Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Паштет из желудков

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
В детстве мне казалось, что куриные желудки – это гадость. Мне не нравился запах и консистенция вареного желудка. Но как-то подумалось, что паштет из оного мог бы заставить меня поменять мое отношение.
И на самом деле, оказалось, что паштет из желудков – очень вкусная штука.
Для приготовления паштета нужно:
Куриные желудки, лук, морковь, черный перец горошком, лавровый лист, красный острый перец.

001

В казан налила масло,

002

и выложила слоями: лук кольцами (посолила, посыпала специями),

003

Дождалась когда лук слегка прихватится, поверх него положила морковь, нарезанную соломкой, желудки и налила горячей воды.

004

005

Как только все вскипело, сделала огонь поменьше, накрыла крышкой и оставила тушиться, периодически помешивая.

006

Затем открыла крышку и дала влаге выкипеть, и всю массу провернула через мясорубку.

007

Собственно, всё.

008

Hanka , 02.10.2015

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • последнии
все камментарии
23

Дядюшко АУ, 02-10-2015 11:45:45

ответ на: Диоген Бочкотарный [22]

сливочное и чутка оливкового

24

Риальне Ракель, 02-10-2015 11:59:40

Если вовремя и тчательно чистить, запаха нет.Из жэлудков хе ничотак.

25

Артемида, 02-10-2015 12:22:40

Очень понравилось

26

котегмуркотег, 02-10-2015 12:25:57

зоебись, коротко и вкусно!!!

27

Костярег, 02-10-2015 12:35:46

желудки я п обжарил предварительно да и ваще все нахуй обжарил для начала и чуток печенки добавил в замес, да и залить не водой а бульоном

28

Hanka, 02-10-2015 12:41:48

ответ на: Костярег [27]

Залить бульоном для нажористости? Из воды ж получается и так бульон

29

balkan, 02-10-2015 12:43:27

А если с печенью куриной помешать?
Тоже вкусно будет,наверное.
Желудки вместе с печенью иногда тушу и обжариваю с много-много лука.

30

Hanka, 02-10-2015 12:44:53

ответ на: balkan [29]

У меня муж печенку никакую не любит а желудка уважает очень

31

поллитрук Клочков, 02-10-2015 12:54:37

пишов искать жылудке в соседнем лобазе.

32

Костярег, 02-10-2015 12:56:11

ответ на: Hanka [28]

>Залить бульоном для нажористости? Из воды ж получается и так бульон
Для насыщенности вкуса. Ну и опжарка даст вкус поинтереснее, тем более если желудочки с салом будут, на том сале офигенный аромат выходит.

33

поллитрук Клочков, 02-10-2015 13:06:27

жылудков не было.
взял свеные ухе.

34

Рецептор, 02-10-2015 13:21:08

Налет на курофабрику был произведен как видно из рецептов

35

Акубаев, 02-10-2015 14:12:48

Зачотно и жрабельно как фсигда.

36

а звезды тем не менее, 02-10-2015 14:18:26

прожженный логик тут же скажет, что зиленая и белая тарелки в конце явно лишние
жрать надо прямо из-под мясорубки!

37

K_N_A, 02-10-2015 14:42:13

ответ на: Hanka [28]

Бульон там нахрен не нужен.

Все ОК получилось. Консистенция только не паштетная (фарш). Может лучше было б блендером все перехерачить и сливочного масла добавить

38

Непризнанный, 02-10-2015 15:40:52

Из желудков, кстати, не всегда выходит именно паштет.
Порой и окрошка, и винегрет. Смотря что в желудке было изначально.

39

Риальне Ракель, 02-10-2015 15:41:28

Ещо хе из сердечегг куриных вкусно

40

Риальне Ракель, 02-10-2015 15:42:09

Ммм хочу шашлыг из печенки

41

maks, 02-10-2015 16:18:41

Как то много лет назад бухали в магазине, бухла валом, упейся, ключи от склада с алгоголем у нас, ибо пили с кладовщиком, а вот с закусью оказалась беда, торговый зал был закрыт и опечатан по причине ночного времени, а жрать хотелось, через решетку мы смогли дотянутся до полки с консервами и вытащить одну единственную банку, 525 грамовую с этикеткой "Желудки куриные" толи тушеные то ли в собственном соку, уже не помню, в итоге они были сожраны под водку и показались мне очень даже вкусными.

42

maks, 02-10-2015 16:19:35

ответ на: Риальне Ракель [40]

А я из грудки куриной маринованой с яблочным уксусом.

43

maks, 02-10-2015 16:23:18

ответ на: maks [41]

Самое главное забыл, за банку утром было уплочено в кассу.

44

Поп Агафон, 02-10-2015 17:25:30

Если это паштет, то я - королева Елизавета

45

З.Поулыбалло, 02-10-2015 17:46:37

Збс вцелом

46

Hanka, 02-10-2015 17:46:42

ответ на: K_N_A [37]

Я раньше всегда масло сливочное добавляла, и в рыбный паштет, ив печеночный, а муж не любит с маслом. Главное, чтоб люди ели с удовольствием, а уж чо там правильно или нет - это второстепенное

47

Хуй коня Будулая, 02-10-2015 19:08:17

ответ на: Риальне Ракель [40]

Из печени барашка и каждый кусочег обвёрнут жировой сеткой с желудка!
Это блять незабываемый фкус!!!
Хотя и со свейнинки сайдёт!

48

Бобр, 02-10-2015 19:12:51

ответ на: Поп Агафон [44]

>Если это паштет, то я - королева Елизавета
Здрахстуйте, Вашэ величество, гыгыгыгы!!!!

49

Бобр, 02-10-2015 19:32:53

вижу, жыва традицыя фотографирования откусанных кусков еды, открою нибальшой сикрет - по розмеру откуса пытливый фтыкатель оценивает розмер ебальника куленара и тухнет с глупыме каментаме, гггы /50/

50

Бобр, 02-10-2015 19:33:05

нах!

51

Аффтар сцынария, 02-10-2015 19:33:06

ну вот дома посмотрел с картинками...
нах лавруху там перемалывать? я бы не ел такого, ничего личного.

52

Аффтар сцынария, 02-10-2015 19:35:42

ну и паштет с морковью - не мое.
в общем, все - дело вкуса.

53

Бобр, 02-10-2015 19:36:36

скушные вы, я уеду прочь на ночной электричьке - на дачо, буду там в ночи сельдей коптить и спирт в адну харю жрать, индийские фильмы смотреть, ага

54

Бобр, 02-10-2015 19:38:22

ответ на: Аффтар сцынария [52]

>ну и паштет с морковью - не мое.
>в общем, все - дело вкуса.
да не, морква в паштете - самэ нормас, печеночный постоянно с ей юзаю, а лавруха... да, спорно, да нехуй в начале варки закидывать - дык кокие ее годы, маладая ищщо, глупая, гыгыгы

55

Аффтар сцынария, 02-10-2015 19:44:45

ответ на: Бобр [53]

>скушные вы, я уеду прочь на ночной электричьке - на дачо, буду там в ночи сельдей коптить и спирт в адну харю жрать, индийские фильмы смотреть, ага
душу растравил, подлец...

56

Бобр, 02-10-2015 19:49:01

ответ на: Аффтар сцынария [55]

>>скушные вы, я уеду прочь на ночной электричьке - на дачо, буду там в ночи сельдей коптить и спирт в адну харю жрать, индийские фильмы смотреть, ага
>душу растравил, подлец...
да хуль зовидовать, час от города отьехал - на дачном поселке нихуя никаво, темно, свежо, кастор зажог и сиди, бухай, песни пой, рыбу жри, чо там интересново

57

Аффтар сцынария, 02-10-2015 19:50:22

ответ на: Бобр [54]

про маркву наПЕЙСал жэ - дело вкуса. мы с новой женой, например, после 40 лет познакомились, но безморковнопаштетные вкусы одинаковы, ггг
как-нибудь выложу совместный с ней паштет из печени (у меня ж новая жена тошкентская, как, впрочем и Ханка).
ты это, с индискими раджанами капурджанами завязывай - Любовь и голуби - наше все!
/запил лагман воткой/

58

Бобр, 02-10-2015 19:52:10

все мечтаю картошки в углях испечь - никак не складываеццо, ломаеццо ковшик у русского спарцмена, угли даромъ остывают,  гыгыгы

59

Аффтар сцынария, 02-10-2015 19:54:08

ответ на: Бобр [58]

>все мечтаю картошки в углях испечь - никак не складываеццо, ломаеццо ковшик у русского спарцмена, угли даромъ остывают,  гыгыгы
бггг, аж поперхнулся...

60

Бобр, 02-10-2015 19:54:51

Любовь и голуби на нестираемомъ диске е, да, но и индусцы жгут бывалочи - аж блядь плачу пьяный со смеху... а танцы! а драки! то плачешь, то ржошь - настаящий синемотограф... все, отбыл.

61

Аффтар сцынария, 02-10-2015 19:59:42

ответ на: Бобр [60]

>Любовь и голуби на нестираемомъ диске е, да, но и индусцы жгут бывалочи - аж блядь плачу пьяный со смеху... а танцы! а драки! то плачешь, то ржошь - настаящий синемотограф... все, отбыл.
удачи! я тоже отбыл за марыгой непьющей жыне.
по возвращению буду смотреть индийские каналы - их два у меня, ггг

62

Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 02-10-2015 21:25:03

это не паштет

63

Дездемона Таврическая, 02-10-2015 21:44:22

Это не паштет, но этот фарш можно использовать как начинку для блинов.

64

Птиц Малчун, 02-10-2015 21:55:06

Hanka, я вот, наоборот, с самого детства любил куриные желудки (пупки). Меня напрягало, что у курицы только 1 пупок.
К счастью, поскольку я был единственным ребёнком в семье, мне его всегда отдавали.
А сейчас - раздолье. У меня в морозильнике лежит килограмма полтора. Приготовлю - куплю ещё.
Но я не готовлю из них паштет, есть варианты поприкольней. Может, выложу.
У меня вечная проблема с ФЖ, мне идея приготовить чего-нибудь приходит в голову всегда внезапно. А про фотки я вспоминаю, когда уже поздно.
Ну, и 6* конечно.

65

Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 02-10-2015 22:27:03

ответ на: Дездемона Таврическая [63]

Нашел у Вас рецебтег ищо за 2008 год , рыбник с гребами . Благодарствую , вроде норм такой

66

Hanka, 02-10-2015 22:30:50

ответ на: Птиц Малчун [64]

А ты сфотай картинку итогового блюда и забубень рецебт с одной фотой - уже будет отход от канонов. Хотя тут народ такой - могут область и за чрезмерное кол-во фоток, и за минимальное. Так что, батя, дерзай)))

67

Hanka, 02-10-2015 22:32:57

ответ на: Птиц Малчун [64]

А меня напрягало, что у курицы 2 крыла

68

Риальне Ракель, 03-10-2015 01:05:54

Можно и из говяжьей печени шашлыг ммм

69

Рецептор, 03-10-2015 02:22:36

Лапы и клювы в мясорубку тоже. Куру, конечно, не жалко, на то она кура. А слабо цыплят..жоолтеньких таких, пуфыстеньких, они пи пи пи... живьем, в мясорубку..хрусть хрусть..пи пи... хрусть хрусть.  Это я к тому, конкурс на кулинарную жистокасть нада, кто каг  убивает еду

70

Рецептор, 03-10-2015 02:24:14

ответ на: Риальне Ракель [68]

>Можно и из говяжьей печени шашлыг ммм
Из циррозной печени трупа алкота тоже можно...ммм..мняшечка

71

Скатина, 03-10-2015 11:04:56

каноны несоблюдены нихуя. афтор поставил производство элитарной жратвы напоток. исправляйся иле будуд плохие отметки.

72

ТИЧТАКЕР, 05-10-2015 23:59:57

От курицы ем только костные мозги. Остальное выбрасываю.

страница:
  • 1
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я с таким козлаёбом общаюсь уже двенадцать лет, из которых одиннадцать лет и одиннадцать месяцев вынашиваю план морального убийства этой отрыжки Аншлага. Почему так долго? Голыми руками его не возьмешь. Все попытки слабо подготовленных мстителей заканчивались провалом.»

вход для своих

Раздеть фото через раздеватор Razdevaka.ru

«Причём сука иногда глаза не успевают следить – знаете, типа, о блять, какая классная печенька! Щас я её наебну типа - тока подумал, уже сидишь жуёшь, пытаешься на вкус разобрать что это ты только что вточил, печеньку или средство от тараканов, а в руках уже какая-то другая хуйня на очереди. Жуткое короче ощущение – вдобавок вкуса не чувствуешь вообще – это скрытый ахтунг, кстати, можно обожраться какого-нибудь говна, поэтому любой ништяк надо тщательно обнюхивать, но сука времени нет никогда.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg