Продолжим разговор. Блюдо, сразу скажу, не китайское, не тайское и не среднеазиацкое. По мотивам. Потянет на горнир, но я больше люблю его есть как основное блюдо. Рис, просто рис. Пишу пока вкус во рту ещо не растаел. Итаг.. вариантов столько сколько настроений, можно заменять, убирать или добавлять овощи, готовить на разном масле и на разной посуде. У меня вок, потому как не убрал со вчерашнего.
Я взял рис пропаренный, лук-морковь-чисног-перец жгучий + ростки маша
Первым делом ставим варица рис в большом количестве воды чуть подсолив, потому как ему нужно 20 мин. А в это время... гыыы... Да хуй там, не то что вы подумали. Моем-чистим-режем овосчи. Морковь трем на терке, остальное режем ножыком
Выбор пал на подсолнечное масло. Обжариваем последовательно. Морковь на среднем огне + много масла (морковь его любит). Маш на чуть большем огне недолго до размякчения, кдето минуту. Лук на самом большом. Обжареное вынимаем. К тому времени рис сварился, я его откинул на дуршлаг, дал стечь воде. Далее подливаем масла и выбиваем ицо (!) в вок, аццки мешая лопаткой, чтоб получились катышки... В катышки закидываем чисног и чили, чуть размешиваем и возвращаем все обжаренные овосчи
Недолго помешиваем и хуячим рис. Лично я сверьху полил ещо маслом, но тут дело вкуса, количество масла конечно зашкаливает. Мешаем и снимаем с огня
Сервировка в данном случае не принципиальна. Зелень и соевый соуз. Немного чили сверьху. Тот красный что на первой фотке был съеден с куском бекона во время готовки. Голод бля
Всем благополучия и неприменно хорошего апетита. Готовьте с любовью и жрите в радость
Машонистый мужык, 19-06-2009 10:08:59
[ezrc
13920504Машонистый мужык, 19-06-2009 10:09:11
хуякс
13920505Машонистый мужык, 19-06-2009 10:09:25
теперь можно и пожрать
13920506ВО БЛЯ, 19-06-2009 10:09:50
+Красива
13920508Ричард Львиное Зорге, 19-06-2009 10:10:18
Парены кочан
13920509я забыл подписацца, асёл, 19-06-2009 10:10:33
+12
13920510Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 19-06-2009 10:10:49
уже хочу
13920515Третий слева, 19-06-2009 10:11:00
Хде миасо?
13920521Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 19-06-2009 10:11:39
что за машины ростки?
13920523Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 19-06-2009 10:13:04
ни дня без вока
13920526не девачка (с мАсквы), 19-06-2009 10:13:51
вот растки маша это дрян.
13920527как и ростки сои.
буээээ
неужели этот горох недоросший ктото ест с удовольствием?
я забыл подписацца, асёл, 19-06-2009 10:18:06
Эээээ, скажите, Машу таки обрили?
13920548хуй вам чё скажу, 19-06-2009 10:26:25
>клитор, просто клитор. Пишу пока вкус во рту ещо не растаел.
13920578Блудливый Кот, 19-06-2009 10:28:34
ростки Маши = сосцы Барабашкиной?
13920588Напитыйкаккомар, 19-06-2009 10:46:27
Рис варёный. Хотя единение упомянутых компонетов происходит во время жарки.
13920669Запах из помойки, 19-06-2009 10:58:16
на фоках опарыши с глистами
13920724Батюжко Гарег, 19-06-2009 11:01:22
в двадцатке
13920740Румпель, 19-06-2009 11:05:07
вокоф мы не имеем, поэтому в сковороде обжариваем чеснок,лук, перец сладкий, помидоры. засыпаем рис и тушим минут 15. и обзываем это- рис по испански. идет гарниром к мясу и птице
13920761ЖеЛе, 19-06-2009 11:31:19
интиресна...
13920888наверна нада папробавать... типа - вегетарианцкий плов...
Ton (зарегенный 12), 19-06-2009 11:35:58
ответ на: Румпель [18]
>вокоф мы не имеем, поэтому в сковороде обжариваем чеснок,лук, перец сладкий, помидоры. засыпаем рис и тушим минут 15. и обзываем это- рис по испански. идет гарниром к мясу и птице
13920924можно назвать и по исшпанске, похуй вопщемто
Ton (зарегенный 12), 19-06-2009 11:36:52
ответ на: ЖеЛе [19]
не, не плов и не ризотто, по вкусу не похоже
13920932Ton (зарегенный 12), 19-06-2009 11:37:24
>Ну че-то как-то, но не так бля.
13920934а как так?
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 19-06-2009 11:37:41
Бля, он будет в зубах застревать, но если залить его кальве нахуй и дать настояцца, то наверное жрать можно.
13920938Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 19-06-2009 11:37:45
ответ на: Ton (зарегенный 12) [21]
а паэлья?
13920939Ton (зарегенный 12), 19-06-2009 11:38:22
ответ на: не девачка(с мАсквы) [11]
>вот растки маша это дрян.
13920947>как и ростки сои.
>буээээ
>неужели этот горох недоросший ктото ест с удовольствием?
ыыы тебя хуй прокормишь, лук вареный не ешь, ростки вот тож... капризная
Ton (зарегенный 12), 19-06-2009 11:40:35
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [24]
>а паэлья?
13920961ел паэлью в Хорватии в итальянском ресторане
да, похоже, в принципе можно туда и морских гадов подкинуть, но это уже чуть другое блюдо
Polkovneg, 19-06-2009 11:42:16
ПОдсолнечное нахуй ессесно, а вот рисом сам таким пользуюсь. Песдатый - не развариваеца никогда. Про яйцо не понял. Луку в два раза больше бы положил, хотя ты потом посыпал ещё дохуя - так што сойдёт.
13920972Вот думаю к чему гарнир бы песдато пошёл. К курице какойнить кислосладкой наверна...
пассажир с яйцами, 19-06-2009 11:43:20
вкусне! сочне!
13920979УхЁб, 19-06-2009 11:43:23
Так маш это соя?
13920981Polkovneg, 19-06-2009 11:47:14
ответ на: не девачка(с мАсквы) [11]
>вот растки маша это дрян.
13921011>как и ростки сои.
>буээээ
>неужели этот горох недоросший ктото ест с удовольствием?
хмм....а я вот ни разу так сказать... И не стоит начинать?
Polkovneg, 19-06-2009 11:48:27
ответ на: ЖеЛе [19]
>интиресна...
13921017>наверна нада папробавать... типа - вегетарианцкий плов...
грибов добавь если как самостоятельное будешь делать.
Ton (зарегенный 12), 19-06-2009 11:49:04
ответ на: Polkovneg [27]
>ПОдсолнечное нахуй ессесно, а вот рисом сам таким пользуюсь. Песдатый - не развариваеца никогда. Про яйцо не понял. Луку в два раза больше бы положил, хотя ты потом посыпал ещё дохуя - так што сойдёт.
13921024>Вот думаю к чему гарнир бы песдато пошёл. К курице какойнить кислосладкой наверна...
к свинине кисло-сладкой подошол бы
Polkovneg, 19-06-2009 11:49:23
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [24]
>а паэлья?
13921026это ты к чему?...
Ton (зарегенный 12), 19-06-2009 11:50:25
ответ на: УхЁб [29]
>Так маш это соя?
13921034ростки фасоли такой
Polkovneg, 19-06-2009 11:51:05
ответ на: Ton (зарегенный 12) [32]
>>ПОдсолнечное нахуй ессесно, а вот рисом сам таким пользуюсь. Песдатый - не развариваеца никогда. Про яйцо не понял. Луку в два раза больше бы положил, хотя ты потом посыпал ещё дохуя - так што сойдёт.
13921042>>Вот думаю к чему гарнир бы песдато пошёл. К курице какойнить кислосладкой наверна...
>к свинине кисло-сладкой подошол бы
Ну нее...чонить полегче тут надо. Рыбо, куро.
Пришли кстате это.
Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 19-06-2009 11:58:31
ответ на: Polkovneg [33]
>>а паэлья?
13921098>это ты к чему?...
встал вопрос о похожести предложенного на известные рисовые хиты (плов, ризотто..)
Румпель, 19-06-2009 12:04:08
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [36]
>>>а паэлья?
13921136>>это ты к чему?...
>
>встал вопрос о похожести предложенного на известные рисовые хиты (плов, ризотто..)
и молочная рисовая каша. гыгы
мне кажеца этот рис ни на что не похож. он сам себе рис. свой собственный
тыцный, 19-06-2009 12:04:33
добавление ица- писдец БЖ...типо нажористее...ага...рицебд гавно..хотя в принципе никто ж и не думает запрещать жрать такое
13921139рылокрыс, 19-06-2009 12:04:58
пожарил бы на сале
139211434*
Румпель, 19-06-2009 12:05:45
а Атажжоный на дачу свалил. обещал рицебтов подкинуть и сбег. щаз птичек слушает и мясо жарит наверно
13921148УхЁб, 19-06-2009 12:07:47
ответ на: Ton (зарегенный 12) [34]
Не что такое фасоль я знаю. Маш у себя в огороде выращивали тоже знаю. Но что то говорили что это и есть соя.
13921164Вот маш [img]http://i032.radikal.ru/0804/1b/0fed766d3fe3.jpg[/img]
Ton (зарегенный 12), 19-06-2009 12:08:41
ответ на: Румпель [37]
>мне кажеца этот рис ни на что не похож. он сам себе рис. свой собственный
13921176и на гарнир можно, мне так нравица его тарелку сверхом навернуть, я вапще гарниры не оченно уважаю
Упырь Лихой, 19-06-2009 12:10:35
Морковку тереть не нужно, рис буит мокрым. Лучше нарезать соломкой.
13921191УхЁб, 19-06-2009 12:11:03
А... фсе пачитал. Эта Маш Бабы-Мунг
13921194Кароче эту бабу нихуя ни Машей зовут :)
Ton (зарегенный 12), 19-06-2009 12:11:08
ответ на: УхЁб [41]
то маш, а у меня ростки, что тут странного
13921196Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 19-06-2009 12:13:24
ответ на: Ton (зарегенный 12) [42]
>и на гарнир можно, мне так нравица его тарелку сверхом навернуть, я вапще гарниры не оченно уважаю
13921213вот вроде бы вегетариянство почти, но нажористо благодаря рису и яйцу, особенно если тарелка с верхом
Аффтар сцынария, 19-06-2009 12:14:52
ростки маша - это зоебись! с рисом еще не пробовал. а рис обязательно так варить или можно хуйнуть сваренный обычным способом?
13921224Ton (зарегенный 12), 19-06-2009 12:26:15
ответ на: аффтар сцынария [47]
>ростки маша - это зоебись! с рисом еще не пробовал. а рис обязательно так варить или можно хуйнуть сваренный обычным способом?
13921308тут желателен рассыпчатый рис, его если что ещо промыть можно, отваренный уже, если переварил случайно
Polkovneg, 19-06-2009 12:27:12
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [36]
>>>а паэлья?
13921315>>это ты к чему?...
>
>встал вопрос о похожести предложенного на известные рисовые хиты (плов, ризотто..)
видимо "похожесть" а наличии риса?..хыы
Аффтар сцынария, 19-06-2009 12:28:53
ответ на: Ton (зарегенный 12) [48]
надо попробовать. заеду седня в метро, если плучицца, ростки купить...
13921328