Привет, уважаемые фтыкатели.
Люблю я зимой съебацо в Балгарию, в горы... Пажрать, вотки вапить, паибацо и на доске покатаца, если блять здоровие остается.
Так вот, про пажрать, Балгария страна нищая и кроме мяса, винаграда и аващей у них нихуя нет, да и на мяса они жмотяцо, поэтому разскажу, как из кило мяса сделать полтора, нахуй... А вообще это национальная хуита, каторую готовят везде и название ей кебапчета, кебапче, кебабче и т.д.
Итак, КЕБАПЧЕ, нахуй
Скажу сразу, ебли много...
Кило свенины. Я взял шею, бразильскую, патаму что в рассеи кроме нефти нихуя нет.
Чайную ложку с горкай кумина, он же кимион по болгарски, он же зира.
Перец, горошек и душистый, немного...
Соль, па вкусу, я дабавил чайную ложку почти бес горки.
И ... Вода блять(нищие же, хуле)
Кидаим специю в блендер и хуярим... Можно в кофемолке расхуярить, можно в ступке, маю ступку жена разыбала, поэтому блендер...
Крутем мяса, добавляем специю, соль, крутем 2-й раз, на самых мелких дырках.
Наченаем вливать воду, панемногу, и месить, нихуя об стол не отбивать, именно месить. Я влил грам 200 блять, чтоб однородная масса палучилась.
Все блять, можно сутки отдыхать, пока фарш настоица. Незнаю нахуя это надо, но надо, патаму что сказал это один песдатый чиловек, которому я доверяю.
Через сутки достаем, и заливаем туда еще 150-200 мл вады. Можно захуярить пиво, вместо воды, но мне не панравилось, хотя пиво люблю.
Месим блять! У меня на выходе получилось 1,4кг фарша.
Одевайем вот такой фалос на мясарубку, без ножа
пропускаем фарш и получаем вот такие какахи гы гы гы...
И в маразилку нахуй, чтоб падмерзли, потому что так хуй закинешь на сковордку...
Через полчаса кидаем на сковородку.
Вообще они хуярят на скаре(гриль) но мне жена не разришаит дома мангал разжикать и электрогриля у меня тоже нет, паэтому сковородка, аляГриль.
Жарим с 4-х сторон.
Приятного аппетита блять, жрать со сладкой горчицей.
KOLIJAK, 17-11-2010 10:32:23
К певку ништяк будит!
17417468Mr. Tyler, 17-11-2010 10:32:29
заебали фкусножратчики
17417469Хуй Моржовый, 17-11-2010 10:33:40
болгарские хуи
17417478Маё, 17-11-2010 10:34:08
понеслась пизда по кочкам...................
17417483ЖеЛе, 17-11-2010 10:34:17
ебатория канешно знатная, но диствительно такие каклеты очень даже песдатые... чото падобное гатовела жына...
17417485Маё, 17-11-2010 10:34:59
"Ну садись, болгарин хуев" (с)
17417488КлонЪ, 17-11-2010 10:37:20
пака с дебютам,
17417502позже зочитаю.
котегмуркотег, 17-11-2010 10:38:05
ебли дохуя
17417507Вспоминатель, 17-11-2010 10:38:09
Где тотары? Где боранина?
17417508Люблювыебываться+, 17-11-2010 10:40:58
Ужоснах!
17417529Сначала - блевотня, потом хуи жаренные
Люблювыебываться+, 17-11-2010 10:41:31
А киркоровым и не пасёт...
17417535Маё, 17-11-2010 10:43:22
чето както весьма просто на вкус и весьма еботно в деле, 4****
17417557с дебютом
Косорылый, 17-11-2010 10:44:05
С дибютом бля!
17417564Пешы ещо!
Не придумал ни хуя..., 17-11-2010 10:48:29
Наверно зоебись..
17417613Жук_короед, 17-11-2010 10:58:27
колбасную оболочку видать в бедную страну не завезли. лови 6 звездей, богатей
17417700Чилавек Y, 17-11-2010 10:59:18
С дибютам! Нармальные такие самопальные сардельки...4*!
17417713Атажжоный рок-н ролл, 17-11-2010 11:01:44
Нахуя из пиздатой свиной шейки делать фарш?
17417732С дибютом хуле!
Атажжоный рок-н ролл, 17-11-2010 11:02:56
Вообщем котлета как котлета, тока формой на хуй похожа.
17417739ОЖЖЕГОВ, 17-11-2010 11:05:23
ответ на: Косорылый [13]
И не говори.
17417749Того и гляди дебютанты призы позабирают.
А еботни вроде немного. Время нужно, а движений - хуйня.
Риальне Ракель, 17-11-2010 11:06:58
хароший дибют.
17417763ОЖЖЕГОВ, 17-11-2010 11:07:43
Смешной у автора псевдоним.
17417769Ждем появления Хуева
Cрач, 17-11-2010 11:14:49
С дибютом, совуса надо было набрызгать...
17417815Половой командир, 17-11-2010 11:24:48
Паходу вкусно это. Мясо опять-же...
17417912Ton (зарегенный 12), 17-11-2010 11:29:52
сдибютом бля!
17417936а чо там ни хлеба, ни хотябы лука или зелени какой? сомневаюсь что вкусно
Аффтар сцынария, 17-11-2010 11:43:34
гы, столешница как у меня
17418056апсикола, 17-11-2010 11:58:56
Имха,такую хуйню лехче купить,
17418145чем гатовить.
Maira, 17-11-2010 12:01:24
А в чем, так сказать, соль данного рецепта? В увеличении объема мяса? Это по ходу тогда для гостей надо делать, штоб побольше получилось..
17418158И еще - без лука каклеты не вкусны..
блондинка, 17-11-2010 12:03:20
вкусняшка
17418167блондинка, 17-11-2010 12:04:04
и это ..афтырь, погугли что такое нищий
17418171kobzarcheg, 17-11-2010 12:09:29
в сотке !
17418200дома заебеню!
Трахтор, 17-11-2010 12:13:50
"...из кило мяса сделать полтора..." Хуяссе, какое злое колдунство.
17418232Косорылый, 17-11-2010 12:15:29
Дрочить пачотно блядь.
17418247Доброе Привидение, 17-11-2010 12:15:31
ответ на: Ton (зарегенный 12) [24]
>сомневаюсь что вкусно
17418248+1
Доброе Привидение, 17-11-2010 12:29:37
автар киркоров?
17418370Жук_короед, 17-11-2010 12:32:32
ответ на: Доброе Привидение [34]
>автар киркоров?
17418393срёт гламурненькими какушатами со стразиками?
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 17-11-2010 12:37:45
каклеты...:-)
17418436каклеты это харашооооо
а где пюре и салат капусный?
и канпот?
Maira, 17-11-2010 12:39:11
А еще у афтара соль в сахарнице храницца, хехе
17418443ОЖЖЕГОВ, 17-11-2010 12:44:37
ответ на: Maira [37]
Болгары, хуле.
17418485Зато вода в кувшине.
Вот у тебя вода в кувшине?
babay67, 17-11-2010 12:45:20
Пять покрошены, адна таг брошена
17418494УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 17-11-2010 12:47:07
Удивительная хуйня! Залить всё кальве нахуй!
17418514DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 17-11-2010 12:48:14
тыцнула шыстёрку автору
17418528а чо? я каклеты люблю, да
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 17-11-2010 12:49:19
Кстати, а ебатни совсем не много, я шесть поставил
17418538Трахтор, 17-11-2010 13:13:22
"...патаму что в рассеи кроме нефти нихуя нет..." Тагбля...искать научись, болгарин хренов, гыыы
17418746а так -ну, с дибютам! Хуле, кебапчета - это неплохо
Трахтор, 17-11-2010 13:26:25
Две заметки только
174189141. Хуле сухарей не положил, неясно
2. Зачем сутки фаршу-то стоять, йопта...часа хватит за глаза
Maira, 17-11-2010 13:31:21
ответ на: ОЖЖЕГОВ [38]
Нет, воду я храню в кране для воды..
17418975Maira, 17-11-2010 13:32:21
ответ на: Трахтор [44]
Чтобы он разбух и поднялся в два раза как тесто.. Это же фишка этого рецепта
17418987ОЖЖЕГОВ, 17-11-2010 13:46:21
ответ на: Maira [46]
Ебать.
17419098Это шото новое
Трахтор, 17-11-2010 13:48:25
ответ на: Maira [46]
>Чтобы он разбух и поднялся в два раза как тесто.. Это же фишка этого рецепта
17419115А чему там разбухать-то? Вот если б он, как в классических кеюапчета, добавли сухарей, я б поверил, что они разбухнут.
Трахтор, 17-11-2010 13:49:23
Кароч, это какое-то злобное наебалово. Мяса всё одно больше не стало. Но кебапчета - это вапще-то неплохо. Ели, хуле уж там.
17419125Председатель банного комитета, 17-11-2010 13:50:00
З дибютом!
17419130Ничё таг, еслиф асобенно мясо замороженное было а нихуя ни свежее
КонАццкий Синдром, 17-11-2010 14:09:52
хз, как то вроде лук просицо, но болгарину видней
17419292KvaziK, 17-11-2010 14:13:38
хуета, взять и просто на той же сковороде поджарить шею! Воду выкинуть нахуй. Вотка у киркоровых есть?
17419320KvaziK, 17-11-2010 14:15:01
а где гарнир, или у болгар он не положен? рис там слипшийся или картофан мерзлый? Ну и ваще! С этими ебаными конкурсами перестали выкладывать ПИТОМЦЕВ НАХУЙ!
17419347Hanka, 17-11-2010 14:16:05
ойёйёички, а шейка перемороженная 20 раз. В России есть мясо свежее, и даже шейка свежая тоже есть. не наисвежайшая-парная, но не мороженая точно
17419362DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 17-11-2010 14:18:34
ответ на: КонАццкий Синдром [51]
>хз, как то вроде лук просицо, но болгарину видней
17419375===
не, лук полукольцами вымачить в воде, смешать с петрухой рубленной и сбрызнуть уксусом...и сверху горой навалить....ммммм....песдата-а-а-а
только личная жысь прощевай называецо...хых
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 17-11-2010 14:19:10
пиздец, человег который жрёт креветки с картошкой рассуждает о качестве мяса
17419381мамамия, выносите образа
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 17-11-2010 14:19:41
ответ на: KvaziK [53]
>а где гарнир, или у болгар он не положен? рис там слипшийся или картофан мерзлый? Ну и ваще! С этими ебаными конкурсами перестали выкладывать ПИТОМЦЕВ НАХУЙ!
17419387====
дададада
плюсую про питомцев
без питомцев непорядок!
KvaziK, 17-11-2010 14:21:48
а ушлые немцы не такие сасизьге нам подсовывают со своей капустой???
17419409DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 17-11-2010 14:27:54
ответ на: KvaziK [58]
а смысл? фарша ж тока в сыром виде большы, при жарке то вада выпариваецо навернае ж
17419466KvaziK, 17-11-2010 14:32:33
да я ваще против насилия над мясом, бить его крутить, нахуй надо :) Его надо как бабу, ЖАРИТЬ!
17419504DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 17-11-2010 14:36:26
ответ на: KvaziK [60]
>да я ваще против насилия над мясом, бить его крутить, нахуй надо :) Его надо как бабу, ЖАРИТЬ!
17419560====
эт потому что ты маладой навернае...гугугу
вот как нажаришься - тогда и бить начнёшь, и крутить...и бабу тожы...ыыыыы
KvaziK, 17-11-2010 14:43:51
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [61]
>>да я ваще против насилия над мясом, бить его крутить, нахуй надо :) Его надо как бабу, ЖАРИТЬ!
17419646>====
>
>эт потому что ты маладой навернае...гугугу
>вот как нажаришься - тогда и бить начнёшь, и крутить...и бабу тожы...ыыыыы
с хуяли я молодой? Старый как Hanka ;)
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 17-11-2010 14:53:19
ответ на: KvaziK [62]
тогда ты просто ортодокс кокойты...ггггг
17419700Детородный, 17-11-2010 14:54:50
Свиниу ем редко, но это песдато... можно из боранены, можно из телятины или смеси телятины с свиньёй. Полюбасу афтар малаца.
174197146*
Детородный, 17-11-2010 14:55:24
ответ на: Hanka [54]
Анько, пердев
17419718KvaziK, 17-11-2010 14:55:26
вследующие выхи ебану свежанины, печень козлячью с солью хлебом и перцем. На морозе с воткой. Под запах пороха! ААААх, пустите на охоту!
17419721Детородный, 17-11-2010 14:55:58
Думаю можно айраном запивать, ну или киселе мляко бля
17419724KvaziK, 17-11-2010 14:58:00
блять мясо напичканое водой еще и с кефиром? ну комрады это не в какие ворота!
17419738малинькое пони, 17-11-2010 15:01:11
памоиму вполне себе заибись. типа колбас каких-то...
17419760Жук_короед, 17-11-2010 15:06:09
Детыч, Косорылова нету патамушта в ментовке, или отравил всё же, как договаривались?
17419788Жук_короед, 17-11-2010 15:07:00
Ту еще Детыч дело таке... Корочи, Палковнику нужно срочно передачку оформить. Тока шоб витамин позабористей был.
17419795DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 17-11-2010 15:09:53
запивать катлеты кислым малаком это пиздец
17419813сказано свыня
Пацан с семками, 17-11-2010 15:20:57
>болгарские хуи
17419888моржовые
Аффтарский Колегтиф, 17-11-2010 15:23:04
не проебать бы топоры...
17419909рецепт хорош. буду пробовать.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 17-11-2010 15:23:36
чорт, 2 секунды
17419917ЖеЛе, 17-11-2010 15:39:48
ответ на: Maira [45]
>Нет, воду я храню в кране для воды..
17420085*** быгыгы...
вот такой, 17-11-2010 15:42:35
чо за хуета получилась?
17420103Ирония, 17-11-2010 15:45:19
котлетки это замечательно.
17420122только вот я бы лука сладкого в фарш добавила помимо специй.
тоже в мясорубку его и в фарш.
ХуеВ, 17-11-2010 16:01:31
ответ на: Ирония [78]
в пизду себе лука добавь...
17420234Доброе Привидение, 17-11-2010 16:08:52
спасибо блевал
17420278кошатег, 17-11-2010 16:22:48
Далбайоп ни расу не видел люля-кебаб...
17420404Ирония, 17-11-2010 16:35:17
ответ на: ХуеВ [79]
Маме своей добавь.и чипотля не забудь туда всунуть.
17420521блондинка, 17-11-2010 17:14:14
ответ на: Ирония [82]
риально, зря вы маэстро обижаете
17420818нафик здесь лук
это как домащние колбаски, только там мясо режется на кусочки, а здесь всё перемалывается в фарш
Ирония, 17-11-2010 17:37:09
ответ на: блондинка [83]
таня,да кто его обижает.пойди почитай каменты с тем бредом что он пишет мне. и матами.
17420991и я его не трогаю никогда..нафиг он мне нужен.
я забыл подписацца, асёл, 17-11-2010 18:30:55
пашла нахуй. с таней вместе, кстате
17421367ОЖЖЕГОВ, 17-11-2010 18:43:17
ответ на: ЖеЛе [76]
гы-гы.
17421424хуйня, кран для воды у любого опездола (ши) есть.
а кран для болгарской колбасы имеется?
Русскоязычная, 17-11-2010 20:01:59
заинтересовалась рецептом
17421999междупрочим
Mangy , 17-11-2010 20:18:44
Дрогнула рука и случайно въебал 5*.
17422115Хотя тут 4 с нотяжкой.
duboff, 17-11-2010 20:36:43
" У каждой бабы есть свои люляки.."(С). П.Мамонов
17422228Антацид (изжога-гадость), 17-11-2010 21:00:07
жарим с 4-сторон....та же 8 сторон,я считал!
17422452Козликов, 17-11-2010 21:19:30
Всеми руками ЗА !!!! Сварганю. Обожаю простые рецепты.
17422602Козликов, 17-11-2010 21:20:53
С дебютом.
17422616апсикола, 17-11-2010 21:24:40
Разбухшесть,правильно,гостей нада
17422644вадой кормить,вода-эта жизнь.
огент хаоса, 17-11-2010 21:25:19
привет апсиколочка
17422653рицепт пахож на иду
апсикола, 17-11-2010 21:33:45
Делал я кибабы летом,
17422700нихуя не получилось,фсе расклеилось и упало
в агонь.
апсикола, 17-11-2010 21:42:09
Вроде зесь читал,чивота там халодной
17422757мокрой рукой,а допизды,неумеешь-небирись.
КонАццкий Синдром, 17-11-2010 21:44:46
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [90]
>жарим с 4-сторон....та же 8 сторон,я считал!
17422782там же ясно написано-"жарим с четырех сторон". Значит, оставляе другие 4 нежареными
ЛИТРБОЛИСТ, 17-11-2010 22:09:11
балгария-хуярия.
17422974ЛИТРБОЛИСТ, 17-11-2010 22:12:16
макарон нет. кетчупа нет. зеленаго гарошка блять тоже нет. и мясорубка электрическая(нихуя не ручная). без водки низачод.
17422993ЛИТРБОЛИСТ, 17-11-2010 22:14:28
ответ на: КонАццкий Синдром [97]
>>жарим с 4-сторон....та же 8 сторон,я считал!
17423007>там же ясно написано-"жарим с четырех сторон". Значит, оставляе другие 4 нежареными
т.е. окружная восьмигрнность штоле?
ЛИТРБОЛИСТ, 17-11-2010 22:16:22
автор признавайсо. ты киркорофф блять?
17423030ЛИТРБОЛИСТ, 17-11-2010 22:20:01
а вабще мясорубко лишний предмет. можно было бы в блендере мясо вместе со спецыями захуярить. три раза по три.
17423056Стариг Пахабыч, 17-11-2010 22:30:39
Нихуёво... жареннойе па нисчебродству мяско!
17423158ЖопаСУшами, 17-11-2010 22:31:27
В нашей деревне (Черногория) это дело в магазинах уже готовое продается по 4 евро/кг, только пожарить. Называется чевапчичи.
17423165Охуенная вещь, подтверждаю.
сюське масюське, 17-11-2010 22:56:40
а в наших ебенях 3-4 евро за питцот грамм..называетсо "кебаб романи"..тагсибе жорево.
17423373апсикола, 17-11-2010 23:18:57
Сёдня такой ветер,шквалы,наморе
17423538красива,но ничево неловица,скаты
адни.
Вася, 17-11-2010 23:41:34
говняшки!
17423676ХуеВ, 18-11-2010 00:46:13
забор у однофамильца - дело святое...
17423968Русскоязычная, 18-11-2010 00:53:11
люля кебаб
17424006я не повторилсо?, 18-11-2010 01:55:59
жареная вода?
17424213Русскоязычная, 18-11-2010 01:58:56
ответ на: Вася [107]
>говняшки!
17424219уморил таки
я забыл подписацца, асёл, 18-11-2010 07:18:02
ни лука, ни чеснока. низачет.
17424436Док, 18-11-2010 08:54:59
по виду гавно, по содержанию - тоже
17424665я забыл подписацца, асёл, 18-11-2010 14:55:46
ХуеВ походу последний ум пропил.
17427005Да ево (ума) там и не было нихуйца
Ratatoille, 19-11-2010 05:58:59
сосиськи...зачотна что не завотския
17432089Ебасоськи, 20-11-2010 12:59:46
Аффтар не еби моск это не кебаб!!
17439382я забыл подписацца, асёл, 20-11-2010 15:48:26
а где хлеб бля? Болгары сука бедные? Нихуясе, котлеты без добавки хлеба жрут сироты хуевы...
17440127Жесткач, 20-11-2010 17:46:06
праильная калбаса-чулок с деньгаме
17440644Мехх, 22-11-2010 19:08:05
Пиздато под пиво и есчо нужен маринованный лук колльцими
17451964*****, 22-11-2010 19:16:54
вкуснятище
17452004