Включил дибилятор, некий мудило готовил роллы-по-рузске... ппц, уехал по делам. Но не все плохо, к вечеру измученный ездой вернулся с новым воком, порадовал себя. Для электроплиты чугуниевый не подходит, не обжигает, как я понял из прений под одним крео. Выбирал из двух, один фирмы Fackelman (бгыыы) была у меня одна вещица этого производителя, нах, второй неизвестной для меня китайской фирмы. Пробуем вок из нержавейки с антипригаркой. Рецебт обкатанный, простой каг трусы на веревке.
Я не сразу догнал что хочу это выложить на ресурс, поэтому ф фотосессии есть проёбы. Фотал гдето пропустив треть.
Воопще преготовление писщи вещь пиздачая и успокаивающая, немного удлиняет процесс отсцутствие помошников повара, посудомоек и коренщиков ну да похуй.
Итаг вот что есть:
куриный окорочог уже без костей но с кожей
луг
перец слаткий
чили дробленый
чисног
синий уже почищеный
помедор уже обесшкуреный
уксуз темный рисовый и белый бальзамический
соевый темный и обычный (гы)
рыбный
масло кунжутное
зелень сельдерея
Мясо режем по настроению но не крупно, маринуем уксусаме соевыми и рыбным +кунжутное. Перец и луг режем тооонкиме полуколтсаме, луг еще пальтсаме на дольке, + немного уксуса.
То что похоже на фоте на соленые опята, это нихуя ниразу не они, это куритса которая преобрела такой цвет после добавления лошки темного соевого (гы).
Когда все порезано-подготовлено наченаим сопсна готоведь.
Атски разогреваем вок и обжигаем баклажан в небольшом количестве масла, выкладываем назад в миску. Также поступаем с луком и перцем. Курицу обжигаем порциями, чтоб в один слой, я за 3 раза и тож вынимаем.
Теперь уменьшаем огонь и тушым порезаный помедор, кидаем назат овосчи и курецу, прогреваем, кладем чисног, мешаем и снимаем с огня.
дальше жрем. Вкус ниибический, овосчи еще сохранили свой вкус но приобрели пряность. Достаточно солено и остро, едим с пресным рисом и зеленью, запиваем веном.
На следущей день доедаем холодным без риса но с лавашом, с каким то непонятным но ахуенного цвета соусом и зеленью.
Хуле еще сказать
бендер, 29-09-2008 12:37:11
123
11480338бендер, 29-09-2008 12:37:17
нахаем под фоткаме
11480341Беламор-в-анал, 29-09-2008 12:37:25
1
11480342бендер, 29-09-2008 12:37:27
ну и где все? заболеле?
11480343Машонистый мужык, 29-09-2008 12:37:27
куреццо
11480344JeDay, 29-09-2008 12:37:31
фф
11480346бендер, 29-09-2008 12:39:17
уважаемые мэтры рубреки ФЖ, как вы так рис готовите, что он у вас такой рассыпчатый получаецо: зерныко к зернышку.
11480374Не первый рас вижу.
Я как не начну готовить рис - все время молочная каша получаецо.
JeDay, 29-09-2008 12:40:11
ответ на: бендер [7]
>уважаемые мэтры рубреки ФЖ, как вы так рис готовите, что он у вас такой рассыпчатый получаецо: зерныко к зернышку.
11480382>Не первый рас вижу.
>Я как не начну готовить рис - все время молочная каша получаецо.
Меньше воды нада
НИХУЙА НИКЛОН, 29-09-2008 12:40:27
ответ на: бендер [7]
а ты малако не дабавляй,ыыыы
11480386Змей Семизатылочный, 29-09-2008 12:40:48
Ф дисятке...
11480389Скатина, 29-09-2008 12:41:13
Курецо ана и в Афреке курецо. Без апарышэй скину балл. 5+
11480400DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 29-09-2008 12:43:05
обычная такая куретса. классическава обрасца
11480420Сумасшедший Волченог, 29-09-2008 12:43:44
ответ на: бендер [7]
Рис надо нормальный покупать, а не жлобиццо
11480435Беламор-в-анал, 29-09-2008 12:45:53
Абращаюсь к метрам ФЖ!
11480459Мне друган из индии набор специй привез. пиздатые!
Но запара. бадьян я благодаря рубрике опознал (звездочки такие) корицу (кора) и гвоздику тожа. но...там есть еще такие зеленые семена. что это такое х.з. но придают аромат. как сие называется?
Срань гасподня, 29-09-2008 12:46:42
вроде ничё так.
11480468хуле вок не сфоткал в анфас? есть сомнения, что ты вовсе не воком себя порадовать решил.
и не за воком ездил...
в таком вот аксепте
Ton (зарегенный 12), 29-09-2008 12:52:42
ответ на: Беломор-в-анал [14]
кардамон
11480545Беламор-в-анал, 29-09-2008 12:54:52
29-09-2008 12:52:42 Ton (зарегенный 12) [ответить] [+цитировать] [17]
11480572Ответ на: Беломор-в-анал [14]
кардамон
_________________________________
так это он?
спасиба!!! буду знать!
читаю рубрику. и сам готовлю.
Ton (зарегенный 12), 29-09-2008 12:59:46
Так... а почему не предупредили что 600 пикселей можна? А я на 500 ужал
11480624А поговорить?, 29-09-2008 13:01:20
это курицца на питьорго
11480641Polkovneg, 29-09-2008 13:01:53
Хмм...Чот пасуды дахуя запачкал. Все эти "убрал-палажил-апять убрал" обязательный. А вок ничё так, симпатишный. Пасмотрим шо с ним будет через месяцок...
11480651Камрады! Я тут (ну бухой ессесно) купил 2 по 0,5 рисового уксуса (1 тёмного и 1 светлава - суши делали). Ну короче осталось 2 полные считай бутылки. просвятите куда иво исчо можна? Свенину мож в нём али исчо что? Или вот курицу как Тон?..
Polkovneg, 29-09-2008 13:03:53
ответ на: бендер [7]
>уважаемые мэтры рубреки ФЖ, как вы так рис готовите, что он у вас такой рассыпчатый получаецо: зерныко к зернышку.
11480667>Не первый рас вижу.
>Я как не начну готовить рис - все время молочная каша получаецо.
можа рис гавно? Ну попробуй промывать слегка в холодной ваде.
Трагладидт, 29-09-2008 13:08:31
по-моему заебись, только смущает пару нюансов.
114807101. нахуя добавлять уксус в куритсо?
2. нахуя овасчи жарить отдельно, а потом снова смешивать? в этом случае лучше сразу все, но в определенным порядке
но за старание и любовь к искусству вкусножрача 6*
Русскоязычная, 29-09-2008 13:10:10
курецо с IIIгр. крови есть низзя
11480732эритроцыты склеиваюццо
Трагладидт, 29-09-2008 13:10:43
ответ на: Polkovneg [20]
я в салаты добавляю - очень хорошо.
11480740Трагладидт, 29-09-2008 13:13:22
ответ на: Беломор-в-анал [14]
..там есть еще такие зеленые семена. что это такое х.з. но придают аромат. как сие называется?
11480759если семена круглые - то зеленый перетс, если в коробочках мелких - то кардамон. разжуй, если цитрусом сильно будет отдавать - кардамон, если остро - перетс. а лучше выложи фото, так будет проще идентифицировать
Polkovneg, 29-09-2008 13:23:16
ответ на: трагладидт [24]
>я в салаты добавляю - очень хорошо.
11480881в какия?..
Polkovneg, 29-09-2008 13:24:15
ответ на: Русскоязычная [23]
>курецо с IIIгр. крови есть низзя
11480890>эритроцыты склеиваюццо
гыы...
Бобр, 29-09-2008 13:25:04
а у меня факельман зубочистки есть...
11480897Ацкий грипник, 29-09-2008 13:25:05
ответ на: Русскоязычная [23]
>курецо с IIIгр. крови есть низзя
11480899>эритроцыты склеиваюццо
у курицо тоже бывают разные группы крови?...не зналс-с-с-с...гыгыгы
Фанат Кати Гамовой, 29-09-2008 13:25:43
Где традиционная русская кухня, я вас спрашиваю? Заебала псевдо-восточная жратва. Такое впечптление, что в ФЖ пишут одни китайцы. Где расстегаи, кулебяки и севрюжина с хреном? Как этим водку закусывать? Выкиньте нахуй свои воки вместе с электроплитами, сложите дома русские печи, купите глиняные горшки и научитесь наконец готовить.
11480906Ton (зарегенный 12), 29-09-2008 13:25:44
ответ на: трагладидт [22]
если все вместе сложить, рагу тушоное получицо
11480907Ton (зарегенный 12), 29-09-2008 13:27:15
ответ на: Бобр [28]
осторожнее с ними
11480923Polkovneg, 29-09-2008 13:31:12
ответ на: Бобр [28]
>а у меня факельман зубочистки есть...
11480991я тока хател написать про пластиковые сабильки...Гы.
Polkovneg, 29-09-2008 13:32:19
ответ на: Фанат Кати Гамовой [30]
я щи вон готовил... Ито не всем понравилос.
11481017ЖеЛе, 29-09-2008 13:36:05
пайду ка йа на абед... штото разогрелсо апитит...
11481079Трагладидт, 29-09-2008 13:39:39
ответ на: Polkovneg [26]
в овощные, простые самые - орурецы-помедора-салаты-перетс и пр. заправляю в тарелке сезамовым маслом и рисовым уксусом - очень ахуенна получается
11481129fтыкатель, 29-09-2008 13:40:03
ОКОРОЧОГ?
11481136Трагладидт, 29-09-2008 13:41:45
ответ на: Ton (зарегенный 12) [31]
неа. если на большом огне не получится. рагу только от нехватки жара
11481158Фанат Кати Гамовой, 29-09-2008 13:47:32
ответ на: Polkovneg [34]
>я щи вон готовил... Ито не всем понравилос
11481229Стремление приготовить щи по крайней мере похвально. Всю эту экзотику надо есть на ее родине или в этнических кабаках. А то народ наотдыхается в Таиланде и пытается дома том ям кунг готовить из подручных продуктов и купленых там концентратов. Креветок таких как там нету, заменим крилем, бамбук тут ясен хуй не растет, заменим камышом из ближайшего пруда. Мало того, пытаются заставить нас это жрать, выкладывя эти рецепты здесь.
Kunumkoff, 29-09-2008 13:48:02
Норм
11481239Ацкий грипник, 29-09-2008 13:50:43
ответ на: ЖеЛе [35]
>пайду ка йа на абед... штото разогрелсо апитит...
11481276ога...и я оладышки из кабачкофф ща...эхххх!
Фанат Кати Гамовой, 29-09-2008 13:52:09
Курица может быть жареная и вареная. Остальное - суть ересь и законченное ебланство.
11481298Ацкий грипник, 29-09-2008 13:52:14
ответ на: Фанат Кати Гамовой [30]
>Где традиционная русская кухня, я вас спрашиваю? Заебала псевдо-восточная жратва. Такое впечптление, что в ФЖ пишут одни китайцы. Где расстегаи, кулебяки и севрюжина с хреном? Как этим водку закусывать? Выкиньте нахуй свои воки вместе с электроплитами, сложите дома русские печи, купите глиняные горшки и научитесь наконец готовить.
11481299гыгыгы...заходи в мой отчот попозже запостят...я на голландке гребы жарел апать
Polkovneg, 29-09-2008 13:52:45
ответ на: Ton (зарегенный 12) [32]
а чо даёт зелень сельдерея? Я думал тока стебли пользуют.
11481305Ацкий грипник, 29-09-2008 13:53:14
ответ на: Фанат Кати Гамовой [42]
>Курица может быть жареная и вареная. Остальное - суть ересь и законченное ебланство.
11481309копчёная на углях тоже заебись
Ton (зарегенный 12), 29-09-2008 13:56:55
ответ на: Polkovneg [44]
>а чо даёт зелень сельдерея? Я думал тока стебли пользуют.
11481358стебли — это от другого сорта, импортное... зелень она и в африке зелень, пертушка кинза сельдерей, либисток ещо гыыыыы, запах хорошый
Фанат Кати Гамовой, 29-09-2008 14:05:55
ответ на: Ацкий грипник [43]
>>Где традиционная русская кухня, я вас спрашиваю? Заебала псевдо-восточная жратва. Такое впечптление, что в ФЖ пишут одни китайцы. Где расстегаи, кулебяки и севрюжина с хреном? Как этим водку закусывать? Выкиньте нахуй свои воки вместе с электроплитами, сложите дома русские печи, купите глиняные горшки и научитесь наконец готовить.
11481501>гыгыгы...заходи в мой отчот попозже запостят...я на голландке гребы жарел апать
нихуя в грибах не понимаю. где съедобные, где какие? только мухомор могу определить уверенно. пару раз выезжал их собирать с друзьями, все закончилось банальной пьянкой, сауной и проститутками. но есть их люблю. хе хе
Бухаю с ночи, 29-09-2008 14:11:03
бедная курицо!
11481551дажи рыбны
Зеныч, 29-09-2008 14:14:08
50?
11481596AK-74, 29-09-2008 14:14:19
ответ на: Фанат Кати Гамовой [30]
>Где традиционная русская кухня, я вас спрашиваю? Заебала псевдо-восточная жратва. Такое впечптление, что в ФЖ пишут одни китайцы. Где расстегаи, кулебяки и севрюжина с хреном? Как этим водку закусывать? Выкиньте нахуй свои воки вместе с электроплитами, сложите дома русские печи, купите глиняные горшки и научитесь наконец готовить.
11481598хуле им орать! бесполезняк! они знают, что никто такую хуету из песдоглазых соусов приготовить не сможет- и не станет - и значит проверить не смогут. Вот и выебываюцца!
а начнут нашу писчу готовить- вот тут-то мы их и поймаем- да, вы, батеньку, хуету приготовили!
бояцца, сцуки
Скатина, 29-09-2008 14:16:21
ответ на: Беломор-в-анал [14]
Пахожэ на зиру. Стерегись!
11481625Зеныч, 29-09-2008 14:16:42
ага
11481629Ацкий грипник, 29-09-2008 14:20:59
Тех.вопрос
11481695камрады, каг по аглицки пишеццо цлово чипотли?
АццкиЙ Лужкоff, 29-09-2008 14:23:14
не увидел воттки и маянеза.
11481730за нозвание вока - зачёт, как и за кортинки.
АццкиЙ Лужкоff, 29-09-2008 14:24:43
ответ на: Ацкий грипник [53]
>Тех.вопрос
11481758>камрады, каг по аглицки пишеццо цлово чипотли?
пасматри на бытылочке с табаской...( там ещё написано смокед, типа с дымком,гыг)
Аффтарский Колегтиф, 29-09-2008 14:25:18
каллега читает вслух пра зашитую задницу. рицебт читать не магу.
11481769фубля, нах. ничего личного.
Ton (зарегенный 12), 29-09-2008 14:26:34
ответ на: Ацкий грипник [53]
Chipotle
11481783Polkovneg, 29-09-2008 14:26:42
ответ на: AK-74 [50]
о бля...регу завел наканецта?
11481785AK-74, 29-09-2008 14:28:35
ответ на: Polkovneg [58]
заебала она- слетает постояно
11481814попытка нумбер 2. Если опять слетит- то Удав- осел
Ацкий грипник, 29-09-2008 14:39:39
>Chipotle
11481967t h a n k *s
1, 29-09-2008 14:42:20
заебали. Ведь не готовое нихуя. Будете срать потом бегать и сами себя спрашивать - отчего же?
11481995О_о, 29-09-2008 14:50:10
Больше года назад была уже дискуссия на тему воков. Антипригарное покрытие в воке противоречивая штука. Само покрытие жутко не любит долгих и высоких температур, стареет и теряет инертные свойства. Вок же создан для сильного огня и сильного нагрева оного, причем при жарке вок обычно не снимают с огня, просто по мере надобности закидывают туда новые порции продуктов. Короче, вок с покрытием нужно использовать очень аккуратно, иначе он быстро испортицо. В Кетае, брат говорит, готовят на чугунных промасленных и страшных шопиздец, и хрен там покрытие ночевало, и это правильно.
11482107Пра рицепт:
Хуевознает, я за кетайскую кухню не скажу, но нарезка продуктов обычно производицо лепесткаме, а не мелкой крошкой. Я про лук и перец.
Ton (зарегенный 12), 29-09-2008 14:54:24
ответ на: О_о [62]
да пусть портица, чугуниевый за 110 басков не нагревался каг надо, а этот я за 9 купил
11482154Гинирал, 29-09-2008 14:58:46
ответ на: Фанат Кати Гамовой [30]
>Где традиционная русская кухня, я вас спрашиваю? Заебала псевдо-восточная жратва. Такое впечптление, что в ФЖ пишут одни китайцы. Где расстегаи, кулебяки и севрюжина с хреном? Как этим водку закусывать? Выкиньте нахуй свои воки вместе с электроплитами, сложите дома русские печи, купите глиняные горшки и научитесь наконец готовить.
11482237+1 Вот маладетс бля!
Хрундель, 29-09-2008 15:05:31
налицо тяга к здоровому эстетизму, зачот
11482320Хрундель, 29-09-2008 15:06:49
ответ на: Беломор-в-анал [14]
>там есть еще такие зеленые семена. что это такое х.з. но придают аромат. как сие называется?
11482356ну ты спросил.. что угодно это может быть, фоту давай, опознаем стопудово
Трагладидт, 29-09-2008 15:13:29
ответ на: О_о [62]
самый лучший - толстостенный вок как у меня и с тефлоном внутри. заебатая штука и стоит 50 евров. нормальный вок меньше стольки не может стоит. когда-то купил за 8 баксов - хуйня оказалась, за 3 раза покрытие облезло, яебал. потом плюнул и купил хороший. не помню фирмы какой, берхгер что ли? а кетайтцы просто нищие по жизни, по этому и используют то, что им по наследству досталось или спижжено. новые технологии типа тефлона и прочей хуйни к ним только начинают приходить
11482431Трагладидт, 29-09-2008 15:16:58
BERGNER, вот так называется, хорошая фирма, говна не держит
11482462Антацид (изжога-гадость), 29-09-2008 15:25:51
Хуле еще сказать(с)
11482572Скжи ищо чонить!
А рецепт пиздат,6* и попробую воплотить!
Фанат Кати Гамовой, 29-09-2008 15:31:37
Ого. Народ воками меряицца.
11482658Антацид (изжога-гадость), 29-09-2008 15:31:45
ответ на: Polkovneg [33]
>>а у меня факельман зубочистки есть...
11482661>я тока хател написать про пластиковые сабильки...Гы.
Ога! Такие из Чехии привезли в 76-м,минибутеры делали,так сосед целиком заглотил и удивился,что там могло ему глотку оцарапать???
Сцали кипятком! А хуле,сами то просветились,грех над сермягой не паржать!
Хрундель, 29-09-2008 15:50:13
ответ на: трагладидт [67]
ну хуйню ты прогнал, извини уж
11482945расскажи еще что блины надо печь на тефлоне с красным кружком и с рафинированным маслом, новые технологии хуле
Хрундель, 29-09-2008 15:53:20
идеальный вок из тонкой стали и правильно обожжонный. И лучшие шефы пользуют только такие
11482982Polkovneg, 29-09-2008 15:55:37
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [71]
>>>а у меня факельман зубочистки есть...
11483012>>я тока хател написать про пластиковые сабильки...Гы.
>
>Ога! Такие из Чехии привезли в 76-м,минибутеры делали,так сосед целиком заглотил и удивился,что там могло ему глотку оцарапать???
>Сцали кипятком! А хуле,сами то просветились,грех над сермягой не паржать!
гыы...
Антацид (изжога-гадость), 29-09-2008 15:57:44
ответ на: Хрундель [73]
>идеальный вок из тонкой стали и правильно обожжонный. И лучшие шефы пользуют только такие
11483042Хто-то из мэтров даже это описал,помнится!
ХуеВ, 29-09-2008 15:57:52
>уксуз темный рисовый и белый бальзамический
11483043ты ничё не перепутал?
Трагладидт, 29-09-2008 15:57:54
ответ на: Хрундель [72]
да? ну ладно, тебе доверяю как специалисту. но блины на тефлоновой сковородке думаю не будут сильно отличаться от обычного.. хотя я даже блины жарю у себя в воке. а тонкие сковородки не люблю, т.к. на них все всегда горит
11483044Хрундель, 29-09-2008 16:01:36
ответ на: трагладидт [77]
блины на тефлоне б/п отличаются от блинов на толстом чугуне, проверено. У меня сковорода такая, потомственная из Суздаля, позапрошлого века
11483095Антацид (изжога-гадость), 29-09-2008 16:04:22
ответ на: ХуеВ [76]
>>уксуз темный рисовый и белый бальзамический
11483125>
>ты ничё не перепутал?
чигото я белый бальзамический не припомню...
Ton (зарегенный 12), 29-09-2008 16:08:56
ответ на: Хрундель [73]
>идеальный вок из тонкой стали и правильно обожжонный. И лучшие шефы пользуют только такие
11483161это ж вроди для открытого огня
Ton (зарегенный 12), 29-09-2008 16:10:58
ответ на: ХуеВ [76]
>>уксуз темный рисовый и белый бальзамический
11483180>
>ты ничё не перепутал?
на второй фоте от левого края второй —светлый бальзамический, третий — темный рисовый ароматический
ХуеВ, 29-09-2008 16:15:08
ответ на: Ton (зарегенный 12) [81]
никогда на встречал тёмный рисовый уксус... не срача ради, а действительно не встречал...
11483218Ton (зарегенный 12), 29-09-2008 16:16:37
ответ на: ХуеВ [82]
в "метро" купил, тоже раньше не видел
11483232Хрундель, 29-09-2008 16:18:11
ответ на: Ton (зарегенный 12) [80]
ну да, так они тока на открытом и хуячат
11483248Хрундель, 29-09-2008 16:19:43
ответ на: ХуеВ [82]
Хуев, он еще бывает желтым, красным, коричневым и черным (тока штоб Зайка не услышала, тьху тьху тьху нах)
11483278у меня полный сет кста, сфотаю, покажу
Ton (зарегенный 12), 29-09-2008 16:22:18
ответ на: Хрундель [84]
>ну да, так они тока на открытом и хуячат
11483329я то дома на электроплите, хуле мне тягаца
кстате мне понравился, низ разогревается быстро и сильно а к краям можна отодвинуть то что зажарено, чугун мне токое не давал, надо его на дачу свезти к огню
Аффтар сцынария, 29-09-2008 17:06:42
маладец, што овощи отдельно жарил! тока бакладжан нахуй чистить? мне, наоборот, кожура больше на фкус нравиццо. и, думаю, вместо окорочка можно и сиське захуячить.
11483723ахуенно фкусно, вопщем. зачту щас многозвездно...
Ton (зарегенный 12), 29-09-2008 17:28:53
ответ на: аффтар сцынария [87]
был бы баклан молодой, тады да
11483967сиське сухие, не люблю, ещо далаю со свининой и с бедром индейки
Шурпаты ХУЙ, 29-09-2008 17:52:03
...падрачил--спасиба
11484189Мидведь, 29-09-2008 17:55:13
скора цто
11484224КАкНАДскАя Зайка, 29-09-2008 19:38:46
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [79]
>чигото я белый бальзамический не припомню...
11485054На нём так и написано White Balsamic Vinegar.
>он еще бывает желтым, красным, коричневым и черным (тока штоб Зайка не услышала, тьху тьху тьху нах)
А не прогуляться ли тебе, Хрундель, нахуй? Выбирай: жёлтый, красный, коричневый или чёрный?
Тема цвета уксусов меня совершенно не волнует. И цвета соусов тоже, ибо изначально речь шла только о том, чтобы Синдром не парил мозги фтыкателям собственным переводом и печатал то, что отображено на этикетке.
КАкНАДскАя Зайка, 29-09-2008 20:02:01
И вообще я сегодня злая. Вчера была приглашена на обед к русским товарищам, косящим под господ. Хозяйка пыталась всучить мне собственный рецепт приготовления феерической свинины. Блядь!!! Пипец!!! Варёная свинина, политая жиденько бульончиком без специй, изъёбов и даже намёка на перец. Хоть соль не забыли положить. Так вот, основной фишкой в блюде служит лук, который варится последние 15 минут вместе со свининой, блядь! О каг!!! На гарнир - варёный картофель. На салат - крабовые палочки с варёным рисом и майонезом, второй салат - слегка подсоленная капустка. На десерт - тимбитсы (дешёвые маленькие пончики в виде шариков из местной сетевой кофейни) и кислый кофе. Вино - красное, неизвестного розлива, в бутылке из-под французского бордо, видимо, уже неоднократно таким образом придавали вину французскость.
11485274Хозяйка стонала и ныла весь обед, как она лично провела весь день на кухне и как она пиздато готовит. Делилась ужасными впечатлениями от местных ресторанов и сказала, что могла бы всех местных поваров поучить как готовить. Вот это кулинарный талант! Вот это я понимаю! Тут же, блядь, сомневаешься каждый раз, когда блюдо получает не тот оттенок вкуса, который планируешь изначально.
Синдром, чё я тебе там про мясо говорила? Забудь! Всё, блядь, убедилась теперь, что в вашем русском районе такое, как ты покупаешь, считается ненужным изъёбом, когда есть дешёвая свинина.
И это, блядь, на фоне распальцовки про золото, которое здесь не то, про бриллианты, недостаточно крупные и про то, что местные не умеют одеваться в брендовые одежды.
Ton (зарегенный 12), 29-09-2008 20:09:10
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [92]
неповезло тибе вчира. У нас туд в суботу в "смаке" некий йуморизд сварил картошко, сжарил грыбы с луком и ! полстаканом! муки, смешал, розмазал на покупной вафле, положыл сосизку, зовернул и сказал что это роллы по-русске
11485328кароч я понял што в канаде тож палки крабовые юзают продвинутые коленары
Хрундель, 29-09-2008 20:11:56
Зай, соус светлый хоть ты ебнись. И ваще что за тон - прогуляйся нахуй? В пизду еще куда ни шло
11485349>И это, блядь, на фоне распальцовки про золото, которое здесь не то, про бриллианты, недостаточно крупные и про то, что местные не умеют одеваться в брендовые одежды.
хых, это не сестра твоя часом?
Ton (зарегенный 12), 29-09-2008 20:14:48
ответ на: Хрундель [94]
чо доебалсо? нельзя вежливо отписать? (пусть даже зайке)
11485375Ton (зарегенный 12), 29-09-2008 20:15:42
адинхуй иё синдром зожарил нафаршированую
11485384Хрундель, 29-09-2008 20:19:59
ответ на: Ton (зарегенный 12) [95]
это вежливо, она в курсе
11485431>(пусть даже зайке)
эталон светской этики ыыы
Борец с хаосом, 29-09-2008 20:20:53
[eq
11485447Ton (зарегенный 12), 29-09-2008 20:22:32
ответ на: Хрундель [97]
ыыыыыыыыыыы таг вышло
11485460Хранительница личностных матриц, 29-09-2008 20:25:36
cкучный рецепт
11485490КонАццкий Синдром, 29-09-2008 20:28:57
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [92]
ты вооще че сказать то хотела, кроме того, что тебя хуево накормили?
11485513Борец с хаосом, 29-09-2008 20:29:46
ответ на: КонАццкий Синдром [101]
Что фсе казлы. Хуле тут сложного.
11485521не девачка (с мАсквы), 29-09-2008 21:03:26
ответ на: Хрундель [85]
>Хуев, он еще бывает желтым, красным, коричневым и черным (тока штоб Зайка не услышала, тьху тьху тьху нах)
11485752>у меня полный сет кста, сфотаю, покажу
чето ржу.
с соевыми соусами перемирие штоли временное?
Анри4тый, 29-09-2008 21:52:26
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [92]
Пригласили к руским т .... типо подай , отнеси , посуду отпидарасить .
11486127Тада конешно , какое настроение
Хрундель, 29-09-2008 22:07:50
получились мегаахуенные ушы! одно уже сожрано http://www.flickr.com/photos/26112749@N08/2898775157/sizes/o/
11486298маринад
2 части светлого
1 часть темного из предыдущего высера
1 часть коричневого уксуса
1 часть масла чили из-под черных бобов
мариновал 2 дня, всем рекомендую
Хрундель, 29-09-2008 22:26:49
и желтый сахар 1 часть
11486531Борец с хаосом, 29-09-2008 22:54:07
ответ на: Хрундель [106]
Че, прямо сырыми жрал?
11486872Блять, ушей хочицца, а китам ехать влом
Хрундель, 29-09-2008 23:02:03
а нахуя к ним ехать, купить не проблема вроде
11486974ппиздец какие ушы получились, б/п
надо чтоб маринад полностью впитался и сами уши не дали сок. Для этого их надо не переварить и дать хорошо остыть перед маринованием
если залить переваренные и горячие получицца холодец и гавно, наёбывался
Бобр, 29-09-2008 23:03:54
слабаки...
11487009Борец с хаосом, 29-09-2008 23:22:18
ответ на: Хрундель [108]
А варить как? Со специяме? И скока па времени?
11487230Блять, зафтра на Дорогомиловский попиздую за ухаме
Хрундель, 29-09-2008 23:31:01
до кипения, варишь минут пять, сливаешь, промываешь
11487305снова кидаешь в кипяток и варишь где-то час с лихуем
можешь со специями, у меня моренат уже со специями, варил с вином
Борец с хаосом, 29-09-2008 23:47:48
ответ на: Хрундель [111]
Обдрочился на картинко. Завтра за ушаме точно поеду. Даже чорные бобы в масле есть с бабкой
11487436Угрюмый лось, 29-09-2008 23:55:05
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [92]
и кислый кофе.
11487487Кстате, кислый кофе предпочитают арабы. Так что это не показатель хуйовости.
Угрюмый лось, 29-09-2008 23:56:06
Настоящая арабика и дает кисловатое послевкусие. Учи матчасть, зайко.
11487494КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 00:31:21
ответ на: Анри4тый [104]
>Пригласили к руским т .... типо подай , отнеси , посуду отпидарасить .
11487709>Тада конешно , какое настроение
Уж лучше б подай-отнеси, чем такое гавно в рот пихать и делать при этом восхищённо-удивленный вид, расточать комплименты хозяйке и внимательно выслушивать бред сивой кобылы. Утешает одно - я делала это по просьбе подруги, кстати, тоже любительницы кулинарии, только слова "хуй" и "пизда" не из её лексикона, и она даже не догадывается о моём лексиконе, гы и, в конечном итоге, в благотворительных целях.
КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 00:33:01
ответ на: Хрундель [97]
>это вежливо, она в курсе
11487719+100500
КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 00:38:09
Лось, я уж как-нибудь отличаю кофейный напиток от кофе. То было пойло, которое даже в дешёвых ресторанах не подают.
11487743КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 01:18:34
>соевый темный и обычный
11487949Да рыбонька ж ты моя!!! Прости, за собственным эгоизмом не оценила по достоинству! Чмоки-чмоки и прочие реверансы.
Хрундель, 30-09-2008 01:29:25
обычный это светлый? ога
11488012Хрундель, 30-09-2008 01:34:46
Что ты делала по просьбе лутшей подруги - гавно в рот пихала? Бля, давай дружить, Зай гыгыгы
11488037Хрундель, 30-09-2008 01:37:25
я кстати тоже любитель кулинарии, и в рот люблю предлагать пихать
11488052(плачед)
КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 02:01:53
Хрундель, я ради общества давилась, но мужественно ела твоего собрата. Как со мной можно дружить после этого? Гы.
11488143А со светлым - всё-таки нахуй. Не то у меня сегодня настроение. Из-за героической вчерашней выдержки сегодня балую себя краб-кейком.
Хрундель, 30-09-2008 02:12:31
Бля, я ваще каннибал. Это со мной стремно
11488201не могу соскочить с китайской свинины в любых вариантах, реально аддиктивное поведение
из-за нее вторую неделю никак не заставлю себя бирьяни сделать. Уже все специи набором на столе собрал, басмати закупил. А как на рынок выбираюсь - один хуй свинину домой приношу
крабкейк гуд кстати, выложи (смайл такой веселый)
КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 02:29:41
Не-а. Это не выкладывабельный вариант. Чиста на пожрать, я фотки не делала. К тому же, это эксперимент с 9-ти месячным неизвестным сыром. Мне ещё надо пару-тройку обкаток. Выберу лучшие сочетания и выложу.
11488252Бля, времени где бы взять ещё. Нахомячила несколько семейных рецептов из разных стран, воспроизвести не получается пока.
Зато осилила письмишко на удаффком про кулинарный семинар, но, видимо, затерялось оно где-то в океанских просторах... Жаль... Идея была хорошая.
КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 02:32:10
>Выберу лучшие сочетания и выложу.
11488260Блядь! Ну не идиотка? Времени нету-у-у-у! Выложу, как смогу.
КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 02:43:40
ответ на: Хрундель [123]
>не могу соскочить с китайской свинины в любых вариантах, реально аддиктивное поведение
11488286>из-за нее вторую неделю никак не заставлю себя бирьяни сделать. Уже все специи набором на столе собрал, басмати закупил. А как на рынок выбираюсь - один хуй свинину домой приношу
Могу помочь. Позвоню этой вчерашней мадам и выспрошу в подробностях, как надо свинину ПРАВИЛЬНО готовить, потом ты будешь повторять буква в букву... Я даже уверена, что у неё в запасе ещё пара рецептов, но, правда, не таких гломурных и изъёбистых, как подали мне на стол...
ХуеВ, 30-09-2008 03:16:39
здрастуйте мои маленькиесклочныевиртуальныекуленарные друзья... кого сёдня нахуй послать?
11488373КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:18:06
Аффтыря, конечно.Гы.
11488378КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:18:55
Хуев, ты макру снимаешь?
11488380ХуеВ, 30-09-2008 03:19:58
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [129]
случаетца... а чё?
11488385КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:22:53
Завидки берут. Хочу макру тоже. У каждой линии фотиков свои макр-объективы? Или реально есть один качественный, который можно приспособить к любому фотику?
11488392Хрундель, 30-09-2008 03:29:35
Судя по ответу сёдня Хуев послал нахуй тебя
11488404ХуеВ, 30-09-2008 03:31:35
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [131]
как правило, у каждой компании ("каждой линии фотиков") свой lens mount... можно использовать адаптеры, но это большой гиморой и того не стоит... лучше сразу завести хороший макро объектив того же брэнда што и камера... но есть и другие подходы к макре - кольца, реверисровать широкоугольник и пр., при этом можно достичь воспроизведение/увеличение больше чем 1:1, иногда до 5:1... можно также купить иликтронный мелкоскоп - http://i.pbase.com/o6/66/725466/1/74223773.a27fsz1c.fly.gif
11488408КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:32:53
А чего-то я по ссылке не могу ничего открыть...
11488414КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:34:31
Хуев, а у тебя был опыт съёмки в тёмном или полутёмном помещении? Клуб, ресторан вечером, концерт, церковь?
11488418КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:35:10
Хрундель, присоединяйся. Нуждаюсь в помощи по фотографии. Как снимать в помещении?
11488421КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:36:13
Обнаружила на днях, что со вспышкой всё синенькое и без объёма, а без вспышки - жёлтое.
11488422КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:38:00
Т.е. если я правильно поняла, то какой фотик куплю, той же фирмы и линзы надо брать, чтобы не было мучительно больно за бесцельно потраченные время/деньги?
11488426Хрундель, 30-09-2008 03:38:08
Зай, у меня был опыт такой съёмки. Одна блядва мобилу с утра прихватила (беспизды), другая все утреннее пиво высосала
11488427Ну нах, потом жыну завел
КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:41:27
ответ на: Хрундель [139]
Ыыыыых
11488436А по фотографированию в помещении есть опыт?
ХуеВ, 30-09-2008 03:41:30
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [138]
>Т.е. если я правильно поняла, то какой фотик куплю, той же фирмы и линзы надо брать, чтобы не было мучительно больно за бесцельно потраченные время/деньги?
11488437икзактли... какой у тя брэнд?
Хрундель, 30-09-2008 03:43:23
Распизделся чето с вами, а через пять часов надо в интеллигентного человека превращацца
11488444гуд найт! или че там у вас
-1
КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:43:54
ответ на: ХуеВ [141]
Пока никакого. Гы. Мыльница какая-то. Кажется, кэнон. В ожидании её проёба набираю инфу.
11488445КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:44:19
Спокойной ночи.
11488450ХуеВ, 30-09-2008 03:44:28
нащот фотографирования в помещении - особая песня... либо надо хуячить с использованием высоких ISO и дорогих линз, быстрее чем f1.8.... либо пользоватца вспышкой, лучше не одной а двумя-тремя...
11488454КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:45:18
Хуев, я туточки пока и всё ещё нуждаюсь в совете про помещение
11488458КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:47:40
Высокое ISO даёт же крупную зернистость? А линза нужна одна или несколько в комплекте? Пример можешь привести?
11488463А что можно почитать на эту тему?
Хрундель, 30-09-2008 03:49:42
библию блять (зеваая)
11488467съебал
ХуеВ, 30-09-2008 03:52:09
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [147]
тут сложно советовать... ты определись с брэндом (на самом деле их всего два - никон и кэнон, если на забиратца в заоблачные $$), а там побеседуем... я пользуюсь никоном... у кэнона проде зерно при высоких изо получше... но это вопрос спорный и религиозный... типа как тоёта vs хонда, или писюк супротив мака...
11488470КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 03:58:25
Гы. А сони - не бренд что ли?
11488481Почти определилась. Никон Д90, только их в продаже пока нет.
КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 04:00:04
Хуев, спасиб за консультации.
11488484Хрундель, тебе тоже спасибо. И Елдопихору. Чо б я без вас делала...
КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 04:04:28
Вот применительно к Никону если... Как снимать в полутёмном и тёмном помещении? Скажем, я вообще не знаю, как с одной-то вспышкой работать, которая не встроена, а как использовать несколько вспышек? Может, при помощи объектива можно решить? Или там фильтры какие...
11488488Кстати, к Д90 прилагается AF-S DX 18-105 VR линза. Этого мне хватит на помещение? Или ещё чего подкрутить?
ХуеВ, 30-09-2008 04:18:15
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [152]
с Д90/18-105VR ошибитца трудно... а для макры купи вот такую херь, не пожалеешь
11488508http://i057.radikal.ru/0809/6a/be75bd6977de.jpg
КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 04:23:30
Спасиб. Т.е. ты думаешь, что у меня не хватит таланта проебать съёмки в помещении? Гы. Низко ценишь. Я ещё и не такое проёбывала.
11488517ХуеВ, 30-09-2008 04:34:05
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [154]
щас найду фотку сделанную д300 (такой же сенсор как в д90) при ISO 3200 при очень трудном освещении без вспышки внутри помещенья...
11488539ХуеВ, 30-09-2008 04:45:54
нихуя не нашол фотку, которую хотел... нашол другую, которая показывает никоновскую зернистость при высоких ISO... д300 без вспышки, ISO 6400 (pushed), Nikkor 85/1.4 @ 2.8... снято под терминальным олкогольным наркозом (но невесту не ебал, это помню точно)....
11488552http://i004.radikal.ru/0809/b5/57bda66746a6.jpg
КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 05:03:55
Ух ты. И фотошопом не доводил? А как снимать планы с расстояния, скажем, в 2-5 метров?
11488575ХуеВ, 30-09-2008 05:05:58
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [157]
чё за ух ты... точно невесту не ибал....
11488577КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 05:10:48
Ыыыыых.
11488584Кто ж тебе поверит-та? У невесты подозрительно счастливые глаза в отсутствии жониха.
КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 05:11:40
А что с планами-то? Гостей снимал тоже? Без вспышки или со вспышкой?
11488586Шпиён Залупа, 30-09-2008 07:05:36
ответ на: бендер [7]
ты на пару готовь. В хоттере например. И будет фсё как нада
11488751Polkovneg, 30-09-2008 08:12:44
ответ на: ХуеВ [82]
>никогда на встречал тёмный рисовый уксус... не срача ради, а действительно не встречал...
11488839у меня бутылко целая...незнаю куда девать иво.
Polkovneg, 30-09-2008 08:16:40
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [92]
ну дык это мож просто быдлосемейка. Таких полно пока. Даже видимо у вас.
11488843Polkovneg, 30-09-2008 08:21:21
ответ на: Хрундель [111]
вчера куру тирияки сделал со стеклянной лапшой....ахуенна.
11488852Звукореж, 30-09-2008 10:04:22
Хуйпаймичо.
11489317За старания и тягу к прекрасному пять звиздей.
Ога.
Звукореж, 30-09-2008 10:07:49
ответ на: ХуеВ [156]
>нихуя не нашол фотку, которую хотел... нашол другую, которая показывает никоновскую зернистость при высоких ISO... д300 без вспышки, ISO 6400 (pushed), Nikkor 85/1.4 @ 2.8... снято под терминальным олкогольным наркозом (но невесту не ебал, это помню точно)....
11489353>http://i004.radikal.ru/0809/b5/57bda66746a6.jpg
Шумновато канешно, но вполне прилично.
На моём уш на 1600 такая паибень праисходит, но света при том наверна меньше у миня...
Звукореж, 30-09-2008 10:13:28
ХуеВ
11489406Линза AF-S DX 18-105 VR не фпечатлила, уш лучши что нить по светосильнее падкупить.
Антацид (изжога-гадость), 30-09-2008 10:34:36
Я хуею с вас,комкоры!
11489634Антацид (изжога-гадость), 30-09-2008 10:35:22
Тяжело задумался,а так ли я живу???
11489641Ton (зарегенный 12), 30-09-2008 11:56:19
тагтаг хуясе носрали! клуп ночных фотохудожников
11490235Ton (зарегенный 12), 30-09-2008 11:57:11
спать нада ночью, а фотать днем - весь вопрос
11490243КАкНАДскАя Зайка, 30-09-2008 14:10:57
ответ на: Звукореж [167]
Не особо есть из чего выбирать: либо 18-55, либо 18-105 идут в базовом комплекте.
11491544Звукореж, 30-09-2008 21:37:38
Зайка
11495729Так ты боди возьми, и к нему линзу пасерьёзней, хоть Мишо 18-70 хвалит, но фсё равно рисунок и цветопередача не та бля...
18-70 взял как кит к никону д200, жилею типерь, можно былоп взять SIGMA AF 18-50 mm f2.8 EX DC MACRO HSM для Nikon, чють дароже, но рисует заебизь.
Вот так...
ХуеВ мине ахуенную фиксу падагнал 50-1.8, не нарадуюсь...
Держи типа ночью со штатива http://s44.radikal.ru/i103/0809/ee/3ae73e8953ea.jpg исо 100
Косорылый, 30-09-2008 23:16:25
не понравелось нехуя
11496602Самый справедливый, и ниибёт!, 01-10-2008 01:20:06
Зачтено, 6 баллаф, хуле.
11497623КАкНАДскАя Зайка, 01-10-2008 05:09:31
ответ на: Звукореж [173]
Спасибо за совет, но не могу взять что-нибудь другое, т.к. в магазине продадут только китом и только с одной из этих линз, когда они вообще появятся в продаже. Обещают, вроде, к концу октября. Потом уже, когда осилю инструкцию, буду докупать объективы. Я ещё вас тут вопросами помучаю.)
11498174Фотка получилась отменная. Спасибо за пример.
electrik, 20-10-2008 18:21:15
У афтара пачти весде присутствуит рис! Вывад: Кетаец!!!
11680003