Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Курица с яблокаме
День добрый, уважаемые господа и дамы, т.е. втыкатели по вашему!
Это мой дебют и ниибёт. Предлагаемое вам блюдо, позволяет соблюсти (хм... каламбур, не иначе) три немаловажных правила при готовке жратвы мужчиной, а именно - Просто, Быстро и Вкусно! По поводу "быстро" я немного погорячился, но тем не менее.
Итак "Курица с яблоками" - Та-дам (фанфары, блять)!
Для приготовления требуется минимальнейший набор продуктов : собственно курица (лучше крупнее, чем мелкая), и собственно яблоки. Остальное идет приложением ибо приправы - укропчег, соль-перец, пара ложек Кальве+ложка горчицы и ложка растительного маслецо. Еще нужна фольга, зубочистки, духовка и тот кто это всё замесит и до кого можно постоянно доёбыватьсо на тему: "Ну када готово, блять, будет уже, а??? Жрать охото!"
Немаловажное примечание - яблоке нужны КИСЛЫЕ! Ну или на крайняк кисло-сладкие. У меня роль яблок сыграли т.н. "яблоки с нашей дачи" Да-да, у нас в Красноярске растет эдакий фрукт, подобных размеров. Правда они кислющщи, но похуй и в данном случае они подошли ИДЕАЛЬНО! К тому же сорваны были за день до готовки, что есть хорошо. Идем дальше - часть яблок чистим от шкурок (только часть!) и режем на дольке, логично убирая семечные коробки, или как их там называют, сердцевинки короче. Эти дольке пойдут во внутрь птицы.
Курицу моем, внутрь сыпем соли (можно не жалеть), перца и кропаль травы, именуемой укроп, шебуршим там рукой, дабы обмазалось изнутри и плотно набиваем очищеными долькаме.
Затем зубочистками, не ковыряя в зубах (это важно-они нужны острые) закрепляем набитые края брюха куринного, как показано на фотке. Можно ниткаме зашить, но это не комильфо, мы же не хЕрурги в самом деле.
Дальше - обсыпаем это подобие птицы опять же солью с пЭрцем, натираем хорошенько и на развернутую фольгу предварительно чуть-чуть примазаную маслицем укладываем.
Хорошенько заворачиваем, что бы не вытек в дальнейшем изумительный куриццо-яблочный сок и в духман! Температура у меня стояла 250, но это у кого какая духовка. У меня в фольге она пеклась 1 час! Крупное животное попалось однако...
По истечению вышеуказанного времени достаём, разворачиваем, и видим примерно это:
Убираем фольгу, кладем прямо на лист:
Смешиваем Кальве (-нахуй, гы-гы!) с горчичкой:
Обмазываем курицу поверху этой смесью и всё оставшееся на листе место забиваем плотно долькаме НЕчищенных от кожуры яблок без семечек.
Опять помещаем в жерло огнедышашей духовки и ждем истекая слюной минут 15. Запах при этом -пиздецЯебуКакой вкусный!
В результате получаем вот такую смачно-божественно-фкусную композицию:
Принимать по огромному куску вместе с яблокаме и внутренними и внешнеми, и запивать желательно вот этим прозрачным напитком:
Тэкссс...вроде ничего не забыл, а если и забыл - в комментах добавлю, хотя чего тут можно забыть-то!
Приятного аппетита! Спасибо за внимание!
Это мой дебют и ниибёт. Предлагаемое вам блюдо, позволяет соблюсти (хм... каламбур, не иначе) три немаловажных правила при готовке жратвы мужчиной, а именно - Просто, Быстро и Вкусно! По поводу "быстро" я немного погорячился, но тем не менее.
Итак "Курица с яблоками" - Та-дам (фанфары, блять)!
Для приготовления требуется минимальнейший набор продуктов : собственно курица (лучше крупнее, чем мелкая), и собственно яблоки. Остальное идет приложением ибо приправы - укропчег, соль-перец, пара ложек Кальве+ложка горчицы и ложка растительного маслецо. Еще нужна фольга, зубочистки, духовка и тот кто это всё замесит и до кого можно постоянно доёбыватьсо на тему: "Ну када готово, блять, будет уже, а??? Жрать охото!"
Немаловажное примечание - яблоке нужны КИСЛЫЕ! Ну или на крайняк кисло-сладкие. У меня роль яблок сыграли т.н. "яблоки с нашей дачи" Да-да, у нас в Красноярске растет эдакий фрукт, подобных размеров. Правда они кислющщи, но похуй и в данном случае они подошли ИДЕАЛЬНО! К тому же сорваны были за день до готовки, что есть хорошо. Идем дальше - часть яблок чистим от шкурок (только часть!) и режем на дольке, логично убирая семечные коробки, или как их там называют, сердцевинки короче. Эти дольке пойдут во внутрь птицы.
Курицу моем, внутрь сыпем соли (можно не жалеть), перца и кропаль травы, именуемой укроп, шебуршим там рукой, дабы обмазалось изнутри и плотно набиваем очищеными долькаме.
Затем зубочистками, не ковыряя в зубах (это важно-они нужны острые) закрепляем набитые края брюха куринного, как показано на фотке. Можно ниткаме зашить, но это не комильфо, мы же не хЕрурги в самом деле.
Дальше - обсыпаем это подобие птицы опять же солью с пЭрцем, натираем хорошенько и на развернутую фольгу предварительно чуть-чуть примазаную маслицем укладываем.
Хорошенько заворачиваем, что бы не вытек в дальнейшем изумительный куриццо-яблочный сок и в духман! Температура у меня стояла 250, но это у кого какая духовка. У меня в фольге она пеклась 1 час! Крупное животное попалось однако...
По истечению вышеуказанного времени достаём, разворачиваем, и видим примерно это:
Убираем фольгу, кладем прямо на лист:
Смешиваем Кальве (-нахуй, гы-гы!) с горчичкой:
Обмазываем курицу поверху этой смесью и всё оставшееся на листе место забиваем плотно долькаме НЕчищенных от кожуры яблок без семечек.
Опять помещаем в жерло огнедышашей духовки и ждем истекая слюной минут 15. Запах при этом -пиздецЯебуКакой вкусный!
В результате получаем вот такую смачно-божественно-фкусную композицию:
Принимать по огромному куску вместе с яблокаме и внутренними и внешнеми, и запивать желательно вот этим прозрачным напитком:
Тэкссс...вроде ничего не забыл, а если и забыл - в комментах добавлю, хотя чего тут можно забыть-то!
Приятного аппетита! Спасибо за внимание!
— Елюхо , 06.10.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Атажжоный рок-н ролл, 07-10-2009 12:26:20
ответ на: Елюхо [441]
А вот так слабо было подать?
14737154Все остальное - нямко отмазка системы -а милый сожрал урча
Доброе Привидение, 07-10-2009 12:29:17
бгыгы...рокнролл жжот
14737168автор, за что ты бедное дитя жаренвым маянезом травишь, не жалко?
юзай сметану next time
Доброе Привидение, 07-10-2009 12:32:07
by the way финальная подача блюда важнейшая часть обучения шеф поваров
14737185Елюхо, 07-10-2009 12:41:03
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [442]
Смеялся. Чего слабо-то ? Открыть любую интернет-страницу с мильёном подобных картинок и сделать так же? А..... А зачем собственно? Мы были дома, мы друзья-подруги, мы расслаблялись, ели-пили веселились и т.п. Украшены были нарезки и салатики...
14737259Вообще я только ЗА, что касаемо украшения ставящиехся блюд на стол, и никогда не примену это произвесть, но не в этом случае, тут фишка в том, что "с пылу, с жару" подано было, скворчащая, благоухающая горячая жратва!
Атажжоный рок-н ролл, 07-10-2009 12:41:34
ответ на: Доброе Привидение [444]
>by the way финальная подача блюда важнейшая часть обучения шеф поваров
14737265+100500
Однако гдеж блять обновления?
Атажжоный рок-н ролл, 07-10-2009 12:45:06
ответ на: Елюхо [445]
Да я вообщем то не ахуенно сильно против.
14737288Просто, это моё личное, противень на стол это моветон имхо. Я б лично для друзей тем более посторался.
Знаеш как подруги моей жены потом это обсасывают? Типа, бляяяяяя а у неё муж так все красиво подает (наверно думают что я и ебу так же красиво)
Елюхо, 07-10-2009 12:45:14
ответ на: Доброе Привидение [443]
>бгыгы...рокнролл жжот
14737290>автор, за что ты бедное дитя жаренвым маянезом травишь, не жалко?
>юзай сметану next time
Да ну, что ты! Какой майонез ребенку? Я ей даже и шкурку куринную и т.п. просто не даю жареную...Канцерогены еще детям не хватало. Она кушала только мяско белое изнутри... Яблоки то же не захотела, кисло, видите ли... А майонез он же весь испарился, только хрустящая корочка осталась, его там было то...
Атажжоный рок-н ролл, 07-10-2009 12:46:39
На разрисованных райскими цветами тарелках с черной широкой каймой
14737306лежала тонкими ломтиками нарезанная семга, маринованные угри. На тяжелой
доске кусок сыра со слезой, и в серебряной кадушке, обложенной снегом, -
икра. Меж тарелками несколько тоненьких рюмочек и три хрустальных графинчика
с разноцветными водками. Все эти предметы помещались на маленьком мраморном
столике, уютно присоединившемся к грома резного дуба буфету, изрыгающему
пучки стеклянного и серебряного света. Посреди комнаты - тяжелый, как
гробница, стол, накрытый белой скатертью, а на ней два прибора, салфетки,
свернутые в виде папских тиар, и три темных бутылки.
KNA, 07-10-2009 12:50:35
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [442]
Эстетично, но абсолютно не функционально. Короче, каждому свое. По-твоему жрать с противеня - быдлячество, а по-моему вишню в перепела совать - гламурная глупость. Не буду я ее там есть и нечего ей там делать. По мне эстетика вторична, а функциональность первична. Птица на противене остывает медленне и на тарелку я ее подкладываю по мере надобности. И туда кладу то, что нравится, а не то, что только красиво.
14737335Бабка Агафья, 07-10-2009 12:57:16
ответ на: Доброе Привидение [444]
>by the way финальная подача блюда важнейшая часть обучения шеф поваров
14737403это да
но видемо очинь кушать хателось девачке
Атажжоный рок-н ролл, 07-10-2009 12:58:14
ответ на: KNA [450]
По мне эстетика вторична, а функциональность первична
14737413А знаетели вы мой дорогой оппонент что ещё сто лет назад люди из приличных семей к завтраку без галстука в своей же семье не выходили?
А пердите-ли вы за столом? Чафкаете? Рыгаете, ковыряете в зубах? Облизываете пальцы? ( кстати 90 процентов людей да сих пор уверены что птицу и рыбу едят руками) Этож так ниибаццо функционально.
Видимо ты прав. Это я еблан, все то у меня Пардон да Мерси, а нет чтобы по настоящщему
васёк, 07-10-2009 13:10:22
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [449]
булгаков напалмом отжыгает!
14737532фсем превед!
Доброе Привидение, 07-10-2009 13:11:57
некоторые блюда выглядят лучше в посуде в которой готовились, а не порционно
14737550узбекский плов на пример...или ближневосточный хумус
но птица это другой стиль
Датый Туташхиа, 07-10-2009 13:15:18
ответ на: Доброе Привидение [454]
>некоторые блюда выглядят лучше в посуде в которой готовились, а не порционно
14737587>узбекский плов на пример...или ближневосточный хумус
>но птица это другой стиль
А шо, узбекский плов в казане подают? Бросьте. Есть блюдо (ляган). Завсегда на него выкладывают, причем не абы как.
KNA, 07-10-2009 13:16:37
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [452]
Про еблана не я сказал. Просто не надо стремиться к абсолюту. От него до абсурда 1 шаг. За сто лет в России все сильно изменилось, к сожалению этого не вернуть.
14737596Про рыгание и т.д. - особая тема. В Европе - это Пардон да Мерси, а на востоке особая степень благодарности хозяину за вкусное блюдо. В Китае и сейчас чавкать и ковырять в зубах - это нормально.. Антураж и эстетика принятия пищи сильно зависит многих специфик..
Я не люблю одноразовую посуду. Суп мне нравиться наливать из супницы и т.д. Но ставить противень с птицей на стол и с него накладывать в тарелки - это просто удобно. И ничего в этом омерзительно портящего аппетит нет.
Доброе Привидение, 07-10-2009 13:18:51
ответ на: Датый Туташхиа [455]
да...но это не порционная подача
14737629Доброе Привидение, 07-10-2009 13:19:17
После всех этих передряг не могло быть и речи о том, чтобы ехать на Банную. Только в Клуб. Только в Клуб! В наш ресторанный зал, обшитый коричневым деревом! В атмосферу прельстительных запахов! За мой столик под крахмальной скатертью! Под крылышко к Сашеньке... хотя нет, сегодня нечетный день. Значит, под крылышко к Аленушке! Правильно, и сразу же отдать ей долг, и заказать селедочку, масляно поблескивающую, жирную, тающую, ломтиками, посыпанную мелко нарезанным зеленым лучком, а к ней три-четыре горячих рассыпчатых картофелины и тут же кубик масла прямо из ледяной воды, и пузатый графинчик (нет-нет, без этого не обойдется, я это заслужил сегодня)... и еще соленые грузди, сопливенькие, в соку, вперемешку с репчатым луком кольчиками, и по потребности минеральной... или пива?.. нет, минеральной... А притушив первый голод и взвинтив в себе настоящий аппетит, мы обратимся к солянке мясной, которую у нас в Клубе, к счастью, готовить еще не разучились, и будет она у нас в тусклом металлическом бачке, янтарная, парящая, скрывающая под поверхностью своею деликатесные мяса разного вида и черные лоснящиеся маслины... Батюшки, главное чуть не забыл! Калач! Наш знаменитый клубный калач с ручкой для держания, пухлый, мягкий, поджаристый... и парочку надо будет прихватить с собою домой. Ну-с, теперь второе...
14737635Братья Стругацкие
Атажжоный рок-н ролл, 07-10-2009 13:21:06
ответ на: Доброе Привидение [454]
плов подают в лягане (Датый превед!) Причем стараются выложить больше мяса наверх, чеснок в самую макушку суют, перчег по бокам выкладывают
14737654А в формах это жульены, запеканки. пате, жаркое
http://udaff.com/image/942/94258.jpg
http://udaff.com/image/665/66563.jpg
Датый Туташхиа, 07-10-2009 13:21:20
ответ на: Доброе Привидение [457]
>да...но это не порционная подача
14737658А у них на праздниках с большим количеством гостей, порционная тоже практикуется. Но на блюде, канешно, красивше.
Атажжоный рок-н ролл, 07-10-2009 13:22:32
ответ на: KNA [456]
За суп из супницы - 6*
14737669остальное тоже верно
Rumpelstilzchen, 07-10-2009 13:24:47
Атажжоный кидается в афтора красиво-подаными блюдами. Елюха судорожно успевает уворачиваца.
14737696попадет все таки Рокыч в афтора или нед?
устроился поудобнее и приготовился фтыкать перестрелку.
Баб-Ёж(АУК), 07-10-2009 13:26:53
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [452]
какой ты у нас язычник интеллигентный-пардон мерси/поправляя салфетку на коленка и вооружаясь ложечкой/ очаровательно.
14737715Rumpelstilzchen, 07-10-2009 13:27:33
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [452]
>А знаетели вы мой дорогой оппонент что ещё сто лет назад люди из приличных семей к завтраку без галстука в своей же семье не выходили?
14737723я тоже без галстука не садился зафтрокать. правда это было давно и галстук имел приятного красного цвета. пионерский если чё
Доброе Привидение, 07-10-2009 13:29:37
а у меня галстук где то затерялся...ермолка и лапсердак подойдут? бгыгы
14737743DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-10-2009 13:30:13
рок, ты чо на дитей нападаешь, маньяк куханный? /стала буквай Ф на зощиту унижэнных и оскорблённых/
14737751Доброе Привидение, 07-10-2009 13:30:27
баб еж, добрый день!
14737754Датый Туташхиа, 07-10-2009 13:30:29
Если подавать птицу на противне, то,какого хуя суп из кастрюли в супницу переливать? Непонятно! А еще, ахуенно удобно есть из одноразовой посуды - мыть не надо.
14737756Доброе Привидение, 07-10-2009 13:30:57
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [466]
и вы здеся,миледи!
14737761Rumpelstilzchen, 07-10-2009 13:32:06
ответ на: KNA [456]
> В Китае и сейчас чавкать и ковырять в зубах - это нормально.. Антураж и эстетика принятия пищи сильно зависит многих специфик..
14737774совершенно верно. пожрал в гостях, посри на грядку, а то хозяин обидеца и приглашать перестанет.
у эскимосов подругому - пожрал в гостях, выеби хозяйку.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-10-2009 13:32:09
ответ на: Доброе Привидение [469]
хало, дарлинг
14737775Rumpelstilzchen, 07-10-2009 13:37:37
а ведь скоро паллитра. водки нехочу, а бутылку пива можно - неповредит
14737821Rumpelstilzchen, 07-10-2009 13:37:59
все в засаде
14737825Rumpelstilzchen, 07-10-2009 13:38:29
или блять, обновление повесили. пойду гляну
14737831KNA, 07-10-2009 13:45:09
ответ на: Датый Туташхиа [468]
"А еще, ахуенно удобно есть из одноразовой посуды - мыть не надо"
14737907Можно одноразовую пасуду в полиэтиленовые мешки засовывать, тогда ее даже выбрасывать не нужно.
"Если подавать птицу на противне, то,какого хуя суп из кастрюли в супницу переливать?"
Суп наливать из супницы функционально, как и птицу с противеня класть на тарелки. Накладывается не огромным куском, а небольшими порциями. Взял шейку, потом чуть грудки, потом еще чего, и все горячее.. Теперь понятно?
Бабка Агафья, 07-10-2009 13:47:10
тыц
14737935Бабка Агафья, 07-10-2009 13:47:26
дыц
14737941Бабка Агафья, 07-10-2009 13:47:40
цыц
14737950Бабка Агафья, 07-10-2009 13:47:47
нет
14737953Бабка Агафья, 07-10-2009 13:47:57
дааа
14737956васёк, 07-10-2009 14:07:50
бапка бутылку целую в одну пасть залпом! во! закуси нимедлинна! а то буим тибя тут в атризвитель сдавать!
14738154Ziklon, 07-10-2009 14:10:16
Внешние и внутренние яблоки )))) ебануццо, хорошо ходь не глозные )
14738176Доброе Привидение, 07-10-2009 14:38:28
бабка вроде взрослая тетенка...ягодка можно сказать, а такой херней занимается
14738503васёк, 07-10-2009 15:03:19
ответ на: Доброе Привидение [483]
зато с каким успехом!
14738730Бабка Агафья, 07-10-2009 16:14:56
ответ на: Доброе Привидение [483]
>бабка вроде взрослая тетенка...ягодка можно сказать, а такой херней занимается
14739320это не херня, нахенг б/п пачотен и уважаем в апределенных кругах, куда ты не вхож всилу сваево нежелания вслецтвие занитости чисткой сваево пулимета
Дашеньго., 07-10-2009 21:28:40
Я тоже из красноярска. поделись яблокаме. а-то на даче ебучие ранетки в этом году не выросли.
14742135Awar, 07-10-2009 22:22:22
парядашно
14742666Елюхо, 08-10-2009 07:37:00
ответ на: Дашеньго. [486]
Дашеньго, да поделюсь, не жалко... А как?
14744741Елюхо, 08-10-2009 07:43:07
ответ на: Доброе Привидение [465]
>а у меня галстук где то затерялся...ермолка и лапсердак подойдут? бгыгы
14744751Тут как то пару недель назад смотрю дома - лежит кусок красной ткани, примерно с галстук, чуть больше (если свернуть пополам из угла в угол, что бы получился треугольник, как собственно галстук) и решил попробовать -помню ли я как галстук завязывать? Хуякс - на шею, хуякс и автоматом руки САМИ завязали, причем узел получился ровный и красивый - подушечкой!!! Я был в шоке-ведь я не помнил в упор,как его завязывать! А руки помнили. Это с 1985-86 года! Во как!
хуятор, 08-10-2009 09:51:00
залили всьо нахуй кальве...
14745053уральский кот, 10-10-2009 04:37:33
за дебют 6* за рецебт 6*. кому не нравиться могут идти на хуй.
14759242Уральский кот.