Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Печень русской свиньи
Какое то блять фашистскае название палучилось. Типа из книжки рецептов доктора Геббельса. Бля… Ну, на самом деле всё празаично и тем песдатее для падонка-абывателя.
Натаскалсо я, камрады, по отпуску, чем нипамерна даволен. Много видел, много пробовал, много фкусна жрал! Но, ёпт, скока нитачке ни вица, а «Рооодина…Еду я на Родинуууу!..»(с) Ну и далее па тексту… И скажу честна – стаскавалсо я па русской кухне! Острое и сладкое нескалько падзаебало, хотя, павтарюсь – там всё было ниибически вкусно и я набрал таки наконец себе полный пакетище всяческих соусов, приправ и паст. Но об них позднее. Сегодня печень! Бюджетная. Свиная. Ибо денег после отпуска нет нихуя. Поэтаму все возгласы наиболее истеричных камрадов типа «Тока гавяжую можна жрать!..» - для меня ни актуальны.
Нам панадабицо:
Печень – собсна сама свиная печень порезанная на нетолстые брусочке. У меня 900гр. На двоих без гарнира дастатачна 400-500гр.
Лук – 2 галофки.
Чисног – 3-4 зубчига.
Маркофь – 1шт.
Малако – около 300-400мл.
Сметана – ну, грамм стописят.
Сало – шпиг.
Мука – горсть.
Гарчица – 1 чайная ложка. Рикамендую западную, зернистую, но у меня ни аказалось.
Вино – белаесухое. 70-80мл.
Масло – алифкавае неэкстравёрджн. Чучуть.
Соль/перец – как абычна. Повкусу.
Замачиваим брусочке печени в молаке минимум на час. Лучше больше. В прохладном месте.
Пока замачиваеца печинь – займитесь чем нибудь палезным. Например, дёрните пивка! Я вот в далёкам Тае прикупил себе два классных девайса: Минихаладильник для бутылки пива и классную диривянную чашку под фисташки:
Па прашествии часа или более растапливаем в раскаленнай сковароде кусочке шпика и абжариваим на них отжатую печинь до паявления корочки.
Солим/перчим. Затем выкладываим печинь в чашку и накрываем крышкой. В ту же сковараду добавляем масла и обжариваим лук, через минуту добавляим маркофь. Обжарив овосчи добавляим немного белавасухова. Как выпарицо – всыпаим гость муки и равнамерна размешиваим:
Зацените лапатачку из хуйпайми какова дерева... После этих манипуляций через парутройку минут добавляем малако. На маё каличество печини - минимум стакан. Уменьшаем агонь. Солим/перчим. Тщательно пиримешиваим. Как только малако закипит – добавляим смитану:
Перемешиваем и томим палучившися соус. Через минуты 3-4 засыпаем в соус кусочке печини. Отстаявшися с них кровяной бульон нахуй ненужин. Добавляем рубленый мелка чисног и чайную ложку гарчицы:
Снова перемешиваим, накрываим крашкой и на очень(!) малом огне тушим минут 25-30. До готовнасти кароче. На гарнир подойдёт всёштоугодно, но я беспезды скучал по разнасолам!..И чорнаму хлебушку… (в Тае только белый и такой беспантовый - шопесдес). И канеш, по русскай водачке:
Получилось не хуже гавяжай, а местами и нежнее. Горичи как нистранно нихуя небыло. Наверно патаму, што некрупна порезал. Соус апять же абсалютна в тему. Короче, вкусна и бюджетно, чиво многим падонкам собсна и нужно. А мне за сим позвольте откланяться…
Натаскалсо я, камрады, по отпуску, чем нипамерна даволен. Много видел, много пробовал, много фкусна жрал! Но, ёпт, скока нитачке ни вица, а «Рооодина…Еду я на Родинуууу!..»(с) Ну и далее па тексту… И скажу честна – стаскавалсо я па русской кухне! Острое и сладкое нескалько падзаебало, хотя, павтарюсь – там всё было ниибически вкусно и я набрал таки наконец себе полный пакетище всяческих соусов, приправ и паст. Но об них позднее. Сегодня печень! Бюджетная. Свиная. Ибо денег после отпуска нет нихуя. Поэтаму все возгласы наиболее истеричных камрадов типа «Тока гавяжую можна жрать!..» - для меня ни актуальны.
Нам панадабицо:
Печень – собсна сама свиная печень порезанная на нетолстые брусочке. У меня 900гр. На двоих без гарнира дастатачна 400-500гр.
Лук – 2 галофки.
Чисног – 3-4 зубчига.
Маркофь – 1шт.
Малако – около 300-400мл.
Сметана – ну, грамм стописят.
Сало – шпиг.
Мука – горсть.
Гарчица – 1 чайная ложка. Рикамендую западную, зернистую, но у меня ни аказалось.
Вино – белаесухое. 70-80мл.
Масло – алифкавае неэкстравёрджн. Чучуть.
Соль/перец – как абычна. Повкусу.
Замачиваим брусочке печени в молаке минимум на час. Лучше больше. В прохладном месте.
Пока замачиваеца печинь – займитесь чем нибудь палезным. Например, дёрните пивка! Я вот в далёкам Тае прикупил себе два классных девайса: Минихаладильник для бутылки пива и классную диривянную чашку под фисташки:
Па прашествии часа или более растапливаем в раскаленнай сковароде кусочке шпика и абжариваим на них отжатую печинь до паявления корочки.
Солим/перчим. Затем выкладываим печинь в чашку и накрываем крышкой. В ту же сковараду добавляем масла и обжариваим лук, через минуту добавляим маркофь. Обжарив овосчи добавляим немного белавасухова. Как выпарицо – всыпаим гость муки и равнамерна размешиваим:
Зацените лапатачку из хуйпайми какова дерева... После этих манипуляций через парутройку минут добавляем малако. На маё каличество печини - минимум стакан. Уменьшаем агонь. Солим/перчим. Тщательно пиримешиваим. Как только малако закипит – добавляим смитану:
Перемешиваем и томим палучившися соус. Через минуты 3-4 засыпаем в соус кусочке печини. Отстаявшися с них кровяной бульон нахуй ненужин. Добавляем рубленый мелка чисног и чайную ложку гарчицы:
Снова перемешиваим, накрываим крашкой и на очень(!) малом огне тушим минут 25-30. До готовнасти кароче. На гарнир подойдёт всёштоугодно, но я беспезды скучал по разнасолам!..И чорнаму хлебушку… (в Тае только белый и такой беспантовый - шопесдес). И канеш, по русскай водачке:
Получилось не хуже гавяжай, а местами и нежнее. Горичи как нистранно нихуя небыло. Наверно патаму, што некрупна порезал. Соус апять же абсалютна в тему. Короче, вкусна и бюджетно, чиво многим падонкам собсна и нужно. А мне за сим позвольте откланяться…
— Polkovneg , 27.10.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Polkovneg, 27-10-2008 13:31:21
ответ на: Ton (зарегенный 12) [148]
>Вынул мужик сеть, а там Золотая Рыбка в ячее запуталась. Обрадовался
11738126>мужик, а рыбка ему человечьим голосом отпусти меня, любое желание
>твое исполню! Любое? Переспросил мужик и призадумался, но ненадолго
>и молвит:
>- Tы, рыбка, почистись, выпотрошись, порционными кусочками нарежься, в
>муке да сольце изваляйся, в маслице до корочки золотистой изжарься, от
>косточек своих избавься, и мне к столу под водочку подайся.
>С этими словами он выпустил Золотую рыбку на волю.
>Гурман! Подумала золотая Рыбка, но ничего не сказала.
Бля, на тебя опредиленна аднакласснеги плоха влияют!...
elinstadt...так звать меня, 27-10-2008 13:33:38
дароф,Polkovneg!
11738157кста,а нащет тарелки и ф самделе пока не приглянешься хер чо увидешь.
за печонку зачот,и пох шо свиная
Слонодых, 27-10-2008 13:34:12
МОЩНА ВЫСРАЛСО!!!
11738163Бобр, 27-10-2008 13:36:09
ответ на: crazyland [145]
>>удивительно бля... руки то почему трасуццо? печень, голова там - понятно, но руки то бля нахуя трясуццо?
11738186>======================
>"... вы посмотрите на эти руки, это же СТАЛЬ!!!
>...да, хуевая, но СТАЛЬ!"(с)
есть и положытельный момент... пошол поссать и кончил, йопта
Слонодых, 27-10-2008 13:38:27
ответ на: Бобр [154]
>>>удивительно бля... руки то почему трасуццо? печень, голова там - понятно, но руки то бля нахуя трясуццо?
11738205>>======================
>>"... вы посмотрите на эти руки, это же СТАЛЬ!!!
>>...да, хуевая, но СТАЛЬ!"(с)
>
>есть и положытельный момент... пошол поссать и кончил, йопта
а ты Бобрина без дроча уже и готовить не можеш?
да не придумал пока, 27-10-2008 13:39:30
ответ на: Ton (зарегенный 12) [147]
>- Кукушка! Сколько жить-то осталось?
11738217>- Сколько нальешь, столько и накукую...
Кукушка, сколько мне осталось?
Ку...
Так ма...
ЛИТРБОЛИСТ, 27-10-2008 13:42:51
ответ на: Polkovneg [40]
5 минут жарки (а как же блять цепень свиной в данном случае?)
11738264Слонодых, 27-10-2008 13:44:46
Рецебт йаишнетсы ат Бабра:
117382891. падрачил
2. на скаваротку бросил сало
3. не моя руки апять падрачил
4. опять же не моя руки схватил шкварки и сажрал.
5. падрачил жырными после шкварок рукаме.
6. хуйнул на скаваротку йайтса.
7. не моя рук прадолжил усиленную дрочку
8. йайтса почти готовы, солим, перчим, дрочим кончаем в скаваротку
9. пасыпаем зеленью и выдавливаем последние капли ис хуйа
10. руке не моем, садимся жрьом.
11. после еды дрочим
Polkovneg, 27-10-2008 13:53:12
ответ на: elinstadt...так звать меня [152]
Дарова глазастенькая...)
11738422Polkovneg, 27-10-2008 13:55:30
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [157]
>5 минут жарки (а как же блять цепень свиной в данном случае?)
11738439не понял...
да не придумал пока, 27-10-2008 13:55:37
ЛИТРБОЛИСТ
11738444Когда тебя вскрыать будут - найдут боже мой, цепень не покажется существенным.
Ton (зарегенный 12), 27-10-2008 13:56:15
ответ на: Polkovneg [151]
не поверишь, читыре! дня не пил, в зал ходил, шоп на человека быть похожым
11738450Polkovneg, 27-10-2008 13:58:28
Нихуя ниаргументировано...
11738463ЛИТРБОЛИСТ, 27-10-2008 13:58:39
ответ на: Ton (зарегенный 12) [162]
ф какой зал? ф пивной?
11738466Ton (зарегенный 12), 27-10-2008 13:59:53
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [164]
в пивной — сиводня всамый раз
11738476ЛИТРБОЛИСТ, 27-10-2008 14:00:54
ответ на: Polkovneg [160]
не тебе....
11738485Трахтор, 27-10-2008 14:02:37
ответ на: Дездемона Таврическая [32]
>Да нет, товарищ, тут вы не правы.
11738499>От тушения печень тверже не становицца.
Присоединюсь. Сам похожим способом печенку сколько готовил, ни разу не жесткая. Это только при жарке такое происходит.
Трахтор, 27-10-2008 14:06:32
Нее, печенка - это заипца! Сцуко, идею насчет добавки горчицы в печенку попробую. Ибо сам примерно так и готовлю тушеную печенку, только говюжью, она не такая жирная.
11738541Ton (зарегенный 12), 27-10-2008 14:11:28
а пичонка птичья рулит, свинячья и говяжья жылистая, ну ее нах
11738599mao, 27-10-2008 14:12:44
На последней фотке говно или блевотина - не понятно
11738608ЛИТРБОЛИСТ, 27-10-2008 14:13:12
Полковнег. хватит жрать порламент. есть же другие фкусные весчи(водочные разумеецо)...гыыыы
11738613Русскоязычная, 27-10-2008 14:15:20
от названия замутило
11738634Polkovneg, 27-10-2008 14:17:45
ответ на: mao [170]
>На последней фотке говно или блевотина - не понятно
11738658да тебе я смотрю разницы нет...
Чё бля, кто на кг/амил то ?.. Нехристи, сцуко.
Polkovneg, 27-10-2008 14:18:29
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [171]
>Полковнег. хватит жрать порламент. есть же другие фкусные весчи(водочные разумеецо)...гыыыы
11738665например?
Трахтор, 27-10-2008 14:23:50
ответ на: Ton (зарегенный 12) [169]
>а пичонка птичья рулит, свинячья и говяжья жылистая, ну ее нах
11738715Окститесь, уважаемый, кто жилистый, печонка? Отсыпьте горсточку-та...аль поделитесь секретом, что за траву курите и где берете, уж больно штырит хорошо...
Трахтор, 27-10-2008 14:25:09
ответ на: mao [170]
>На последней фотке говно или блевотина - не понятно
11738724Бля...голодный призрак приперся...видать, от гладу великого рассудком ослаб...и зрением тож...кароч, дурак кетайский
Трахтор, 27-10-2008 14:25:59
Да! Автор, честно скажу - два армянских, как с куста тынцнул, ибо понравилось зело...
11738731Polkovneg, 27-10-2008 14:34:51
Ах это твои 2.... Я просто скажу, ну, вдруг ты не знал...Когда "понравелось зело" тыцают 5 или 6...
11738800Гыы.
Ton (зарегенный 12), 27-10-2008 14:35:56
ответ на: Трахтор [175]
шышки курю если придеца
11738812жылистая - отвечаю
Polkovneg, 27-10-2008 14:37:49
ответ на: Ton (зарегенный 12) [179]
>>жылистая - отвечаю
11738824Ну пиздес...Где ж ты покупаешь та иё?
Polkovneg, 27-10-2008 14:38:59
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [171]
>Полковнег. хватит жрать порламент. есть же другие фкусные весчи(водочные разумеецо)...гыыыы
11738832КАКИЯ??? в пределах 150-200 рублей за 0.5
crazyland, 27-10-2008 14:41:40
ответ на: Polkovneg [181]
зеленая марка - наше всё!!!
11738848Ton (зарегенный 12), 27-10-2008 14:51:18
ответ на: Polkovneg [180]
>>>жылистая - отвечаю
11738936>
>Ну пиздес...Где ж ты покупаешь та иё?
вот и не покупаю гыыы
Анри4тый, 27-10-2008 14:52:19
чота от Парламента блюю , наверна я монархист
11738946Трахтор, 27-10-2008 14:59:27
ответ на: Polkovneg [178]
>Ах это твои 2.... Я просто скажу, ну, вдруг ты не знал...Когда "понравелось зело" тыцают 5 или 6...
11739025>
>Гыы.
Если вы про меня, то два армянских - это 3*+3*...Армянский коньяк "Три звездочки", старый советский дуже уважаю. И два армянских - это 6*...Гыыы
Трахтор, 27-10-2008 15:00:55
ответ на: crazyland [182]
>зеленая марка - наше всё!!!
11739045Присоединяюсь!+1! Особливо Ржаная и Кедровая...
Трахтор, 27-10-2008 15:02:41
ответ на: Анри4тый [184]
>чота от Парламента блюю , наверна я монархист
11739057Жжош! Сцуко, похоже, я тоже монархист с экологическим уклоном - "зеленая марка" ложится в организм мягонько, как первая кружка пива наутро после хорошей гулянки...
Русскоязычная, 27-10-2008 15:12:54
у меня вопрос к афтару.
11739158а свиньи тока русские бывают? или у них тоже нацыональная рознь..
хыхы
КонАццкий Синдром, 27-10-2008 15:13:25
Печень каг печень.. такого классического вида в сметане. Пох что свеная.
11739164Зачод.
Трахтор, 27-10-2008 15:13:48
Ну, что, подступаем к "граненому"?
11739168ЛИТРБОЛИСТ, 27-10-2008 15:19:24
ответ на: Polkovneg [181]
Русский бриллиант например. 255 р за 0,5. и фкусно и башка не болит потом..
11739230ЛИТРБОЛИСТ, 27-10-2008 15:20:51
стаканюга....скоро...
11739251ЛИТРБОЛИСТ, 27-10-2008 15:21:23
ну и опять же пока нет никаго....
11739259Polkovneg, 27-10-2008 15:22:35
ответ на: crazyland [182]
>зеленая марка - наше всё!!!
11739279Зелионую марку я упатриблял запоями в 2004-2005 году. Потом она испортилась нахуй.
ЛИТРБОЛИСТ, 27-10-2008 15:22:50
ответ на: Трахтор [186]
немного керосинистая она.....
11739285Ton (зарегенный 12), 27-10-2008 15:23:10
так так
11739289ЛИТРБОЛИСТ, 27-10-2008 15:23:13
олкаши блять...
11739290Ton (зарегенный 12), 27-10-2008 15:23:26
ыыыыы
11739292ЛИТРБОЛИСТ, 27-10-2008 15:23:27
200
11739293Ton (зарегенный 12), 27-10-2008 15:23:45
стокан билять
11739296