Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Террин «Украинский»
Краткое предисловие:
Доброго дня камрады. Сейчас воду лить на мельницо старожилов сайта буду. Ага на мельницу тех кто привык арать в каментах – гибнет КК, ресурс не тот!
А и в натуре. Года 2-3 назад скромным фтыкателем заходил я в ФЖ, чисто рецепты пасматреть, не то что сам напесать - каментить и то боялсо. тогда такие битвы были… Бобр с Дундуком как два даймё – выводили в поле свои воинства. Хуй-пезда, летящие гнилые памидоры. Война на мясорубках! Утопление павшего в бульоне. паедание печени живого ещё врага. Хрюндель дабы потрафить фтыкателю и то вок в сторону откладывал, для пролетариата готовил http://cenzury.net/fzr/70075.html .
Хуев за фуа-гра не думал, мутил галупцы зачотные http://cenzury.net/fzr/58885.html
Страшны и беспощадны были времена Интернет средневековья.
Сейчас не то… Старые воины хоть и грызуццо, но без былого запала как-то, так видимость саздают, чтоб не потерять лицо. Втыкатель обеззубел как-то, не жрёт аффтара поедом, ошибки прощает. Фуа-гра и экзотике фтыкатель возжелал…
Хуй вам! Опидарасицо любимой рубрике не пазволю! Где бля запах вотки с чеснаком из пастей падонкавских? Что? Скоро блять духаме от Дольче и Ебана в рот сибе брызгать будете! Кому не мило – идёт нахуй! А гламурной части втыкателей подмахивать не буду!
Итак успакоившись и пар слегка выпустивши, принимаемсо за дело. Паштет севодня готовить будем, ага. Не всё ведь суп да борщ по утрам, после вчерашнего хлебать!
Для начала определимся с определениями – нахуя я обозвал свой паштет террином. Дело всё в том дарагие, как 12ти каратный бриллиант, мои падонке, что паштет – сборное название для охуенно большой группы блюд из молотого мяса, овощей и субпродуктов. И как в каждой охуенно большой группе в ней существуют различные разновидности. а названия их подчёркивают и уточняют. Так именно паштетом «pate» называют пирог с рубленой начинкой. Зажравшиеся французы тесто не жрали, а жрали только начинко, которую потом ещё и на тосты намазывать начали. А потом решили – раз тесто никто не жрёт, нахуя муку переводить? И начали запекать паштеты в горшках назаваемых терринами. Традиционно террины имеют более грубую структуру, т.е. более крупно нарезанные ингредиенты по сравнению с остальными паштетами.
А народ веть наш почему паштеты не любитель делать? А патаму что ебаццо с ними долго надо – нарезать, протирать, запекать. и состав у них ниразу не простой – мясо, печень, бекон, орешки, каньяк, специй опять же дахуищща.
А вот хахлы по природной лености своей и распездяйству истинно славянскому, взяли да и упростили изьёб гламурно-французский, да и состав себе по вкусу подобрали.
Короче, не ебая мазга долго, делаем «Украинский» террин:
Нам потребуюццо:
1. Печень (лучше говяжья, но у меня свиная) 0.5 кг.
2.Сало (блять кто-нибудь знает хохляцкий рецепт без него?). 0.3 кг.
Сало кстати лучше брать с бочка туши, поближе к животу
там оно имхо нежнее в тепловой обработке выходит.
3.Лук репчатый от 2 до 4 шт.
4 Чеснок 1-2 головки
5.Перец (у меня – смесь пяти перцев) по вкусу
6. Яйцо куриное 1 шт.
7. Соль.
8. Манная крупа! фишка паштета 1 стакан.
Итаг. Перцы измельчаем в ступке, у кого она есть
Печень, сало, лук режем кубиками. Чеснок давим через давилку. Перчим, солим ясен хуй!
Перемешиваем.
Террин или там форму для выпечки выкладываем полосками бекона
Наполняем выше половины паштетной смесью. Под склянь не наполнять – манка разбухать будет!
Заворачиваем края бекона. Прибивать к смеси степлером их не надо.
Накрываем форму пищевой фольгой.
И хуярим её в духовку на 90 минут при температуре 120 градусов (на водяной бане делать тоже пробовал – идёт она нахуй сразу). Сами в это время пьём пиво.
Опять же вспоминаем что термометры в духовках часто пиздят. показывая температуру неправильно. А как я есть падонак 21 века, ахуенно технологически продвинутый, температуру кантролирую не типлавозным термометром нихуя, а инфракрасным. Оттарированым с точностью до 0,1 доли градуса. Замеряет он температуру на расстоянии 3 метра, так что лезть с галавой в духовку нихуя не надо.
Готовый продукт оставляем в духовке остывать ещё на полчаса-час. Вынимаем и…
Не ну если кто хочет, тот может жрать конечно и сразу, горячим. но всё же лучше оставить под фольгой настаиваццо в халадильнег до утра, а лучше – на сутки.
Вот на следующий вечер и употребить
Ягоды типа клюква-брусника нихуя вкусовым ощющениям не помешают, более того – подчеркнут.
Ну и для слепых наощщюпь
При выходе из дома на улицу, обязательно хорошенько чистим зубы и жуём жевачку. Не, не для того чтоб люди не шарахались в стороны, запах-то как раз пездатый.
А для того чтоб все встречные малознакомые псы перед вами «КУ» не делали.
З.Ы. Совет для гламурной части ФЖ
1.Чеснок заменить 50гр мадеры либо бренди, цедрой апельсина, мускатным орехом.
2.Лук заменить фисташками либо пеканом
3.Вместо сала использовать прощутто или вестфальскую ветчину
Но это, к сожалению, будет совсем другой паштет…
Доброго дня камрады. Сейчас воду лить на мельницо старожилов сайта буду. Ага на мельницу тех кто привык арать в каментах – гибнет КК, ресурс не тот!
А и в натуре. Года 2-3 назад скромным фтыкателем заходил я в ФЖ, чисто рецепты пасматреть, не то что сам напесать - каментить и то боялсо. тогда такие битвы были… Бобр с Дундуком как два даймё – выводили в поле свои воинства. Хуй-пезда, летящие гнилые памидоры. Война на мясорубках! Утопление павшего в бульоне. паедание печени живого ещё врага. Хрюндель дабы потрафить фтыкателю и то вок в сторону откладывал, для пролетариата готовил http://cenzury.net/fzr/70075.html .
Хуев за фуа-гра не думал, мутил галупцы зачотные http://cenzury.net/fzr/58885.html
Страшны и беспощадны были времена Интернет средневековья.
Сейчас не то… Старые воины хоть и грызуццо, но без былого запала как-то, так видимость саздают, чтоб не потерять лицо. Втыкатель обеззубел как-то, не жрёт аффтара поедом, ошибки прощает. Фуа-гра и экзотике фтыкатель возжелал…
Хуй вам! Опидарасицо любимой рубрике не пазволю! Где бля запах вотки с чеснаком из пастей падонкавских? Что? Скоро блять духаме от Дольче и Ебана в рот сибе брызгать будете! Кому не мило – идёт нахуй! А гламурной части втыкателей подмахивать не буду!
Итак успакоившись и пар слегка выпустивши, принимаемсо за дело. Паштет севодня готовить будем, ага. Не всё ведь суп да борщ по утрам, после вчерашнего хлебать!
Для начала определимся с определениями – нахуя я обозвал свой паштет террином. Дело всё в том дарагие, как 12ти каратный бриллиант, мои падонке, что паштет – сборное название для охуенно большой группы блюд из молотого мяса, овощей и субпродуктов. И как в каждой охуенно большой группе в ней существуют различные разновидности. а названия их подчёркивают и уточняют. Так именно паштетом «pate» называют пирог с рубленой начинкой. Зажравшиеся французы тесто не жрали, а жрали только начинко, которую потом ещё и на тосты намазывать начали. А потом решили – раз тесто никто не жрёт, нахуя муку переводить? И начали запекать паштеты в горшках назаваемых терринами. Традиционно террины имеют более грубую структуру, т.е. более крупно нарезанные ингредиенты по сравнению с остальными паштетами.
А народ веть наш почему паштеты не любитель делать? А патаму что ебаццо с ними долго надо – нарезать, протирать, запекать. и состав у них ниразу не простой – мясо, печень, бекон, орешки, каньяк, специй опять же дахуищща.
А вот хахлы по природной лености своей и распездяйству истинно славянскому, взяли да и упростили изьёб гламурно-французский, да и состав себе по вкусу подобрали.
Короче, не ебая мазга долго, делаем «Украинский» террин:
Нам потребуюццо:
1. Печень (лучше говяжья, но у меня свиная) 0.5 кг.
2.Сало (блять кто-нибудь знает хохляцкий рецепт без него?). 0.3 кг.
Сало кстати лучше брать с бочка туши, поближе к животу
там оно имхо нежнее в тепловой обработке выходит.
3.Лук репчатый от 2 до 4 шт.
4 Чеснок 1-2 головки
5.Перец (у меня – смесь пяти перцев) по вкусу
6. Яйцо куриное 1 шт.
7. Соль.
8. Манная крупа! фишка паштета 1 стакан.
Итаг. Перцы измельчаем в ступке, у кого она есть
Печень, сало, лук режем кубиками. Чеснок давим через давилку. Перчим, солим ясен хуй!
Перемешиваем.
Террин или там форму для выпечки выкладываем полосками бекона
Наполняем выше половины паштетной смесью. Под склянь не наполнять – манка разбухать будет!
Заворачиваем края бекона. Прибивать к смеси степлером их не надо.
Накрываем форму пищевой фольгой.
И хуярим её в духовку на 90 минут при температуре 120 градусов (на водяной бане делать тоже пробовал – идёт она нахуй сразу). Сами в это время пьём пиво.
Опять же вспоминаем что термометры в духовках часто пиздят. показывая температуру неправильно. А как я есть падонак 21 века, ахуенно технологически продвинутый, температуру кантролирую не типлавозным термометром нихуя, а инфракрасным. Оттарированым с точностью до 0,1 доли градуса. Замеряет он температуру на расстоянии 3 метра, так что лезть с галавой в духовку нихуя не надо.
Готовый продукт оставляем в духовке остывать ещё на полчаса-час. Вынимаем и…
Не ну если кто хочет, тот может жрать конечно и сразу, горячим. но всё же лучше оставить под фольгой настаиваццо в халадильнег до утра, а лучше – на сутки.
Вот на следующий вечер и употребить
Ягоды типа клюква-брусника нихуя вкусовым ощющениям не помешают, более того – подчеркнут.
Ну и для слепых наощщюпь
При выходе из дома на улицу, обязательно хорошенько чистим зубы и жуём жевачку. Не, не для того чтоб люди не шарахались в стороны, запах-то как раз пездатый.
А для того чтоб все встречные малознакомые псы перед вами «КУ» не делали.
З.Ы. Совет для гламурной части ФЖ
1.Чеснок заменить 50гр мадеры либо бренди, цедрой апельсина, мускатным орехом.
2.Лук заменить фисташками либо пеканом
3.Вместо сала использовать прощутто или вестфальскую ветчину
Но это, к сожалению, будет совсем другой паштет…
— Атажжоный рок-н ролл , 03.10.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
НИИ БЁТ, 03-10-2008 09:46:26
туд каг туд ...
11518607Гоночная Черепаха, 03-10-2008 09:46:57
Сука ниибет, свет чтоли ему дали...
11518616я забыл подписацца, асёл, 03-10-2008 09:46:59
вкусна наверное
11518617Атажжоный рок-н ролл, 03-10-2008 09:47:07
Чо?
11518618Ё, бля, 03-10-2008 09:47:30
ну фсе - песда нахенгу
11518624Ё, бля, 03-10-2008 09:49:44
ну фсе - песда нахенгу
11518657НИИ БЁТ, 03-10-2008 09:51:34
хуясе ... у афтара есть пульт ДУ от крематория ...
11518683Hanka, 03-10-2008 09:52:33
вступление понравилось
11518699а мясо специально зеленоватое?? Так для блюда нада?
Атажжоный рок-н ролл, 03-10-2008 09:56:43
ответ на: Hanka [8]
Где мясо? Этож печинь!
11518744Hanka, 03-10-2008 09:59:00
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [9]
аааа, тои сть бекона-эта печень, угу, щас погодь - запишу себе в титрадку...
11518773Hanka, 03-10-2008 10:00:48
>> ... А для того чтоб все встречные малознакомые псы перед вами «КУ» не делали.
11518803"Ку" - это пачётна. "Кю" - нипачётна...
не девачка (с мАсквы), 03-10-2008 10:03:19
прикольна.
11518845тока проебался момент добавления манки. или я туплю?
не девачка (с мАсквы), 03-10-2008 10:05:43
из каментов поняла, что у ханки чето с цветностью в манеторе.
11518869гыгыг
канаплёнагъ, 03-10-2008 10:06:25
6*
11518877Berg, 03-10-2008 10:07:48
афтар фпадайеж фдеццтво. скора манка вытеснид все астальныйе ингредеенты
11518899Юля Высотская, 03-10-2008 10:09:31
манку-то когда засыпать, или не надо ?
11518909Hanka, 03-10-2008 10:17:17
ответ на: не девачка(с мАсквы) [13]
)))
11518996наверна))
я даже опасаюсь порнуху включать - вдруг все розовенькие причиндалы будут зеленоватенькими... бррр.
Слонодых, 03-10-2008 10:18:36
ГАМНОВЫСЕР МУДЕНЯ!!!
11519008Accent, 03-10-2008 10:18:54
Бикон черный потомошто выдержанный?
11519012Атажжоный рок-н ролл, 03-10-2008 10:23:28
ответ на: не девачка(с мАсквы) [12]
>прикольна.
11519075>тока проебался момент добавления манки. или я туплю?
дык мешай всё в кучу да и пездец!
Менделеев, 03-10-2008 10:24:13
аппетитно!
11519085Васька ДеГама, 03-10-2008 10:27:56
ответ на: Юля Высотская [16]
Манку надо горкой засыпать в рот...потом долить воды из чайника и жмурясь от удовольствия трясти головой до гомогенизаци манной крупы и воды. Сия смесь является отличным апперетивом той смеси запеченых внутренностей, кторой порадовал нас автор ..ога
11519138Polkovneg, 03-10-2008 10:33:56
О, нихуя...НЕГОМОГЕНИЗИРОВАННЫЙ паштет?...Мне кажица это должно называться иначе... Но сути и песдатости продукта это нихуя не меняет! 6*.
11519216Атажжоный рок-н ролл, 03-10-2008 10:37:49
ответ на: Polkovneg [23]
Ага на памазуху соевую нихуя не похож!
11519294beer, 03-10-2008 10:40:46
блядь, а с манкой что делать?
11519327Дикий урод, 03-10-2008 10:44:55
5 звёст. больше на зельтс пахоже,чем на террин.Манку под пиво разбамбил шталь?
11519403ЛукЪян, 03-10-2008 10:46:57
и без манки пездата!!
11519441Атажжоный рок-н ролл, 03-10-2008 10:47:09
ответ на: Дикий урод [26]
на хуельц. Зельц варят а это запекают. разницо ощущаеш?
11519447Борец с хаосом, 03-10-2008 10:50:18
Блять, заебали уже эти негламурные высеры патриотов. Где настоящая фуа гра? Где икра черная? Где белые трюфеля? Где Шато Мутон Ротшильд 85 г. и Петрюс? Где хотя бы хамон из черной свиньи? Хуй с ним, что всего по 200 евро за кило. Где, я вас спрашиваю? И почему нет рецептов из мишленовских ресторанов? Куда катимся? Хуй ево знает. Ваще пиздец, так скоро от голода сдохнешь.
11519506DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 03-10-2008 10:51:28
красива, но для меня - невкусно /жырно и печёнка...бр-р-р!/
11519518а рокки малаца! не то што там фсякие хрундели бобровые! гугугу
ЛИТРБОЛИСТ, 03-10-2008 10:51:57
ну вот бля другое дело!!! любо поглядеть!!! только скажи пожалста вот кто-то проеб момент захуяяривания манки. я проебал момент использования яйца.
11519526Атажжоный рок-н ролл, 03-10-2008 10:52:47
ответ на: Борец с хаосом [29]
Завтра на выставке на всё это пасмотриш. глазками паебёш и всё. Если тебя с такой рожей (послепятничной) туда ещё пустят
11519534Атажжоный рок-н ролл, 03-10-2008 10:53:53
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [31]
гыыы да не написал я чо-то. всё перемешать да и пездец!
11519549Анри4тый, 03-10-2008 10:58:53
Кухонные береты пошли ватаку на кето-устричные бастионы .
11519607Борец с хаосом, 03-10-2008 11:02:17
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [32]
На выставку не пойду. Тут одному ресторанчику под Барселоной дали третью звезду Мишлена. Хочу там завтра пообедать хоть нормально. Так что с утра я на самолет. Но вечером уже в маскве буду, так что звоните. Хотя нет, не звоните. Завтра в Большом дают Кармен, ко второму акту успеваю. Там в начале моя ария самая любимая. Послушаю только ее, а потом звоните.
11519650ЛИТРБОЛИСТ, 03-10-2008 11:03:35
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [33]
Ага!!!! и наоборот рядом с брусникой был замечен не то орех не то финик какой-то(если я прально понял). а про него не напесал нихуя. Шо за звер? признавайсо!!!!
11519665Трахтор, 03-10-2008 11:04:26
НУ, тут не отметиься грех и позор.
11519676Анри4тый, 03-10-2008 11:04:45
Рокынролл , Пильзнер goot . Есть ищо Шварцвальд , где нехуево делают ребра и
11519679подают Шпатен .
Борец с хаосом, 03-10-2008 11:05:33
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [36]
Мускатный орех это. Несвежий какой-то(брезгливо)
11519689ЛИТРБОЛИСТ, 03-10-2008 11:07:04
ответ на: Борец с хаосом [39]
кстате щас пришел в голову вариант шо это рукоятка от кухонного прибора какого-нибуть гыыыы
11519720Трахтор, 03-10-2008 11:07:16
>духами от Дольче и Ебана
11519722Ладно, хоть не от Тольки и Кабана...
Видевший Онаниста, 03-10-2008 11:07:27
Начал за здравие - кончил за упокой - хуйня , карочи
11519725Анри4тый, 03-10-2008 11:08:15
ответ на: Борец с хаосом [35]
>На выставку не пойду. Тут одному ресторанчику под Барселоной дали третью звезду Мишлена. Хочу там завтра пообедать хоть нормально. Так что с утра я на самолет. Но вечером уже в маскве буду, так что звоните. Хотя нет, не звоните. Завтра в Большом дают Кармен, ко второму акту успеваю. Там в начале моя ария самая любимая. Послушаю только ее, а потом звоните.
11519734Cемечки купи и в Рамстор на " Гитлер капут " успееш ...
spmros, 03-10-2008 11:09:50
Опять фотошоп юзал! гггг! печень нилюблю, а так все хорошо сделал, хули тут.
11519754Атажжоный рок-н ролл, 03-10-2008 11:10:13
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [36]
>Ага!!!! и наоборот рядом с брусникой был замечен не то орех не то финик какой-то(если я прально понял). а про него не напесал нихуя. Шо за звер? признавайсо!!!!
11519759Дык для красоты это. Орех сцуко мускатный. Кто хотит может и его в смесь захуячить. Я не стал.
Трахтор, 03-10-2008 11:11:48
ответ на: Слонодых [18]
>ГАМНОВЫСЕР МУДЕНЯ!!!
11519789Бля...как вы были мудаком, так вы им и остались
Атажжоный рок-н ролл, 03-10-2008 11:11:53
ответ на: spmros [44]
Я фотожопай только резкость на 5-7 ед. подтягиваю. Ну иногда насышенность. хулеж - руки сами тянуццо
11519790Виктор Гусев (первый день чту дао), 03-10-2008 11:12:38
Рок-н-ролу автоматом 6*
11519800рецебт пездат
бекон, кстате, сырой или капчоный? иле какой?
Трахтор, 03-10-2008 11:12:42
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [20]
>>прикольна.
11519802>>тока проебался момент добавления манки. или я туплю?
>дык мешай всё в кучу да и пездец!
В смысле в тарелке первоначально ее просто не видно што ль, манку то?
Трахтор, 03-10-2008 11:14:39
ответ на: Polkovneg [23]
>О, нихуя...НЕГОМОГЕНИЗИРОВАННЫЙ паштет?...Мне кажица это должно называться иначе... Но сути и песдатости продукта это нихуя не меняет! 6*.
11519832Зачем...Атажжоный прав, паштеты ранее и впрямь запекались в тесте, и это тоже вариант паштета. Сцуко, в эти выходные надо будет попытаться замахорить. Печенку, сцуко, люблю, однако!