Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Печень русской свиньи
Какое то блять фашистскае название палучилось. Типа из книжки рецептов доктора Геббельса. Бля… Ну, на самом деле всё празаично и тем песдатее для падонка-абывателя.
Натаскалсо я, камрады, по отпуску, чем нипамерна даволен. Много видел, много пробовал, много фкусна жрал! Но, ёпт, скока нитачке ни вица, а «Рооодина…Еду я на Родинуууу!..»(с) Ну и далее па тексту… И скажу честна – стаскавалсо я па русской кухне! Острое и сладкое нескалько падзаебало, хотя, павтарюсь – там всё было ниибически вкусно и я набрал таки наконец себе полный пакетище всяческих соусов, приправ и паст. Но об них позднее. Сегодня печень! Бюджетная. Свиная. Ибо денег после отпуска нет нихуя. Поэтаму все возгласы наиболее истеричных камрадов типа «Тока гавяжую можна жрать!..» - для меня ни актуальны.
Нам панадабицо:
Печень – собсна сама свиная печень порезанная на нетолстые брусочке. У меня 900гр. На двоих без гарнира дастатачна 400-500гр.
Лук – 2 галофки.
Чисног – 3-4 зубчига.
Маркофь – 1шт.
Малако – около 300-400мл.
Сметана – ну, грамм стописят.
Сало – шпиг.
Мука – горсть.
Гарчица – 1 чайная ложка. Рикамендую западную, зернистую, но у меня ни аказалось.
Вино – белаесухое. 70-80мл.
Масло – алифкавае неэкстравёрджн. Чучуть.
Соль/перец – как абычна. Повкусу.
Замачиваим брусочке печени в молаке минимум на час. Лучше больше. В прохладном месте.
Пока замачиваеца печинь – займитесь чем нибудь палезным. Например, дёрните пивка! Я вот в далёкам Тае прикупил себе два классных девайса: Минихаладильник для бутылки пива и классную диривянную чашку под фисташки:
Па прашествии часа или более растапливаем в раскаленнай сковароде кусочке шпика и абжариваим на них отжатую печинь до паявления корочки.
Солим/перчим. Затем выкладываим печинь в чашку и накрываем крышкой. В ту же сковараду добавляем масла и обжариваим лук, через минуту добавляим маркофь. Обжарив овосчи добавляим немного белавасухова. Как выпарицо – всыпаим гость муки и равнамерна размешиваим:
Зацените лапатачку из хуйпайми какова дерева... После этих манипуляций через парутройку минут добавляем малако. На маё каличество печини - минимум стакан. Уменьшаем агонь. Солим/перчим. Тщательно пиримешиваим. Как только малако закипит – добавляим смитану:
Перемешиваем и томим палучившися соус. Через минуты 3-4 засыпаем в соус кусочке печини. Отстаявшися с них кровяной бульон нахуй ненужин. Добавляем рубленый мелка чисног и чайную ложку гарчицы:
Снова перемешиваим, накрываим крашкой и на очень(!) малом огне тушим минут 25-30. До готовнасти кароче. На гарнир подойдёт всёштоугодно, но я беспезды скучал по разнасолам!..И чорнаму хлебушку… (в Тае только белый и такой беспантовый - шопесдес). И канеш, по русскай водачке:
Получилось не хуже гавяжай, а местами и нежнее. Горичи как нистранно нихуя небыло. Наверно патаму, што некрупна порезал. Соус апять же абсалютна в тему. Короче, вкусна и бюджетно, чиво многим падонкам собсна и нужно. А мне за сим позвольте откланяться…
Натаскалсо я, камрады, по отпуску, чем нипамерна даволен. Много видел, много пробовал, много фкусна жрал! Но, ёпт, скока нитачке ни вица, а «Рооодина…Еду я на Родинуууу!..»(с) Ну и далее па тексту… И скажу честна – стаскавалсо я па русской кухне! Острое и сладкое нескалько падзаебало, хотя, павтарюсь – там всё было ниибически вкусно и я набрал таки наконец себе полный пакетище всяческих соусов, приправ и паст. Но об них позднее. Сегодня печень! Бюджетная. Свиная. Ибо денег после отпуска нет нихуя. Поэтаму все возгласы наиболее истеричных камрадов типа «Тока гавяжую можна жрать!..» - для меня ни актуальны.
Нам панадабицо:
Печень – собсна сама свиная печень порезанная на нетолстые брусочке. У меня 900гр. На двоих без гарнира дастатачна 400-500гр.
Лук – 2 галофки.
Чисног – 3-4 зубчига.
Маркофь – 1шт.
Малако – около 300-400мл.
Сметана – ну, грамм стописят.
Сало – шпиг.
Мука – горсть.
Гарчица – 1 чайная ложка. Рикамендую западную, зернистую, но у меня ни аказалось.
Вино – белаесухое. 70-80мл.
Масло – алифкавае неэкстравёрджн. Чучуть.
Соль/перец – как абычна. Повкусу.
Замачиваим брусочке печени в молаке минимум на час. Лучше больше. В прохладном месте.
Пока замачиваеца печинь – займитесь чем нибудь палезным. Например, дёрните пивка! Я вот в далёкам Тае прикупил себе два классных девайса: Минихаладильник для бутылки пива и классную диривянную чашку под фисташки:
Па прашествии часа или более растапливаем в раскаленнай сковароде кусочке шпика и абжариваим на них отжатую печинь до паявления корочки.
Солим/перчим. Затем выкладываим печинь в чашку и накрываем крышкой. В ту же сковараду добавляем масла и обжариваим лук, через минуту добавляим маркофь. Обжарив овосчи добавляим немного белавасухова. Как выпарицо – всыпаим гость муки и равнамерна размешиваим:
Зацените лапатачку из хуйпайми какова дерева... После этих манипуляций через парутройку минут добавляем малако. На маё каличество печини - минимум стакан. Уменьшаем агонь. Солим/перчим. Тщательно пиримешиваим. Как только малако закипит – добавляим смитану:
Перемешиваем и томим палучившися соус. Через минуты 3-4 засыпаем в соус кусочке печини. Отстаявшися с них кровяной бульон нахуй ненужин. Добавляем рубленый мелка чисног и чайную ложку гарчицы:
Снова перемешиваим, накрываим крашкой и на очень(!) малом огне тушим минут 25-30. До готовнасти кароче. На гарнир подойдёт всёштоугодно, но я беспезды скучал по разнасолам!..И чорнаму хлебушку… (в Тае только белый и такой беспантовый - шопесдес). И канеш, по русскай водачке:
Получилось не хуже гавяжай, а местами и нежнее. Горичи как нистранно нихуя небыло. Наверно патаму, што некрупна порезал. Соус апять же абсалютна в тему. Короче, вкусна и бюджетно, чиво многим падонкам собсна и нужно. А мне за сим позвольте откланяться…
— Polkovneg , 27.10.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Бобр, 28-10-2008 15:24:35
три говночатера третий час бля решают, надо ли мочить печень молоком и какую водку пить... водка бывает либо хорошая, либо мало, ебеныйрот...
11747959Бобр, 28-10-2008 15:31:27
3,62 бля... а 7,62 ничо не напоминает? Это вам не 5,45 бля...
11748030Трахтор, 28-10-2008 15:35:50
ответ на: Бобр [413]
ДА дохуя чего было...и 2,12 и 2,87 и 4,70...а тако же 11,43 и 12,7, это не 5,30 и 5,50, цыфирь мы тоже знаем, уважаемый...
11748082Ton (зарегенный 12), 28-10-2008 15:50:37
ответ на: Polkovneg [408]
да вымачивать дело вкуса, а вот нахер в сковороду лить молоко, а потом сметану
11748201ну да ладно
Ton (зарегенный 12), 28-10-2008 15:51:49
бобр проснулся — про вотку услыхал
11748211Аффтарский Колегтиф, 28-10-2008 15:55:43
Мы Америку догнали
11748233В производстве молока,
А по мясу не догнали -
Хуй сломался у быка.
Аффтарский Колегтиф, 28-10-2008 15:59:46
Как-то Брежнев и Подгорный
11748286Напились вдвоем "Отборной".
Утром встали с пьяной рожей,
Водку сделали дороже.
Polkovneg, 28-10-2008 16:02:42
ответ на: Трахтор [411]
Речь конкретно про свиную печень. Никто говяжую не вымачивает - это конечно маразм. А сельдь и правда вымачивают чтобы соль убрать...Наверное неудачный пример был...
11748338не девачка (с мАсквы), 28-10-2008 16:08:27
ответ на: Трахтор [380]
ибанулись?
1174841536 копеек
не девачка (с мАсквы), 28-10-2008 16:12:06
а. вы пра водку.
11748466я про ценгу молока. бгыыы
извиняюс.
дорогие паварешке, намекните ктонить хуеву, что у удава почта глючела.
и что на главнай обьява.
пусть исчо раз зашлет.
Polkovneg, 28-10-2008 16:15:29
ответ на: не девачка(с мАсквы) [421]
я засылал на старую 2 уже...всё нормально.
11748504Бобр, 28-10-2008 16:27:12
ответ на: Бобр [413]
>3,62 бля... а 7,62 ничо не напоминает? Это вам не 5,45 бля...
11748651я ващето про калибр калаша...
Ton (зарегенный 12), 28-10-2008 16:32:19
ответ на: Бобр [423]
пох, что вотка что пулемет, лишь бы с ног валила
11748721не девачка (с мАсквы), 28-10-2008 17:02:02
скажите хуеву пра глюк.
11749102не девачка (с мАсквы), 28-10-2008 17:03:54
люди.
11749118я дура.
я знаю это.
у кого были рецепты ушей у синдрома или у хруна?
Ton (зарегенный 12), 28-10-2008 17:14:43
ответ на: не девачка(с мАсквы) [426]
у синдрома пятак был
11749201не девачка (с мАсквы), 28-10-2008 17:26:49
бля. туплю наглухо...
11749306перечитываю содержание папок-ушей найти не могу.
не девачка (с мАсквы), 28-10-2008 17:28:49
это песдос.
11749333недавнож борец ссылы даж давал.
и трезвая. а найти не могку...
Трахтор, 28-10-2008 17:42:54
ответ на: не девачка(с мАсквы) [429]
А это не оно?
11749479http://udaff.com/fzr/85204.html
Казак(вольный человек) , 28-10-2008 17:45:08
Название понравлись, остальное.., жрать можно но по мне будет жестковато, тайские девайсы к чему здесь? И бутылку нахуй в пенопластиковый чехол засунул, тоже жара в доме..или просто повыебываться, ну-ну.
11749493не девачка (с мАсквы), 28-10-2008 17:47:19
ответ на: Трахтор [430]
спасип.
11749515это пачти оно.
был еще один трецепт.
не найду, буду это делать/пачти\
не девачка (с мАсквы), 28-10-2008 18:46:28
ура!!!!
11750026нашла.
упесдавала готовить...
Ton (зарегенный 12), 28-10-2008 18:46:41
петушки.... да
11750028а чо стулья нахать? ну и я не буду
ЛИТРБОЛИСТ, 28-10-2008 19:41:54
ответ на: Ton (зарегенный 12) [434]
это отвлекающий маневр типа штоле?
11750382ЛИТРБОЛИСТ, 28-10-2008 19:42:16
тогда пока никаго нет....
11750388ЛИТРБОЛИСТ, 28-10-2008 19:42:33
скоро ведь....
11750391ЛИТРБОЛИСТ, 28-10-2008 19:42:56
а то хуясе обновления....
11750393ЛИТРБОЛИСТ, 28-10-2008 19:43:11
один
11750397ЛИТРБОЛИСТ, 28-10-2008 19:43:22
2
11750400ЛИТРБОЛИСТ, 28-10-2008 19:43:40
стулья?
11750401ЛИТРБОЛИСТ, 28-10-2008 19:43:50
444
11750403не девачка (с мАсквы), 28-10-2008 20:03:53
уши пачти готовы. соус гготов.
11750546водке нет
Звукореж, 28-10-2008 20:20:13
Ат дохлова осла уши.
11750655Ога...
Ton (зарегенный 12), 28-10-2008 20:43:09
ответ на: не девачка(с мАсквы) [443]
>уши пачти готовы. соус гготов.
11750838>водке нет
куленарша ыыыы бес вотки
Ton (зарегенный 12), 28-10-2008 20:43:41
ответ на: не девачка(с мАсквы) [443]
вотка есть — ушей нет
11750845卐Гауляйтер卐, 29-10-2008 05:51:44
натюрлих
11753654Polkovneg, 29-10-2008 08:45:45
ответ на: Казак(вольный человек) [431]
>Название понравлись, остальное.., жрать можно но по мне будет жестковато, тайские девайсы к чему здесь? И бутылку нахуй в пенопластиковый чехол засунул, тоже жара в доме..или просто повыебываться, ну-ну.
11753971- абсолютно нежестко (наеборот)
- тайские девайся повыёбывацо
- жара дома да, ну и "повыебывацо 2"...
Док, 29-10-2008 16:40:19
ниибовай халадильничег нах
11757941да не придумал пока, 01-11-2008 15:57:06
ответ на: Polkovneg [372]
>Хотя нет...Последний раз поясню в твоём лице для все ПЕСДАКУЛИНАРОВ!:
11786304>Если вы, уебаны, порезали вашу пичонку соломкой менее 1 см в сечении (тем более, если она говяжая) - ТО КОНЕЧНО нинужно блять её тушить 30 минут!!! Идиоты блять...
>Но, сука, невааружонным глазом (лучше чем тарелку) видно на фото, что у меня не очень маленьгие куски - это раз! Предварительно обжареные на сильном огне, что сделало им наружнюю корочку и не позволило высохнуть - это, бля, два! И тушение происходило в соусе на самом минимальном огне (для конченых долюоёбов - на цифирке "1" на вашей плите) - это, сцуко, три!... Так хули Вы тогда пиздите, если нихуя в этом не понимаете, а только слышали как ваша бабушка когда то сказала вашей маме, что дескать нельзя долго жарить печонку, а то Ваш папа придёт с работы и даст пиздюлей Вашей маме, а заодно и Вам... Так что идите ка вы нахуй, говнокуленары. Сказано - до готовности!
Ну кому-то нравится попадья, а кому-то поповская дочка. Как говорится - у гого щи негусты, а у кого-то жемчуг мелкий.
Да блять после 30-минутного тушения печени, хоть на единице - даже мой французский бульдог не разжуёт это. Хотя хайло у него будь здоров - укус сильнее ротвейлера. Короткая чеюсть и рычаг следовательно хороший. Вообще, опасные собаки - трезвый после укуса секунд черезь десять получает болевой шок, пьяный - через 15. Он в возрасте полгода щенком неразумным укусил меня за локоть - месяц не мог рукой шевельнуть. Прямо в болевые точки попадает.
MazdGun, 02-11-2008 18:15:10
Сготовел. А хули - вкусно! Военный - пеши исчо. Зачот.
11795437MazdGun, 02-11-2008 18:19:21
Не песдите.. Ща ем печонку. Мягкая, епти! Пол часа тушил как в рицебде. Камрады, вначале запробуйте а патом песдите! Вотку пользовал другую :-)))
11795479Polkovneg, 02-11-2008 18:59:32
ответ на: MazdGun [452]
>Не песдите.. Ща ем печонку. Мягкая, епти! Пол часа тушил как в рицебде. Камрады, вначале запробуйте а патом песдите! Вотку пользовал другую :-)))
11795872Ну вот...А то хули...
Малацом!
Polkovneg, 02-11-2008 19:01:18
ответ на: да не придумал пока [450]
>>
11795887>
>Ну кому-то нравится попадья, а кому-то поповская дочка. Как говорится - у гого щи негусты, а у кого-то жемчуг мелкий.
>Да блять после 30-минутного тушения печени, хоть на единице - даже мой французский бульдог не разжуёт это. Хотя хайло у него будь здоров - укус сильнее ротвейлера. Короткая чеюсть и рычаг следовательно хороший. Вообще, опасные собаки - трезвый после укуса секунд черезь десять получает болевой шок, пьяный - через 15. Он в возрасте полгода щенком неразумным укусил меня за локоть - месяц не мог рукой шевельнуть. Прямо в болевые точки попадает.
Есофкоз... Короче англицких бульдогаф я люблю...
MazdGun, 02-11-2008 19:47:35
ответ на: да не придумал пока [450]
>>Хотя нет...Последний раз поясню в твоём лице для все ПЕСДАКУЛИНАРОВ!:
11796406>>Если вы, уебаны, порезали вашу пичонку соломкой менее 1 см в сечении (тем более, если она говяжая) - ТО КОНЕЧНО нинужно блять её тушить 30 минут!!! Идиоты блять...
>>Но, сука, невааружонным глазом (лучше чем тарелку) видно на фото, что у меня не очень маленьгие куски - это раз! Предварительно обжареные на сильном огне, что сделало им наружнюю корочку и не позволило высохнуть - это, бля, два! И тушение происходило в соусе на самом минимальном огне (для конченых долюоёбов - на цифирке "1" на вашей плите) - это, сцуко, три!... Так хули Вы тогда пиздите, если нихуя в этом не понимаете, а только слышали как ваша бабушка когда то сказала вашей маме, что дескать нельзя долго жарить печонку, а то Ваш папа придёт с работы и даст пиздюлей Вашей маме, а заодно и Вам... Так что идите ка вы нахуй, говнокуленары. Сказано - до готовности!
>
>Ну кому-то нравится попадья, а кому-то поповская дочка. Как говорится - у гого щи негусты, а у кого-то жемчуг мелкий.
>Да блять после 30-минутного тушения печени, хоть на единице - даже мой французский бульдог не разжуёт это. Хотя хайло у него будь здоров - укус сильнее ротвейлера. Короткая чеюсть и рычаг следовательно хороший. Вообще, опасные собаки - трезвый после укуса секунд черезь десять получает болевой шок, пьяный - через 15. Он в возрасте полгода щенком неразумным укусил меня за локоть - месяц не мог рукой шевельнуть. Прямо в болевые точки попадает.
не песдии! у тибя бульдог пади плюшевый былюю Мягко палучаецо, хуле..
FUJHOVER, 03-11-2008 17:27:37
Сука выглядит как трёх дневный понос...но на вкус))) Для риальных фрицов
11803251Похуист, 05-11-2008 20:52:57
Зачет!Аднозначно я тож хачу закуску пиздатую и что бы в пяном виде можно пригатовить!Без напряга и патом бухать спакойно!
11822632Graff, 14-11-2008 19:14:06
Короче, ты не в теме - в Тае есть все (включая черный хлеб). Это тебе не Россия. Так шо не пезди, чего не знаешь.
11909811А криатиф хорош. Одобряю.
Polkovneg, 16-11-2008 12:31:40
ответ на: Graff [458]
конечно есть. Но ведь ехать в тай есть катлетки с гавнопюре (именно гавно приставка, потому что картошка там совсем иная!) и покупать за бешеные по тайским меркам деньги чорный хлеб - имхо верх кретинизма.
11921501Придира, 09-12-2008 20:29:02
Афтар у тебя на фотке нихуйа не сметана, а какая-то хуйня с консервантами, иё даже кошке жрать не будуд!
12151430Polkovneg, 15-12-2008 08:54:40
ответ на: Придира [460]
>Афтар у тебя на фотке нихуйа не сметана, а какая-то хуйня с консервантами, иё даже кошке жрать не будуд!
12199414нежри хули