Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Говядина фаршированная фисташками

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Всех православных и не очень с праздником!
По такому случаю готовим сегодня этакий средиземноморско-славянский фьюжн.

В гостях у нас кусок говяжьего филе, которое разрезаем вдоль примерно на две трети.

001

Готовим начинку. Нарезаем немного петрушки, пару клыков чеснока. Ложку оливкового масла, черный перец, лимоный сок и пригорошню фисташек.

002

Начинку впихиваем в надрез.

003

Захлопываем мясо на манер бутерброда. Швы скрепляем зубочистками. Далее мясо смазываем оливковым маслом и перчим.

004

Пока мясо отдыхает, натираем картофелину. Добавляем пару ложек муки, яйцо, зелень тимьяна. Не забываем соль и перец.

005

Филе обжариваем со всех сторон на оливковом масле, затем присаливаем и отправляем в печь на полчасика при 180 С.

006

Теперь есть время занятся гарниром.
Формируем драники и обжариваем на той же сковороде, где жарилось мясо.

007

Отдельно ставим жарится шампиньоны, добавив нарезаный чеснок, тимьян, соль и перец.

008

Готовые драники выкладываем на бумажное полотенце дабы избавиться от излишков масла.

009

В грибы вливаем бокал белого сухого вина и выпариваем.

010

Теперь соус. Бросаем на раскаленную сковородку пару ложек малинового варенья. Как запахнет карамелью, вливаем немного белого вина и коньяк.

011

Когда соус загустеет, всыпаем как следует молотого острого перца. Соус должен получится кисло сладким, ароматным и чрезвычайно острым.

012

Готовое филе должно отдохнуть минут 10.

013

Финальная композиция. Драник, сверху грибы с небольшим количеством винного соуса. Вокруг нарезаные ломти филе с начинкой. Малиновый соус незатейливо побокам.

014

С праздником и не болеть! Пить советую красное сухое с насыщеным букетом, например шираз.

015

016

Доброе Привидение , 05.04.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • 2
  • 3
  • последнии
все камментарии
133

Баб-Ёж(АУК), 05-04-2010 14:44:17

ответ на: Звер-хамякк [129]

впала в умилиние наглухо

134

Доброе Привидение, 05-04-2010 14:46:45

сегодня у нас в гостях ушки баб ежки

135

Звер-хамякк, 05-04-2010 14:48:39

http://demotivators.ru/posters/40868/ehal-greka-cherez-reku.htm

136

мона Лиза, 05-04-2010 14:48:40

ответ на: Баб-Ёж [132]

ну, это элементарно, простая женская логика
анекдот про щуку знаете?

137

Makumba, 05-04-2010 14:49:38

омг

* pussy or raw meat :: 110,7 kb - показать
138

Makumba, 05-04-2010 14:52:02

ответ на: Звер-хамякк [129]

да, йа тоже рос в микравалнофке

http://images3.webpark.ru/uploads54/100405/Vombat_03.jpg

139

мона Лиза, 05-04-2010 15:02:32

ответ на: Makumba [137]

ооо, макумба возбуждён и очень опасен
(улизнула по стеночке из кухни)

140

магистр Иода, 05-04-2010 15:07:12

Вроде песдато, только нащет варенья нимного сомневаюсь, сладкое не употребляю, абхазскую аджику туда хуйнуть

141

розовый лепесток, 05-04-2010 15:10:13

ответ на: не девачка(с мАсквы) [25]

>а мне надо умучить кроличьи ноги быстро.
>и съебаца из дома до вечера.
>а там дождь.
>а зато я преду, а в духовке еда.
а я дома только расстраиваюсь последнее время.

142

Оля-ля, 05-04-2010 15:13:55

Замичательна..6* кака бычна..умничко

143

Майонез, 05-04-2010 15:18:30

Миясо фсигда зачетно 6*

144

Makumba, 05-04-2010 15:21:15

от така хуйня, малята

* анимэ-фьюжн :: 170,7 kb - показать
145

Русскоязычная, 05-04-2010 15:24:24

вкуснота.
издевательства ваще..

146

Русскоязычная, 05-04-2010 15:25:07

ответ на: Makumba [144]

ты,я смотрю, отшёл от дипрессии.поздравляю.)

147

Makumba, 05-04-2010 15:28:52

ответ на: Русскоязычная [146]

у миня не было дипрессии, мир фчера был говном. он фпрочем и сейчас гавно, но йа на это не обращаю внемания

148

Русскоязычная, 05-04-2010 15:29:11

ответ на: Makumba [147]

малацца.

149

Бля-бу, 05-04-2010 15:37:54

Ну, бля... Я ебу!!! В смысле, 6 звездей.

150

розовый лепесток, 05-04-2010 16:00:59

ответ на: не девачка(с мАсквы) [25]

похоже ты на каблуках

151

Тарас Бульба, 05-04-2010 16:26:23

изначально бульба для драников натерта не на той терке,
что коренным образом меняет вкус готового продукта

152

Тарас Бульба, 05-04-2010 16:27:23

сервировка и выкладка продукта тож не в песду не в красную армию

153

Тарас Бульба, 05-04-2010 16:27:51

зачот за идею фаршировки

154

Мурлин Мурло, 05-04-2010 16:28:34

божжеж мой! мусчина, вы женаты? какой афтор, какой повар...

155

Хранительница личностных матриц, 05-04-2010 16:33:10

1.фисташки лучше резаные
2.в драники мука не идёт
3.шампы, если не розовые, хуйня.

в остальном - ничо так.

156

Ratatoille, 05-04-2010 16:33:56

опять колбаса с вареньем....(вздыхает)

157

Коньякофф, 05-04-2010 17:15:14

Финальная композицыя фпечатлила... особинно незатейливо по-бокам соус...

158

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-04-2010 17:19:10

ну только хотела написать что наканец то вкусная еда - и на тебе, блям-с две ложки малинового варенья!!!
буду считать что я этого мракобесия не видела, или что это была клюква...
остальное превосходно

159

Козликов, 05-04-2010 18:44:55

Разговелся?  Так держать. Я так понимаю импровиз? Хорошо получилось. В драники надо еще немного крахмала добавить. В современной картошке его маловато, Тогда корочка хрустит. И ломоть мяса толстоват.

160

Жук_короед, 05-04-2010 18:49:28

дранник с мясом. прекрасно!

161

duboff, 05-04-2010 19:04:53

Заебательское мясо, 6* автоматом..

162

Детородный, 05-04-2010 19:31:05

Оч прикольно. Разнообразно. Такая икЕБАНА.
Привид малаца!

163

Sikombr, 05-04-2010 19:46:22

Изошёл слюной, читая...

164

Риальне Ракель, 05-04-2010 21:13:34

фкусно

165

Санёк, 05-04-2010 22:46:45

фодки 11 и 12 спизжены из к/ф салярис....

166

cold_and_jaded, 05-04-2010 23:38:30

аяп фсьо сжевала...))эта шеесть!

167

я забыл подписацца, асёл, 06-04-2010 01:31:41

если это драник то я еврей

168

Кулакова Д., 06-04-2010 10:14:13

ответ на: я забыл подписацца, асёл [167]

>если это драник то я еврей
Шалом, геноссе!

169

Maira, 06-04-2010 10:31:48

Говядина выглядит отлично. Мягкая ли?..
Научите меня отбирать мягкую говядину, какие части брать надо?

170

Доброе Привидение, 06-04-2010 10:40:21

ответ на: Maira [169]

межреберную часть
а также мышцы не подвергавшиеся нагрузке

171

Maira, 06-04-2010 11:48:38

а какие не подвергаются нагрузке?
брала как то толстый край, ничего.
однако, хочется чтоб во рту таяла

172

хуятор, 06-04-2010 12:00:33

жрем!

173

Доброе Привидение, 06-04-2010 14:09:40

ответ на: Maira [171]

бери межреберную вырезку и не замороженную

174

microb, 06-04-2010 15:19:28

Полный ахтунг. Пизец нах

175

Kunumkoff, 06-04-2010 22:48:16

Соус впизду.
За остальное 6*.

176

рылокрыс, 07-04-2010 13:21:05

6*
гламурно прегатовленый гатичный кусок мяса
тимьян ф песту, кстате

177

рылокрыс, 07-04-2010 13:24:36

протёртая картошка для драников темнеет быстро
а тут свежак белая и конечный продукт аппетитный
абЪясните кто-нить в чём тут фокус-покус?
или картофан геномодифицированный?

178

Доброе Привидение, 07-04-2010 14:25:03

ответ на: рылокрыс [177]

быстро готовить

179

imh0gnit0, 07-04-2010 15:54:51

фкусный креатифф (из тех немногих, шта хочитца воспроизвести IRL! ння!)
ннэ нимнога критики: с т.зр. фаншуя и пр.глобальной гармонической хуйни - присуцтвуеть бестолковая непотребность - белок на белке + углеводом заедаем - малиновый суперсоус оттянет ли?.. ;))

180

koncikfadin, 07-04-2010 16:03:29

Хоть и не голоден, реально, пустил слюни. Прав старина Веллер, люди мясоеды. Вегетарианцев стоит лишь пожалеть за сдвиг по фазе.

181

xxx, 07-04-2010 21:01:40

крысота!

182

ERROR, 13-04-2010 00:31:32

НЯМ!

страница:
  • 1
  • 2
  • 3
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Был у нас  на участке одно время  доктор – мужчина. Вот где песня была! Я б к нему не раз в полгода, каждую б неделю ходила за порциями ласковости.  И тебе комплиментик скажет, и бельё заценит, и сисьги помнёт – то нежно, то посильнее, то нежно, то посильнее…-м-м-м… Уже и влажненько всё , так он ещё зеркальцем так осторожненько проведёт, клиторок задевая.»

«Да, я опять пил, нюхал, просрал все деньги и я ОПЯТЬ ЕБАЛ ШЛЮХ БЕЗ ГАНДОНА. И это после того, как друг моего коллеги по бизнесу поймал ВИЧ от малолетки из интимника. Ее порекомендовали как перспективную и начинающую, но никто не предупредил, что она давно сидит на героине.... Он трахал ее без гандона.... »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg