, 30-11-2005 22:15:38
Закат
291414530-11-2005 18:59:50
Я хуею с твоих познаний немецкого, афтар.
я сам хуею.. ибо пользовался словарем c албанского
йху, 01-12-2005 00:01:37
Мамому овощи нарезать в лом, да? И куда масло столько охуэл? Не ходи на кухню больше никогда
2914500Kykypy3a, 01-12-2005 01:21:50
кажись афтар с маслом переборщил... для обжарки рёбер я ещё понимаю, но на хуя лук и овощи в таком море масла жарить то? Такое блюдо пойдет разве что в целях пожрать перед бухательными соревнованиями.
2914712XOLOD, 01-12-2005 02:25:28
Дунduk (с золотым Маркером)
291486330-11-2005 17:47:48
С позиции своего богатого журнально-поварского опыта мне как-то и не к лицу коментить это блюдо. Но замечу одно. Автар превзошол меня в обжарке костей в ведре, поэтому на очередной моей тусе ему будет пожалова орден Св.Дунdukа Ферганского. Хе-хе, мои любимые ПТУшники, учитесь у Холода, он прелесть.
Ва первых я не повар, сильно мутных рецептов незнаю, да и не люблю особо заморачиватся. Считаю что готовить надо с душой, так чтобы было приятно покушать как самому так и окружающим.
А так как уважаемый Дунduk профессор в приготовлении всяких Ферганских блюд, то мне даже льстят его коментарии, ибо отрицательный результат ета тоже какойто показатель.
Да кстати, кому не нравится рецепт идите на ЙУХ .. остальные пруцца
XOLOD, 01-12-2005 02:31:50
йху
291487901-12-2005 00:01:37
Мамому овощи нарезать в лом, да? И куда масло столько охуэл? Не ходи на кухню больше никогда.
Вапчето влом было идти за свежими овощами, а в масле я тока апжаривал лучек и перчик, после чего оные были акуратно из масла выловлены и памесчены в тушилку.
Я как нибудь сам решу куда мне ходить.
., 01-12-2005 07:23:44
Зачот
2915183но паходу са свежимя аввсчами будит лучше а? автар?
Стоша Говнозад, 01-12-2005 08:55:44
2 . 01-12-2005 07:23:44
2915329Ага, бля со свежыми овощаме лучше нах!
Тока блюдо сцуко по цене будет для Ксении Сапчак
Пачом щас блять, 1 дикабря,свежые овощи?
hunter, 01-12-2005 09:25:17
прачетал с каментами... ни понел нахуйа тасол на столе и на каком итапе иго дабавлять... блять...
2915448., 01-12-2005 09:51:49
Стоша Говнозад 01-12-2005 08:55:44
29156491. Слова БЛЯДЬ пишиццо чириз "Д"
2. Ксюша Сабчак идет нах
3. Мине пох скока стойат овасчи первава дикабря, а каму ни пох идет нах (каламбур гыгыг) явна ни милионы ани стоят да и не сильна многа их нада так что ни разаришся.
ОллеБля!!!, 01-12-2005 10:51:45
Согласен с Нахуем, бля! Неужели так тяжело запомнить?? ПОложить и класть. А лОжаться бляди в постель.
2916036ПТУ, НЕкреатив, НЕзачот.
Обычная жрачка...
Русскоязычная пелотка, 01-12-2005 11:01:04
хорошо, что поела уже...
2916087клоны Дундука веселятся опять
FYrja, 01-12-2005 11:03:28
а пре чом тама на кортинке палачкм для узкаглазых? эта шо кетайска кухня? танунах!
2916105FYrja, 01-12-2005 11:07:19
блять с первым днем земы всех сцуконах! шоп ана быстра закончилась, была не очинь халоднай и не сафсем галоднай!
2916145Стоша Говнозад, 01-12-2005 11:15:04
2 .01-12-2005 09:51:49
29162081. Слова БЛЯДЬ пишиццо чириз "Д"
Сцуко повеселил
Орфограст нах!
ЖыШы еще поучи как пишецца
спецанал, 01-12-2005 11:43:53
хто ж жарит свинятину на раститильнам масли? на сливачнам нада! а от диривяныи палачки - эта ано. Карочи - нада палачками жарить свинятину на правильнам жыре, и ими же патом са скаварады и эсть, и никаких авасчей.
2916431Ебатий Коло Врат, 01-12-2005 11:45:05
Рёбрушки должны быть жареные и хрустячие, а не варёные и в клейстере из риса. КГ/АМ.
2916443спецанал, 01-12-2005 11:51:20
сагласен с Коло Вратам - нада астанавицца на фатаграфии 10 и ужэ наливать вотку! а дальшы 10 фатаграфии - тока рисавая жыжа. С ниправильным жырам.
2916490M5, 01-12-2005 12:06:45
Согласен, б/п на 10-ой фоте ужо гатовае блюдо и выглядит заябись.
2916604А дальше идёт жестокое уничтожение приготовленного ранее.
И оващи сдесь нахуй не упёрлись.
Дунduk, 01-12-2005 12:20:55
Нихуя вы не понимаете. Аффтар все правильно сделал, недаром мой ученик, хехе
2916691bomg, 01-12-2005 12:28:27
бюджет просчитан в Бобруйске явно, а не в Москве... а вообще, если выкинуть овощи нахуй, то вполне съедобно
2916735zzlex, 01-12-2005 12:50:51
фхуенна- аж вотки выпить захотел
2916875Глым, 01-12-2005 13:01:08
Афтар лОжится на вагонетку, которую разгоняем до 60 км/ч в сторону бетонной стены бобруского вокзала. В дороге повар обильно угощаеццо ядом. На закуску - ледяная тыква и хурма с рисом. Острый перец вставляется в жоппу для придания остроты моменту. Крики афтара после этого действия записываются на пленку и даюццо на прослушивание в кулинарный техникум в качестве предостережения.
2916949По рецепту: а хули, под вотку жрать можна, гыгыгы.
M5, 01-12-2005 13:22:10
Глым
291708701-12-2005 13:01:08
Жёппа пишецо чере ЙО, поэтому афтару потребуется двухместная вагонетка.
Жесткач, 01-12-2005 13:50:37
Ниш-штяк! И выглядит аппетитно, и пахнет, наверное, вкусно.
2917301Кулинария - не пелотки шлиффовать!!!
РИАЛЬНЫИ НЕЖТЯГ
спецанал, 01-12-2005 13:56:22
а я вот уже выпил вотки и у миня типерь тока вапрос про хурму - я иё ни видил в рицэпти. Я так падумал, шо хурма ва фритюри далжна рулить, то есь можна иё, хурму к рёбрам, тока нимножка, шоб ни вышла хурмовая жыжа, а шоб хурма хрустела шота я разгаварился
2917342Аливье, 01-12-2005 14:38:53
Я бы ребрышки пожалил и сожрал бы сразу .... Пойду пожру....
2917674ЗИРА, 01-12-2005 18:37:23
???
2920171Слепой Читлинс (самый слепой на рисурсе), 01-12-2005 20:34:54
блять все проще.
2920699жаришь ребра и лук. немного посолить.
режешь свежие оващи.
черный хлеб. горчица.
и прохладная (не ледяная йопта, у ледяной водки никакова вкуса нет, так ее пьют тока нехристи) вадчонка!
все нах. чигидап чигидап гоп гоп.
вкусно и про войну.
седня так и сделаю пожалуй.
а фотки слюногенезные.
СТИХ ПРО ПЛОВ, 01-12-2005 23:27:28
ПЛОВ
2921404Очень часто вместо плова
в нашей северной стране, блядь
люди делают такое,
что цензурного названья
нихуя, блядь, не имеет,
без зиры, блядь, и шафрана,
не слыхав о барбарисе,
думая, что можжевельник
это что-то типа ёлки,
только нахуй по-ирландски,
из хуёвейшего риса,
с кубиками блядь бульона,
варят месиво в кастрюлях,
заливают туда кетчуп,
и потом сидят, гордятся
и знакомых угощают
этим ёбаным говном, блядь,
охуевшие придурки.
Кстати, также с шашлыками,
когда мелкие кусочки,
с помидорами и луком
нихуя не замочивши,
долго держат над кострами
и потом всю эту гадость,
пересушенную так блядь,
что сломаешь нахуй зубы,
и похожую скорее
не на мясо вовсе даже,
а на кал окаменевший
ископаемых овечек,
жрут, счастливые как дети
(лучше б стряпали из грязи
пирожки и, блядь. котлеты,
в плане жрачки те же яйца,
только в профиль, а по сути
всё на много гармоничней
и разумнее б смотрелось,
типа дауны решили
поиграть друг с другом в "кухню",
все довольны, все смеются,
все сидят в соплях от счастья,
а потом пойдут играться
в" маму-папу" или даже
в "подчинённых и начальство" -
всем нормальным людям ясно,
что смеяться над больными
очень плохо, пусть играют,
из говна сосиски лепят,
только лучше их держать блядь
за каким-нибудь забором,
чтоб детишек не пугали,
и ваще на всякий случай
не пускать на производство,
в крайнем случае в парламент,
и пускай себе решают
охуенные вопросы,
типа кто за кем сначала
выступать сегодня будет,
выбирать кандидатуры,
долго спорить за регламент,
так, глядишь, пройдёт неделя,
а за ней и месяц следом,
тут и время для каникул
подоспеет незаметно,
я бы даже по червонцу
отправлял им каждый месяц,
чтоб они там заседали,
жрали бы в своей столовой,
только б в люди не совались,
без того порою страшно,
особливо если пьяный
ночью шарится в потёмках,
что в Мадриде, что в Стамбуле,
что в Берлине с Ливерпулем,
про Москву и Магаданы
я ваще молчу тихонько).
Значит, плов. Ваще-то пловов
туча хуева рецептов,
всех их даже хуй запомнишь
и готовить заебёшься,
лучше блядь запомнить принцип
одного из направлений
пловотворчества узбеков
(настоящий плов пиздато
всё равно тебе не сделать,
это надо брать барашка,
сразу резать и готовить
в казане, с пиздатым рисом,
СТИХ ПРО ПЛОВ, 01-12-2005 23:29:07
Значит, плов. Ваще-то пловов
2921415туча хуева рецептов,
всех их даже хуй запомнишь
и готовить заебёшься,
лучше блядь запомнить принцип
одного из направлений
пловотворчества узбеков
(настоящий плов пиздато
всё равно тебе не сделать,
это надо брать барашка,
сразу резать и готовить
в казане, с пиздатым рисом,
сыпать грамотно приправы,
в общем, проще блядь поехать
и пожрать его на месте,
где умелые узбеки
дорогому нахуй гостю
сами всё сварганят ловко,
только кушай и не пукай),
у тебя ж казана нету,
и барашка хуй достанешь,
разве только у юннатов
при какой-нибудь блядь школе
поменять его на водку,
в общем, нехуй напрягаться,
просто блядь сходи на рынок
и баранины купи там,
чтоб кусочки пожирнее
(если будет жир курдючный,
то купи его немного),
а потом ищи приправы.
Для тебя простейший способ,
если ты найдёшь торговца
явно не из Подмосковья,
попросить нижайше: - "дядя
(или тётя, кто уж будет),
я студент, тупой, как пробка,
окажите мне любезность,
подберите мне, придурку,
всё, что блядь для плова надо."
И любой нормальный дядя
скажет: - "Вах! Нэ бэспакойся", -
и начнёт в пакет хуячить
всяких разных прибамбасов
(если дядя будет добрый,
то легко тебе расскажет
что он складывает бойко,
и, запомнив это нахуй,
ты потом легко сумеешь
сам собрать такое дело).
Если дядь и тёть с усами
не увидишь за прилавком,
а увидишь толсту бабу
из Перми или Бобруйска,
не проси её, не надо,
не испытывай судьбу блядь,
ведь она всего скорее
в этих ёбаных приправах
разбирается не больше,
чем свинья в комплексных числах,
или блядь в кватернионах,
и всерьёз считает пловом
дробь с говяжею тушёнкой.
Значит так, возьми шафрана
(он обычно сука дорог,
если денег очень мало -
куркумы по крайней мере),
так же ягод барбариса,
есть ещё хуйня такая,
типа семечек укропа,
называется зира блядь,
розмарин, конечно, в тему,
с красным перцем осторожней,
если дохуя насыпешь,
жрать всё это можно будет
только если всё ебало
вплоть до самого желудка
обернуть презервативом,
но таких, пардон, изделий
мне в продаже не встречалось.
Перечисленное выше -
обязательные штуки,
да, ещё, пожалуй, нужен
красный (только сладкий!) перец,
дальше можно изголяться
с кориандром и шалфеем,
лист лавровый не помеха,
корень имбиря опять же,
можно также нахуячить
СТИХ ПРО ПЛОВ, 01-12-2005 23:31:36
****
2921429чуть мускатного ореха,
в общем, тут тебе свобода,
как научишься основе,
вспомнишь сам, что есть гранаты,
сливы, тот же можжевельник,
тыква, финики и много
есть чего на белом свете,
что при грамотном подходе
в плове будет охуенно,
а тушёнку с клейкой кашей
пусть едят олени в тундре,
если ягеля не хватит
или просто нехуй делать.
В общем, мясо и приправы
у тебя уже на кухне,
хули с этим дальше делать
ты, естественно, не знаешь,
не волнуйся, хлопни водки,
и, пока она всосётся,
поищи сперва посуду,
что-нибудь жаровни типа,
лучше с толстыми краями
и какою-нибудь крышкой
(сковородки и кастрюли
менее всего годятся),
и ебучий жир бараний
в ней стопи и выкинь шкварки.
Поруби кусками мясо
(если это, скажем, грудка,
что, бесспорно, заебато,
то хуячь с костями вместе)
и кидай в свою жаровню
с раскалённым нахуй жиром.
А теперь бери морковки,
но не три её на тёрке,
а уж если резать вилы,
три хотя бы на корейской,
чтоб красивою соломкой
всё смотрелось, а не кашей,
лук хуячь на полукольца,
не жалей, почикай много,
и, когда воды в кастрюле
не останется нисколько
(в смысле сока, что в начале
много вытечет из мяса),
лук с морковкой пообжарь блядь
(но слегка), туда же кинув,
и тогда пора настанет
для приправ и, собснно, риса,
что конечно блядь помытый
и в воде замочен тёплой
два часа уж как томится
в ожиданьи твоих действий
(кстати, рис какой попало
не бери, а в той же лавке,
где приправы брал и мясо,
разузнай про специальный
пловный рис, на крайний случай
можешь сделать с золотистым,
но смотри, чтоб зёрна были
подлиннее, чем обычно).
В общем так, хуячь приправы,
соли тоже сыпь по вкусу,
засыпай всё нахуй рисом
(на кило примерно мяса
я обычно два стакана
или три порой кидаю),
и... конечно, ты подумал,
вспомнив снова нахуй детство,
что теперь ты всё просёк, блядь,
и уже с довольной харей
собираешься хуячить
два ведра воды в жаровню,
чтоб закрыв всё это крышкой
через полчаса захавать
той же самой блядской каши,
про которую писал я
для примера "как не надо
никогда блядь нахуй делать",
но тебе же буквы похуй,
ты же, блядь, венец творенья,
дохуя невпиздно умный
и простые, сука, вещи
прямо на лету хватаешь.
В общем, если в самом деле
ты туда воды въебашил,
то купи себе галоши
и одень их сразу обе
СТИХ ПРО ПЛОВ, 01-12-2005 23:33:25
на свою тупую тыкву,
2921439потому что в ней мозгов, блядь
как в ногах, и даже меньше,
так что будет справедливо
приспособить её к бегу,
и никто тогда не будет
говорить тебе советов,
потому как безголовым
и трёхногим долбоёбам
можно только удивляться,
ибо слов не понимают.
Если всё же ты поставил
свои вёдра нахуй на пол
и читаешь с удивленьем,
что же надо делать дальше,
делать вот что: для начала
разравняй весь рис пиздато,
а потом блядь тонкой струйкой
по ножу или по стенке
лей воды, чтоб еле-еле
прикрывала рис, и крышкой
закрывай, огонь убавив
до разумного предела.
Чуть попозже можно дырок
в этом рисе понаделать,
если уж совсем неймётся,
заодно, увидев в дырку,
что вода уже съебалась
и на дне лишь жир бараний,
выключай свою плиту блядь,
размешай всё равномерно
и оставь стоять под крышкой
где-нибудь минут на двадцать.
То, что будет в результате,
тоже лишь напоминанье,
лишь аллюзия на пищу,
называемую пловом,
и любой туркменский дятел
рассмеётся тебе в харю,
если ты под видом плова
дашь ему своё творенье,
но у нас в стране суровой,
в кабаках с дизайном стрёмным,
в многочисленных столовых,
по заснеженным равнинам
на блядь тыщи километров
пораскиданных нелепо,
ты отведаешь такого,
что, освоив мой рецептец,
ты начнёшь однажды думать,
что твоя родная бабка,
очень даже блядь возможно,
в пору молодости бурной
позабавилась с узбеком
и азербайджанских генов
в ДНК твоё внесла, блядь,
и теперь по зову предков
ты хуячишься по рынкам,
и шафран какой попало
хуй тебе уже подсунешь.
Есть ещё рецептов много,
этот - самый распростецкий,
не рецепт, а даже принцип,
направление для мыслей,
раз освоив это дело,
ты потом без лишней спешки,
сможешь просто приготовить
плов из курицы, к примеру,
он хорош бывает с тыквой
и, понятно, с абрикосом,
кролик может пригодиться,
и ваще, такую штуку
можно сделать и без мяса
(я, конечно, не любитель),
как ты понял, вместо жира
на оливковом блядь масле.
Так что кушай на здоровье,
приглашай друзей побольше,
девки, кстати, все хуеют,
обнаружив в плове дыню,
и влюблёнными глазами
начинают часто хлопать,
только если плов бараний,
то, когда от этих взглядов,
дабы хватом показаться,
ты холодненького пива
наебнёшь красиво залпом
СТИХ ПРО ПЛОВ, 01-12-2005 23:34:21
или винчика сухого,
2921442охлаждённого пиздато,
то, конечно, позабавишь
этим ты не только девок,
но и сам поразвлечёшься,
правда, вот насчёт поёбки
я бы сильно усомнился.
Почему? А ты попробуй.
Так что если хочешь ебли,
пей зелёный чай горячий,
а портвейну в этой жизни
на твою печёнку хватит.
XOLOD, 02-12-2005 11:40:07
FYrja
292353201-12-2005 11:03:28
а пре чом тама на кортинке палачкм для узкаглазых? эта шо кетайска кухня? танунах!
______________________________________________________________________
______________
Ими удобнее пользоватся при готофке чем вилкой, легче переворачивать, перекладывать и.д.т и пасуду не царапает....
Бобр, 02-12-2005 13:01:06
Нахуй стока ЖЫРА? А вот атвечу - штоп аффтарскае ачько смазывалось аффтаматически при высере, штоб праскальзывали особо крупныйе залупы. Рицепт - гавно, столовая 5 - го заборостроительного ПТУ. И ищще бес макарон - нахуй вовсе.
2924250я забыл подписацца, асёл, 02-12-2005 13:45:54
Креатифф гаффно, аввтар - мудак:) Гы:)
2924692СпесДыАлизД, 02-12-2005 14:19:24
Не четал!
29250891.Фотак многа - тулку мала...
2.Дальше третей фотки аффтар ебет мазги...
3.Палачки ф руках(ис жопы?) намекают на ДальнеВасточнасть кухни...
ИТОГО - НИЗАЧООТ.
Дунduk , 03-12-2005 08:53:57
Ну что? Неплохо-неплохо. Только я бы посоветовал 2 кг. ребрышек заменить на печень трески, предварительно замоченной в черноплодке. От этого блюдо только выиграет. С этим маленьким секретом меня озгакомили монахи Острова Пасхи в бытность моей работы на Мадагаскаре журналистом в 1952 году. А так не плохо, хехе. Хехе. Хехе.. Ой -чет я такой сигодня ебанутый... (после чернаплодки) Хехе.Хехе.
2928395Дунduk , 03-12-2005 09:18:06
лутше все-таки не ебать проституток, друзья мои, а дрочить. Это:
29284171. Не бьет па карману (в плане никаких материальных затрат -разве что на кремы и вазелины -что бы не натирать ладонь и хуй при дрочке)
2. Безопасно.
3. Позволяет фантазировать,-развивая тем самым интеллектуальный уровень, а в фантазиях ебать практически любых бап, друзья мои, хехе, в любых позах и хоть па 1000 раз, хехе!
XOLOD, 03-12-2005 09:35:26
Мдааа... велика Россия, а ебанутых камментоманов в ней ишо больше, готовых насрать где угодно и куда угодно, лишь бы абасрать..
2928465или прапиздеть хоть что нибудь, пусть даже не в тему.
чел который есть тот самый челкоторый идёт по до, 03-12-2005 23:59:24
ЗАПИВАТЬ ЙАДОМ !
2931170я забыл подписацца, асёл, 04-12-2005 11:36:55
ЭТО ПРОСТО ЕДА, А НЕ БЛЮДО!
2932063ЗИРА, 04-12-2005 15:04:31
413 рублей, 90 копеек!!! Сафсем ахуели мелианеры нах
2932438Упырь Упырьский, 04-12-2005 20:05:34
афтар сцуко! Пойду паготовлю!
2933153Дефферентная девачка, 07-12-2005 02:20:25
а чё, неплоха...
2947645маладым падонкам - заткнуцца и учицца! есчё пригодицца
... тоже что ли попробовать в такой вариации?
Sikombr, 12-12-2005 17:06:44
Учи немецкий, лузер!
2976679