Граждане падонки! На ресурсе хуёво освещён вопрос приготовления питсы. Лиш один атважный чел несколько приоткрыл зовесу тайны
http://www.udaff.com/fzr/24629.html за што ему канешна респектище. Труд его аднако нельзя нозвать всеобъемлющим, ибо там даны тока общие, базовые сведения и аставлен нихуёвый простор для дальнейших изследований. А питса веть крайне пездатый прадукт. Если канешна не называть пездатой питсэй ту хуйню, которую вам пытаюцца скормить во всяких гадюшниках, а делать её самому. Сагласен, для приготовления пездатой питсы требуется ахуенный опыт, сноровка, смекалка и дахуя времени. Необходима нихуёвая концентрация умственных, духовных и фезических сил. Всё это верно. А потому ленифцы и дебилы идут нахуй, остальные фтыкают дальше.
Если бонусы в питсэ могут быть проктически любые, то неизменными остаются два основных компонента - это тесто и сыр. Тесто - вещ стандартная и с ним вроде всё должно быть более-менее ясно, хотя в тесте для питсы есть свои небольшые нюансы. Здесь будет рассмотрен тонкий и, я бы даже скозал, деликатный вопрос приготовления сыра.
Готовить его лучше заранее, за день - два. Чтобы как гавариццо дошёл. Не пропадёт палюбому, его вполне можно жрать и так, безо всяких питс.
Нахуй вапще надо? Сыр в пездатой питсе должен присутствовать в достаточно больших количествах, но не должен доминировать во вкусовых ащущениях, что ниизбежно случаеццо если использовать какую-нибуть хуйню типа «Галансково» или «Расийсково». Хуйнёй являица так же и то, что продают в магазинах под ахуенна амбицыозным названием «сыр для питсы». Уважающий себя падонак-питсеед готовит сыр для питсы сам. Астальные могут дальше нечетать и традицыонно идти нахуй.
Те кто нахуй таки не пашол дружно пездуют в магазин и покупают там:
творог 1 кг
малако 1 л
сметана 100 г
масло сливочное 100 г
соль 1 ч.л.
сода ¾ ч.л.
спецыи
Творог рекамендую чем жырнее, тем лутше. Канешна, наиболее продвинутые падонки и творог делают сами, ибо магазинный продукт атличаецца как правило некоторой хуеватостью. Рицепт приготовления творога изящен и прост. На 3 л. малака надо 5-7 ст. л. лемонного сока. Ставите малако на агонь, доводите до кипения, хуячете туда лемонный сок - малако разделится на творок и сываратку. Откидываете на марлю - сываратка идёт впезду, творак остаётся; нихуёво его ещё водой промыть и пускай стекает. Готово, заибись. Индийцы называют это "панир". А ниибёт. Я буду называть творог творогом и пусть они там хоть абассацца все.
Падонки, прежде чем приступать к приготовлению сыра вазьмите квалду и нахуячте ей на куханной стене первую и главнейшую заповедь истинного творца: ОСОБИ ЖЕНСКОГО РОДА С КУХНИ НАХУЙ!!! Ибо они нихуя не умеют, вечно пиздят под руку и вапще всячески препятствуют свершению таинства. Если до каво не дайдёт – той же квалдой гоните всех к ебеням.
Типерь, кагда вы обрели оперативный простор, можно приступать нипасретственна к працессу. Хуячте малако в кастрюлю, туда же хуячите творог и размешиваете его там до аднародной массы (чем меньшэ комков тем лутше). Ставите кастрюлю на агонь и доводите до кипения, пастаянно памешивая. Гы-гы… ахуеете что будет с творогом праисхадить – каагуляцыя, там, и прочая хуйня. Но нам на это похуй, пускай сибе Минделеев этим мазги ибёт. Довели до кипения – делаете сла-а-абый агонь, чтоп тока чуть-чуть булькало и варите ещё 10 минут. И помешывайте бля всё время, а то падгарит впезду а это хуёво! Патом аткидываете эту хрень на марлю, пускай стечёт, и снова её валите в кастрюлю. Бля, не марлю и не то что стекло, а то что осталось! Типерь туда же хуячте сметану, масло, соль, соду и спецыи.
Если в питсэ главное – сыр «Кондратьевский», то в сыре «Кондратьевском» главное - спецыи. Бля, в некоторых недоразвитых странах абаригены в сваю жратву хуячат спецый столько, што кагда патом эти спецыи выходят наружу естественным путём, то начинают жэч их жопы и хуи (ну, или пёзды там, у ково што…) И поделом им, далбаёбам, рас не панимают нихуя. Кароче, абъясняю. В сыре «Кондратьевском» спецый не должно быть слишком много, но и не должно быть слишком мало; их присуцтвие должно ащущацца, но не должно быть определяющим, тем более агрессивным; они должны быть заметны, но не должны выёбывацца. Они должны маячить где-то на горизонте, создавая некий намёк, контраст относительно естественнова вкуса сыра, подтекст, ауру если угодна. Какие спецыи хуячить? - спросете вы. Хули, какие лично вам нравяцца. Например, в сыр "Кондратьевский классический" входят перец чорный, перец красный, гваздика, куркума (turmeric powder), rasam powder, sanbar powder, ну и иногда ещо curry powder. В каком каличестве? - спросете вы. А, бля! - атвечу вам. Это и есть самый нивъибенный сикрет. Штобы подобрать правильные прапорцыи необходимы опыт, интуицыя и ниибаца какой iq (большэ ноля нах, а это ужэ пездец каким умным нада быть). Дерзайте, бля, экспириментируйте, и истина беспезды аткроеца вам.
Значет так… да. Нахуячили в кастрюлю все астафшыеся инргедеенты, перемешываете и снова на агонь (слабый). Пастаянно интэнсивно размешывать! Через несколько менут у вас палучица аднародная тягучая супстанцыя. И кагда ещо через пару менут вы пачуствуете что уже заибались её мешать - ваш сыр гатоф! Выкладывайте его в смазанную маслом ёмкость и пускай стынет. Астыл - можна жрать! Приятнава опетита.
Заибётесь потом правда кастрюлю атмывать. Но ва-первых, как рас этим могут заняцца упомянутые выше особи женсково пола; а во-вторых, это всё хуйня по сравнению с тем ниибаца замечательным прадуктом который у вас получилсо. Правильно приготовленный сыр «Кондратьевский» беспезды атличаецца исключительными фкусовыми и петательными свойствами. Он благостен и вазвышен. Он прасветляет разум и аблагаражывает сазнание. Беспезды палезен взрослым и детям.
Пака всё. В следущий рас нопешу как готовить питсу.
Хунтер, 25-06-2004 04:02:42
длинный рицепт. распичатал. дома пачитаю.
1541458Хунтер, 25-06-2004 04:04:38
блять... я думал это рицепт питсы... а это рицепт сыра.. сыр за два дня? ну хуй знает. папробую сделать.
748307спиЛберг блять, 25-06-2004 04:25:25
первый нах, ни ибёт
1541497Крысуцкий (спиздил в больнице табличку "УРО, 25-06-2004 04:28:38
спиЛберг блять25-06-2004 08:25
1541504СОСИ ХУЙ, УЕБАНЕЦ! ОПАЗДАЛ НА ДОХУЯ - И ТЫ ВСЕГО ЛИШЬ ВТОРОЙ, МУДЕНЬ!!!
Кстате, 3-й?
У еврея пейсы курчавей, беспесды... ©
asp, 25-06-2004 04:31:57
В первой пятерке Нах...
1541511Смиттт, 25-06-2004 05:14:27
Йоптваю, у миня тёща гатовит ахуенный сыр пряма в микравалновай печи!
1541583Тема пригатавленийа пицы не раскрыта, ждем прадалжения, нах!
Князь Дрочислав, 25-06-2004 05:23:29
седьмой. гы
1541608Альберт Сундуков, 25-06-2004 05:23:41
Читал про такой рецепт приготовления "сыра" (в кавычках, бля!) в журнале "Наука и жизнь".
1541609Время было тогда хуёвое (конец 80-тых), потому как перестраивались и в магазинах нихуя
не было. Вот журнальчик и опубликовал "рецепт" самодельного "сыра". Слово "сыр" намеренно
беру в кавычки, потому, что нихуя это не сыр. Потому, как 15 лет назад я такой "сыр" делал, и
могу сказать точно - хуйня. Лучше купить в магАзине сырки плавленные "Дружба" - беспезды
лучше предложенного говна.
А в пиццу всё же лучше твёрдые СЫЧУЖНЫЕ сыры класть.
Кстати, о пицце. Пицца - пища БЕДНЫХ италианцев (средневековых бедных, имеется ввиду).
Это они её изобрели. В сущности это открытый пирог, в который в качестве начинки клались
все огрызки, которые находились в доме. Потом это всё резалось на равные части, каждому
ЧЛЕНУ (семьи) поровну. С течением времени это блюдо усовершенствовалось и стало
италианским народным блюдом. Кстати, многие современные италианские "бедные" сейчас
живут получше многих российских "богатых" (опять кавычки!).
Но! В сущности пицца недалеко ушла от биг-мака. "Быстрая еда - медленная смерть".
Падонки! Жрите НОРМАЛЬНУЮ еду - первое-второе, салат и компот - и будет вам счастие и долгая жизнь (если, конечно, не подохните от алкагольного цирроза печени).
Кондратий Птеродактелев, 25-06-2004 05:24:48
Блять, четайте название-та! Пра питсу будет пожже.
1541614daun degenerat, 25-06-2004 05:25:46
хуй знайет, папробую!
1541619не дай бог наебёш! гыгыгыг
с уважением daun degenerat
ЯДАВИТЫЙ ХУЙ, 25-06-2004 05:26:52
Харашо беспесды
767881А ни хуя, 25-06-2004 05:46:41
пармезан! и ниибет.
857775Кондратий Птеродактелев, 25-06-2004 05:52:46
2 Альберт Сундуков
1541689Ну хуй знает. Сам это где-то вычитал лет 15-20 назад. Несколько усовершенствовал рицепт, плюс практика в приготовлении; и потом, перепробывал для питсы дохуя разных сыров - меня устраивает только этот.
Пища для бедных - макароны и пшено третьего сорта. Не кидай абъетки в пиццу - получцца пездато.
Обалдевшая, 25-06-2004 05:54:34
Интересно. Попробую.
1541691Dicent, 25-06-2004 06:09:36
Ф пиццэ гланое - мясо и кавбаса, аффтар. Сыр - фтарастипенна, но неабхадима беспесды. Попробуем с Обалдефшей, может.
1541732ЗЫ. А сыр на эрекцыю положительно влияет?
НЕхуёвыйНЕхуятор, 25-06-2004 06:35:50
Не раскрыта тема ебли. См. фильм "Амирыканский пирог"!!!
1541811ХАМКА, 25-06-2004 06:44:02
длиная поебота
1541847Казалуп, 25-06-2004 06:44:58
Ну бля, я уж начал выделять жилудочный сок, а питса еще не готова
1541849Питса - это продукт быстрого приготовления, а тут от голода помрешь, пока дождесся
лысак, 25-06-2004 06:50:28
в пизду готовить леньнах
1541875АНКЕРБОЛТ, 25-06-2004 07:07:33
Маздам рулит астальной сыр гамно.
1541937Йобаный Папугай, 25-06-2004 07:09:12
ну хуй иво знает..
1541941лень гатовить..
VOVER POWER, 25-06-2004 07:27:30
Кулинар нах! Не смок дочетать.
1542009Падонак-пицеед гы гы.
Крысуцкий (спиздил в больнице табличку "УРО, 25-06-2004 07:58:17
Я 8ми летний мальчик с ушами кота!
1542114aid, 25-06-2004 08:07:53
Ахтунг!!! как эта бап с кухни??? Бля, да ведь ани нах атсасывать далжны, кагда сыр нах гатовитца! Вот бля!
1542138bomg, 25-06-2004 08:11:21
пиццу надо по телефону заказывать, а сыр на рынке покупать или в магазине.. самому надо только жену сваю ебсти и детей правильно воспитывать.. а пища для бедных - картошка на воде без соли и водки :-)) гы
1542145Врубель, 25-06-2004 08:19:47
С пицей - явная наёбка.
1542166Сыр-хуйня. Трудоёмкий до хуя працесс...а результат сомнительный....
А ваабще смишно даже местами.
uncle SPAM, 25-06-2004 08:37:54
ты мудак. ты не раскрыл тему питсы
1542200обитатель, 25-06-2004 08:40:26
пачемута прачитал "сыр для писты"
1542211НЕРЕАЛЬНЫЙ ПАЦАН.., 25-06-2004 08:48:12
Пицу нах....... Всем жрать ЩИ...... И НЕ ХУЯ ПРИРАВНИВАТЬ НАС К МАКАРОННИКАМ, НАХ
1542235uncle SPAM, 25-06-2004 08:51:31
пайду драчить
1542243Клёпа Фестивальный, 25-06-2004 09:29:08
сыт, нечетал.
1542341подшипник задней ступицы, 25-06-2004 09:41:14
Кулинар, бля.
1542373Маладэц.
Хуй Маржефф, 25-06-2004 11:39:23
В натуре кто делал, как оно? Я блять фсетаки пармезамн фтыкаю и масдайм
1542859Бибучий паэт, 25-06-2004 12:07:31
... беспезды атличаецца исключительными фкусовыми и петательными свойствами. Он благостен и вазвышен. Он прасветляет разум и аблагаражывает сазнание. Беспезды палезен взрослым и детям.
1542959Это же водка! Только не он а она!!!
Фпесту такой сыр и такую пиццу.
Пойду отбивных нажрусь.
Бибучий паэт, 25-06-2004 12:10:28
...беспезды атличаецца исключительными фкусовыми и петательными свойствами. Он благостен и вазвышен. Он прасветляет разум и аблагаражывает сазнание. Беспезды палезен взрослым и детям.
1542974Блять, это ж водка! только не "он" а "она"
Фпесту такой сыр блять и такую пиццу.
пойду нажрусь отбивных
Бибучий паэт, 25-06-2004 12:11:30
не понял че за хуйня с рисурсом блять
857808klop, 25-06-2004 13:05:18
Ahuennaja Pizza na xui ne godizza :)
1543160Stihi blatj
ДивepcaнтЪ , 26-06-2004 14:25:53
Гaдицa
1544275No╨off , 27-06-2004 00:33:18
ага, тоже самое как летофский с тмином, тока без тмина гыыы
816460но пойдёт, зачёт
Кондратий Птеродактелев, 27-06-2004 01:04:31
2 No╨off
1544822Это чё? Где? Сцылку кинь!
Aпёздoл , 28-06-2004 21:58:11
Я -пытaлcя ничитaть -вpoт вaм вceм - и - пoeбaть !!
1546767e2718, 29-06-2004 01:07:27
Да нихуя это не сыр. Так творог для пасхи делают. Только соли поменьше и всякой сладкой поебени добавить. А в пиццу сыр должен быть зрелый и вонючий.
1546821ПИздюк Артынской, 30-06-2004 11:56:15
Пошла нахуй пица ваша, Лучше ПИСДЗА нашей Глаши!
1548236А ещё палтинник водки, и мясцо для моей глотки!
ПИздюк Артынской, 30-06-2004 11:58:06
Ну и сыром можа мясцо обматать, токма укропу не забыть!
1548246А готовить сыр, это заёбистое дело, я вам кажу!
Чел Пак, 05-07-2004 14:32:21
Прекрасная статья. Написана простым и понятным языком.Отличный рецепт. Спасибо автору
1555880Dr. V., 18-07-2005 12:50:36
предсталяю бля какое нах гамно получится в кастрюле..
2429249тока не вздумайте ее мыть - ее проще отдать афтарю для коллексции
а "сыр" бля использовать по назначению - паклеить обои и деревянные стулья если разъеблись впизду.
потом паходу вместе с соседскими снимть придется бугагага