Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Chile Verde

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Буэнос утрос, мучачос!
Глянул я тут на фотки занесенной снегом хуевской бани и понял: не Рио де Жанейро нихуйя.
И не потому, что ХуеВ не в белых штанах, а как-то холодно и мерско.
Вот когда холодно почему -то пропадает желание готовить, хотя желание выпить только усиливаецо.
Парадокс.
Можно, конечно, сесть в обнимку с фляжкой виски и ведром водки и забить на все, но мы же не эмо какие-нибудь, у нас есть собственная гордость.
Так что предлагаю встряхнуцо, взять себя в руки пару раз и заебенить такой согревающий мегсеканский жрач.
Поскольку готовицо это дело долго, а получаецо песдец как вкусно, то нет смысла делать мало.
За некоторыми ингридентами пришлось песдовать "5 км зимой в гору" к латиносам в лавку, но дело того стоит.
Берем пару кг свинины, верхнее плечо, которое на английском называецо "свиная задница".
Даже и не спрашивайте почему, они "такие тууупые"...
К мясу надо будет грамм 600-700 томатиясов (на картинке слева), грамм 600-700 куриного бульона, большая луковица, чеснок, пара халапеньосов и пара поблано - это то, что похоже на сладкий перец. На самом деле - это тоже чили, если его высушить, то получаецо анчо, про которые писал Хрундель.
Пучок кинзы и мексиканского орегано. Если нет - обычного, а если нет и такого - то ст.л. сушеного.

1

Томатиясы - это вот такая хрень типа зеленых помидор в конверте. Если обзалупить

2

то они покрыты такой липкой херней, поэтому щательно моем под теплой водой.
Разогреваем верхний гриль, режем томатиясы пополам, кладем на противень вместе с поблано и 4-5 зубов чеснока и суем под гриль. Грилим до ожогов, не забывая провернуть поблано на другой бок

3

Мясо нарезаем на довольно большие куски, 4-5 см и обжариваем на оливковом со всех сторон, хорошо посолив и поперчив.
Сковородку не перегружаем - или жарим партиями, или по-македонски с двух рук

4

Мясо вынимаем и на этой же сковородке обжариваем тонко нарезаный лук, до размягчения.
Добавляем 3-4 мелко нарезаных зуба чеснока и жарим еще с минуту

5

Добавляем к луку томатиясы вместе со шкурой, выдавливаем запеченый чеснок, поблано чистим от семечек и шкуры, кидаем туда полпучка кинзы и пару ст.л. свежего орегано

6

и хуячим миксером в однородную зеленую хрень
Берем большую кастрюлю, вываливаем туда мясо, заливаем этой зеленой хренью, добиваем бульоном, чтобы покрыло мясо, досаливаем, немного, ибо потом оно сконцентрируецо

7

Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим 2-3 часа, в зависимости от качества мяса, до полной мяфкости. Кидаем вторую половину пучка кинзы, мелко ее нарезав и выключаем.
Пахнет эта сволочь песдец как завлекательно, а на вкус так даже еще лучше.
Жрать ложками, с испанским рисом и тортийями.

8

Запивать лучше водкой, а еще лучше перцовкой.

9

КонАццкий Синдром , 01.11.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
<
1

Вертел йа на хую чипотле, 01-11-2011 12:18:52

хуйцъ

2

БАТАНЕГ, 01-11-2011 12:18:58

нахну штоле

3

БАТАНЕГ, 01-11-2011 12:19:43

хуйня

4

Косорылый, 01-11-2011 12:26:27

Да сегодня бля праздник какой то!!!
8 баллов даже не читая!

5

ЖеЛе, 01-11-2011 12:30:24

ахуенско... гатовить канешно не буду (ибо лень фсьо аутентичное искать) но верю, что песдетс каг скусно...

6

ЖеЛе, 01-11-2011 12:31:02

а вот нащот запевать воткой - скажу сразу - агнетушытелем запивать придёцца...

7

Мясник с тапаром, 01-11-2011 12:33:18

ухтыблять

8

Маё, 01-11-2011 12:40:40

от те на!

9

Cрач, 01-11-2011 12:48:05

Ух ты бля, да севотня весь бомонд фзборе...зачтемс

10

Маё, 01-11-2011 12:52:09

6******

11

Maira, 01-11-2011 13:11:00

Томатиясы, бля. Можно зелеными помидорами заменить

12

DeaD_Must_Die, 01-11-2011 13:15:58

прикинул скока же мне пиздовать за томатиясами
патом пиздовать обратна
ищо и мыть их от липкой хуйни
но выглядит ахуенски
КС, чем липкохуйные плоды можно заменить бес потери вкуса?

13

дед бородед, 01-11-2011 13:21:15

томатильясы(tomatillas) - это физалис....

14

Доброе Привидение, 01-11-2011 13:24:27

заебись наверное 6*

15

Хранительница личностных матриц, 01-11-2011 13:36:54

гуд

16

Тонкий Ценитель, 01-11-2011 13:43:44

Заибись тока хде бля у меня в калхозе найти таких пиздюлин (ингридиентов) заморских? поэтому рицебт нахуйНепригодный.

17

Митя Шишкин, 01-11-2011 13:44:14

бля, жрать ахота. Ахота вариников с картошкай и грибами. Берёшь его вилочкой, а он, сука, горячий, а ты его кунаешь в холодненькую сметанку и он астужаица. мммм

18

Диоген Бочкотарный, 01-11-2011 13:47:26

Нет, а тупо сварить всё это безо фсякого гриля ( предвратительно измельчив овощ блендером и обжарив на остатках масла от мяса?????)
Нахуя гриль- то мучить лишний раз?
Блюдо похоже на первое, это значит, что в отношении него действует научный принцип: одна кастрюлька- одна сковородка, и никаких духовок нахуй.

19

РуБляЗианец, 01-11-2011 13:50:55

ого....текс-мекс харчо

20

РуБляЗианец, 01-11-2011 13:53:20

капо-чили-верде...жрать только пот цезарию эвору

21

Череззаборногаперекидышкин, 01-11-2011 13:54:24

Аффтар нахуевертил шописдец. Суп из семи залуп - три покрошены, остальные так брошены. Канешна же 6* и ниибатца!

22

Аффтар сцынария, 01-11-2011 13:58:11

ответ на: Доброе Привидение [14]

ага, тоже 6* поставил

23

Sashastar, 01-11-2011 14:14:27

почемута на выходе в готовом продукте блендированый лук из однородной зеленой хрени (с)савсем не блендированый получился....

24

КонАццкий Синдром, 01-11-2011 14:15:13

ответ на: Диоген Бочкотарный [18]

>Нет, а тупо сварить всё это безо фсякого гриля ( предвратительно измельчив овощ блендером и обжарив на остатках масла от мяса?????)
>Нахуя гриль- то мучить лишний раз?
>Блюдо похоже на первое, это значит, что в отношении него действует научный принцип: одна кастрюлька- одна сковородка, и никаких духовок нахуй.
можно и без гриля. Но так просто вкуснее - дополнительный вкус

25

КонАццкий Синдром, 01-11-2011 14:16:21

ответ на: Sashastar [23]

а где написано, что лук бляндированый?

26

РуБляЗианец, 01-11-2011 14:22:31

Сндром,давай побольше новых слов...
полбано...так приятно для уха...што то среднее между пол-банки и ебланом

27

Sashastar, 01-11-2011 14:24:34

ааа панятна из смеси лукисвязеленаяфигня получается при отхуячивании ея миксером однородной  толька зеленая хрень луку видать не судбьа даааа /с тяжким вздохом/

28

КонАццкий Синдром, 01-11-2011 14:25:35

ответ на: РуБляЗианец [26]

вот, а если поблано закоптить, то получицо анчо

29

MRZ, 01-11-2011 14:41:35

акуэнно

30

РуБляЗианец, 01-11-2011 14:44:38

ответ на: КонАццкий Синдром [28]

>вот, а если поблано закоптить, то получицо анчо
вот ано чо....

31

Мясник с тапаром, 01-11-2011 14:50:12

с не нахнуть

32

Мясник с тапаром, 01-11-2011 14:50:20

ли мине

33

Мясник с тапаром, 01-11-2011 14:50:27

сиське?

34

помедорчег, 01-11-2011 14:52:24

а чем томатиясы отличаюца от полноценных помидор кроме названия и липкой хуйни?

35

Мясник с тапаром, 01-11-2011 15:00:43

ответ на: помедорчег [34]

фкусом и ценой. ну и ещо наличием не везде...

36

КонАццкий Синдром, 01-11-2011 15:46:52

ответ на: Мясник с тапаром [35]

ценой не отличаюцо, кстати.

37

Мясник с тапаром, 01-11-2011 15:50:38

ответ на: КонАццкий Синдром [36]

непесди ис сваёй Канады тама. у нас - атличаюцо и ниибёд, блять

38

КонАццкий Синдром, 01-11-2011 16:03:14

ответ на: Мясник с тапаром [37]

у нас в лавках у латиносов стоят также, как помидоры и ниибет

39

Гриць Залупчук, 01-11-2011 16:09:43

О кака хуйны! Томатиятисы - прям по-казахски аж.

40

K_N_A, 01-11-2011 16:50:04

ответ на: DeaD_Must_Die [12]

>прикинул скока же мне пиздовать за томатиясами
>патом пиздовать обратна
>ищо и мыть их от липкой хуйни
>но выглядит ахуенски
>КС, чем липкохуйные плоды можно заменить бес потери вкуса?


КС, ответь народу.

Ну пусть не совсем "бес потери вкуса", а чтоб похоже получилось. Просто памидор и болгарский перец захерачить можно или хуйня получиться?

41

Звукореж, 01-11-2011 17:02:27

ХуеВ туд?

42

ХуеВ, 01-11-2011 17:14:58

о бля, это харошие щи, не то что кислое говно выше...

43

КонАццкий Синдром, 01-11-2011 17:17:32

ответ на: K_N_A [40]

поблано там опционально вобще, кстати, похож на сладкий перец только видом - он больше похож на кубанелле, только острый
Можно попробовать зеленые помидоры, но это не совсем то, фезалис этот более терпкий.
А вобще делают чисто из чили, такие длинные зеленые
http://cheapeatsinhouston.blogspot.com/2010/08/whats-hatchin-stores-re

44

ХуеВ, 01-11-2011 17:20:39

ответ на: КонАццкий Синдром [43]

>хезалис этот более терпкий.

чё это блядь за хезалис?

45

Звукореж, 01-11-2011 17:23:15

ХуеВ

Дарова ё.

У ты за баней томатиясов не осталось?

46

КонАццкий Синдром, 01-11-2011 17:24:28

ответ на: ХуеВ [44]

А это москали так томатийос называют

47

Лохоёбст, 01-11-2011 17:34:52

ответ на: КонАццкий Синдром [36]

А паслёны не прокатят? Шыпка похожи, и липнут тако же прираздевании

48

КонАццкий Синдром, 01-11-2011 17:41:02

ответ на: Лохоёбст [47]

а че, его жрут?

49

Лохоёбст, 01-11-2011 17:45:02

ответ на: КонАццкий Синдром [48]

Аж за ушами трещит! И варенье варят, особенно если с брусникой микс - так сливовое напосинает сильно. Кст, со сливами в моих ебенях напряг, хуже ситуация только с мексиканцами.

50

РуБляЗианец, 01-11-2011 17:45:51

ответ на: КонАццкий Синдром [48]

вродеб лет 40 назад на батанеге учили што паслён йадовит

51

Косорылый, 01-11-2011 17:46:04

палтос.

52

Косорылый, 01-11-2011 17:46:22

ответ на: РуБляЗианец [50]

скот блядь. ненавижу.

53

КонАццкий Синдром, 01-11-2011 17:46:34

ответ на: РуБляЗианец [50]

вот и я такое помню

54

Лохоёбст, 01-11-2011 17:49:21

ответ на: КонАццкий Синдром [53]

паслён даже земляничный бывает Мелкий, правда, сволочь, но слаааденький. Ешё помидорки к ентой семейке относятся, картоха и белена.

55

Лохоёбст, 01-11-2011 17:50:40

Или беладонна... Не сожрать бы нечайно

56

РуБляЗианец, 01-11-2011 17:56:01

ответ на: КонАццкий Синдром [53]

в викях праписано што паслён ат глистоф
надо Касова им угостить,а то мельтешит везде,ёрзает,
видать мучаюд ане его,сердешнаго

57

Датый Туташхиа, 01-11-2011 18:28:01

Лагман ис такова заебись палучицца.
Да, Рубль?

58

РуБляЗианец, 01-11-2011 18:44:42

ответ на: Датый Туташхиа [57]

>Лагман ис такова заебись палучицца.
>Да, Рубль?
    шайтан,бль...аткуда знаешь
я сейчас,по причине многовременья,пытаюсь словить разницу в приготовлении
лагмана у уйгур и дунган

59

Датый Туташхиа, 01-11-2011 18:58:46

ответ на: РуБляЗианец [58]

>лагмана у уйгур и дунган
Я тока уйгурскую пробовал и... мне не понравилось (с). Именно сама паста.
Юзаем для лагмана исключительно итальянскую.

60

КонАццкий Синдром, 01-11-2011 19:05:42

ответ на: Лохоёбст [54]

баклажан, вроде бы тоже
паслен не пробовал ни разу

61

РуБляЗианец, 01-11-2011 20:05:20

ответ на: Датый Туташхиа [59]

>>лагмана у уйгур и дунган
>Я тока уйгурскую пробовал и... мне не понравилось (с). Именно сама паста.
>Юзаем для лагмана исключительно итальянскую.
ты пробовал наверное в азиях,а там сейчас приличную муку перваго сорта не найти
не говоря о высшем,из твердых сортов пшеницы.вот и лепят ис гавна.
надо делать самому,я в метро года полтора назад проебал машинку
для пасты,больше пока не видел,стоила около 2,5 тыроф.
она,на мой взгляд решает проблему и с пельменями и мантами,и с лазаньей и с
любой пастой.

62

Антацид (изжога-гадость), 01-11-2011 20:06:50

ахуительно канешна,но чего-нибуть да ненайдёцца,а найдёцца таки,так от цены йобнешся,а не йобнешся,так домашние удавят как узнают во скока это всё встало....
6* хуле,попробовал бы ложку другую,с литр этак обьёмом.

63

Датый Туташхиа, 01-11-2011 20:13:39

ответ на: РуБляЗианец [61]

А ты видел, Мясник какта в каментах выкладывал працесс делания лагмана? Вручную. Внтауре ебнесся.

64

З.Поулыбалло, 01-11-2011 20:15:12

йобанарот, опять блядь перцу на треть рицебта. жрите сами блядь такое, волки огнедышашие. и перцовкой блядь запивайте.

65

Трахтор, 01-11-2011 20:21:52

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [62]

плюс дахуя...с человеком высокго искусства грех не согласиться...хуле, он прав, он Художник, бля...не то, что мы, убогие...
Дарова, Анта! Дарова, братка!

66

РуБляЗианец, 01-11-2011 20:31:51

ответ на: Датый Туташхиа [63]

>А ты видел, Мясник какта в каментах выкладывал працесс делания лагмана? Вручную. Внтауре ебнесся.
он сам тянул?
иле ссылу давал?

67

Трахтор, 01-11-2011 20:32:44

ДА вы ахуели, штоле - у Конаццкого так мало срать, обмылки...иать авшу в три зведы поперек пизды четырьмя поленьями да двумя кочергами вас наикосок щопы поперек пупка и еще вдоль с присвистом в центр мирового равновесия ебать нещадно, аки врагов народа русского...псиглавцы хреновы!

68

Мясник с тапаром, 01-11-2011 20:35:46

ответ на: Датый Туташхиа [59]

самаму нада делать. итальянская или не итальянская - ручная только даёт вкус лагмана

69

Антацид (изжога-гадость), 01-11-2011 20:37:00

ответ на: Трахтор [65]

>плюс дахуя...с человеком высокго искусства грех не согласиться...хуле, он прав, он Художник, бля...не то, что мы, убогие...
>Дарова, Анта! Дарова, братка!

