Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Теория и практика праздничных ужинов

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать

Пролог:
«Хороша ложка к обеду!..
А  рюмка к ужину!…»(с)



Здравия желаю, уважаемые!
Не далее как пару дней назад гаваривал о днях рождения в моей семье и вот один из них не заставил себя долго ждать. Да не у когонить там из троюродных племянников двоюродных сестёр, а у родной мамы!
«Узким кругом, но чтоб вкусно!» - была поставлена задача… Да запросто, ёпт!
Три салата, плюс привез остатки рыбы под маринадом (чем нисказанно всех порадовал) – и самый главный вопрос -  вопрос с горячим блюдом. Несмотря на стандартное нытьё моей любимой супруги, было принято волевое решение - баранина! Но так чтоб особо не требовала внимания при приготовлении, ибо я всё же нужен был за столом…
Сразу прошу прощения – фото набора продуктов не будет – ибо на кухне был ваще не фотогеничный «хааас»!
На случай, если вы нерешительно мечетесь чтоб запесдячить на очередные выходные или праздники – этот рецепт для вас! Пагнале: Бёрем отличные бараньи лытки (голени вроде как по научному – цена 290 руб/кг) и немного бараних рёбер (192руб/кг).

1

Раскаливаем казан (хорошо когда плита газовая!) и наливаем туда масла. Оливкавава небыло – налил подсолнечного и бросил маленькую луковицу для удаления из масла всякой шняги. Далее кидаем кусок сливачного масла размером с полпачки сигарет.

2

Лукавицу выкидываем. Забрасываем мясо. Обжариваем до лёхкай корочки и добавляем немного специй (кориандр, зира, смесь перцев.)

3

Затем добавляем две средние моркови, порезанных полукольцаме (20 руб/кг):

4

Обжариваем несколько минут морковь с мясом, переодически помешивая. Затем закидываем лук. Форма нарезки – произвольная. (15 руб/кг)

5

Далее собсна завершающий этап нашего действа: Закидываем головку чеснока, раздиленную на зубчики (10 руб/шт), промытую курагу (брал самую дорогую – 60руб/300гр.), три небольшие помидоры, разрезанные на две части (шкуру не снимать – педантизм! 90руб/кг), стебли петрушки (бесплатно, ёпт!), и остатки специй, которые мы кидали ранее (на 40 рублей купил 3 вида). Желающие, при его наличии, могут добавить корень имбиря в пару сантиметров.

6

Обильно солим (без фанатизма канеш!) и заливаем кипятком (опять же бесплатный). Чили я не стал бросать в виду его отсутствия – накапал табаско:

7

На этом собсна довольно нетрудозатратный процесс заканчивается. После закипания воды уменьшаем огонь, накрываем крышкай и забываем о нём на два часа. В это время предаёмся поеданию салатов, закусок, выпиванием красногосухова и самое главное – поздравлению и общению!
Я редко вижусь с мамой (йобаная работа и прочие замарочки), но уж когда у нас это происходит – нам есть что обсудить! От политики до спорта. От кулинарии до творчества Высотского…(с прошедшим его тоже кстате…). И, конечно, поздравления-пожелания, пожелания-поздравления! И как обычно – дело ж не в подарках – дело…Ну, вы в курсе…
Когда разговоры заходят в русло «когда Polkovneg был маленькый…» - пора нести горячее:

8

Согласен на 248% - ничего необычного! Это мне всегда и нравится в блюдах. Затрачено не более пятиста рублей, а наелись пять взрослых челавек и ровно столько же осталось на завтра! Спецально не делал гарнир – салаты и прочее итак заняли порядашно места в наших живатах. (Гарнир смело можно делать завтра, потому что бульон при тушении получился опесдительный). А сегодня чистое мясо с тушоными овощами под красноесухое!
Баланс слакого (морковь, курага), кислого (памидоры) и острого (специи и табаско) – отличный. И самое главное: при всей простоте ингридиентов выглядит готовое блюдо очень празнично! А больше ничего и не требовалось. Лишь бы маме понравилось – а ей очень понравилось… И вашим понравица!

А мне за сим позвольте откланяться…

Polkovneg , 26.01.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

Русскоязычная, 26-01-2009 11:59:12

я тоже редко масло употребляю. но иногда можно,
особенно в понедельнег.гы.
чай зелёный пью в 12.00

52

Polkovneg, 26-01-2009 12:04:16

ответ на: Пяный сантехник(в хлам) [48]

>хз,да наверно!Но салат (халодный не катит)ихмо.
не понял про салат

53

Polkovneg, 26-01-2009 12:12:26

>не ходи! я вот съездил на пару часов, срочные дела сделал и съебал... пива вот купил...
вот ты цкот то..../зависть плохое чувство, а хули делать?../

54

Пяный сантехник(в хлам), 26-01-2009 12:13:14

Гарячее блюдо(биранину что аффтар изгатовил)надо с чем то сагласовать?Ихмо халодные силаты не катят!Я думаю пад него харошо картофан пайдет!Ну не жрать же адно мясо?

55

Уибантуз, 26-01-2009 12:14:25

интересна бля, аффтырЪ скачет как бешонная собачонка в каментах под другими фж-креативами: то ему нитак, то ему ниэдак - и при этом сам готовит какую-то хуиту с марковкай.

56

Polkovneg, 26-01-2009 12:14:25

ответ на: Пяный сантехник(в хлам) [54]

>Ну не жрать же адно мясо?
А почему нет, если его дохуя?...

57

Ацкий грипник, 26-01-2009 12:14:56

скуснятино...
зиру нинада туда?

58

Русскоязычная, 26-01-2009 12:15:22

>у тебя в 12 файфоклок? гы
>у меня обед в 12...
ем(обедаю) я обычно в 14.00 привыкла так..

59

Polkovneg, 26-01-2009 12:15:46

ответ на: Уибантуз [55]

я тебе тетрис подарю пачти новый, тока отыбись, если не шариш нихуя.

60

Polkovneg, 26-01-2009 12:16:37

ответ на: Ацкий грипник [57]

>скуснятино...
>зиру нинада туда?
как жеж ненадо то?.. Без ниё никак.

61

Ацкий грипник, 26-01-2009 12:16:44

ответ на: Polkovneg [56]

>>Ну не жрать же адно мясо?
>А почему нет, если его дохуя?...
через любовь к мсяо и страдаю...
сижу дома со свечкой деклофенака в жоппе...
жрать охота каг назло...а нихуя существинава низзя сёдня...
пойду яблочко в холодрюльнике нарою что ли...
ыыыыыыыыыы

62

Русскоязычная, 26-01-2009 12:17:28

>ага... периодичски по понеделькам таг делаю... гыгы
а по рукам?? тибе вредны дрожжи.)

63

Ацкий грипник, 26-01-2009 12:18:09

буду супчег грибной варить, раз мяска низзя мну...
эх...полезу в закрома щас...

64

Уибантуз, 26-01-2009 12:18:10

ответ на: Polkovneg [59]

не нервничай, дурачок, я еще не доебывался, чтобы отъебывацца, просто скажы, пачиму ты так любишь марковку?

65

Polkovneg, 26-01-2009 12:18:13

ответ на: Ton (зарегенный 12) [49]

>>думаю любой повторит не хуже
ну, собсна с этой целью, ага.

66

Русскоязычная, 26-01-2009 12:18:34

пухнут не от еды,а от пива..

67

Ацкий грипник, 26-01-2009 12:19:03

боранено ахуеннае на картинко...
пять с половиной звёздачек у мну горят навирху...жал шезть

68

Русскоязычная, 26-01-2009 12:19:11

ответ на: Ацкий грипник [61]

падстулам!!
ыыыыыыыы

69

Rumpelstilzchen, 26-01-2009 12:19:16

...А мне за сим позвольте откланяться...
аткланятццо нихуя ни пазваляем, стаять баяццо.
Палковнег, а нахуя туда курага? сладкое мясо будет, иле ана фсетаки нужна.
хачу баранины. желательно каре. званить мне..

70

Polkovneg, 26-01-2009 12:19:31

ответ на: Уибантуз [64]

>не нервничай, дурачок, я еще не доебывался, чтобы отъебывацца, просто скажы, пачиму ты так любишь марковку?
странный вопрос. Я и пиво люблю, и водку... Потому что со многими продуктаме песдато сочетается!

71

Ацкий грипник, 26-01-2009 12:20:49

ответ на: Русскоязычная [68]

>падстулам!!
>ыыыыыыыы
чесслова таг фсьо и есть...уколаф баюс...в ноге асобина...в жоппо куда нишло, а в ноге больна...вот свечке и юзаю...оно, конешно, слехка ахтунг, но болящим дохуя каких послаблений можно...я ж не спицально...гы

72

Русскоязычная, 26-01-2009 12:20:56

ответ на: Ацкий грипник [61]

диклофенак сильно на слизистую желудка влияет..
через жеппу- меньше. но палюбому, лучше после еды)

73

Polkovneg, 26-01-2009 12:21:42

ответ на: Ацкий грипник [61]

>>>Ну не жрать же адно мясо?
>>А почему нет, если его дохуя?...
>через любовь к мсяо и страдаю...
>сижу дома со свечкой деклофенака в жоппе...
>жрать охота каг назло...а нихуя существинава низзя сёдня...
>пойду яблочко в холодрюльнике нарою что ли...
>ыыыыыыыыыы

гыы. Ну ты паходу злаупатреблял...
Есть перспективы то хоть? или писдец - навсегда?

74

Kunumkoff, 26-01-2009 12:21:54

А кде будем срачъ продолжать?

75

Kunumkoff, 26-01-2009 12:23:07

ато туд резвее - к сотне уж подходим

76

Polkovneg, 26-01-2009 12:23:25

ответ на: Ацкий грипник [71]

так про вешенки мне и не ответил у себя

77

Уибантуз, 26-01-2009 12:24:13

ответ на: Polkovneg [70]

Ничего странного я в этом вопросе не вижу. Просто рицебты, прочитанные на кулинар.ру, ты изврощаежь сваей сраной марковкай. У тебя галодное детство было что ты ее так любишь? Брюквы бля еще дабавь.

78

Ацкий грипник, 26-01-2009 12:24:41

ответ на: Polkovneg [73]

>>>>Ну не жрать же адно мясо?
>>>А почему нет, если его дохуя?...
>>через любовь к мсяо и страдаю...
>>сижу дома со свечкой деклофенака в жоппе...
>>жрать охота каг назло...а нихуя существинава низзя сёдня...
>>пойду яблочко в холодрюльнике нарою что ли...
>>ыыыыыыыыыы
>
>гыы. Ну ты паходу злаупатреблял...
>Есть перспективы то хоть? или писдец - навсегда?

да это наслоилось...НГ, Рождество, празнеги...мясо, мясо...а вчера ещё узрел банку из под маринованных помидор с рассолом...раебнул кружечку ...и морса из винной ягоды /ирга\ въебал вечером пару кружечек...вот рецедив и случилсо...пройдёт, ща отлежусь денёк...на силосе отойду

79

Ацкий грипник, 26-01-2009 12:25:28

ответ на: Polkovneg [76]

>так про вешенки мне и не ответил у себя
ща погляжу чаво там

80

Ацкий грипник, 26-01-2009 12:29:57

чо т нинашол пра вёшенке...
замылился камент...
а чо ты хотел про тних узнать? чо с нимеделоть? лучше фсиво икру...в ниё любыегрибы идут...а если повыёбываццо, то в комбинациис мороженными или сушоными -супчег...жареть тоже можно, тока мне они не очень...лучше супчик...

81

Пяный сантехник(в хлам), 26-01-2009 12:30:17

Не я с картофанам такой бу делать,или пад красное вино,каторое не люблю.хз

82

Ацкий грипник, 26-01-2009 12:30:24

соточкунахнем, камараден?

83

Ацкий грипник, 26-01-2009 12:31:27

ответ на: Пяный сантехник(в хлам) [81]

>Не я с картофанам такой бу делать,или пад красное вино,каторое не люблю.хз
а я боранено больше фсиво с гречкой люблю...тока штоп соус был каг здесь, томатный...

84

Polkovneg, 26-01-2009 12:31:44

ответ на: Уибантуз [77]

>Ничего странного я в этом вопросе не вижу. Просто рицебты, прочитанные на кулинар.ру, ты изврощаежь сваей сраной марковкай. У тебя галодное детство было что ты ее так любишь? Брюквы бля еще дабавь.
очень приятно, что помимо своих игрушичек ты ещё посешаешь кулинар.ру, но будь внимателен впредь. Вопрос в том, кто же всё таки извращает? Короче повторюсь - не туда ты полез.

85

Ацкий грипник, 26-01-2009 12:31:51

затаились...

86

Ацкий грипник, 26-01-2009 12:32:10

паехале!

87

Ацкий грипник, 26-01-2009 12:32:24

он махнул рукой

88

Polkovneg, 26-01-2009 12:32:35

ответ на: Ацкий грипник [86]

во, про икру падробнее!

89

Ацкий грипник, 26-01-2009 12:32:35

и опаньке

90

Ацкий грипник, 26-01-2009 12:32:45

тачпрчп

91

Ацкий грипник, 26-01-2009 12:33:01

есть контакт!

92

Polkovneg, 26-01-2009 12:33:52

ответ на: Пяный сантехник(в хлам) [81]

>Не я с картофанам такой бу делать,
не вопрос. Главное отдельно делай.

93

Ton (зарегенный 12), 26-01-2009 12:34:14

ответ на: Polkovneg [65]

>>>думаю любой повторит не хуже
>ну, собсна с этой целью, ага.
эт я типо похвалил
а то понапишут хуй проссыж каг готовить...
я на прошлой неделе тож в хашламу кураги нахуячил, очень хорошо

94

Ацкий грипник, 26-01-2009 12:34:46

>Опять вонючая боранена! Сколька рас говорить что лучшэ свенины и поросятины ничево нет! За отсутствее нормальново мяса поставлю 4+
чо б ты вмсяо понимал...
лучше и чище боранено тока конино...но конино исть нимагу, по причине присуцтвия интилехта у этих братьев наших меньших...это типа каннибализма...ога.

95

Ton (зарегенный 12), 26-01-2009 12:34:59

о скорости

96

Ton (зарегенный 12), 26-01-2009 12:35:26

сотку проебал, нада зобор

97

Ацкий грипник, 26-01-2009 12:35:34

>Грипник совершил таинство нахинга. Поздровляю.
причастимсо же , братие, нахинговых тайн святых...

98

Ton (зарегенный 12), 26-01-2009 12:35:37

всем стоять!

99

Ton (зарегенный 12), 26-01-2009 12:35:46

ааа

100

Ацкий грипник, 26-01-2009 12:35:51

эх

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Не дружил никогда с коммунистами,
Отшивал шовинистскую мразь,
Оставался и честным, и чистым я –
Как толпа, на пургу не ведясь.»

«У меня, панятно, кимана и рядом не йеблась - заместо этава йеблись треники с пузырями и майка с адидасом - вот ф такой бляцкой, прямо скажем, екипирофке и припиздил в ету секцию. Уже тагда я прасёк што карате мише в хуй не фпилось, патамушта он как тока зеркало увидел сразу стал перед ним в кимано выёбывацца извращённо. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg