Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Красная свинина
Спросите, а какого хуя свенина красная? А по двум причинам. Во-первых, готовый продукт имеет красный аттенок, а во-вторых-ходит мулька, что данное блюдо было любимым блюдом Мао Дзе Дуна, а он, как известно, самое красное солнышко и ниибет.
Готовый продукт выглядит так:
Кто уже сблеванул-может дальше не читать, а просто послать афтара в пезду. Астальные, как водицца, пруцца.
Буду кратог, так как времени в абрез, куча дел до прихода камрадов с воткой.
Да, поначалу хотел выложить ченить постное шо песдец, так как фсе-таки пост, но в свете последних высеров понял, что свинина являецо афициальной постной жрачкой.
Итаг, ближе к скавародкамнах.
Берем с кило свинины, такой "трехслойной", кожа-жир-мясо. В лабаз пришлось ехать поздно вечером в пятницо, тк пытался получить удовлетворение ат работы. Но аказалось, что это не я имею работу, а работа имеет меня, сцуко.
Так как был перед закрытием, то выбора асобого не было, и куски не самые лучшие.
Хатя этот иобаный мангол и уверял, что фсе заибись и лучче не бывает. Но "никогда не слушайте советов мясника как готовить мясо. Если бы он знал-он был бы шефом" (С) Энди Руни.
Из специй на кило мяса-4 звездочки бадьяна, палка корице, 4 ст.л. сахару, 2 ст. л. рисового вина или сухого шерри, примерно 5 см. кусок имбиря, пяток сушеных чили.
Мясо кидаем в кипяток, отвариваем 3-4 минуты, достаем и даем немного остыть.
А пока чистим и тонко нарезаем имбирь.
Мясо режем на примерно 3 см. квадраты.
В глубокую сковоротку наливаем 2-3 ст. л. масла, высыпаем сахар, и на огне немного выше среднего карамелизуем до золотисто-коричневого цвета. Добавляем мясо, перемешиваем.
Заливаем водой чтобы покрыло мясо, добавляем вино и фсе специи.
Доводим до кипения, уменьшаем огонь и оставляем на несильном кипении на 45-50 мин.
Если не угадали и вода выкипела раньше-можно подлить немного.
В последние 5 мин включаем огонь на полную, и, памешивая, выпариваем жидкость до образования густого соуса, вливаем 3 ст. л. соевого.
Песдец, в смысле, вуаля.
Мясо чуть сладковато-острое, тающее ва рту.
Жрем с аващами. Рекомендуемый напиток-ахлажденая водка.
Ну и для блезаруких. Прачитал в каментах, что в ФЖ фсе такие.
Лехкого фсем поста, гы.
Готовый продукт выглядит так:
Кто уже сблеванул-может дальше не читать, а просто послать афтара в пезду. Астальные, как водицца, пруцца.
Буду кратог, так как времени в абрез, куча дел до прихода камрадов с воткой.
Да, поначалу хотел выложить ченить постное шо песдец, так как фсе-таки пост, но в свете последних высеров понял, что свинина являецо афициальной постной жрачкой.
Итаг, ближе к скавародкамнах.
Берем с кило свинины, такой "трехслойной", кожа-жир-мясо. В лабаз пришлось ехать поздно вечером в пятницо, тк пытался получить удовлетворение ат работы. Но аказалось, что это не я имею работу, а работа имеет меня, сцуко.
Так как был перед закрытием, то выбора асобого не было, и куски не самые лучшие.
Хатя этот иобаный мангол и уверял, что фсе заибись и лучче не бывает. Но "никогда не слушайте советов мясника как готовить мясо. Если бы он знал-он был бы шефом" (С) Энди Руни.
Из специй на кило мяса-4 звездочки бадьяна, палка корице, 4 ст.л. сахару, 2 ст. л. рисового вина или сухого шерри, примерно 5 см. кусок имбиря, пяток сушеных чили.
Мясо кидаем в кипяток, отвариваем 3-4 минуты, достаем и даем немного остыть.
А пока чистим и тонко нарезаем имбирь.
Мясо режем на примерно 3 см. квадраты.
В глубокую сковоротку наливаем 2-3 ст. л. масла, высыпаем сахар, и на огне немного выше среднего карамелизуем до золотисто-коричневого цвета. Добавляем мясо, перемешиваем.
Заливаем водой чтобы покрыло мясо, добавляем вино и фсе специи.
Доводим до кипения, уменьшаем огонь и оставляем на несильном кипении на 45-50 мин.
Если не угадали и вода выкипела раньше-можно подлить немного.
В последние 5 мин включаем огонь на полную, и, памешивая, выпариваем жидкость до образования густого соуса, вливаем 3 ст. л. соевого.
Песдец, в смысле, вуаля.
Мясо чуть сладковато-острое, тающее ва рту.
Жрем с аващами. Рекомендуемый напиток-ахлажденая водка.
Ну и для блезаруких. Прачитал в каментах, что в ФЖ фсе такие.
Лехкого фсем поста, гы.
— КонАццкий Синдром , 14.03.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Егол Ксоп, 15-03-2009 09:14:49
все спят?
13054631Егол Ксоп, 15-03-2009 09:14:52
или дрочат?
13054632Егол Ксоп, 15-03-2009 09:14:55
хз
13054633cool motherfucker, 15-03-2009 09:18:55
Ну это совсем другое дело..
13054643Звукореж, 15-03-2009 10:26:38
Бля, такой срачь прапустил...
13054946Правда снова пьяный, похмеляюсь воткай под рассольник.
Мине зоебизь.
Звукореж, 15-03-2009 10:30:18
Синдром
13054978Ты так и не ответил бля.
Кстате, Хрун выкладывал ту свинину, но мне твоя больше понравилась.
Сичас попиздил за свинятиной, буду ту красную свинину приготавливать...
Не нажрацо бы в хлам.
Звукореж, 15-03-2009 10:46:47
Синдром
13055061Вино у тя красное, или белое?
По этикетке не понял...
Hanka, 15-03-2009 11:00:34
ответ на: Звукореж [530]
>> Не нажрацо бы в хлам.
13055116ай-яй-яй! Будет головка потом бо-бо
Детородный, 15-03-2009 11:01:08
ответ на: Frax [376]
>Детородный, ты подтверждаешь мои слова о сцыкливых жиртерстах, - перечитай нашу полемику.
13055119Какая полемика? Кто с кем полемизировал? Кого я сцу?
Hanka, 15-03-2009 11:04:17
ответ на: Детородный [533]
вот не лень же тебе скролить комменты и на следующий день ажно продолжать вести диалог на неприятную тему. Зачем?
13055143Детородный, 15-03-2009 11:10:01
>Детородный, а при чём здесь Обама? ... не знаю, дал ли ты себе труд заметить что, кроме как у откровенных ублюдков, твои высеры никакой симпатии не вызывали ни у кого... надеюсь, ты теперь задумаешься о разнице между жыдками и евреями?
13055178ХуеВ, я повторяюсь ещё раз, я себя как великого кулинахера не позиционировал. Пришёл сюда учиться. Некоторые блюда делал много раз (форшмак, биточки из тюльки, фалафель, кюфта-бозбаш) и уверен в них. Часть делал впервые и был готов к критике, более того, хотел, чтобы она была, но только конструктивной. Называть людей огульно ублюдками, по меньшей мере недостойно. Хочешь быть столпом, помогай, подсказывай, учи. Но, не поучай, не хами, потому что выглядишь как полный мудак. А переход на национальности и личности вообще тебя опускает ниже плинтуса.
Детородный, 15-03-2009 11:12:18
ответ на: Hanka [534]
>вот не лень же тебе скролить комменты и на следующий день ажно продолжать вести диалог на неприятную тему. Зачем?
13055191Привет!
Прочёл, задумался, улыбнулся. Ты права.
Просто ушёл вчера спать и стало интересно, неужели продолжали срать... Продолжали...
))
Звукореж, 15-03-2009 11:16:10
ответ на: Hanka [532]
>ай-яй-яй! Будет головка потом бо-бо
13055221Как мило...
Целую в нос.
Звукореж, 15-03-2009 11:19:28
Упиздил в ашан и на базар за свиньи куском.
13055251Точно нажрусь, как это фсё опасно бля...
Hanka, 15-03-2009 11:19:59
ответ на: Звукореж [537]
и тебя))
13055254Hanka, 15-03-2009 11:21:27
ответ на: Детородный [536]
из меня, конечно, плохой советчик, более того, советы давать - почти последнее дело, но не ведись на провокации))) Сама этим грешу))
13055263Пересмешник, 15-03-2009 11:21:54
15-03-2009 05:50:08 pb [ответить] [+цитировать] [560]
13055266ХЛМ наша Крупская
--
старик крупский будет чертовски недаволен
тыцный, 15-03-2009 11:28:31
5,5* чо та афтар утаил
13055310Детородный, 15-03-2009 11:28:42
ответ на: Hanka [540]
>из меня, конечно, плохой советчик, более того, советы давать - почти последнее дело, но не ведись на провокации))) Сама этим грешу))
13055313Единственное чем могу себя успокоить, что скроля и отвечая, сердце не рву и не нервничаю, к когорте обиженных не примыкаю. Честно. Развлекаюсь скорей.
Детородный, 15-03-2009 11:31:27
ответ на: Hanka [540]
Тока шо сделал и поел любимый быдлосалат.
13055339Слой риса, горбуша-консэрво, майанэс, иицо крутое, маинэс, сыр тьортый. Жру поливая соевым. Сёдни ещё поливал тайским острым к рыбе.
тыцный, 15-03-2009 11:32:42
ответ на: Детородный [544]
гурман йопта
13055350Детородный, 15-03-2009 11:35:12
ответ на: тыцный [545]
>гурман йопта
13055372Ога. гУрман - иврейское фамилиё. Обычный быдлосалат. Тока обычно такой делают с картохой, а я с рисом. А ты тока чипотли с лобстером песдячиш?
Детородный, 15-03-2009 11:36:53
ответ на: Hanka [540]
Нужен совет!
13055390Условия задачи:
Есть курица-бройлер, целая. Хочу замариновать. Дома есть специи, сухой красное, соевый. Мёда нет. Варианты?
Детородный, 15-03-2009 11:37:17
ну ещё чесног есть, сахер.
13055396Hanka, 15-03-2009 11:43:24
ответ на: Детородный [547]
запекаем курицу в духовке, жрём, запивая чаем с мёдом)))))))))))
13055452Hanka, 15-03-2009 11:44:04
Детородный,
13055457нашёл кого спрашивать, гугу
Детородный, 15-03-2009 11:44:48
ответ на: Hanka [550]
>Детородный,
13055464>
>нашёл кого спрашивать, гугу
Андрюхи в асе нет.
Детородный, 15-03-2009 11:45:44
ответ на: Hanka [549]
Хрюн бы подсказал.
13055476Hanka, 15-03-2009 11:49:50
ответ на: Детородный [552]
это ты так ненавясчиво похвастался якобы близким знакомством. хехе... ))))))))))
13055511Пересмешник, 15-03-2009 11:51:39
пост
13055537ёпта
Пересмешник, 15-03-2009 12:05:16
тк
13055653>Ну и хули постить одно и тоже 2 раза подряд ?
ну а тебя это каким хуем ебёт?
Детородный, 15-03-2009 12:20:34
ответ на: Hanka [553]
>это ты так ненавясчиво похвастался якобы близким знакомством. хехе... ))))))))))
13055770Не думал об этом. Да и мы не в той теме, чтобы знакомства были БЛИЗКИМИ. Просто обычно к нему с такими вопросами обращаюсь. Андрей мне подсказывает. помогает и мне это приятно. Чё скрывать? Я ему очень благодарен.
Hanka, 15-03-2009 12:25:16
ответ на: Детородный [556]
эээ, тебя даже подъёбывать неинтересно))))))))))))))
13055805не бери в голову, короч)))
Детородный, 15-03-2009 12:25:49
ответ на: Hanka [553]
Так как никто не подсказал, поступил сл. образом:
13055809Нашёл апэльсын. Срезла цедро. Выдавил сог. Уварил его с сахером в сироб. Постругал цэдро и имбырь. Сначала полил соевым курицу, посыпал молотым чили и солью, каплю лимона выдавил. А потом полил немного остывшей апельсиновой карамелью...Думаю, ещё сделать такого сиропа для поливания в процессе. Посажу на бутылко.
Детородный, 15-03-2009 12:27:03
ответ на: Hanka [557]
>эээ, тебя даже подъёбывать неинтересно))))))))))))))
13055816>
>не бери в голову, короч)))
Моя знакомая говорила, что её учила старшая сестра:
Не бери в голову, бери в рот, легче сплёвывать.
Подъёбывай, чё уж там.))
Hanka, 15-03-2009 13:27:47
ответ на: Детородный [559]
>> Не бери в голову, бери в рот, легче сплёвывать.
13056342пошлятина и боян
а курицу тоже нафотографировал?
апсикола, 15-03-2009 13:47:43
Чё-то кодла завилась кренделями.
13056562Детородный, 15-03-2009 14:29:26
ответ на: Hanka [560]
>>> Не бери в голову, бери в рот, легче сплёвывать.
13056893>
>пошлятина и боян
>
>а курицу тоже нафотографировал?
Могу не пошлить, мне не тяжело.
Не. Не фоткал. Не знаю результата. Подумал и туда ещё пол палки корицы хуйнул. Дай мыло, сфоткаю и пришлю.
Звукореж, 15-03-2009 17:52:13
Детоблевотный
13058650Пашолнахуй
Звукореж, 15-03-2009 17:53:10
Не трожь девачку.
13058655Уебу!!!
Детородный, 15-03-2009 18:02:53
ответ на: Звукореж [563]
>Детоблевотный
13058755>
>Пашолнахуй
Собака лает - ветер носит. Завали ебало, чмо!
изя, 15-03-2009 18:12:48
ВОТ ЭТО - БЫДЛОЖРАЧЬ!
13058843Гарри, 15-03-2009 19:25:16
Картинки слааааааааааааадкие... нет слов. Одни звезды!Мноооооооого!
13059611КонАццкий Синдром, 15-03-2009 22:22:40
ответ на: Звукореж [531]
>Синдром
13061792>
>Вино у тя красное, или белое?
>По этикетке не понял...
Вино желтое...
Коньякофф, 15-03-2009 22:39:01
сало это...
13062010Маё, 16-03-2009 12:07:30
6****** Канаццкий лучший куленар б/п
13066044я конечно такое не ем, но попробовал бы, отлично!
Звукореж, 16-03-2009 21:07:26
КонАццкий Синдром
13072909Я ведь серьёзно.
У миня есть поворское китайское вино, белое и красное...
Звукореж, 16-03-2009 21:08:09
Детородный
13072922Тьфу ты бля.
Жирный ублюдак...
КонАццкий Синдром, 17-03-2009 03:22:43
ответ на: Звукореж [571]
белое
13075667спартивный хуй, 17-03-2009 11:10:05
толька что опробывал данный рецебт! здоровски!афтору зачотище!!!
13077609