Дарова,тёзка! про убогость улыбнуло,нехрен траками тарахтеть! ыыыыыыы

70

Мясник с тапаром, 01-11-2011 20:37:15

ответ на: Датый Туташхиа [63]

>А ты видел, Мясник какта в каментах выкладывал працесс делания лагмана? Вручную. Внтауре ебнесся.
это я наверна страшна вылажыл, блять. а так там нихуя страшнава и нема. зато фкусно шопесдец. а паста, какая бы ни была - хуйня, пардон. это как плов из свинины - вроде и плов, а на самом деле - хуйня

71

Антацид (изжога-гадость), 01-11-2011 20:38:05

ответ на: Трахтор [67]

>ДА вы ахуели, штоле - у Конаццкого так мало срать, обмылки...иать авшу в три зведы поперек пизды четырьмя поленьями да двумя кочергами вас наикосок щопы поперек пупка и еще вдоль с присвистом в центр мирового равновесия ебать нещадно, аки врагов народа русского...псиглавцы хреновы!

от это обороты!!! надо выучить...

72

Мясник с тапаром, 01-11-2011 20:43:55

ответ на: РуБляЗианец [66]

сам, блять, кровью и потом

73

РуБляЗианец, 01-11-2011 20:53:51

ответ на: Мясник с тапаром [68]

>самаму нада делать. итальянская или не итальянская - ручная только даёт вкус лагмана
пиздеть - не камешки ворочать
вкусно - это самим замешанное тесто из продуктов,в которых ты уверен,
авот через фильеры ты их пропустил иле пальцАми тянул - хз,на мой взгляд вторично.

74

Мясник с тапаром, 01-11-2011 20:57:29

ответ на: РуБляЗианец [73]

не, знаю, что говорю. теоретически ты прав, но на практике совсем другое, можешь поверить

75

РуБляЗианец, 01-11-2011 20:59:01

ответ на: Мясник с тапаром [72]

>сам, блять, кровью и потом
Г.Ж.Андерсен
" Тезто и Мязнег"
раматичезкая сказка ва многих действиях....+18(с кровью и потом)

76

РуБляЗианец, 01-11-2011 21:01:48

ответ на: Мясник с тапаром [74]

>не, знаю, что говорю. теоретически ты прав, но на практике совсем другое, можешь поверить
согласен с тем што сделанноу врукопашную считается более вкусным

77

Антацид (изжога-гадость), 01-11-2011 21:01:59

всем фтыкающим!!! срочная депеша,по прочтению-сжечь кхуям! чат продолжаем под Хуевым,по традиции,придуманной Косорылым тока щаз!

78

Антацид (изжога-гадость), 01-11-2011 21:04:52

но тапары я захвачу с собой!

79

Трахтор, 01-11-2011 21:37:22

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [71]

(смущщонна ковыряет гусеницею бетонный пол ангара) ну...я старался...дедужко старый танк учил...

80

ситивой дрозофилл, 02-11-2011 02:50:21

просто ахуенно! выхи посвящяюццо этому рицепту. перцы ошкурю, наверна, они сами на это напрашываюцца

81

КонАццкий Синдром, 02-11-2011 03:49:00

ответ на: ситивой дрозофилл [80]

так поблано ошкуривал, а халапенисы не обязательно

82

рылокрыс, 02-11-2011 05:26:57

последняя фотка гатична
поблано хуиблано
гдеж я, плять, его возьму?

83

рылокрыс, 02-11-2011 05:27:41

добаведь квашеной капусты и
нехуевые бы щи получилис

84

Hикитоc, 02-11-2011 10:37:00

такое ощущение, что афтырь работает поваром в канаде. ибо, насколько я знаю, там у русских эммигрантов вообще минимум свободного времени,  постоянно работая

85

КонАццкий Синдром, 02-11-2011 16:11:21

ответ на: Hикитоc [84]

>такое ощущение, что афтырь работает поваром в канаде. ибо, насколько я знаю, там у русских эммигрантов вообще минимум свободного времени,  постоянно работая и совсем не жрут

86

апсикола, 02-11-2011 17:08:08

Низнаю как ,там в канаде,какуюто хуйню
хочеца сказать,но ненадо,картошечькой пафнет.

87

Mangy , 02-11-2011 20:04:55

Рецепт явно хорош, нбо есть ощущение, что основой должна быть боранена.

88

апсикола, 02-11-2011 21:01:03

Впизду такие рицепты,лучьше щец.

89

апсикола, 02-11-2011 22:27:42

А,помните ,медные тазы,уткнуфшись
в жопу к маме.

90

Филимон2, 02-11-2011 22:41:57

Камрады Фкусна Жратчеки! пасаветуйте чё можна пригатоветь из уральскех палевых тухканчеков?

* 01112011167 :: 53,0 kb - показать
91

апсикола, 03-11-2011 00:04:29

ответ на: Филимон2 [90]

Круто,у меня маманя была вэакуации из
ленинграда,ани там их жрали тока в йет.

92

апсикола, 03-11-2011 00:07:54

Фсё гавварили,тушканчике да тушканчике,
а кто такие?туканчиков незнаишь-многотеряешь.

93

Филимон2, 03-11-2011 00:09:29

ответ на: апсикола [91]

так рицебд присаветуй

94

апсикола, 03-11-2011 00:14:35

Да не поэтому спецыалист,просто напомнили
ищо ани жрали та солёные арбузы,вот,что
я помню.

95

апсикола, 03-11-2011 00:27:17

Уменя брат,намого старше,он тризацвосьмова,
я шстьдевятова,блокаду пережили,многа рассказоф.

96

апсикола, 03-11-2011 00:30:43

Рассказы иногда абсурны,но это быль,
тушканчик тут непомеха.

97

апсикола, 03-11-2011 00:35:52

Да,фсё бегаим по нюорксим дефкам,
передаем культуру,и ани врубаюца.

98

апсикола, 03-11-2011 00:53:49

Мая жиеа щас,объясняит атсукцвие картофеля
в ирландии и я иёпонимаю.

99

апсикола, 03-11-2011 01:10:31

Но  небудем аклоняца от кулинарной темы,,
поначам,частенько слышим,я и кот,что чтота нам скрибёт
выходим с когтяме и макарычиме-а нихуя нет.

100

апсикола, 03-11-2011 02:10:31

Ну.давайка,ямщик,потихоничку,печонка,
слифке есть,нихуя нет настроения,
the thundering herd,бай жан грэй,
рич лэнд,хуйле толку.

101

Hикитоc, 03-11-2011 06:59:50

ответ на: КонАццкий Синдром [85]

хм... ну это, каг бэ сказать...оригинальный ответ...

102

Детородный, 04-11-2011 13:46:02

класс... томатиясы это зилёные памедоге? ушол гуглить

103

Русскоязычная, 04-11-2011 18:23:05

ингридиенты порадовали
кроме поблано..    гг      есть такое не приходилось

104

Dickson, 08-11-2011 04:32:43

блеать....скока не читаю ваши рицепты-постоянно ахуеваю.....Фкусно сцука и главное ржу как конь....Ну вы сцука молодцы...Не перевелись исче падонки на руси

105

Муля, 10-01-2012 21:59:57

томатиятис называется просто - Ф И З А Л И С ...
Подонко знай , что не всех их можно жорти ибо есть окуенно ядовитые .

страница:
<

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Пролилось что-ли? Варенье что-ли? Эх, бля! - недоуменно пробормотал дядя и вынул руку из пакета. Десница была густо перемазана в буром говне, которое величественно, как и подобает на приёме такого уровня, кусками падало обратно в пакет. К тыльной стороне кисти прилип клочок конспекта, коим Кирилл усердно вытирал свою жопу двумя часами ранее.»

«Кто воняет рядом с вами в автобусе? Старики, и, блядь, старухи. Кто регулярно посещает выборы всех уровней? Старики, и, блядь, старухи На кого ориентированы ебанутые клоунады по ТиВи? На стариков, и, блядь, старух. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg